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Muchas gracias por su video. Me ha sido de gran ayuda, mi pareja es de Valencia y lo hace tal cual.
Como se nota la mano de un gran profesional
Pepe Amores es un gran cocinero que nos está enseñando a todos como hacer platos típicos valencianos
@@AteneoMercantilValencia me gustaria hacerles una sugerencia, es posible que haga recetas de platos/tapas que se realizan en 10 minutos, como ajo aceite ,ajo blanco etc... seria posible??
@@mikifende4902 Muchas gracias por su sugerencia. Hablaremos con Pepe Amores para comentárselo.
muy bueno y bien explicado .
una pregunta.... ustedes saben de donde es originario el nombre de "ALL Y PEBRE" estaría bien que lo explicaran.
Responde a los ingredientes que acompañan al guiso de patata y anguila ALL= Ajo y PEBRE= Pimentón
@@juanbautistaginervidal6028 Gracias!!!!
igual 700kg de anguila y 600kg de patata es un poco excesivo para 3-4 comensales, no?
O jojojo, ni almendras ni pan frito y pimenton de la vera?... 😂😂😂Apocas horas no le quitas la angula...!!! Que va hombre, ni de coña...!!!
Que suerte cocinar todas esas delicias y después comérselas, no?
Además de verdad. Si algo tenemos en Valencia es una gran gastronomía que disfrutar!
Muchas gracias por su video. Me ha sido de gran ayuda, mi pareja es de Valencia y lo hace tal cual.
Como se nota la mano de un gran profesional
Pepe Amores es un gran cocinero que nos está enseñando a todos como hacer platos típicos valencianos
@@AteneoMercantilValencia me gustaria hacerles una sugerencia, es posible que haga recetas de platos/tapas que se realizan en 10 minutos, como ajo aceite ,ajo blanco etc... seria posible??
@@mikifende4902 Muchas gracias por su sugerencia. Hablaremos con Pepe Amores para comentárselo.
muy bueno y bien explicado .
una pregunta.... ustedes saben de donde es originario el nombre de "ALL Y PEBRE" estaría bien que lo explicaran.
Responde a los ingredientes que acompañan al guiso de patata y anguila ALL= Ajo y PEBRE= Pimentón
@@juanbautistaginervidal6028 Gracias!!!!
igual 700kg de anguila y 600kg de patata es un poco excesivo para 3-4 comensales, no?
O jojojo, ni almendras ni pan frito y pimenton de la vera?... 😂😂😂
Apocas horas no le quitas la angula...!!!
Que va hombre, ni de coña...!!!
Que suerte cocinar todas esas delicias y después comérselas, no?
Además de verdad. Si algo tenemos en Valencia es una gran gastronomía que disfrutar!