無粉無油能做鹹酥雞?!健康又解饞的減脂食譜!!|大雅小廚房【

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 37

  • @Ailengpare
    @Ailengpare ปีที่แล้ว +20

    豆腐真是潛力無限的材料之一啊(感同身受)😋😋😋

  • @pinpinponponqq24
    @pinpinponponqq24 ปีที่แล้ว +9

    阿晉變成豆腐達人了嗎😎
    阿晉的豆腐特輯好吃又健康,
    既滿足了健身中想要飲控的心裡,又撫慰了想吃東西的衝動
    這個系列可以繼續做下去,說不定哪一天就有豆腐創意料理(?
    希望有這麼一天吧❤

  • @theman9818
    @theman9818 ปีที่แล้ว +7

    琵琶豆腐
    食材
    材料 (約12件)
    鯪魚肉 300克
    盒裝煎炸豆腐 1件
    芫茜粒 隨意
    蛋白 1隻
    麵粉 2湯匙
    生粉 1湯匙
    幼鹽 1/3茶匙
    糖 1/3茶匙
    胡椒粉 少許

    • @theman9818
      @theman9818 ปีที่แล้ว +1

      豆腐脫盒; 切成小粒後放碟中待15分鐘; 倒去流出的水份備用
      豆腐粒置大碗中; 加入鯪魚肉、蛋白、粉類、糖、鹽及胡椒粉,順同一方向攪勻;最後下芫茜粒撈勻備用
      準備數個中式湯匙; 並在上面掃上薄油
      把魚肉豆腐滿滿的釀在湯匙中(呈琵琶狀)
      隔水蒸約7-8分鐘至熟透 **可分兩次蒸製**
      用小匙把魚肉豆腐起出待涼備用
      燒熱適量油; 將魚肉豆腐逐塊放入; 中火炸至兩面微黃; 轉為大火炸至表面金黃香脆; 同時逼出多餘油份
      撈起後襯熱享用!

  • @fred6125
    @fred6125 ปีที่แล้ว +16

    1:27 優奈感嘆阿晋的聽話XDD
    2:19 優奈經典回顧~~

  • @billyking100
    @billyking100 ปีที่แล้ว +4

    覺感要用鯛魚粒/碎+馬鈴薯蓉 弄成球/餅

  • @sabe616r
    @sabe616r ปีที่แล้ว +2

    推薦可以使用打碎的即食燕麥來當外衣

  • @DeRong_Hong
    @DeRong_Hong ปีที่แล้ว +2

    不要優格 然後用鹹酥雞的醃料,應該就真的像鹽酥雞了,不然就是把優格改成豆腐乳

  • @teaeins1138
    @teaeins1138 ปีที่แล้ว +7

    胡子那種身材才比較要重視食材
    你需要的是運動: )

    • @廖小胖-i7t
      @廖小胖-i7t ปีที่แล้ว +1

      呃 應該是食材喔...

    • @曉楓-v1g
      @曉楓-v1g ปีที่แล้ว

      減肥飲控佔70%...

  • @逸凡-c4x
    @逸凡-c4x ปีที่แล้ว +1

    馬鈴薯魚…是不是用西餐的作法會比較好
    魚切稍微大塊一點,馬鈴薯切小圓片當成魚鱗擺上去那道菜(雖然我完全想不到菜名叫什麼)

  • @jacktseng7865
    @jacktseng7865 ปีที่แล้ว +1

    不知道為什麼很喜歡看到阿晋說 "一點" 然後真的只加一點的感覺 很舒服 (?)

  • @wentzongs
    @wentzongs ปีที่แล้ว +1

    全聯馬鈴薯以前都在兩顆40左右

  • @____kitty156
    @____kitty156 ปีที่แล้ว +1

    突然發現阿晋的圍裙超級可愛!!!!想問哪裡買的🥺

    • @AJin_Jin
      @AJin_Jin  ปีที่แล้ว +1

      卡那赫拉展覽的 現在絕版了

  • @Leon-C-j6h
    @Leon-C-j6h ปีที่แล้ว +3

    優奈也是很拼命在搶列車長的位置

  • @kasenzee682
    @kasenzee682 ปีที่แล้ว

    阿晋要開始運動VLOG了沒

  • @jojolinjo
    @jojolinjo ปีที่แล้ว

    我是做菜新手
    希望可以出一些…同樣菜色
    但不是用氣炸鍋完成的😢
    好想用看看這集的,可是不知道沒氣炸鍋的話該怎麼做

  • @henry0828
    @henry0828 ปีที่แล้ว +4

    優奈什麼時候會用可樂洗澡呀? 😂😂😂

  • @悠哉的夢
    @悠哉的夢 ปีที่แล้ว

    這是鹹酥雞跟炸魚薯條嗎?

  • @Anasiyasicket
    @Anasiyasicket ปีที่แล้ว +1

    馬鈴薯沒有變超貴,只是你買到高級品

  • @breezezero
    @breezezero ปีที่แล้ว +7

    我要看優奈用可樂洗澡

  • @lotion194
    @lotion194 ปีที่แล้ว

    阿晋您好,很喜歡您的頻道內容,9/24有寄一封邀請的信件,不知道是否有收到,謝謝🙏

    • @AJin_Jin
      @AJin_Jin  ปีที่แล้ว +1

      不好意思我這邊沒收到 要不傳我IG?

    • @lotion194
      @lotion194 ปีที่แล้ว

      @@AJin_Jin 好的,我傳IG給您

  • @FKMMantuo
    @FKMMantuo ปีที่แล้ว

    說的錯覺嗎
    這次影片感覺比較偏紅

  • @XiaoYao03
    @XiaoYao03 ปีที่แล้ว

    1:00 这句话怪怪的呢~

  • @Lulu_in_TRPG
    @Lulu_in_TRPG ปีที่แล้ว +4

    好欸剛出來剛好跟到
    好扯喔白胡椒好O喔

    • @Lulu_in_TRPG
      @Lulu_in_TRPG ปีที่แล้ว +1

      中間回顧那邊好棒
      圓圈好棒!
      如果不是圓圈剪的話
      圓圈還是好棒!

    • @Lulu_in_TRPG
      @Lulu_in_TRPG ปีที่แล้ว

      只能自我安慰了Q

    • @Ailengpare
      @Ailengpare ปีที่แล้ว

      ???

    • @Lulu_in_TRPG
      @Lulu_in_TRPG ปีที่แล้ว +2

      @@Ailengpare OWO!? 我我我應該沒有劇透吧!?!?

    • @Ailengpare
      @Ailengpare ปีที่แล้ว +1

      @@Lulu_in_TRPG ...其實我一開始是看不懂才習慣打問號,然後後面怕理解錯,會不太禮貌...所以就繼續問號了!!!