INI BEDANYA ESPRESSO PAKAI FULL ARABICA DAN FULL ROBUSTA!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 มิ.ย. 2022
- Kali ini kami ingin membahas mengenai perbedaan gimana sih kalo Espresso pake Full Arabica dan Full Robusta? Great People lebih suka Espresso dengan beans Arabica atau Robusta nih? Kasih tau kita di kolom komentar ya!
2 beans di video kami tersedia di Tokopedia dan Shopee. Cek sekarang!
The Berard Robusta tokopedia.link/veX2Olvfjrb
Es Kopi Susu Blend tokopedia.link/BE9IJMxfjrb
Instagram: / fugolcoffee. .
Facebook: / fugolcoffeer. .
Tokopedia: tokopedia.link/AAlJOcuw0nb
Shopee: shopee.co.id/fugolcoffeeemong
#espresso #coffee #arabicacoffee #robustacoffee #kopi
Channel gold.
Tdak banyak subscriber tp ilmunya lengkap sekali.
Keep it up guys :)
Mantap ilmunya gan. Thanks udah sharing 🔥
❤ ilmunya berkah
Salam sruput kopi Nusantara... makasih infonya bro .
Ditunggu konten konten selanjutnya bang 🙌🙌🙌
salam pahit manis dalam kopi kehidupan
salam kenal dari saya orang gunung (orgun)
di tempatku persisnya di hutan belantara lereng selatan gunung Slamet Jawa Tengah telah di temukan yg dahulu pada zaman kolonial Belanda merupakan kebun kopi
jenis kopinya kecil2 karena tdk terawat tapi rasanya sungguh unik
pokoknya dalam pengalamanku selama menikmati kopi setiap pagi dan siang hari.... baru ini yg benar-benar gokil dan excellent
kalau boleh tahu daerah mana om?
Karena gue sangat menghargai ilmunya, gue subcrep dan langsung ke shopee liat liat produknya, haha
mantappppppp gas 😍
Mantap bang
Mantap kak 🙌
Banyak² bahas ginian nih.. biar lebih paham tentang perkopian
Siap kak nanti kami akan bahas lagi lebih banyak di next video
Bang mau tanya, kalau kalibrasi tetesannya itu keluar di detik ke-5, itu pake pre infusion atau gak bang?
Selamat bang, respect
Terimakasih banyak kak Aria! 🙌
Mandhailing robusta ttp d best sh..krna gw gk suka asem.n walaupun gk suka asem gw suka kalosi toraja.ape blend keduanya its so yummy..itu klu buat gw sh..
Cara bikin exprreso tanpa mesin?
❤
Chlorogenic acid dan caffein beda om
Mesin kopinya berapa kak???
Kopi arabica bajawa udh paling the best lah.. no counter.. salam dari bajawa
*Arabica mandhailing join the chat* : lu bilang apahh brokk??
😂
Arabika toraja sapan ikut jg dong
Arabika Aceh Gayo : gue di online shop paling laku ngab!
@@dnxbara6291 setuju sih.. mang paling laku gayoo hhehe
Kemarin² waktu aku belajar Sangrai sendiri pakai robusta Amstirdam, ada rasa manis² nya. Tetapi di saat sangrai lagi. Dengan green bean yg sama malah gak sama. Aku hanya pakai Kuali dari tanah liat peninggalan dari nenek dulu
Robusta Amstirdam itu berarti robusta dampit.
alumi sd 17 gass dim
Arabika vanilla aren
Wak.. klo untuk buat kopi susu es enaknya pake arabica atau robusta ya ???
bisa pakai duaduanya ya kak, kalo kakak seneng kopi yang rasanya asam bisa pilih arabika kalo seneng kopi yang rasanya lebih pahit bisa pilih robusta ya kak
Ko kenapa ya kedai kopi tarik di pontianak itu kopi nya bisa gak over extract? Padahal kopinya udah dibolak balik saringan pake air panas tapi tetep pure pahit aja, mantep begitu ditambah kental manis.. tapi kok saya coba sendiri di rumah pake robusta lain selalu over extract, rasa gak enaknya muncul dalam itungan menit..
Rahasianya di teko tembaganya bang wkwk
Di Depan Sekolah ku MI ( SD ) Ada pohon Kopi Liberika...Umurnya Sudah SeAbat Lebih...Sekarang Pun Masih Ada Pohonnya..
Msh berbuah?
@@hermawanadinugroho2873 Masih...Hanya Sedikit...Tp Saya Sempat Ambil Kopinya Untuk Melestarikannya....Krn Pohon Kopi Tsb Sudah Melegenda Bagi Penikmat Kopi....Khususnya
Kalo bikin latte pake full arabica bisa kah ?
bisa kak
knp coffeshop2 jarang ada yg nyediain/ngeiyain req espresso robusta aja ya? pdhl beansnya pun masih dipisah sendiri2, kl udah diblend satu tempat sih bisa dimaklumin, knp ya?
Ribet lu dongo orang klo mau ngopi pilihannya cuman mau kopi manual atau espresso, misal lu pengen kopi susu, terus itu kopi susunya gaenak ya cari coffee shop laen.
kan brati gacocok.
Untuk orang kek lu yang nyari robusta atau arabica tinggal buat sendiri aja dirumah sesuai keinginan. orang jualan untuk kebutuhan konsumen, sekiranya konsumen ngantuk atau memang perlu ngopi dipagi hari ya solusinya coffee shop, dll. pokoknya lu klo ga cocok sama tuh kopi cari yang laen gitu doang dongo
Perbedaan rasa di kopi nya di mana bg kan lidah onrg beda beda bg mohon tolong dijawab bg
Kakak bisa coba latihan sensory dengan perbanyak cupping kak, coba cupping beans washed, natural atau honey, nanti lama-lama kakak bisa membedakan beberapa karakter di kopi seperti acidity, sweetness atau tasting notes2 yang ada pada beans
robusta pahit, arabika cenderung asam wangi seperti fruit
robusta pahit, arabika cenderung asam wangi seperti fruit
Bahas blending arabica x robusta dong om, misal komposisi bagaimana yg pas agar dapat aroma notes arabica yg disuka tp dgn rich crema robusta hehe
Wah sangat menarik nih blending kopi arabika dan robusta, di Fugol sendiri ada 3 cara blending untuk Arabusta, yang pertama 70% Robusta dan 30% Arabika untuk hasil espresso yang dominan pahit tapi tetap rasa asam seperti notes buah berries, yang kedua 30% Arabika dan 70% Robusta untuk hasil espresso dominan asam tapi masih tetap ada karakter robusta seperti notes chocolate dan brown sugar, dan yang terakhir 50% Arabika dan 50% Robusta untuk hasil espresso yang balance antara rasa pahit dan asamnya. Kalo kakak suka ada aroma notes Arabika tapi suka dengan rich crema Robusta bisa coba 70% Robusta 30% Arabika kakk🙌
@@fugolcoffeeroasters eh untuk yang dominan rasa asam bukannya 70 Arabica : 30 Robusta bukan kak ? 🤔
@@fugolcoffeeroasters blending kedua mungkin maksudnya 30% Robusta dan 70% Arabika untuk hasil espresso dominan asam 🙂
Kalo arabika dimix sama robusta hasilnya spt apa ya?
tergantung seberapa persentase ngemixnya, dan tingkat roastingannya bagaimana. biasanya itu dilakukan di espresso blend. karena arabica bodynya ga bisa setebel robusta, tapi ga mau bitternya robusta terlalu banyak
Robusta it ga usah dianeh aneh, ngapain di filter segala, mau tubruk mau filter rasanya sama PAHIT ga ad varian rasa robusta cmn satu PAHIT. Jd kl ad org minta V60 manis kopinya robusta, it dia sdg terganggu jiwanya. Hahaha. Beda dgn arabica V60, tubruk, vietnam drip, dsb it ad bedanya
Full arabica liat aj warnanya arabica murni warnanya Coklat
Robusta warnanya hitam pekat
Arabica keharumannya mirip bunga atau coklat
Robusta spt bau kayu terbakar atau hangus
Rasa arabica asam mirip wine
Robusta Pahit kuat
Ini baru informasi yang benar😂 ternyata lebih cerdas dari pembuat chenel
Untuk bikin americano murni pilih robusta/arabica?
tergantung kak, kalo suka rasa yang lebih asam bisa pilih arabika, kalo suka yang lebih pahit bisa pilih robusta
rekomendasi kopi buat kopi susu dong , mending robusta apa arabica?
Arabica
05:30
Coba keduanya, mana yang cocok di lidah.
Selera orang beda2
blend/robusta, kalo pake arabica rasanya asem bgt
sy orang pontianak kykny market di pontianak 80% msh penikmat robusta 🤣
Gapapa kak yang penting ngopi 🙌
@@fugolcoffeeroasters rekomendasi dong biji kopi buat buka caffeshop
Merek biji nya apa
@@rianhidayat1313 salah pertanyaan lu wkakakak
Kopi tanpa gula no
Belum terbiasa ya minum kopi tanpa gula,pdhl Lbh nikmat kopi tanpa gula dan lbhnya ke sehat juga.
Pointnya aja bang ...lama
bukannya arabika tu yang pahit, robusta yang asam ya?
Kebalik
Arabika asam, robusta pahit kak
saya jg bingung kenapa nescafe classic yang kata mereka 100% robusta yang harusnya pahit tapi ini malah rasanya asam
saran aj bg, kurangin narasi ny bg, perbanyak focus on pointnya dan prakteknya,
padahal justru ilmunya lebih komprehensif, gak sekedar bahas bedanya secara umum
wkwkwk dia ngomongin yang informatif, bukan buat sekedar ngomong apa adanya ngisi waktu. kalo ga suka berarti u memang ga suka diajarin aja.
Banyak kali narasi abg, tidak on poin, pening juga skip nya, kita kan mau poin penting beda espresso arabica dan robusta, nanti di upload sendiri aja Bg narasi yg lain,
Narasinya udah bagus banget bang, sangat menambah wawasan terutama buat orang awam seperti saya
Minimal 800mdpl sudah bisa tanam arabica.
Sejauh ini mimin belum pernah bertemu dengan arabica dengan altitude 800mdpl, biasanya paling rendah di 1000mdpl, kakak sudah pernah coba beans arabica yang ditanam di 800mdpl? bisa share disini ya tentang beansnya ;)
@@fugolcoffeeroasters memang belum banyak min, paling di pekarangan rumah, sekalian buat pembibitan biasanya, atau diselang di lahan robusta,
Bisa dicoba kalau mau, saya jg lagi coba tanam di pot.
Kalau Kopi nya Full Arabica, namun kenapa namanya Kopi Susu Blend yah kak…
Untuk Es Kopi Susu bisa menggunakan Full Arabica kak
@@fugolcoffeeroasters berarti tuh 2 jenis arabika?
Mungkin blend dari 2 biji arabika
Saaya Masih nggak Yakin ma Kemampuan Barista yg satu ini...
Kalau ga yakin, bikinin video sendiri pak di channel nya sendiri
Budak ponti gak rupe ee
Hahaha 😁