MUST KNOW ‼️TIPS SO THAT PUDDING IS NOT EASY TO WATER
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- MUST KNOW ‼️TIPS SO THAT PUDDING IS NOT EASY TO WATER
Hi moms, answer lots of questions in the comments column, about how to make the pudding not runny quickly.
this time nafa hanif shared, the tips are in part 2.
watch until it's finished so that no information is missed.
Have a good time watching.
if this video is useful, don't forget to LIKE COMMENT, SHARE AND SUBSCRIBE.
Pudinh kue ultah bagus buat anak anak yg lagi ultahan
Makasih bunda nafa Hanif tips nya bermanfaat sekali ❤❤🙏
sami-sami bunsay
Terimakasih sdh sharing dan info y bun
Terimakasih ilmu nya sangat bermanfaat..
Terima kasih sudah sharing tipsnya bunda, sangat menarik dan bermanfaat
Semoga bermanfaat 🤗
Trimakasih infonya Bunda Nafa Hanif
Sangat membantu. Terima kasih
Semoga membantu ya
Sangat bermanfaat bunda sharing tentang permasalahan dan solusi tentang puding.... salam sukses dan sehat selalu
Terima kasih sangst bermanfaat semoga sucses utk channel ini
Semoga bermanfaat
Terimaksh bunda atas penjelasannya...
sami2 bunsay
Terimakasih Bun Nafa Hanif Sudah Berbagi Informasi 🙏 sangat bermanfaat 👍🥰
Semoga bermanfaat 🤗
Sngat bermanfaat bun ❤️🥰🥰🥰
Makasi tips nya bun
Bunda beli cetakan untuk hiasannya dimana ya bun..saya di Depok
Makasih Bunn , dgn bimbingan Nafa hanif saya selaluu dpt orderan dan selallu berkreasi 🙏🙏🙏😊
MasyaAllah tabarakallah semoga makin lancar rizqinya bunda, dan sehat selalu aamiin
Terimakasih ilmunya bunda,untuk pemula lebih baik beli cetakan yg mna/yg sering d gunakan ,mohon d jawab ya bunda🙏
sesuaikan dengan usaha nya bunda ya, apakah usahanya saat ini puding cup? puding tart? atau keduannya.
kalau puding tart beli cetakan nya mulai dari yang mudah cari model puding tart yang kirannya bunda buat latihan yg mudah
saya dulu beli cetakan pertama ikan koi bunda, buat puding cup sekaligus puding tart nya model.kolam
Mksh bunda
Terima kasih, Bun..
Semoga bermanfaat 😊
Trimaksih bun Infonya sangat bermanfaat, sukses selalu bun
Bun ini sdh di potong kecil2 tahan brp lma ya
Kalau bisa berikan perkiraan harga jual bunda, meski pun bisa berbeda di setiap daerah, biar ada bayangan bagi pemula 🙏
sampun di kolom deskripsi bunda ada resep,modal,harga jual dan tips seputar puding di cek nggeh di video yg berisi resep ada detailnya
Boleh ngga bund kl mau buat puding buah ken tdk pakai buah kaleng...buah nya rendam dulu di air gula...tkt kl buah nya'asam...tqs sbelumnya ya bund
boleh bunda, saya juga selalu pakai buah asli
Mba... Klo buat acara pagi hari jam 7. Bikin puding jam brp yaa
Makasih bunn.. sangat educated dan pembahasan jelas 😘
Mba aku bikin puding roti coklat dr puding instan. nah airnya disamakan dengan resep puding instan atau di tambahin?
Klo pkek agar2 pudingx boleh pkek meizena bun
Terima kasih Bun utk infonya bunda Nafa .saya mau tanya Bun kali utk dijual dipajang disimpan di chiler kira kira tahan berapa lama ya utk puding lapis puding cup ya Bun. Terima kasih bunda nafa
untuk penyimpanan kalau dtay di dalam chiller maksimal 3 hri bunda, tapi itu juga perlu di cek duli dari teksturnya,rasanya juga tampilan nya,kalau puding lapis biasannya dihari kedua udah mulai luntur menyatu warna nya binda, kalau mau puding cup yg tahan agak lama warnanya, pilih puding satu warna atau puding bola2 kaca
Maaf bunda , bolehkah tanya cara bikin puding bentuk bola sepak .maksudny cara mewarnai bola hitamnya..tks
diwarnai manual bun hitam nya, dengan pewarna dan pakai kuas kue atau cotton bud
Bikin puding untuk jm 9 pagi,kira2 apa bisa bukin malam atau harus pagi,tolong jawab
Playback speed 1,5x
Rencananya saya mau buat puding untuk jualan tapi takut akan cepat berair,. Jenis puding apa yang cocok untuk dijual dan tidak cepat berair?
Kalau menjual puding d bazar dr jam 7 s/d jam 3 bikin jam brp Bun biar tekstur nya msh bgs dan enak d makan atau berair makasih jawabannya 🙏🙏
kalau jam 3 sore bikinnya pagi aja bunda, pilih puding yg berbahan agar-agar atau campuran agar-agar dan jelly, jangan ug full jelly biar awet tdk verair
Baik Bun makasih jazakillahu Khair ilmunya Bun 🙏🙏
Bun cara buat jeli telur puyuh tidak berair gmn ya.krn saya titip ke lapak pagi hari. Dan cara buatnya gimana. Mengingat cetakannya tertutup mohon djjawab ya bun .trm ksh
Selamat siang terima kasih atas tips2nya..tapi ada yg mau sy tanyakan d mana beli bunga2nya atau pelengkap buat hiasan puding .terima kasih.semoga selalu sehat dan sukses yah...
bunda provinsi mana bunda? saya kasih link tokonya
Kak kalau mau di jual waktu cfd baiknya dibuat hari sebelumnya atau malam harinya
dibuat malam kak,tapi tetep harus masuk kulkas,paginya mungkin agak berembun kena hawa kulkas,tapi gpp.
Kalau untuk hajatan kira" buatnya brp jam sebelum acara bund ?? Pudding coklat biasa.
misal acaranya siang bisa bikin pagi kak,nanti gak perlu masuk kulkas kalo acaranya siang, tapi kalo acaranya pagi harus bikin malam dan di masukkan kulkas dlu
Kalo malamnya di masukkan kulkas paginya nggak berair bun?
@@kevinputra7455 kulkas hawa dingin akan membuat embun keluar dari puding bunda, jadi akan mengeluarkan air.
kalai mau masak malam caranya begini:
masak malam cetak di loyang, hilangkan uap.panas nya, nah kalo udah adem mau tidur madukin puding yg masih di dalam.loyang ke dalam kulkas, nah paginya baru keluarkan dari kulkas, trus keluar kan dari loyang.
nah saat di keluar kan dari loyang biarkan dulu, sampai embun2 kulkas nya keluar semua.berupa air dari puding nya.itu di serap aja pakai tidu sampai habis.
setrlah embin air kulkas habis diserap dg tisu.brulah hias puding nya.hias nya mendekati jam acara misal.acara jam 10.hias nya 2 jam sebelumnya sudah mulai biasanya saya hias puding 1,5 jam kadang 1 jam.nah selesai hias jgn masukkan ke kulkas lagi ya.
Maaf Bun mau tanya berarti klo malem dimasukan kulkas jgn dikeluarkan dari cetakan dulu ya? Dikeluarkannya saat pagi tapi sebelumnya di lap2 dulu sama tisu embun kulkasnya begtu Bun?
Bund mau nanya smoga bisa di jawab krna mau bikin buat ultah gitu,
Mau kasih di tengah malam suami balik krja sore, kalo bikin gitu kisaran jam brapa ya bun
Siang atau gimana
Niatnya biar dia gatau
bikin siang gpp bunda, padatkan,kalo udah padat simpan di dalam kulkas masih posisi pakai loyang, saat suami sudah tidur, bunda bisa bangun dan hias puding nya buat surprise tengah malam 🥰🥰
@@nafahanif trimakash info saranny bund besok langsng di praktekin, smoga sukses hehe
Assalamualaikum maaf bunda mau nanya klo buat jelly ball buat jual d sekolahan itu bikinya malam bisa g
bisa bunda,tapi masuk kulkas ya..kalo jelly ball di tusuk sate bungkusinnya bisa pagi2 nya aja biar air dr kulkas nya tdk menggenang di plastik kemasan puding nya
Ditaro di kulkas 24 jam amankah untuk puding sutra yg mmkai maizena Bun?
aman bunda...
Kak kalo misalnya acara besok pagi jam 4 bikin nya sekitar jam 4 sore aman ka? Puding santan pake cup
harus masuk kulkas ya bunda,kalo acaranya jam 4 besok nya
Bun kalo puding susu gimana? Sama juga seperti yg bunda jelaskan biar tidak berair
puding susu sama saja bunda
Gmn mom klo puding yg full jelly biar gak cepat berair ?
Mohon jwb yaa moms krn itu merupskan menu handalan jualanku , mkasii moms 🥰🙏
kelemahan dari puding yg full jelly memang lebih cepat berair bunda,
solusinya.
buat nya jangan terlalu lama jaraknya dg acara/ jam jualan nya.
jadi bikinya dikira2 dekat dg jam pakainya.
kalau bisa warung nya ada chiller nya/kulkas nya bisa stay dikulkas kalo ada pembeli baru diambilin.
itu kalo ada ya, tapi tetep berair gpp.
trus kalau full jelly sebaiknya puding yg tdk pakai hiasan, karena kalau pakai hiasan bakal cepet luntur.
@@nafahanif oke moms , mkasii u/masukan a ,,,semoga momsky sklrga sehat slalu n makin sukses , q slalu ikutin channel a momsky 🥰💪
Kalau full jelly ditambah maezena, bisa membantu supaya tidak cepat ber air kah?
Klo pudding telur ka?
Kak klo puding nutrijel apakah bisa di campur dg agar agar biar TDK berair😊
bisa kakak, ada resep2 saya juga yang menggunakan campuran nutrijell dan agar-agar, kalau puding cup bebas ya.kecuali puding tart sebaiknya full agar-agar tidak pakai campuran agar tdk mengeluarkan air terlalu cepat karena puding tart harus di hias
@@nafahanifpuding cup kalo suhu ruang tahan 2hr gk kak?
@@praSHt1922 puding itu seperti makanan basah lainnya kak, seperti sayur yg kita masak, seperti kue basah, dan masakan basah hanya boleh di konsumsi 1 hr itu saja kalo di suhu ruang.
puding berbahan air 80℅,susu gula, hanya bisa bertahan 1 hr di suhu ruang itupun tergantung jenis puding nya.
kalau puding silky atau puding sutra malah wajib masuk kulkas terus,di suhu ruang hanya beberapa jam karena jenis puding sutra rawan.
klo puding tar bertahan berapa jam
@@mariyaulfah5004 semua puding kalau di suhu ruang sebaiknya hanya hari itu saja bunda.
Untuk puding susu yg dibuat dari campuran agar agar dan sedikit jelly powder, namun takaran airnya dikurangi dari saran di kemasan, itu tahan berapa hari di kulkas Bun ?
Makasih sebelumnya utk jawabannya 🙏
penjelasan nya lebih lengkao disini nggeh bunda,kalo saya tulis terlalu panjang:
th-cam.com/video/CpPRJ3gZo0g/w-d-xo.html
@@nafahanif terima kasih sharing nya Bunda 🙏
Bun kalau anjuran air dikemasan puding nya 300ml/1 bungkus itu bisa dikurangi berapa ml ya bun ? biar tidak berarir. Mohon dijawab bun terimakasih 🙏
pada dasarnya walau dikurangi seberapa pun, puding lama kelamaan akan tetep berair bunsay, karena puding berbahan dasar air sebanyak 80% , jadi kita gak bisa mencegah puding sama sekali tdk berair.
yg bisa kita lakukan hanya memperlambat nya saja, itupun tergantung jrnis puding nya ya.
kalau puding sutra jelas mudah berair karena tekstur nya lembut.
jadi perlu dipahami dulu jenis puding yg bunda bikin.
jika ingin kurangi takaran nya,kurangi 100 ml bunda.
@@nafahanifi
Bunda tlg tanya knp pudeng ultah bunga nya klau di kulkas kok bs mengecil ? cara menyimpan di kulkas spa perlu di tutup ,thx
karena dikulkas kalau terlalu lama kandingan air nya menguap bunda jadi mengecil.kering kalo adonan hiasan kan air nya lebih sedikit daripada puding utama,jadi kalau menyimpan hiasan sebaik nya tdk terlalu lama dikulkas
Mba, klo nutrijell mangga + susu kental manis utk hajatan sore bisa dibuat di malam hari atau ttp di hari yg sama?
acara sore,sebaiknya dihari H, pagi hari bunda, klo mau di sajikan dingin,bisa saja dikerjakan malam nya di kulkas, tapi nanti agak berembun ya puding nya,karena kena hawa dingin kulkas
@@nafahanif mkasih ya mba ilmunya
Utk 1 bks agar2.. takaran maizena nya brp ya bun ?? 1 SDM atw SDT😊
tergantung jenis puding yg kita buat bunda, puding biasa atao jenis puding silky? kalo puding biasa cukup 1 sdm, kalau puding silky 2 ,3, 4 sdm tergantung air yg kita gunakan karena silky puding banyak juga macem nya
Bun puding itu enakan pakek agar2 apa nutrijel y
tergantung mau buat puding apa dlu bunda, puding tart, puding cup, puding silky, beda semua itu bunda.
puding tart sendiri ada dua, puding cetak sama puding art, kalo puding cetak seperti punya saya, sebaiknya full Agar-agar.
puding art/puding suntik pakai full jelly hiasan suntik nya pakai agarasa
puding silky full jelly
puding cup biasa pakai Agar-agar mix jelly, ada yg 1 jenisjelly saja ada yg Agar-agar saja.
sesuaikan puding apa yg mau bunda buat
berapa lama puding bertahan dlm kulkas bun
3 hari aja kalo saya bunda
Bun apa beda nya puding yg kita bikin dgn puding yg di jual di swalayan2 ,ko bisa awet dan tidak berair ya bun ,mohon solusinya yg jelas
bikinan kita homemade bun, tanpa ada bahan pengawet
Bunda nafa,saya mau membuat puding susu bahan ful agar² bisa di tambah maizena tidak??
bisa bunda..
tapi pudingnya untuk fikonsumsi pas acara hajatan dan dikasih planya
maksudnya bagaimana bunda? pertanyaan nya apa ya?
Saya sudah melakukan cara di atas tapi tetap berair
Berapa hari maksimal ketahanan puding?
lebih jelas disini kk
th-cam.com/video/CpPRJ3gZo0g/w-d-xo.html
bun klu untuk hajatan bikinnya jam brp
hajatannya jam berapa bunda?
Kalo hajatan habis isya bund, itu buatnya jam berapa yaa kira2