วาฟเฟิล แป้งนุ่มมาก ไม่ฝืดคอ สูตรลับแม่ค้ามืออาชีพ ใครๆก็ทำได้ /คิด-เช่น-ไอ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 เม.ย. 2022
- สวัสดีคะ
วันนี้มีเมนูวาฟเฟิลมาฝาก
สูตรนี้ต้องบอกเลยคะว่าเป็นสูตรที่ได้มาจากแม่ค้า
ที่เค้าขายดีมากๆเลยคะ
#วาฟเฟิล
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม
ไข่ไก่ 3 ฟอง #1
น้ำตาลทรายแดง 170 กรัม
น้ำมันรำข้าว 43 กรัม
ผงฟู 16 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ผงกลิ่นวนิลา 2ช้อนชา (แบบน้ำ 1/2ช้อนชา)
นมข้นจืด 128 กรัม
น้ำเปล่า 115 กรัม
สีผสมอาหารสีเหลือง (ไม่ใส่ก็ได้)
พิกัดเตา 📌📌📌
shope.ee/7zaVRbOfcv
อยากให้ทำวาฟเฟิลชอคโกแลตอร่อยๆคะ❤❤
เพิ่งได้เข้ามาดูค่ะพี่
ต้องบอกเลยว่า นุ่มนวล รสชาติดี ทำแล้วใส่ไส้ไป ถูกใจพยาบาลที่เนเธอร์แลนด์มากๆค่ะ❤❤❤
ขอบพระคุณที่แชร์สูตรนี้มาให้น่ะค่ะ
ปีใหม่ที่จะมาถึงนี้ ขออวยพรให้ช่องนี้มีแต่ร่ำรวย เฮงๆ ปังๆ น่ะค่ะ🥰
ดีมากเลยค่ะที่มาบอกสูตรขนมวาฟเฟิลมีนํ้าไจแบ่งปันขอให้คุณจงมีแต่คาวมสุขคาวมเจริญเถิดนะคะเดี๋ยวจะต้องทํากินดูบ้างเคื่รองมือมีครบทํามาหลายสูติละไม่คงที่สักทีเลยค่ะเดี๋ยวต้องลองสูตินี้บ้างโชคดีนะคะ
น่าทานมากๆค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ อาการเช้างานบุญ
ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ
อยากสั่งเตาอบด้วยนะคะ
ลองทำแล้ว อร่อยมากๆ ค่ะ
แม่หนูทำตามสูตรของพี่เลยและตอนนี้ก็ทำขายอยู่ด้วยแป้งนุ่มอร่อยทิ้งไว้ให้เย็นก็ไม่ฟืดคอ ขอบคุณสำหรับสูตรนะค่ะ
ขอบคุณมากคะ
ผสมแป้งไว้ข้ามคืนได้ไหมค่ะ
แดแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแดแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแดแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแดแแแแแแดแดดแแแแแดแแแแดแดแดแแแแแแแดดดดแแดแแดดแดดดดแดแดดดแแแแดด
แป้งสาลีใช้ยี่ห้อไหนคะ
แม่หนูขายชิ้นเท่าไหร่ค่ะ
ขอบคุณมากค่ะลองแล้วนิ่มจริงค่ะ
ใช้เครื่องป้ันตะกร้อใด้ไม
แค่เห็นก็น่ากินแล้วค่ะ นุ่มนิ่มมาก🥰เดี๋ยวจะลองทำนะคะ
สูตรนี้อร่อยแป้งนุ่ม ดีสุดเท่าที่ลองทำมา
ลองทำแล้วอร่อยมากๆค่ะ ลองมาหลายสตูร ของช่องนี้ดีสุดค่ะ
ใช้แป้งยี่ห้ออะไรค่ะ
สูตรนี้อร่อยค่ะข้ามคืนแล้วขนมยังนิ่มอยู่เลยค่ะ แต่แอบลดน้ำตาลลงเหลือ 150 กรัม หวานกำลังดีไม่หวานมากค่ะ ❤️❤️
ขอบคุณ มากคะ ❤️
มีสูตรแป้ง1กก.ไหมค่ะ
เด็กๆชอบทานมากเลยค่ะดูแล้วสงสัยต้องไปซื้อมาทำบ้างละค่ะน่าทานมากๆ
น่าทานมากๆเลยคะ ต้องไปซื้อเครื่องมาทำบ้างแล้ว ขอบคุณมากๆเลยนะคะ❤❤
สามารถทำแป้งเก็บไว้ได้ไหมคะ
ใช้เนยแทนน้ำมันได้มั้ยค่ะ
ทําวาฟเฟิลฮอดด้อกไดเไหมคะ
อยากได้เป็นสูตร 1 กิโลกรัมกำลังจะทำขายต้องคูณสัดส่วนยังไงค่ะ แนะนำหน่อยค่ะ 🙏🏻
กลิ่นวนิลาแบบน้ำใส่เท่าไหร่น่ะค่ะฟังไม้ชัด
อยากให้แป้งนิ่มต้องใช้อะไรค่ะพี่
ใช้ตะกร้อมือได้มั้ยคะ
ลองทำแล้วสีมันออกน้ำตาลแดงไม่เหมือนในคลิปเลยค่ะ แล้วถ้าทำไม่หมดเก็บเข้าตู้เย็นนำมาทำใหม่ได้กี่วันคะ
คนสอนวาฟเฟิลแต่คนสอนไม่เหมือนกันสูตรของคุณพีดิฉันเคยทำแล้วฟืดคอคะ ดิฉันได้สูตรมาใหม่สูตรนี้ไม่ฟืดคอคะ
สูตรไหนค่ะพี ที่ไม่ยืดคอ
เปลี่ยนจากน้ำเป็นนมได้ไหมคะ
ตีแป้งค้างคืนไว้ได้มั้ยคะ
แป้งใช้ของอะไรค่ะ
แป้งอเนกประสงยี่ห้ออะไรค่ะ
ขนมนี่สามารถเก็บได้กี่วันคะ
สูตรนี้ ใช้กับเตาวาฟเฟิจจิ๋ว ได้หรือเปาคะ
แป้งสาลียี่ห้อไหนคะ
สูตรนี้ทำได้กี่ชิ้นคะ
นำ้ตาลเท่าไรคะจดไม่ทันค่ะ
แป้งเก็บไว้ได้กี่วันคะ
ซื้อน้ำมันปาล์มมาใช้ได้ไหมค้ะ😂😅
สูตรนี้ทำได้กี่แผ่นคะ
วาลเฟิล ทำไมเหมือนขนมรังผึ้งเลยคะ แบบเดวกันมัยคะ
สูตรได้ ทำได้กี่แผ่นคะ
แป้งอเนกประสงค์ ตราอะไรค๊ะ
❤❤❤
ใส่นมสดอย่างเดียวได้มั้ยคะทำไมต้องไส่น้ำเปล่าวด้วยคะ
ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรดีช่วยทำสูตร1กิโลให้ดูหน่อยได้ไหมค่ะ🙏🏻🙏🏻🙏🏻
คูณ 4 ของสูตรนี้ได้เลยคะ
ปัจจัยที่ทำไห้ขนมฝืดคอเกิดจากอะไรคะ
น้ำมันน้อยคะ
@@user-fc5yo5fm4r ขอบคุณมากนะคะ
สูตร อยู่ตรงไหนคะ
แป้งสูตรนี้ ใช้ทำวาฟเฟิลไส้กรอกได้ไหมคะ
ได้คะ
พี่ค่ะ ส่วนของน้ำ หรือ น้ำมัน เราใส่เนยแทนได้มั้ยคะ ถ้าใช้เนยต้องลดส่วนไหน
ใช้เนยละลาย แทนน้ำมันได้คะ
ข้าวโพดต้มไหมค่ะ
ต้มก่อนค่ะ
พี่ตั๋นค่ะ เราเก็บแป้งข้ามคืนได้มั่ยคะ ถ้าเก็บเก็บในตู้เย็นหรืออุณภูมิห้องค่ะ
ข้ามคืนในตู้เย็นช่องธรรมดาเลยคะ ก่อนใช้พักให้คลายความเย็นก่อนคะ
@@kitchen-i 1วันเราใช้ไม่หมดแล้วแป้งจะเก็บได้ประมาณกี่วันค่ะ
พักในตู้เย็น หรือข้างนอก ค่ะแม่
ข้างนอกคะ
ใช้น้ำมันมะพร้าวได้มั่ยค่ะ
ได้คะ
ขนมข้ามวันจะนุ่มอร่อยอยู่รึป่าวค่ะสูตรนี้
พี่ตั๋นค่ะ ขนมเราข้ามคืนจะอร่อยนุ่มเหมือนเดิมมั่ยค่ะ
นุ่มคะ แต่ต้องไม่โดนลมนะคะ
ใช้แป้งว่าวหรือดาวฟ้าคะ
ดาวค่ะ
เตาที่ทำนี้อ่ะค่ะ
เด่วแอดแปะลิ้งค์ไว้ให้นะคะ
shope.ee/7zaVRbOfcv
ใข้แป้งเค้กได้ไหมคะ
ผงฟูเยอะขนมไม่เฝื่อนหรือคะ
สูตรนี้เป็นสูตรที่เอาไปทำขายได้เลยคะ
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ
ส่วนของน้ำมันใส่เปนเนยละลาย23กรัมน้ำมันพืช20กรัมได้ไหมคะเดี๋ยวไม่ได้กลิ่นความเนยคะ😆
ขอบคุณมากค่ะสูตรดีจริงค่ะน้องชายทำขายได้ค่ะขายถูกแถมไส้มีลูกค้าติดใจต้องขอบคุณอีกครั้งนะคะ
แป้งนุ่มจริงคะอร่อยไม่หวานมากข้ามคืนก็นุ่มตีเสร็จเก็บใส่ตู้เย็นชั้นธรรมดาตอนทำคายให้หายเย็นแล้วทำก็ออกมานุ่มฟูเหมือเดิมคะ
ใช้แป้งยี่ห้อไหนคะ