華麗な麺上げ!女性ラーメン職人が躍動する老舗店に密着!

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  • เผยแพร่เมื่อ 17 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 38

  • @chang_maru_ch
    @chang_maru_ch 25 วันที่ผ่านมา +7

    麺上げのキレの良さ
    菜箸の扱い方
    だけでなくカエシ、スープの張り方
    職人だわ〜
    魅せられた。

    • @toshio1040
      @toshio1040  25 วันที่ผ่านมา

      素晴らしい動きですよねー!ほんと凄すぎます✨
      コメントありがとうございますー!!!

  • @inori-hair.masaru
    @inori-hair.masaru 25 วันที่ผ่านมา +4

    ラーメン大好き美容師です。社長初め、しいなさんやスタッフさんに所作、品格が有る素敵なお店ですね。美容師ですが、初めてこちらで働いてみたいと思いました🤗

    • @toshio1040
      @toshio1040  25 วันที่ผ่านมา +1

      みなさん素晴らしいですよね〜!息もピッタリ😆✨

  • @男馬助
    @男馬助 25 วันที่ผ่านมา +3

    凄く丁寧なお仕事されてますねぇ〜
    挽肉は解りますが、卵と合わせるなんて
    初めて見ました!

    • @toshio1040
      @toshio1040  25 วันที่ผ่านมา

      卵、珍しいですよね〜!めちゃくちゃ見応えがありました🍜✨

  • @無法者-v7v
    @無法者-v7v 24 วันที่ผ่านมา +1

    地元ですが麺や食堂さんは平日、休日問わずいつも行列すごいです!
    並んでる層も老若男女幅広い層が居て、味も接客もめちゃ良いのでおすすめのお店です😊

    • @toshio1040
      @toshio1040  24 วันที่ผ่านมา +1

      地元にあると嬉しいお店ですね😆
      味はもちろん、本当に接客がすばらしくて感動しました!

  • @hiroshi6348
    @hiroshi6348 9 วันที่ผ่านมา +1

    うわ〜綺麗な一杯ですね🤩

    • @toshio1040
      @toshio1040  9 วันที่ผ่านมา

      すごいっすよね〜✨

  • @山崎等-m5u
    @山崎等-m5u 26 วันที่ผ่านมา +3

    としおさん
    こんにちは!
    普通、裏側は企業秘密で見せてくれないのに、としおさんの人柄でオープンにしてくれてるんですね!
    ラーメンも旨そうですね!

    • @toshio1040
      @toshio1040  25 วันที่ผ่านมา +1

      こんにちは!一番にコメントありがとうございます✨
      お店様のおかげで撮影させてもらえて、本当にありがたいです😊ラーメンもめちゃくちゃおいしかったです〜!お近くにいらしたら是非🍜

  • @kota9988
    @kota9988 10 วันที่ผ่านมา +1

    お疲れ様です🎵
    あの麺線あげは、このお店が始めたんですね!
    以前の動画で、かづ屋さんもしていましたが🎵
    お店によって、特殊な設備がありますが、今回のお店では、スープを入れておく寸胴?が初めて見るものでしたが、ああいうのは特注なんですかね?
    先日食べに行った滝野川大勝軒さんの麺を茹でる釜も初めて見る物でした🎵
    女性の方の麺あげって見ていて「スゲ〜!」って思っちゃいます😄
    実食編を続けて見ます🎵

    • @toshio1040
      @toshio1040  10 วันที่ผ่านมา +1

      綺麗な麺あげですよね〜!こちらにもコメントありがとうございます😆✨

  • @user-monhorie
    @user-monhorie 25 วันที่ผ่านมา +2

    麺上げにしては珍しいやり方ですね。私は女性の方が麺上げするお店としたら末廣家です。豪快なのは武蔵家川口店ですね。武蔵家川口店は行ったことないので、いつか行きたいです。

    • @toshio1040
      @toshio1040  25 วันที่ผ่านมา

      たしかに家系とかと比べると結構違いますねっ。どちらもすごい技術です✨

  • @김태희-s3l1m
    @김태희-s3l1m 25 วันที่ผ่านมา +2

    항상 잘보고 있습니다 감사합니다 😊

    • @toshio1040
      @toshio1040  25 วันที่ผ่านมา +1

      Thank you😊

  • @konzaburo0524
    @konzaburo0524 24 วันที่ผ่านมา +1

    家の近くです。
    しばらく行ってないですけど、
    ここめっちゃ美味しいですよ😋

    • @toshio1040
      @toshio1040  24 วันที่ผ่านมา

      ご近所うらやましいです!!

  • @ノエロク
    @ノエロク 22 วันที่ผ่านมา

    美しい…✨
    うっとりするようなラーメンですね~😋

    • @toshio1040
      @toshio1040  22 วันที่ผ่านมา

      素晴らしいですよね〜✨ずっと見てられます😆

  • @SNKZ-fl7yh
    @SNKZ-fl7yh 26 วันที่ผ่านมา +1

    家系じゃないシンプルなラーメンもたまに食べたくなりますよね😀
    自分の場合、何処に行くか悩んでも結局、家系になるんですけどね😅

    • @toshio1040
      @toshio1040  25 วันที่ผ่านมา

      シンプルな醤油や塩も最高ですね😆
      とはいえ、家系の中毒性も分かります笑

  • @Jトラビス
    @Jトラビス 25 วันที่ผ่านมา +1

    まずは😮厚木にようこそ😅家系以外もいいですね😮感動したよ😢ありがとう😊

    • @toshio1040
      @toshio1040  25 วันที่ผ่านมา +1

      トラビスさーん!厚木サイコーすぎますね😆
      こちらこそご視聴ありがとうございます😭

  • @ビースミス
    @ビースミス 23 วันที่ผ่านมา +1

    行きたいけれど厚木は遠いw

    • @toshio1040
      @toshio1040  23 วันที่ผ่านมา

      お近くに行く機会がありましたら、ぜひ!

  • @7luca
    @7luca 25 วันที่ผ่านมา +1

    かづ屋もそうだったけど、スープの手間のかけ方がすごい!
    食べ手には見えないすごい部分をいつもありがとう😇
    ありがたくいただかないとなーって、いつも思う🙇🏻いい動画👍🏻

    • @toshio1040
      @toshio1040  25 วันที่ผ่านมา +1

      すごすぎますよねー!ほんと感謝しないとダメですね✨

  • @パンダ-q2y
    @パンダ-q2y 23 วันที่ผ่านมา +1

    😂綺麗

    • @toshio1040
      @toshio1040  23 วันที่ผ่านมา

      すごいっすよね😆

  • @damdam0808
    @damdam0808 25 วันที่ผ่านมา +1

    美しさもさることながら、なんて喉越しが良さそうな麺なのでしょう
    一度に2人前以上は茹でないんですかね🤔

    • @toshio1040
      @toshio1040  25 วันที่ผ่านมา +1

      麺、おいしかったです!茹で時間短い細麺だから一人前ずつにしてるのかと思いました✨

  • @thomasomalley1691
    @thomasomalley1691 25 วันที่ผ่านมา +3

    女性の人は湯切りが甘い
    麺線はものすごく綺麗だけど

    • @toshio1040
      @toshio1040  25 วันที่ผ่านมา

      ご視聴ありがとうございます😊

  • @しげばんばん
    @しげばんばん วันที่ผ่านมา

    髪はせめてシニョンにしてほしいな