Этот торт любят все,"ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК"/Cake "Golden Key".

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ก.ย. 2020
  • ВОЗДУШНЫЙ-ПОРИСТЫЙ БИСКВИТ: • Ручным миксером готови...
    ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
    Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
    Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
    / @blitz_recipes_from_ga...
    Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
    Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
    / @ukrainiankitchen
    Ванильный бисквит :
    3 средних яйца,
    90 гр сахара,
    90 гр муки,
    щепотка соли,
    1 ч. л. ванильного сахара,
    15 гр сливочного масла.
    Шоколадный бисквит :
    3 средних яйца,
    105 гр сахара,
    70 гр муки,
    20 гр какао,

    1 ч. л. ванильного сахара,
    15 гр сливочного масла,
    щепотка соли.
    Крем 1 :
    150 гр сливочного масла,
    200 гр сгущённого молока,
    1 д. л. коньяка.
    Крем 2 :
    150 сливочного масла,
    200 гр варёного сгущённого молока.
    Сироп :
    100 мл воды,
    80 гр сахара,
    1 д. л. коньяка.
    Вес торта:1,45 кг,
    высота 8,5 см,
    диаметр 20 см.
    Chocolate biscuit:
    3 medium eggs
    105 grams of sugar
    70 gr flour
    20 gr cocoa,
    1 teaspoon vanilla sugar
    15 grams of butter,
    a pinch of salt.
    Cream 1:
    150 gr butter
    200 g of condensed milk,
    1 dessert spoon of cognac.
    Cream 2:
    150 butter,
    200 grams of boiled condensed milk.
    Syrup:
    100 ml of water,
    80 grams of sugar
    1 dessert spoon of cognac.
    Cake weight: 1.45 kg,
    height 8.5 cm,
    diameter 20 cm.
    Моя группа на Фейсбуке:
    / 1380601202241240
    Моя группа ВКонтакте : club93481338
    Моя группа в Одноклассниках :ok.ru/group/53513976545524
    Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
    Теста: • Теста
    Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
    Бисквит и торты: • Бисквит и торты
    Печенье и коржики: • Печенье и коржики

ความคิดเห็น • 508

  • @yuliyalevchenko6743
    @yuliyalevchenko6743 3 ปีที่แล้ว +214

    Вы рассказываете такие нюансы, о которых не говорят нигде. Спасибо огромное!!!!

  • @user-bn1em8ps7q
    @user-bn1em8ps7q 3 ปีที่แล้ว +20

    Галочка, нет слов! Какой шикарный торт получился! Всё-таки советские рецепты самые вкусные. Торт и должен быть высоким, красивым, аппетитным. Не признаю современные украшения: мастика, сверху набросают печенья, конфет, деревянные топперы и ещё говорят, что кремовые украшения не в моде. Классика всегда остаётся классикой. Удачи и здоровья тебе, моя дорогая! 💐❤️🌸

  • @user-iy8ot5pi5y
    @user-iy8ot5pi5y 3 ปีที่แล้ว +47

    Галина ,вы говорите : "Если вам нравятся мои рецепты ... " А мы вам отвечаем : "Как же , ОЧЕНЬ ДАЖЕ НРАВЯТСЯ ВАШИ РЕЦЕПТЫ И ПОДАЧА Урока .С ВАМИ ОЧЕНЬ ДАЖЕ ПРОСТО !!! СПАСИБО !!!❤️

  • @miniraquliyeva5751
    @miniraquliyeva5751 21 วันที่ผ่านมา

    В рецепте нет ни разрыхлителя ни соды,вы пропустили или такой рецепт.Можно и без соды,будет ли корж пышным?

  • @lalala5406
    @lalala5406 3 ปีที่แล้ว +42

    Волшебница!!! Я бы к Вам на чай пришла с удовольствием ))))

  • @user-hr6gt6nd8s
    @user-hr6gt6nd8s 3 ปีที่แล้ว +33

    Как красиво! Для меня это эталон, образец для подражания (да простят меня любители мастичных тортов) Спасибо, Галина! Доедим медовый торт и испеку этот. :-))

  • @evro108
    @evro108 3 ปีที่แล้ว +72

    То, что вы делаете - это магия! А какая деликатная подача материала, все ваши рецепты бесподобные. Желаю процветания вашему каналу.

  • @user-dk1jq7tu6w
    @user-dk1jq7tu6w 3 ปีที่แล้ว +3

    Галина! Ну профи!!! Браво за сеточку !когда смотрю видео других иговорю да нетак же делаете ну они меня не слышат а тут профи так надо дечата! На всем этом я сабаку села смотрю на вашу работу такая настальгия поработе спасибо вам! Будте здоровы! Татьяна кондитер из ссср

  • @user-op8qw4rw4c
    @user-op8qw4rw4c 3 ปีที่แล้ว +4

    Боже, этот торт получился просто бомбезный😍, а крем....нет слов, облизала всю посуду от крема. Спасибо Вам за труды, многие рецепты я повторила в жизни и многие нюансы узнала. Ещё раз спасибо😉

  • @user-qw9wr1pp2r
    @user-qw9wr1pp2r 3 ปีที่แล้ว +86

    Обожаю Ваши рецепты, а особенно, как Вы все преподносите. Все настолько подробно и грамотно, что хочется сразу бежать на кухню и готовить тортик! Благодарю Вас за Ваш труд.

  • @lite2964
    @lite2964 3 ปีที่แล้ว +53

    Всем зрителям желаю здоровья и счастья 💕☀️

  • @olgatr5973

    Годы идут, а торты от Галины все так же радуют нас! Спасибо, дорогая!.. Крепкого здоровья и мирного неба!❤❤❤

  • @user-db9qf3re1r
    @user-db9qf3re1r 2 ปีที่แล้ว +9

    Один из лучших кондитерских каналов.Об'ясняется все очень подробно и самое главное доходчивым языком.

  • @user-jq2pj6zd4x
    @user-jq2pj6zd4x 3 ปีที่แล้ว +23

    Очень Вам благодарна,думаю,что не только я ,но и все Ваши подписчики. Делитесь своими кулинарными секретами от души,ничего не скрывая. Вы мастер своего дела и по жизни хороший человек.Удачи Вам !!!

  • @user-oz8lx9bx9o
    @user-oz8lx9bx9o 3 ปีที่แล้ว +13

    Смотреть работу МАСТЕРА - одно удовольствие! Будьте здоровы и радуйте нас новыми кулинарными произведениями!

  • @elenascarpi2989

    Спасибо за все рецепты.

  • @user-zm2pj7yx2n
    @user-zm2pj7yx2n 3 ปีที่แล้ว +3

    НИЗКИЙ ВАМ ПОКЛОН ГАЛОЧКА !!!

  • @user-iz7lj7rs6k
    @user-iz7lj7rs6k 3 ปีที่แล้ว +11

    Шикарный торт. Вы профессиональный кондитер- очень много нюансов в сборке и приготовлении,которые Вы обговариваете и показываете,спасибо,что делитесь навыками. Очень приятно смотреть и слушать!

  • @user-dw6le8xj9o
    @user-dw6le8xj9o 3 ปีที่แล้ว +49

    Каждое новое видео это праздник в доме. Надёжно, доступно и очень вкусно. Спасибо.

  • @user-fw6xv1lo4k
    @user-fw6xv1lo4k 3 ปีที่แล้ว +48

    Шедевр !!!Здоровья вам и новых кулинарных успехов 🌾🍀