Какие СОРТА и СТИЛИ ПИВА самые вредные, а какие - менее опасные

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 264

  • @olegzotov7437
    @olegzotov7437 2 หลายเดือนก่อน +20

    Резюмируя этот довольно бестолковый разбор: наименее вредное пиво - это кефир. Самое вредное пиво - это водка.

  • @matveikrasnousov3775
    @matveikrasnousov3775 3 หลายเดือนก่อน +50

    Менять выбор смысла не вижу. Если тебе вдруг нравились ипахи, то переходить на пшеничку и "давиться" ей, просто потому что содержание этанола на 2-4% меньше такая себе затея. Всё равно вредишь организму, только ещё и без удовольствия🤷‍♂
    Про содержание этанола тоже момент спорный. В ипах алкоголя больше, но с ними почти всегда хватает одной-двух бутылок, чтобы кайфануть, и больше не хочется. А евролагера можно всосать и 1.5, и 2 и 2.5 литра, и не заметить толком, потому что вкус неяркий и крепость не чувствуешь.
    Понятно, что сравнивать так - некорректно, и мы оцениваем вред от одной банки, но реальность такова. Все любители крафта, которых я знаю, намного ответственнее относятся к потреблению, чем любители вдарить светлой балтики.
    Вообще пиво, как по мне, самый безвредный напиток. Чтобы влить такое же содержание спирта, как с четырёх рюмок коньяка, нужно выпить 2 литра. Только эти рюмки можно за 5 минут пригубить, а 2 литра пива попробуй так быстро всосать. Всем мира и приятного распития)

    • @Александр16-ж5ы
      @Александр16-ж5ы 3 หลายเดือนก่อน +1

      Но только кроме спирта там вливается 2 литра неизвестно чего

    • @YouTalkinToMe
      @YouTalkinToMe 3 หลายเดือนก่อน +4

      В среднем в 1 литре пива крепостью 5% около 50 мл эквивалента чистого спирта. Итого 100 мл спирта на 2 литра пива, что соответствует 250 мл. коньяка, водки и прочего напитка крепостью 40%. То есть пол бутылки 0.5

    • @YouTalkinToMe
      @YouTalkinToMe 3 หลายเดือนก่อน +3

      В жару 2 литра пива очень быстро можно выпить, а потом ещё потягивать и незаметно ещё столько же. А вот бутылку коньяка лично я совсем по другому буду пить и за один вечер не допью, лучше с кем-нибудь на двоих.

    • @TheAligary
      @TheAligary 3 หลายเดือนก่อน +3

      @@YouTalkinToMe Я 3 по 1.5л 6.5% всегда беру на вечер..спокойно за пару часов выпиваю и норм..а вот бахнуть 0.5 вискаря,то уже хорошо дает,после 5-й рюмки

    • @funnypupseg7933
      @funnypupseg7933 3 หลายเดือนก่อน +1

      Выпить два литра хорошего пива, особенно сейчас, в +30, это дело получаса, не торопясь. Потом бежишь за второй.😂

  • @i-Zeus
    @i-Zeus 3 หลายเดือนก่อน +12

    Хмель (причём это натуральное растение) добавляется в пиво для придания напитку т.н. хмелевой горечи. Никакого вреда от хмеля нет. Чешское пиво, как правило, сильнее горчит, поскольку чехи традиционно добавляют больше хмеля.
    Что касается вредного в пиве, так я поясню. Если бы в пиве содержалось только то, что указывают на этикетке, то есть вода, солод, хмель и чуть дрожжей, тогда пиво было бы только полезно. Вред напитку приносит желание многих производителей сэкономить.
    Я много лет проработал в сфере производства и оптовых поставок сырья для предприятий пивоваренной отрасли и, в отличие от автора, действительно знаю то, о чём говорю. Вредны ферменты (от 4-х до 7-ми различных ферментов), которые ряд самых крупных производителей добавляют специально для этого установленными на пивоваренном заводе в варочный порядок дозаторами (производства немецкой Штайникер) в процессе варки.
    А ферменты им требуются из-за того, что желая сэкономить, эти уроды заменяют в среднем от 30 до 40 процентов солода несоложёным сырьём (такой у них кокетливый термин для обозначения сырого ячменя, который они добавляют ВМЕСТО ячменного солода). Из-за этой экономии в поучившейся после штатного дробления и затирки закладке необходимая для сбраживания естественная ферментная система не образуется и производитель вынужден закупать и вводить в процесс через систему дозаторов различные ферменты (вредные в итоге для потребителя и крайне далёкие от знаменитого немецкого закона о чистоте пива ингредиенты, упоминания о которых на контрэтикетке вы даже с лупой в руках не найдёте…). Эти ферменты призваны сбалансировать бурду из сырого ячменя и солода, сначала чтобы сбалансировать состав ферментной системы, затем чтобы запустить процесс сбраживания, затем чтобы остановить искусственно простимулированное брожение. Вот эта дрянь, а рекордом является добавление аж 11-ти ферментов, и может наносить тот или иной вред организму. А от правильно сваренного пива вреда никакого нет. Разумеется, если не злоупотреблять в плане количества выпитого.
    Самое смешное, что даже при закладке 100% солода без всякого замещения хоть какой-то его части сырым ячменём (он тупо дешевле солода, поскольку ячмень пивоваренных сортов как раз является исходным сырьём для изготовления ячменного солода) доля затрат в себестоимости бутылки пива не превышает 15%.
    Жадность и нечистоплотность производителя является главным злом. К маленьким пивоварням, т.н. крафтовым, это не относится, они обычно экспериментируют с ингредиентами, но не бодяжат как крупные производители.

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  3 หลายเดือนก่อน

      Вас послушать так пиво безвреднее простой воды, а хмель вреден и это факт, хмелесодержащие продукты запрещают употреблять людям с гормональными сбоями, например

    • @i-Zeus
      @i-Zeus 3 หลายเดือนก่อน +6

      @@jeanpaulalco У некоторых людей имеется аллергия на мёд или орехи, к примеру. Если придерживаться такой примитивной логики, то пчёлы и орехи - зло. В этой связи полагаю, кое-кому лучше пить простую воду и сначала научиться вычленять смысл из мной написанного. Человечество изобрело пиво и люди варят и пьют пиво уже тысячелетия. Речь была о том, что действительно вредно в составе современного пива от крупных производителей. И я это чётко обозначил, поскольку мне известна внутренняя кухня этой отрасли. А тем, у кого имеются те или иные противопоказания, следует придерживаться этих своих медицинских противопоказаний, и не мешать жить нам, здоровым людям. Если вы досконально не знаете того, о чём пытаетесь вещать с умным видом, то публикуйте/озвучивайте соответствующий дисклеймер в начале ролика, мол "не обладаю всей полнотой знаний в затрагиваемой теме, но попытаюсь изложить в ролике своё личное оценочное суждение". Вот и всё.

    • @dmitrydubinin8522
      @dmitrydubinin8522 2 หลายเดือนก่อน

      Вот уж не знаю, люблю весьма щедро охмеленные сорта, а как-то ни пуза, ни других образований не приобрел. Как почти всю сознательную жизнь масса колеблется от 72 до 75 килограммов при 186 см роста. А люблю я как раз DIPA, Triple IPA и Imperial Stout.

    • @nikolaibuller1090
      @nikolaibuller1090 2 หลายเดือนก่อน

      @@jeanpaulalco Чехи с большим отрывом больше всех употребляющих пиво на душу ,при чем у них априори пильзеское почти все,но при всем этом ,это нация по весу практически стройняшки.Есть одна деталь ,немецкое пиво - от тела на следующий день пахнет перегаром даже после 2 литров ,от чешского и после 3 литров не будет запаха.Поэтому ,если чешские сорта надоедают ,переходите на австрийские ,лагерь или светлое ,а после никогда запаха нет .Хотя и у чехов есть не пильзенское.например Будвайзер.

  • @alexanderm9313
    @alexanderm9313 2 วันที่ผ่านมา +1

    Спасибо за разбор. Все четко и понятно. Удивило, что пшеничное пиво наименее вредное. Ипа это просто бомба вкусовых ощущений. Все эти американские дорогие сорта хмеля- просто бомба. Очень жаль , что хмель еще и так вреден. Думал, что живые дрожжи представляют наибольшую опасность. Спасибо!

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  วันที่ผ่านมา

      благодарю

  • @MrNoteBene
    @MrNoteBene 3 หลายเดือนก่อน +15

    Жан-Поль Вам на программу Здоровье к Малышевой😂

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  3 หลายเดือนก่อน +2

      может быть, когда-нибудь

  • @davay11
    @davay11 3 หลายเดือนก่อน +35

    🗯️Британские ученые доказали, что пиво с утра не только вредно, но и полезно

    • @ДЖОНяРЭМБОвич
      @ДЖОНяРЭМБОвич 3 หลายเดือนก่อน +4

      а если оно, пиво, с утра холодненькое и на халяву, это просто нектар в измученную душу.

    • @nedvizhimost_black_sea
      @nedvizhimost_black_sea 2 หลายเดือนก่อน

      И весь день потом пропал ...

  • @alexanderilyin5651
    @alexanderilyin5651 3 หลายเดือนก่อน +3

    Очень интересно, отличная подача! IPA наше все, но пшеничное пиво тоже хорошо, когда не хочется получать повышенную дозу этанола. :)

  • @GASHIK1984
    @GASHIK1984 3 หลายเดือนก่อน +5

    Продолжим пить! Для себя отметил один факт. Любое новое пиво в продаже можно пить первый месяц, пока оно вкусное. Потом скатывается и выбираем чтот то другое)) Жаль Вы не рассказали про дункель. Очень я любил паулайнер в стекле.... жаль что уже не купить такого, а альтернативы из представленных ныне дункелей не нашел(

    • @funnypupseg7933
      @funnypupseg7933 3 หลายเดือนก่อน

      Так не пей расейскую ссанину. Бери либо импорт, либо маленькие пивоварни

    • @funnypupseg7933
      @funnypupseg7933 3 หลายเดือนก่อน +1

      Паулайнер, да, был неплохой темой. Пшеничка. Сколько ящиков перепито... Так же, как и Францисканер.

  • @loginoff76
    @loginoff76 3 หลายเดือนก่อน +10

    Конечно же никто не будет менять стиль пива. Вся эта вредность достаточно эмпирическая величина. А вкус он не заменим. Пшеничные жижи или выжатый хайнекен всяко менее вкусен, чем ипа или стаут.

    • @AndChe83
      @AndChe83 3 หลายเดือนก่อน +5

      Кому-то и Ваш выбор кажется жижей)) у каждого своё мнение)

    • @funnypupseg7933
      @funnypupseg7933 3 หลายเดือนก่อน +1

      Ты попробуй не пшеничную жижу, а пшеничное хорошее, дорогое. Ипа Ипе тоже рознь.

    • @T2RV
      @T2RV 3 หลายเดือนก่อน

      Стаут и Ипа из обзора разве не жижа?))

    • @mkalalaka
      @mkalalaka 3 หลายเดือนก่อน +1

      @@T2RV Гиннес хороший стаут, просто переоцененный. ипа надо пробовать, я еще свою марку не нашел.

  • @eugenypopov1588
    @eugenypopov1588 20 วันที่ผ่านมา

    в разливном пиве состав не посмотришь... есть ли мнение про него и про качество + производителей

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  20 วันที่ผ่านมา

      никогда не работал с разливным пивом и не собираюсь

  • @vitaliyolyanich2379
    @vitaliyolyanich2379 3 หลายเดือนก่อน +4

    Канал Жан-Поль Алкоголь- отличный,я подписался. Ведущий спокойно-размеренно без умняка и грузилово всё популярго поясняет,придаёт без бахвальства своё мнение,не навязывая другим и оставляя варианты для обсуждения,аналитики и выводов для своих подписчиков- красава☝️👍,так держать. Спасибо!

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  3 หลายเดือนก่อน +1

      благодарю Вас!

  • @1989fAnny
    @1989fAnny 2 หลายเดือนก่อน +1

    Оп, случайно наткнулся - подписался.
    Очень хотелось бы видос о сортах и стилях пива. А то слышишь: лагер, портер, пилсенер, ипа/апа…чего? Я просто иду и покупаю разливные Жигули или темную Баварию. А хотелось бы поглубже это всё узнать.
    Пасиб за видосы и работу ад ними

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  2 หลายเดือนก่อน

      сделаем!

  • @fitz2126
    @fitz2126 หลายเดือนก่อน

    Мм, а каким образом в процессе пастеризации (кратковременного нагревания до определенной температуры) из пива пропадают калий и железо?:)

  • @hardymsk5672
    @hardymsk5672 3 หลายเดือนก่อน +3

    Интересный выпуск, ничего менять не буду:) Цена-качество - вот критерий для меня. Если думать о здоровье, то лучше убрать или ограничить потребление.

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  3 หลายเดือนก่อน +1

      спасибо

  • @kirill_andreich
    @kirill_andreich 3 หลายเดือนก่อน +1

    Пшеничка - это, конечно, вкуснотища, но для некоторых аллергиков (коим я являюсь) - это ещё и последствия. Так что за составом следить надо очень внимательно. В пшеничном пиве часто присутствуют кардамон, другие специи, ароматизаторы и прочая не всегда полезная штука. Так что всё очень индивидуально

  • @Manypeople-i3v
    @Manypeople-i3v หลายเดือนก่อน

    "В беседке пиво нельзя пить. Закончились те времена" - 100 процентное попадание!!!)))

  • @carosokin
    @carosokin 3 หลายเดือนก่อน +4

    Ну вот отчасти не соглашусь с пшеничным, верховое брожение при повышенных температурах, много эфиров от дрожжевого штамма и дает много того вкуса характерного для пшеничного. Получается самый "безвредный" вариант это евролагер фильтрованный пастеризованный, но если учесть содержание витаминов и вред то пшеничное наверное будет на первом месте по "полезности". Безвредного ничего нет точно )

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  3 หลายเดือนก่อน

      в евролагере многовато хмеля все же

    • @T2RV
      @T2RV 3 หลายเดือนก่อน

      ​@@jeanpaulalcoв пилснере его больше

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  3 หลายเดือนก่อน

      @@T2RV а в видео я разве не так же говорю???

  • @АнтонСофронов-ш3н
    @АнтонСофронов-ш3н 3 หลายเดือนก่อน

    А что скажете про азиатские пива у которых градус 3-4°, и про рисовые пива, насколько вредные или менее вредные классических лагеров?

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  3 หลายเดือนก่อน

      надо смотреть на конкретное пиво и содержание в нем хмеля

  • @ЕвгенийСергеевич-х2г
    @ЕвгенийСергеевич-х2г 18 วันที่ผ่านมา

    Гримберген очень нравиться, но не более двух бокалов. Шпатен тоже выпиваю. Никогда не вникал какое вреднее. Главное ночью не обоссаться.

  • @РоманСеливанов-о4ь
    @РоманСеливанов-о4ь 3 หลายเดือนก่อน +17

    После того, как попробовал пшеничку( давным давно ) сразу понял для себя, что ничего другого не хочу

    • @ilianoskov7886
      @ilianoskov7886 2 หลายเดือนก่อน +1

      Согласен, но иногда можно другое

  • @Inskret
    @Inskret 3 หลายเดือนก่อน +8

    Хочется пивка теперь бахнуть

  • @avn711
    @avn711 3 หลายเดือนก่อน +3

    Было интересно)

    • @ilianoskov7886
      @ilianoskov7886 2 หลายเดือนก่อน

      Мало выпил просто, а так конечно актёра они наняли

  • @МихаилЯрцев-н9о
    @МихаилЯрцев-н9о 3 หลายเดือนก่อน +1

    Очередной выпуск, который захватил мой разум сразу, браво автор🤝👍

  • @alexeyqwert7694
    @alexeyqwert7694 2 หลายเดือนก่อน +2

    Все современное пиво- моча. Был когда то завод у нас независимый от корпораций, Волжанин , может кто помнит. Да и другие были. Вот там было Пиво. Когда его купил санинбев, то все, забыл про хорошее пиво. Пробовал и крафт, и импортное, все не то!!

    • @дмитрийБ-ф3д
      @дмитрийБ-ф3д 2 หลายเดือนก่อน

      Да,все пиво Волжского пивзавода было прекрасно!Когда "Ротор" играл с "Зенитом" то питерские болельщики пили пиво Волжского пивзавода и говорили что "Балтика" .овно по сравнению с местным пивом

  • @vitaliyolyanich2379
    @vitaliyolyanich2379 3 หลายเดือนก่อน

    какое-то время не понимал вкус Хугардена,а потом был период.. прям присосался:))). Но! Аббатский эль,бельгийские эли,причём по тем ещё древним рецептурам(Брюгге привет;)),английский эль и даже американ пейл эль,если брожение выдержано без предварительного смешения,как это сейчас часто грешат пивовары ради объёма и скорейшей реализации -то всё это притязают по своей плотности,а соответственно и приятной горчинкой и приятного послевкусия и лёгкого хмельного состояния от которого у тебя и настроение лучше и расслабление после трудного рабочего дня (конечно всё в меру:))

  • @Alex..1984
    @Alex..1984 3 หลายเดือนก่อน

    Подскажи марки пива горькие пилзнеры из наших Хамовники пилзнер нравится,если из импортного?

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  3 หลายเดือนก่อน +1

      чешский Bernard, хоть это и не пилснер, но самое горькое, что я пробовал

    • @ИльяМоргун-г6к
      @ИльяМоргун-г6к 3 หลายเดือนก่อน

      Оригинальный Чешский Pilsner Urquell в пятёрках и остальных Х5 появился.

    • @denisivanov2485
      @denisivanov2485 2 หลายเดือนก่อน

      Мой любимый чешский бакалар, оказался вредным 😢

    • @Aleksandrflight
      @Aleksandrflight 2 หลายเดือนก่อน

      Попробуйте Вятич Рижское. Очень вкусное пиво! Urquell отдыхает..

  • @mkalalaka
    @mkalalaka 3 หลายเดือนก่อน +2

    с другой стороны, если хочется прямо так заботиться о здоровье, то лучше вообще вычеркнуть алкоголь из своей жизни. лично я к такому абсолюту не стремлюсь. если пиво вкусное, но вредное, я лучше чуть меньше его выпью, чем перейду на нечто другое, менее вредное. ибо цель все таки наверно насладиться вкусом, а не выпить какой то фиксированный объем

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  3 หลายเดือนก่อน +1

      по-моему, правильный взгляд на вещи

  • @alibexx
    @alibexx 3 หลายเดือนก่อน +2

    Рад, что пшеничка и лагер менее вредные сорта, так как пью их чаще всего))

  • @Gennadij_number_one
    @Gennadij_number_one 3 หลายเดือนก่อน +2

    Люблю пшеничное больше всего. потом светлое - "ремесленное" очень нравится. Лагеры не очень. Портеры могу кружку не больше и редко.
    Не люблю с горькие сорта

    • @AndChe83
      @AndChe83 3 หลายเดือนก่อน

      Поддерживаю💪

    • @Crossofsky33
      @Crossofsky33 3 หลายเดือนก่อน

      "Ремесленное" если от Афанасия, то оно вроде тоже пшеничное. Поддерживаю, очень вкусное

    • @Gennadij_number_one
      @Gennadij_number_one 3 หลายเดือนก่อน +1

      @@Crossofsky33 ремесленное от Афанасия не пшеничное, просто нефильтрованное и неосветленное.
      А вот крафтовое светлое Афанасий совсем не понравился, хотя оно свежее было

    • @T2RV
      @T2RV 3 หลายเดือนก่อน

      Кстати Ремесленное от Афанасия сварено в стиле кёллер.Очень неплохое.

  • @ЕвлампийМуравьев-апостол
    @ЕвлампийМуравьев-апостол 3 หลายเดือนก่อน +2

    Подход к вопросу уникальный, но не слова о том, сколько пить пива в день, что бы покрыть норму витаминов!!! А если серьезно не задумывался, о том какое вреднее, но рад что эрдингер мене вреден, один из вкуснейших пивасов, по крайне мере был таковым

  • @Dratterfly
    @Dratterfly 3 หลายเดือนก่อน

    один из любимых сортов - имперские стауты, буду ли я менять свои предпочтения на обычные водопивы? нет конечно. но баночку имперца 03 я могу пить 30-40 мин, лагерочки/вайсбиры - вместо воды когда жарко

  • @АлександрИсаев-м7с
    @АлександрИсаев-м7с 3 หลายเดือนก่อน

    Как говорил Жопов: "Не важно, светлое или темное, фильтрованное или нет, главное, что холодненькое!"

  • @roman_ra546
    @roman_ra546 หลายเดือนก่อน

    Пиво без хмеля для меня почти всё не очень (если не берём рисовое)....любимое бакалар (красный или зелёный)

  • @alecsaum1102
    @alecsaum1102 3 หลายเดือนก่อน +1

    "Райнхайтсгебот - закон о правилах производства пива и торговли им, изданный баварским герцогом Вильгельмом IV в Ингольштадте 23 апреля 1516 года. Известен главным образом нормой о том, что для производства пива должны использоваться лишь три ингредиента: вода, ячмень и хмель."
    Скопипастил из вики, так проще. Откуда четвертый "элемент"?
    Или это популярная сегодня уловка - сморозить чушь, чтобы в комментариях указали на это.

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  3 หลายเดือนก่อน

      это Вы, видимо, любите Википедию читать, иначе бы знали, что закон действует в отношении лагеров, где предусмотрено использование дрожжевых культур

    • @alecsaum1102
      @alecsaum1102 3 หลายเดือนก่อน

      @@jeanpaulalco Я же указал, что удобнее скопировать из Википедии, русский не мой первый язык. Но знал я это из уроков истории в мюнхенском колледже. Ну хорошо, я не специалист, буду знать. Получилась дискуссия.

  • @николайБурыхин-ц9э
    @николайБурыхин-ц9э 2 หลายเดือนก่อน +1

    я когда пью пиво или не пиво, заранее согласен на небольшой вред в обмен на удовольствие. от банки точно не помрешь. а если полторашками выжирать то и вода вредная

  • @mikedaniels7985
    @mikedaniels7985 3 หลายเดือนก่อน

    Предпочитаю крепкие напитки, по этому пиво пью очень редко. Особенно люблю охмеленные IPA. Взял 2 банки, выпил с удовольствием и забыл о пиве на пол года)

  • @fitwolf8951
    @fitwolf8951 3 หลายเดือนก่อน +1

    Когда прям хочется в жару пенного. Самое приятное для себя обнаружил primator «тёща» такая идеальная плотность и вкус бомба
    Бутылочку прям прекрасно

  • @MrBigFlyers
    @MrBigFlyers 2 หลายเดือนก่อน +2

    Нудно, скучно, почти не слышно , рассуждения на тему почему 5л. пшенички менее вредно пары банок ипахи. Люди же выбирают пиво не от степени +-0.005% вреднее или нет, а по вкусу. А почки болят одинаково что от кваса, что от пива, что от безалкогольного.

  • @ilyagusev6981
    @ilyagusev6981 3 หลายเดือนก่อน +1

    Получается, что аптеки, в которых продаются травяные сборы и, в частности, сушеные шишки хмеля для приготовления отвара, распространяют вредные для организма продукты? Очень интересно! А можно какие-то более веские доказательства вреда для организма веществ, содержащихся в шишках хмеля? Или пока хмель продаётся в аптеке в виде травяного сбора, он полезен, а как только попадает в пиво, сразу становится вредным?
    Ну, и, собственно о пиве. Пиво, в котором отсутствует хмель, мерзкая ссанина или, в лучшем случае, пустая солодовая водичка. Пить такое нет никакого смысла. Касаемо пшеничного пива. У хорошей пшенички плотность, а следовательно, калорийность повыше будет, чем в евролагере. Угадайте с одного раза, от какого пива будет быстрее расти "бирбаух"? Кроме того, пшеница содержит крайне скудное количество микроэлементов. Практически это одни углеводы. В то же время ячмень содержит массу всего полезного, включая кремний, который вообще кроме ячменя мало в каких продуктах встречается. Поэтому диетологи очень рекомендуют есть перловую кашу (перловка это и есть ячмень). Причём, в процессе варки (а перловку надо варить ой как долго!) полезные микроэлементы из каши никуда не пропадают, а вот в процессе пастеризации (а это более низкие температуры, чем варка) пива они внезапно куда-то исчезают. Это лишь некоторые логические нестыковки, содержащиеся в утверждениях автора. Единственный бесспорный факт это то, что вред от пива возрастает с повышением содержания алкоголя. Я бы сюда добавил ещё и увеличение плотности пива. Стандартная деситка менее вредна, чем сорта с экстрактивностью начального сусла в 15-20%, разумеется, при одинаковом количестве потребляемого пива.

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  3 หลายเดือนก่อน

      про связь хмеля и этанола Вы и не подумали?

    • @ilyagusev6981
      @ilyagusev6981 3 หลายเดือนก่อน

      @@jeanpaulalco , развейте вашу мысль, можно без химических формул. просто на пальцах поясните физику процесса. Связь этанола и сахара в вине куда более пагубна, и это ощущается на практике без всяких формул. При том, что содержание в вине этанола втрое выше, чем в пиве, про сахар и говорить не приходится. В свете открывшихся обстоятельств не желаете исключить вино из своего рациона?

  • @МаксимМежевикин-к2м
    @МаксимМежевикин-к2м 2 หลายเดือนก่อน

    Ха. Больше всего люблю пшеничное пиво,ипу вообще терпеть не могу) Люблю пшеничку за то что на мой взгляд у него более разнообразный вкус,всякие лагеры плюс минус похожи

  • @yelenalipskaya1353
    @yelenalipskaya1353 2 หลายเดือนก่อน

    Споем же, други мои, на мотив завершающей арии из рок-оперы "Jesus Christ Superstar":
    Пиво пить, пиво пить,
    Пи-пиво пить - это хуй гноить.

  • @РусланЛизин
    @РусланЛизин 2 หลายเดือนก่อน +1

    Стиль - пиво без водки - деньги на ветер !😅

  • @МаксимПонятов-в9ю
    @МаксимПонятов-в9ю 3 หลายเดือนก่อน +3

    Обсалютно пустое и бесполезное видео. Что-бы о чём либо говорить, нужно в этом разбираться. А не пересказывать всякую ересь с интернета.

    • @ДЖОНяРЭМБОвич
      @ДЖОНяРЭМБОвич 3 หลายเดือนก่อน

      но ведь кто то ведётся на это, а контент ёбьти.

  • @Dmitry78.
    @Dmitry78. 3 หลายเดือนก่อน +3

    А мне нравиться pilsner.

  • @DannyK75
    @DannyK75 2 หลายเดือนก่อน

    Осталось узнать, как процесс пастеризации убивает железо 🤔

  • @ChemicalSample
    @ChemicalSample 2 หลายเดือนก่อน

    Люблю лагер и бельгийское в основе. Чешское это плохое немецкое. А хорошее немецкое - это среднее бельгийское. Примерно так. Кто то любит мексиканские лагеры, но это на любителя. Честно

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  2 หลายเดือนก่อน

      интересное мнение

    • @ChemicalSample
      @ChemicalSample 2 หลายเดือนก่อน

      @@jeanpaulalco немного другими словами, но смысл не меняется. ) Есть много параметров, конечно, и прочего. Бывают у всех хорошие варианты, и не очень. В принципе, хороший «Вайс» делают немцы. Просто как мне кажется, чешское не дотягивает до немецкого а бельгийское в целом, на любителя. Нужно его распробовать. Спасибо.

  • @CommKeen1970
    @CommKeen1970 3 หลายเดือนก่อน

    Еще интересный вопрос тары, что лучше банка или бутылка? Цвет стекла зелёный или темный?

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  3 หลายเดือนก่อน

      цвет стекла зависит от того, светлое это пиво или темное, банка или бутылка не различаются сейчас по свойствам

    • @CommKeen1970
      @CommKeen1970 3 หลายเดือนก่อน

      @@jeanpaulalco 1 раз такое слышу, что цвет стекла зависит от цвета пива. Если помните, раньше был козел светлая, а ещё раньше была золотая бочка, и вся она была в тёмном стекле

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  3 หลายเดือนก่อน

      @@CommKeen1970 темное пиво более требовательное к стеклу

    • @макслюлюкин
      @макслюлюкин 3 หลายเดือนก่อน

      в банке больше карбонизация

  • @Antoano
    @Antoano 16 วันที่ผ่านมา

    Этанол в умеренных количествах практически не вреден кстати

  • @wertigo0523
    @wertigo0523 3 หลายเดือนก่อน

    У кого есть проблемы с желудком, но он все ещё пьёт пиво, то эти люди знают, что реально вредным является для них по мимо самого алкоголя это именно ibu(проще говоря количество горечи), т. е. тем кто любит double ipa с большим процентом ibu. лучше за 70 ibu не перебераться, во избежание повышения кислотности в желудке

    • @Aleksandrflight
      @Aleksandrflight 2 หลายเดือนก่อน +1

      IPA и изжога - братья навек!))

  • @АлександрКрасников-к5ь
    @АлександрКрасников-к5ь 3 หลายเดือนก่อน

    В ролике про водку, автор сказал, что любит вино!!! Ждём ролик про вино. Красное или белое? Сухое и полусладкое?

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  3 หลายเดือนก่อน

      следующее видео будет о вине, оно уже отснято

    • @ilyagusev6981
      @ilyagusev6981 3 หลายเดือนก่อน

      Вы что, только вчера на свет появились? В красном вине, в целом, больше полезных веществ, чем в белом, лёгкие вина менее вредны, чем креплёные, а сухие менее вредны, чем сладкие (поскольку сочетание в одном напитке этанола и невыброженного сахара это вообще вредная штука). Ну, и людям с заболеваниями ЖКТ вообще не следует пить не то что вино, а и вообще ничего, кроме чистой качественной водки в очень умеренных дозах.

  • @АртурПетров-ь7ъ
    @АртурПетров-ь7ъ 2 หลายเดือนก่อน

    Если брать основную массу людей, то самое безвредное, это крепкое спиртное, потому что основная масса х...т пиво или др алкоголь с основной целью - наеб..ниться и забыться от суеты и тд и тп. Тем самым, чем меньше жидкости с примесями канцерогенов прошло через почки, тем меньше вреда, то же самое касается печени.

  • @hardymsk5672
    @hardymsk5672 3 หลายเดือนก่อน

    Совет добавьте витамин Mg в виде доп. добавки, его у 90% людей не хватает, а для выпивающих еще поможет с судорогами.

  • @KlipTaTrip
    @KlipTaTrip 3 หลายเดือนก่อน +1

    Не зря мне пшеничка нравится значит )))

  • @alekseiasas29
    @alekseiasas29 28 วันที่ผ่านมา +1

    всегда пил пшеничное белое...

  • @НиколайЖуравлев-ф2й
    @НиколайЖуравлев-ф2й 3 หลายเดือนก่อน

    Добавлю!
    Итак, пиво очень вредно, когда оно пьется до водки, вместе с водкой и после водки. Водку тут можно заменить любым другим алкоголем, смысл не меняется.
    Далее. Пиво очень вредно, когда его выпивание сопровождается неумеренным жраньем всякой помойки. Чипсы, бургеры, разного рода нахимозненные пивные закуски типа сушеных кальмаров, сухариков и тому подобной дряни.
    Еще далее. Пиво очень вредно, когда им пытаются снять похмельный синдром. Ну здесь всё понятно - неправильный опохмел может привести к длительному запою, который не полезен уж точно.
    Еще далее. Пиво, как и любой другой алкоголь, очень вредно в применении к так называемому "пятничному алкоголизму". То есть, когда употребление алкоголя становится системным, причём если количество регулярно выпиваемого большое, то это наипрямейший путь к тяжелой алкогольной зависимости.
    А лично я люблю пилзнеры, нью-ингланды, гёзы, крики, ламбики, имперские стауты и барливайны. Стараюсь не переусердствовать с количеством выпиваемого. Правда, не всегда получается!:)))

  • @sL996
    @sL996 3 หลายเดือนก่อน +1

    А мне и раньше светлые пшенички нравились) оказывается это езе и наименее вредно

  • @strikerwoody7700
    @strikerwoody7700 2 หลายเดือนก่อน

    Пил пшеничку в основном и изредка интересные стауты/портеры. Менять выбор смысла не вижу.

  • @АндрейБровкин-б7ю
    @АндрейБровкин-б7ю 3 หลายเดือนก่อน +3

    Со всем уважением - но менять не буду.

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  3 หลายเดือนก่อน

      без проблем

    • @ДЖОНяРЭМБОвич
      @ДЖОНяРЭМБОвич 3 หลายเดือนก่อน

      студент! вы носки свои когда нибудь меняете? Да, Со всем уважением - но менять буду только на водку.

  • @hekfrosty9966
    @hekfrosty9966 3 หลายเดือนก่อน

    Жан-Поль, о бельгийском эле: чем заменить ушедший Leffe? Если искать в московском Перекрестке я заменял Leffe пивом D'atour(которое уже куда-то пропало), теперь осталось пиво Abbe. Якобы копия Leffe, но по-моему всё таки нет.

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  3 หลายเดือนก่อน

      Leffe сложно заменить

    • @макслюлюкин
      @макслюлюкин 3 หลายเดือนก่อน

      кстати да темное аббе чем то похоже на леффе

    • @макслюлюкин
      @макслюлюкин 3 หลายเดือนก่อน +1

      брал как то бельгийский эль типа эбби название Сент-Пьер Браун(маде ин бельгия) я конечно не знаток но очень очень сильно похож на Леффе браун, он был в банке 0.5л и даже подешевле чем Леффе бельгийское тогда, но потом что то не встречал ,в магните большом брал после исчезновения бельгийского леффе

  • @FdaBS
    @FdaBS 2 หลายเดือนก่อน

    Любимое пиво пшеничка немецкая, вайнштефан, августинер, вельтенбургер, шнайдер, шенкерла, паулайнер, аингер. Но так же пью ипы, имперцы и тд) понимаю что сокращу свою жизнь, но со вкусом) из всего пива мало что вкусного 4-4.5% от 5% самое то, но и есть доппельбоки от 7-14% ,имперцы и дабл,трипл ипы) вымороженные имперцы 25% +- Ламбики это кислое пиво, которое бродит открытым, оно пиздец как на любителя выше 8% не припомню

  • @Informer86
    @Informer86 3 หลายเดือนก่อน +1

    С 2018 года не пью пиво. Иногда когда хочется солёной рыбы (воблы) беру нулёвку

  • @kirillt.n.7731
    @kirillt.n.7731 3 หลายเดือนก่อน

    жизнь вообще штука вредная, так что пейте мужики то, что вам нравится! :) Я люблю пилснер! И буду его любить дальше :)

    • @ДЖОНяРЭМБОвич
      @ДЖОНяРЭМБОвич 3 หลายเดือนก่อน

      жизнь вообще штука вредная, так что пейте мужики то, что вам нравится! :) Я люблю Балтика 9! И буду его любить дальше :)

    • @ilyagusev6981
      @ilyagusev6981 3 หลายเดือนก่อน

      Жену свою надо любить! А пилснер пить надо!

  • @ДенисТолстов-д4г
    @ДенисТолстов-д4г 2 หลายเดือนก่อน

    Перейду😊

  • @lexluger7777
    @lexluger7777 3 หลายเดือนก่อน

    Фитоэстрогены содержатся не только в хмеле. Большое содержание в бобовых, в самом ячмене и пшенице, кстати, тоже.
    Гороховая каша или лобио в этом плане "вреднее", чем пиво, получается.
    Поэтому градация вредности по фитоэстрогену - ерунда.

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  3 หลายเดือนก่อน

      вот только в гороховой каше нет этанола, а именно сочетание этанола и фитоэстрогенов дает такой негативный эффект

    • @_mental_
      @_mental_ 3 หลายเดือนก่อน

      @@jeanpaulalco блин, теперь получается гороховую кашу под коньячёк не поешь даже. Последнее удовольствие в жизни загубили своим "вредно невредно"

  • @Constantine_Pelletteria
    @Constantine_Pelletteria หลายเดือนก่อน

    Если уж собрался пить алкоголь, какая вообще нехрен разница вредный он или нет, алкоголь в любых дозах вреден, так как является окислителем холестерина.

  • @sivukhapavel1940
    @sivukhapavel1940 3 หลายเดือนก่อน

    Хотелось бы узнать , где автор взял инфу что хмель вреден? что то такой инфы не нашел ...

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  3 หลายเดือนก่อน

      плохо искали

    • @sivukhapavel1940
      @sivukhapavel1940 3 หลายเดือนก่อน

      @@jeanpaulalco если надо долго , значит не факт что информация проверенная , больше пишут о полезных свойствах хмеля …

  • @ВсехЛюблю-ю3т
    @ВсехЛюблю-ю3т 3 หลายเดือนก่อน +2

    Ну... что, троечка с натягом.... Думал хоть что-то знает про пиво.. видимо точько крепкое пьет.

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  3 หลายเดือนก่อน

      а может, вино?

    • @ilyagusev6981
      @ilyagusev6981 3 หลายเดือนก่อน

      @@jeanpaulalco , в вине, кстати, тоже много полезных веществ. Но только если у вас не повышенная кислотность желудка. В противном случае вся польза от этих веществ с лихвой компенсируется вредом, который наносить ЖКТ эта кислятина. С пивом аналогичная ситуация. То, что одним может быть полезно, для других вредно. И пшеничка эта ваша гораздо калорийнее стандартного евролагера/пилснера. Для подобных вам дрищей это ничего, а вот для людей, склонных к полноте это прям очень вредно. Так что не следует всех под одну гребёнку причёсывать.

  • @matrimkoyton
    @matrimkoyton 3 หลายเดือนก่อน

    Так и не понял почему стауты вредны. У меня в городе делают фантастический тёмный стаут

  • @darkemotions423
    @darkemotions423 22 วันที่ผ่านมา

    Я вот и задумался, с Балтики 9 переходить на белое пшеничное, или уже поздно?

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  22 วันที่ผ่านมา +1

      никогда не поздно

  • @urazbahtin393
    @urazbahtin393 2 หลายเดือนก่อน

    Безалкогольное пиво так вообще мнеикажется химия голимая

  • @СидрКипелов
    @СидрКипелов หลายเดือนก่อน +1

    Где "Балтика 9" ?

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  หลายเดือนก่อน

      а нужна была, да?

    • @СидрКипелов
      @СидрКипелов หลายเดือนก่อน

      @@jeanpaulalco Конечно! Это ведь уже по сути пиво-мем))

  • @Koxanya1
    @Koxanya1 2 หลายเดือนก่อน

    Пью Oyster stout и вообще не болею. Ни капельки

  • @АртёмШипилов-ю5з
    @АртёмШипилов-ю5з 3 หลายเดือนก่อน

    Так а в чем вредность то?

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  3 หลายเดือนก่อน

      да ни в чем, безвредно все в этой жизни

  • @urazbahtin393
    @urazbahtin393 2 หลายเดือนก่อน

    А я не люблю пиво. Пью редко за компанию чаще летом.

  • @alrudi
    @alrudi 3 หลายเดือนก่อน

    При пастеризации, куда денутся железо и калий?

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  3 หลายเดือนก่อน

      Вы, наверное, с процессом пастеризации молока путаете

    • @alrudi
      @alrudi 3 หลายเดือนก่อน

      @@jeanpaulalco а какие принципиальные отличия в пастеризации молока и пива?

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  3 หลายเดือนก่อน

      @@alrudi продолжительность

    • @alrudi
      @alrudi 3 หลายเดือนก่อน

      ​​@@jeanpaulalcoвы в своём видео, говорите что в не пастеризованном пиве есть железо и калий, а в пастеризованном всего этого нет. Поэтому возникает вопрос, куда пропали железо и калий в процессе пастеризации? 4:43

  • @equinox3195
    @equinox3195 2 หลายเดือนก่อน

    9:05 Баварский эль? Liebenbrau Helles - это мюнхенский хеллес, самый что ни на есть лагер!

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  2 หลายเดือนก่อน

      да, Вы правы, не ту банку схватил, собираясь на съемки, странно, что только Вы и только сейчас заметили

  • @PROKURGAN
    @PROKURGAN 2 หลายเดือนก่อน

    Жан Поль подкачайся гантелЁй

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  2 หลายเดือนก่อน

      а штангой можно?

  • @MrPWR1000
    @MrPWR1000 2 หลายเดือนก่อน

    Что там по охоте крепкой и багбиру в сиське 2.5л?

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  2 หลายเดือนก่อน

      плохо все

  • @АнтонМустриков
    @АнтонМустриков 3 หลายเดือนก่อน

    А как на счет бельгийского траппистского и аббатского? Ну и конечно фламандский эль.

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  3 หลายเดือนก่อน

      это ж крепкое пиво - ответ очевиден

    • @АнтонМустриков
      @АнтонМустриков 3 หลายเดือนก่อน

      @@jeanpaulalco на счет бельгийского согласен а фландрики идут от 4%

  • @Abdul-Khalif
    @Abdul-Khalif หลายเดือนก่อน

    Ссылок на хоть какие-то доказательства сказанного мы конечно не увидим?

  • @andreyeretin1204
    @andreyeretin1204 3 หลายเดือนก่อน

    Если я правильно понял из этого видео, то мы обсуждали вредность пива в разрезе крепости от 4,7 до 5.1. Самим не смешно?;) А если мы заговорим о сухом вине, то это яд? О пиве, как и о виски, можно говорить только о вкусе, технологии производства, мест производства. Но никак не о вредности, это бред.

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  3 หลายเดือนก่อน

      это почему?

    • @andreyeretin1204
      @andreyeretin1204 3 หลายเดือนก่อน

      @@jeanpaulalco что из моего текста почему?

  • @Ретаттатиев
    @Ретаттатиев 2 หลายเดือนก่อน

    Черт
    Я люблю самое вредное пиво получается
    Пилснер
    IPA
    Нефильтрованное
    А пшеничку совсем не люблю слишком густое оно
    И я как раз думал что стаут самое норм по вредности пиво

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  2 หลายเดือนก่อน

      бывает

    • @Ретаттатиев
      @Ретаттатиев 2 หลายเดือนก่อน

      @@jeanpaulalco надо переходить на односолодовый

  • @f0rkhead-h6d
    @f0rkhead-h6d 3 หลายเดือนก่อน

    Непастеризованный баночный Эрдингер? Вот это сказки 1000 и одной ночи! Я вот навскидку его срок годности скажу - 9-12 месяцев, за этот срок любое непастеризованное скиснет, пардоннэ муа, к чертям свинячьим. Даже пастеризованное через 9-10 месяцев в бутылке/банке становится резковатым - сравнивал одну и ту же марку пива чешского и российского розлива, и наше оказалось лучше за счет срока хранения в 1-2 месяца в отличие от чешского, простоявшего почти год.

  • @andrejtrushkov
    @andrejtrushkov 3 หลายเดือนก่อน

    хотелось бы узнать,что по бойлерному пиву

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  3 หลายเดือนก่อน +1

      примерно как у белого пива

  • @nedvizhimost_black_sea
    @nedvizhimost_black_sea 2 หลายเดือนก่อน

    Люблю стауты и пшеничку ,остальное не заходит

  • @kseniyahellcat
    @kseniyahellcat 3 หลายเดือนก่อน

    Только ламбик (крик). Менять не буду) Так как не злоупотребляю

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  3 หลายเดือนก่อน

      кажется, ламбик придумали именно для дамочек

  • @sergelimarev5036
    @sergelimarev5036 3 หลายเดือนก่อน

    Пью только тёмное, самое любимое, Кер сари. Алкоголь 3.6 или меньше.

    • @макслюлюкин
      @макслюлюкин 3 หลายเดือนก่อน +1

      ну это больше квас чем пиво

    • @sergelimarev5036
      @sergelimarev5036 3 หลายเดือนก่อน

      @@макслюлюкин есть законодательство, по нему это пивной напиток. Про квас там ни слова. А то с вашей логикой, охота крепкая это вино😂

    • @ilyagusev6981
      @ilyagusev6981 3 หลายเดือนก่อน

      @@макслюлюкин , квас, всё же, изрядно слаще, хотя вкус да, похож.

  • @alexk9666
    @alexk9666 2 หลายเดือนก่อน

    Пора менять название канала на Жан-Поль Против!

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  2 หลายเดือนก่อน +1

      почему?

    • @alexk9666
      @alexk9666 2 หลายเดือนก่อน

      @@jeanpaulalco ну, по аналогии "Лев против". Слишком много слов о вреде алкоголя для алкомаркетолога, имхо. А ведь без алкоголя немыслимо существование ни одной из мало-мальски развитых цивилизаций.

  • @Crossofsky33
    @Crossofsky33 3 หลายเดือนก่อน +1

    Мы с женой адепты пшенички и переходить на что-то другое не собираемся. Вот прямо сейчас ее пьём

  • @denisbutov7157
    @denisbutov7157 3 หลายเดือนก่อน

    Но ведь в стаутах сильно меньше хмеля, чем в IPA, почему же стауты вреднее оказались?

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  3 หลายเดือนก่อน

      стауты разные все же бывают

    • @denisbutov7157
      @denisbutov7157 3 หลายเดือนก่อน

      @@jeanpaulalco как и IPA, но тем не менее в среднем так :)

  • @v1no-Belgorod
    @v1no-Belgorod หลายเดือนก่อน

    Темное пиво вреднее изза использования жженого солода переполненного канцерогенами изучи вопрос потом вещай.

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  หลายเดือนก่อน

      что за канцерогены такие?

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod หลายเดือนก่อน

      @@jeanpaulalco При обжаривании солода образовывается так что дункельвайцен по любому вреднее хефевайцена при одинаковой крепости.

  • @user-kiribati
    @user-kiribati 3 หลายเดือนก่อน

    ламбик - это не для каждодневного потребления

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  3 หลายเดือนก่อน

      пожалуй

  • @pepelatz_bc
    @pepelatz_bc หลายเดือนก่อน

    А в воде микробы)
    Доводы о вреде неплохо бы подкреплять какими-то исследованиями, а так получается какаято бабка на базаре сказала. Муть

  • @АлександрЖивцов-у6х
    @АлександрЖивцов-у6х 2 หลายเดือนก่อน

    Крови было! Не было.

  • @ВиталийКуликов-щ1д
    @ВиталийКуликов-щ1д 3 หลายเดือนก่อน

    Не люблю пшеничку, обожаю пилснеры и ипы, дипы и т. д...

  • @SlavaWarface
    @SlavaWarface 3 หลายเดือนก่อน

    Не признаю пиво вообще 🙉бред полный ходишь одно в туалет с полным животом и не пьянеешь 🤷если пить, то 40% и не баловаться

  • @MrNardok
    @MrNardok 3 หลายเดือนก่อน +1

    Однозначно ухожу на Пшеничку....

  • @witcher3rus
    @witcher3rus 3 หลายเดือนก่อน

    Жаль, что про сахар ничего не сказал...

  • @sergeyyan5567
    @sergeyyan5567 2 หลายเดือนก่อน

    По-моему гонит. Пиво становится вредно после 3 го литра

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  2 หลายเดือนก่อน

      вот блин

  • @АлинаИордан-щ6е
    @АлинаИордан-щ6е 3 หลายเดือนก่อน

    большинство полезных вещей в хмеле а не в солоде или дрожах

    • @jeanpaulalco
      @jeanpaulalco  3 หลายเดือนก่อน

      и вредных тоже