【เชฟญี่ปุ่น】กะหล่ำปลีดองอาซาสึเกะ ผักดองญี่ปุ่นที่ต้องมีติดบ้าน【อาหารญี่ปุ่น】
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 พ.ย. 2023
- กะหล่ำปลีดองญี่ปุ่น ASAZUKE ดองเสร็จภายในคืนเดียว
ทำง่ายมาก ลองทำดูนะครับ
☆ อุดหนุนสินค้าเชฟโฌ ได้ที่ ☆
shope.ee/9zJEpaSPZY
◆กะหล่ำปลีดองญี่ปุ่น ASAZUKE
กะหล่ำปลี 600 กรัม
แครอท 150 กรัม
แตงกวาญี่ปุ่น 110 กรัม
กระเทียม(เล็ก) 1 กลีบ
ชิโอคอมบุ 8 กรัม
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 2 ช้อนชา
น้ำส้มข้าวญี่ปุ่น 1 ช้อนโต๊ะ
ผงชูรส 1 หยิบมือ
พริกแห้ง 1 เม็ด
◆แตงกวาดองญี่ปุ่น ASAZUKE
• 【เชฟญี่ปุ่น】แตงกวาดองญ...
◆Fukujinzuke ผักดองที่กินกับแกงกะหรี่
• 【เชฟญี่ปุ่น】Fukujinzuk...
◆หัวไชเท้าดอง BETTARAZUKE
• 【เชฟญี่ปุ่น】หัวไชเท้าด...
◆แตงกวาดองญี่ปุ่น KARASHIZUKE
• 【เชฟญี่ปุ่น】แตงกวาดองญ...
◆ติดต่อ ติดตาม
Facebook เชฟโฌ
/ chefsho
Instagram chefshochannel
/ chefshochannel
TikTok chefshochannel
/ chefshochannel
【ทักทาย】
สวัสดีครับ! ผมเชฟโฌครับ
ผมมาไทยตั้งแต่ปี2560 มาทำงานเป็น Executive Chef ของคิดเมนูให้กับสายการบินสัญชาติญี่ปุ่นแห่งหนึ่งครับ
นอกจากนี้ยังรับเป็นที่ปรึกษาและสอนอาหารญี่ปุ่นให้กับร้านอาหารและบุคคลทั่วไปด้วยครับ
ในช่องนี้จะมาสอนวิธีทำอาหารอร่อยๆที่ทำทานที่บ้านได้ไม่ยาก
ถ้าดูกันแล้วไปทำตาม อร่อยไม่อร่อยยังไง ฝากคอมเม้นท์กันด้วยนะครับ อยากให้ไปทำทานกันดูเยอะๆครับ
-----------------------------------------
#อาหารญี่ปุ่น #ผักดอง #เชฟโฌ - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[EN SUB] Japanese cucumber pickles recipe. (Azazuke)](http://i.ytimg.com/vi/8L1y0YByfzs/mqdefault.jpg)
ชอบมากค่ะ กำลังหัดทำเครื่องเคียงญี่ปุ่น
เชฟใช้มีดยี่ห้ออะไรคะ คมมากเลย ขอบคุณคะ
💜นั่นคือสูตรระดับห้าดาว
ไม่ทราบว่าเก็บได้นานไหมคะ
ประมาณ 3 วันครับ