ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ส.ค. 2023
- 🥓 น้ำจิ้มหมูกระทะ สูตรโคราชทำง่ายมาก! กระแสมาแรงมากตอนนี้น้ำจิ้มหมูกระทะสูตรโคราช วัตถุดิบน้อยมากทำง่ายด้วยมีความแซ่บที่ลงตัวมากๆ เราเคยลองกินที่ร้านแล้วรสชาตินี้เลยที่ถูกต้อง! อยากให้ทุกคนได้ชิมจริงๆ จะลืมแบบเดิมไปเลยจดสูตรกันด่วนๆ
.
⭐ วัตถุดิบ๒พริกแดงกระเทียมบด 60 กรัม หรือตามชอบ
น้ำกระเทียมดอง 40 กรัม
น้ำจิ้มไก่ 30 กรัม
ผักชี ตามชอบ
งาขาว 20 กรัม
เกลือ 2 ชช.
น้ำตาล 1 ชช.
ผงนัว 1 ชช.
.
👩🍳 วิธีทำ
1.นำงาขาวลงไปคั่ว
2.นำพริกแดงกระเทียมบดลงไป
3.ตามด้วยเทน้ำจิ้มไก่
4.เทน้ำกระเทียมดอง
5.ใส่ผงนัวลงไป
6.ใส่น้ำตาลทรายลงไป
7.ใส่เกลือลงไปได้เลย
8.ปิดท้ายด้วยผักชี
.
😋 ใครที่อยากทำน้ำจิ้มหมูกระทะที่ทำเองได้ง่ายๆ และอร่อยมากๆ เราแนะนำเลยต้องสูตรนี้ครบรสทั้งเปรี้ยวหวานเค็มเผ็ดๆ หอมงาหอมผักชีลงตัวสุดๆ เลยต้องจัดแล้ว 😊.
📍 ติดตามเซลเฮียร์ทุกช่องทางได้ที่
Website : shsh.co/VgDlzC
Download App : shsh.co/KgdnaP
Facebook : shsh.co/Gu3O7a
IG : shsh.co/BfM8Xw
Twitter : shsh.co/Qm10kh
LINE Official : shsh.co/HiiPUA
Tiktok : shsh.co/JsJ2Kh
Sale Here UNBOX แจกกล่องสุ่มฟรี! : salehere.co.th/r/lJbunD
Lemon8 : salehere.co.th/r/zkrfM0
Threads : salehere.co.th/r/a4v12j
.
#อีทเฮียร์ #อีทเข้าครัว #EatHere #แจกสูตร #มื้อนี้กินอะไรดี #มือใหม่หัดทำ #หมูกระทะ #ครัวtiktok #น้ําจิ้มหมูกระทะ #น้ําจิ้มหมูกระทะสูตรโคราช #หมูกระทะ - บันเทิง
น่ากินจ้า
ลองดูกันได้เลยน้า
จริงอันจริงมาก ๆ จบเลยในสูตรนี้ นี้กินของ ยี่ห้อแซ่บลืมผัว 👍👍👍👍👍 🌟🌟🌟🌟🌟
ขอบคุณนะคะ
แบบนี้อร่อยมากกก นี่ชอบมาก ชอบกว่าเาน้ำจิ้มสุกี้มาจิ้มม ถ้าร้านไหนมีคือชอบเลย เคยกินร้านนึง พริกแน่นๆแต่ไม่เผ็ดมาก
น้ำจิ้มโคราชคือเด็ดจริงๆค่ะ แบบยกนิ้วให้เลยย
ขอบคุณค่ะ
ด้วยความยินดีเลยนะคะ💞
กินแบบนี้มาตั้งแต่10ปีที่แล้ว ตั้งแต่ร้านหมูกะทะน้อยมากๆ และใช้คำว่า เนื้อย่าง พึ่งรู้ว่าน้ำจิ้มแบบนี้สูตรโคราชเหรอออ
ต้นตำรับเหมือนจะมาจากทางโคราชค่ะ ทางแถบภาคอีสานน้ำจิ้มจะเป็นแนวนี้หมดเลยค่ะ
ของไทยอร่อยสุดแล้ว ต่างประเทศเขาไท่ได้มีน้ำจิ้มแบบบ้านเราแต่งงบ้างร้านตั้งชื่อว่าปิ้งย่างเกาหลีร้านทั่วไปไม่ใช่ในห้างอ้างว่าเกาหลีแต้ไม่ใช่เลย จะบอกว่าของไทยกับเกาหลีไม่เหมือนกันนะที่เกาหลีบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างแบบบ้านเราเขาไม่มี น้ำจิ้มของเขามีโคซูจังซัมจัง ซีอิ๊วทั่วไป แต่เขาไม่เน้นน้ำจิ้มแบบบ้านเราเขาเน้นเครื่องเคียง ของไทยกับเกาหลีคนละอย่างแตกต่างกันมากๆๆๆ นี่ไม่ได้พูดปิ้งย่างเกาหลีในห้างที่ไทยนะเพราะปิ้งย่างเกาหลีที่ไทยเขาอาจแฟนไซน์จากเกาหลีจริงๆ แต่พูดตรงๆของไทยอร่อยมากสุดคนเกาหลีเพื่อนเรารึทางเกาหลี เขายังบอกว่าไทยอร่อยที่บ้านเขาไม่มีแบบนี้ และแตกต่างจากปิ้งย่างบ้านเราคนละอย่างเลยยยต้องย้ำ 5555 บ้างร้านทั่วไปอ้างชื่อเกาหลีแต่ทำแบบไทยอืมมมมม เพราะซีรีย์รึป่าวน้า คนเกาหลีบ้างคนบอกจะเอาปิ้งย่างบุฟเฟ่ต์น้ำจิ้มแบบไทยไปเปิดเกาหลี ไม่รู้เดี๋ยวนี้เกาหลีมีบุฟเฟ่ต์ยัง เกาหลีกับไทยปิ้งย่างไม่เหมือนกันน้าาาาาาาา อย่าเหมาร่วมถ้าอ้างชื่อเกาหลีก็ต้องทำแบบบ้านเขานะ อย่าทำแบบไทยแล้วอ้างเกาหลี แต่ของไทยอร่อยสุดละจ้า น้ำจิ้มปิ้งย่างรึแจ่วรึซีฟู้ดแบบไทยๆๆคือเด็ด คนเกาหลีที่เคยกินแบบของไทยติดใจทุกคน ❤️❤️
ของไทยคืออร่อยแซ่บหลายสุดๆ🩵
เปรี้ยวจากอะไรครับ
น้ำจิ้มไก่ค่ะ
สูตรโคราชบ้านผม อร่อยจริงครับ ไม่ต้องใส่ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก
💖💖
เปรี้ยวจากอะไรคะ ฟังไม่ทัน ใช้อะไรแทนความเปรี้ยวคะ
ได้ความเปรี้ยวจากน้ำจิ้มไก่น้า
อยากได้อัตราส่วนจังค่ะ
วัตถุดิบและวิธีทำนะคะ
พริกแดงกระเทียมบด 60 กรัม หรือตามชอบ
น้ำกระเทียมดอง 40 กรัม
น้ำจิ้มไก่ 30 กรัม
ผักชี ตามชอบ
งาขาว 20 กรัม
เกลือ 2 ชช.
น้ำตาล 1 ชช.
ผงนัว 1 ชช.
.
👩🍳 วิธีทำ
1.นำงาขาวลงไปคั่ว
2.นำพริกแดงกระเทียมบดลงไป
3.ตามด้วยเทน้ำจิ้มไก่
4.เทน้ำกระเทียมดอง
5.ใส่ผงนัวลงไป
6.ใส่น้ำตาลทรายลงไป
7.ใส่เกลือลงไปได้เลย
8.ปิดท้ายด้วยผักชี
อยากได้น่ำติ้มสูตรร้านเปาโคราชมากเลยค่ะ
ได้เลยค่า เดี๋ยวแอดนำไปเสนอกับทางทีมให้นะคะ💖
@@SALEHERE ขอบคุณมากนะคะ ❤️😻🥰 รอเลยจ้า
หน้าจะเขียนสูตรให้ด้วย
เบื้องต้นแอดใส่ไว้ในคำบรรยายไว้นะคะ ลองดูได้เลยน้า
เคยมีคนขายไก่ย่างมาขายเลยซื้อชอบน้ำจิ้มมากแบนี้เลยชอบจนเราชอบเก็บไว้กินกับลูกชิ้น😂
อร่อยนัวส์มากกก
แล้วเจอตอนจะนอนด้วยนะลดนำ้หนักด้วยนะว้าวุ้นเลยทีนี้😂
วันนี้ต้องลองทำกันแล้ววว
สำหรับคนชอบหวานอ่ะเนอะ คนไม่ชอบหวานอย่างฉันขอบาย
ลองปรับเป็นสูตรของเราเองได้เลยนะคะ
ลองทำแล้ว ยังไม่โดนเท่าไหร่ค่ัะ ยังเหมือนกินน่ำจิ้มไก่เกินไป
ไว้แอดจะหาสูตรใหม่ๆมาให้ได้ลองนะคะTT
เออผมลองฟังหลายรอบเลยจะลองทำตามแต่สงสัยนิดนึ่ง ไม่ใส่มะนาวใช้ไหม แล้วรสเปรี้ยวนี้คือ?
รสเปรี้ยวมากจากน้ำจิ้มไก่ค่า
นำขบวนเนื้อย่าง , อาอี๋เนื้อย่าง แถวบุรีรัมย์โคราชน่าจะรู้จักกันดี
❤❤