كفتة داوود باشا أو كباب هندي مع رز بشعيرية

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ม.ค. 2025
  • كفتة داوود باشا أو كباب هندي مع رز بشعيرية
    الكفتة
    ٢ باوند لحمة مفرومة يفضل مع دهن
    بصلة صغيرة
    ضمة بقدونس
    حبتين ثوم
    ١ ملعقة صغيرة ملح صخري او بحري
    نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
    ١ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة او ٧ بهارات
    نصف ملعقة صغيرة قرفة
    ٢ ملعقة كبيرة سمنة عضوية
    المرقة
    بصلة صغيرة
    حبتين ثوم
    ٢ م ك رب البندورة أو معجون الطماطم
    ٢ كوب بندورة مقشرة و مقطعة
    ١ ملعقة صغيرة ملح
    ربع ملعقة صغيرة فلفل
    ٢ ملعقة صغيرة بودرة الخضار
    الرز بالشعيرية
    ٢ كوب رز مصري
    ٢ كوب رز أمريكي
    ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
    ٢ ملعقة كبيرة سمنة
    كوب شعيرية
    ملعقة كبيرة ملح
    ٥ أكواب ماء مغلي

ความคิดเห็น • 17

  • @Asiya-Alquran
    @Asiya-Alquran หลายเดือนก่อน +5

    ما شاء الله 🤍

  • @Mo2minah.7orrah
    @Mo2minah.7orrah หลายเดือนก่อน +7

    ♥️💌🤍✌🏻🇵🇸يسعد ألبكم بتشهي

    • @therealmazmiz
      @therealmazmiz  หลายเดือนก่อน +1

      و يسعد قلوبكم الجميلة ربي ينصركم

  • @Cali-Angel-1996
    @Cali-Angel-1996 หลายเดือนก่อน +8

    💕💗💞💖💕💗💞💖Awesomeness like always 💗💕💖💖💗💕💖💞

    • @therealmazmiz
      @therealmazmiz  หลายเดือนก่อน +1

      Thank you so much

  • @yazanmalkosh
    @yazanmalkosh หลายเดือนก่อน +2

    Uffff ma sha Allah

  • @Ahsawgzam
    @Ahsawgzam หลายเดือนก่อน +14

    🫶🏻🫶🏻🫶🏻يسلمووووووو

    • @therealmazmiz
      @therealmazmiz  หลายเดือนก่อน

      العفو ربي يسعدكم و يحفظكم ♥️

  • @AhmedAli-dx1jj
    @AhmedAli-dx1jj หลายเดือนก่อน +9

    والله يا مبدع عاشت ايدك ورده بس سؤال يصير بصدر الدجاج لانه والله اللحم غالي والمقدرة على گد الحال

    • @Ahsawgzam
      @Ahsawgzam หลายเดือนก่อน +1

      نشالله ربنا يرزقك الرزق الحلال الوفير

    • @therealmazmiz
      @therealmazmiz  หลายเดือนก่อน +1

      نعم، يمكن استخدام الدجاج بدلاً من اللحم في طبق كرات اللحم أو الكباب الهندي، وسيكون بديلاً لذيذًا وخفيفًا. إليك بعض النصائح لضمان نجاح الوصفة:
      1. استخدام الدجاج المفروم:
      استخدم صدور أو أفخاذ دجاج مفرومة للحصول على قوام ناعم ورطب.
      2. التوابل:
      التوابل المستخدمة في الكباب الهندي تتماشى تمامًا مع الدجاج
      أضف لمسة من اللبن (الزبادي )أو القشطة إلى خليط الدجاج للحفاظ على طراوته.
      3. الشكل والطهي:
      عند تشكيل كرات الدجاج، بلّل يديك بالقليل من الماء لتجنب التصاق الخليط.
      4. الصلصة:
      الصلصة التقليدية للكباب الهندي المصنوعة من البندورة والتوابل تعمل بشكل رائع مع الدجاج.
      5. وقت الطهي:
      الدجاج ينضج أسرع من اللحم، لذا راقب وقت الطهي لتجنب الجفاف.
      الأذواق تختلف من شخص لآخر، وعالم الطبخ مليء بالتنوع والإبداع. تجربة التبديل والتغيير قد تفتح أمامك أبواباً لنكهات جديدة ومميزة قد تناسب ذوقك أكثر. فلماذا لا تجرّب؟ و أخبرنا بالنتيجة
      و أدعو الله أن يرزقك بغير حساب أخي الحبيب

  • @SSMIIA
    @SSMIIA หลายเดือนก่อน +4

    يسلمو إيديكم الحلوين، تعليقك كتير حلو و بضحكني كتير خاصة بهالاوقات اللي كل اشي حولنا ببكي و الواحد بدو شوية تفاؤل و أمل، أنا كنت احضر المناهل و افتح يا سمسم و أنا صغيرة و كنت احبهم كتير. 🩵🦋🩵🦋استمرو بنشر السعادة و التفاؤل، الله يوفقكم

    • @therealmazmiz
      @therealmazmiz  หลายเดือนก่อน

      ربي يسعدكم و يحفظكم ما أجملكم، التفاؤل من ديننا و الحمدلله ربنا رزقنا اشخاص إيجابيين و متفائلين حولنا، ( إنّ مع العسر يسرا )

  • @APSA-apsa
    @APSA-apsa หลายเดือนก่อน +6

    احنا بنسميه طابات اللحمة المفرومة يا وردات 🌹 🌹🌹

    • @therealmazmiz
      @therealmazmiz  หลายเดือนก่อน +2

      إنتو الوردات