Спасибо сделала блины с этой начинкой От себя добавила еще плавленый сыр намазка,когда из разогреваешь прям вау ,нежно ,очень вкусно *немного плавленого сыра размазываю по блинчику,потом кладу начинку и заворачиваю
А вот по поводу стороны куда класть начинку я бы поспорил. Оборотная сторона как раз подрумянится при жарке, а блинчики с начинкой по-любому разжаривать надо
Самое сложное в приготовлении этого блюда - это не слопать все блинчики с пылу с жару, так и не успев приступить к начинке! Я их делаю с ветчиной из индейки (вкус более лёгкий, не солёный, не перебивает остальные вкусы) и моцареллой (тянется хорошо) и добавляю ложку творожного сыра. Обязательно обжариваю на сковороде под крышкой и на малом жару, чтобы всё успело расплавиться. Получается очень вкусняцко! Всем рекомендую 👍
@@SalazarCrow порядок это в 10 раз. У нас криметте 480 за кг, маскарпоне 700 за кг немецкий.... Малина просто итак кислая, мне кислота ещё в креметте не нравится
А мои фирменные блинчики - на кефире и кипятке. Но с начинкой у нас никто не ест. Просто сметана, мед, сгущенка или варенье. Раньше мама всегда готовила на молоке, но когда я, однажды летом, решила побаловать семью - все семья влюбилась именно в этот рецепт))) Мягкие, ажурные и очень нежные. На молоке всегда какие-то жесткие. Ну а себе я веганские всегда готовлю, когда блинчиков хочется. И еще, у Вас масла там много. Я понимаю сливочное, готовый блинчик смазывать, но для чего смазывать растительным маслом после каждого блина? Блинница а/п, итак ничего не пригорит. Слишком много лишнего жира)))
Я всегда когда гуся готовлю ,вечно половина остаётся,я его в мясорубку и со сливочным маслом и луком жареным в блины ,начинки побольше и получается бомба
Обычно беру 250гр муки 250мл молока 250мл воды 2ст ложки сахара и раст масла 1ст без горки соли 3 яйца и на готовый блин на 1 половину выкладываю 1 ломтик сервелата сверху сыр рядом сначала сыр потом сервелат накрываю другой половиной блина после еще раз пополам в микруху на 1мин все плавится и не надо там тереть нарезать и тд
Добрый день, я не работаю в шоколаднице, но мне кто-то подсказал добавлять в начинку колбасный - копчёный сыр. Это просто не земное наслаждение, за эту начинку можно душу продать.
Думаю, ну что нового в готовке блинов? А оказалось Виталя сначала муку с молоком мешает, а потом яйца. Я одна делаю наоборот?сначала яйца с солью и сахаром, а потом уже молоко.
Ну не знаю, мне блины с начинкой не заходят. Люблю обычные блинчики макать в сгущенку, сметанку или варенье)) Ps: а ведь Дима телефон в воду наверняка не ронял, да? :)
Работал в шоколаднице. Еле вспомнил. Сыр Cremette в перемешку с сулугуни, пропорции, к сожалению, не помню
Надо будет попробовать сделать дома так))
значит придется делать еще версию :))
@@Pokashevarim могу тебе слить еще суп с шампиками :D фотка тех карты есть
@@strmorgan Давай :) .
Покашеварим Скажите пожалуйста, какой сыр использовали?
Блин, теперь захотелось блинов с сыром и ветчиной. 😂
Есть ещё дома замороженный шпинат, надо будет замутить сегодня. 😀
Спасибо большое за рецепт 💐🍓🌹💐🍓🌹👍👍👍💐🍓🌹
Приготовила. Спасибо за нюансы с маслом и сливками, получилось сочно и вкусно!
Сделала блины по данному рецепту, получилось действительно очень вкусно 🤤 спасибо огромное за рецепт! Всем советую попробовать
Спасибо! Хороший рецепт начинки
Приготовила по рецепту 🖤 очень вкусно, сливочно, нежно, сытно 👌🏻 спасибо за рецепт 🔥🔥🔥
испекла блины по своему рецепту, нашла эту начинку, сейчас буду пробовать 🙃🙃🙃😋😋😋
Как же после просмотра этого видео захотелось блинов 😋 Немного перефразировав Булгакова, скажу что-то недоброе таится в людях, не любящих блины!)
Сделал по вашему рецепту. Блины бомба!
Сегодня сделал именно такие. Это очень вкусно! Спасибо🤝
По соотношению соль/сахар, пожалуй, это лучший рецепт из всех, что приходилось пробовать. Вкус бомбезный, возьму в копилку. Спасибо!
рад!
Это просто топчик!!! Лайк за блинчики с сыром и ветчиной
Я делаю блины с ветчиной и сыром, но предварительно смазываю плавленным или творожным сыром. Получается очень вкусно!
Хотела захаять рецепт теста. Но посмотрев на результат, рецепт вери гуд👍
Ну за простые, быстрые и вкусные рецепты просто грех не поставить лайк)
А мы сегодня блины с картошкой и грибами напекли😋 Тоже очень вкусно))
Сомневаюсь
Я только что приготовила эти блины. Виталий!Это божественно!
Любимая начинка! Блинчики очень красивые получились, аппетитные
В детстве любил их делать
Блины с начинкой огонь
Особенно с ветчиной и сыром 😊
блины с ветченой, сыром, грибами и зеленью. вообще топ👍👍👍
Люблю смотреть, как Вы готовите.
Спасибо, милый человек! Изумительные получились, сочные!
Просто , супер , пойду печь блины , спасибо , за идею !
Лучшие блины получаются на обычной чугунной сковороде и сливочное масло это да👍
Самые вкусные блины с ветчиной и сыром 🔥🔥🔥🔥
С грибами
С грибами и сыром
С грибами,сыром и ветчиной
Алина Казанцева попробуй с нутелой или на худой конец со сгущенкой они поменяют мнение)
С курицой сыром и грибами
Спасибо сделала блины с этой начинкой
От себя добавила еще плавленый сыр намазка,когда из разогреваешь прям вау ,нежно ,очень вкусно
*немного плавленого сыра размазываю по блинчику,потом кладу начинку и заворачиваю
А вот по поводу стороны куда класть начинку я бы поспорил. Оборотная сторона как раз подрумянится при жарке, а блинчики с начинкой по-любому разжаривать надо
Как раз готовлю сейчас блинчики.
Переживала, что сливки только 10%, но оказывается бежать в магазин не нужно)
Класс, спасибо большое за информацию
Последние блины с метро были клёвыми . Решил нормально сам сделать? молодец!
музыкальное сопровождение ТОП!!!!
Смотрю тебя как человека который не боится масло жир и прочее, огонь!
Второй раз уже так готовлю....ням ....ням
Замечательный рецепт. Будем готовить!
Блин с икрой моя любовь 😍
Симпатичные блинчики получились) А я люблю блины со сметаной и зеленым луком😋!
Ещё до масленицы далеко, а уже блины пошли. 😊
ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ТЕСТА ДЛЯ БЛИНЧИУОВ 👌 👌 👌
Всё , я иду готовить!
Покашварили очень Интересно смотреть вас видео блины круто
Виталь, давай теперь сырники! Респект за рецептик!
Ну начинка получилась супер, причем попробовал ветчину заменить вареной колбасой и сосисками, с ветчиной самое то, ветчина более соленая!
Просто и вкусно!😋👍
Какая красота и вкусность
У меня бабушка, мама,теща, делает блинчики которые жарятся на одной стороне,но все пропеченые, просто огонь,что с начинкой,что без.
Ещё бы зелени😍 просто бомба
Казалось бы.. обычные блинчики с ветчиной и сыром, но как снято...ммм, так и хочется их приготовить :)
Очень люблю блины 🥞😍😋 кто тоже ставь лайк 👍👍👍👍
Яяяяяя.. Я даже работаю на производстве блинов( заморозка).
Какой сорт сыра брать? Рецепт хороший
А на мой взгляд наоборот, сторона что у тебя сверху - самая красивая, а другая страшная )) видимо есть два лагеря людей
Самое сложное в приготовлении этого блюда - это не слопать все блинчики с пылу с жару, так и не успев приступить к начинке!
Я их делаю с ветчиной из индейки (вкус более лёгкий, не солёный, не перебивает остальные вкусы) и моцареллой (тянется хорошо) и добавляю ложку творожного сыра. Обязательно обжариваю на сковороде под крышкой и на малом жару, чтобы всё успело расплавиться. Получается очень вкусняцко! Всем рекомендую 👍
Нежная и воздушная сырная начинка получится если в сыр добавить яйцо и мазик , будет супер нежно , не походе на сырную подошву
Взбитое яйцо?
@@Tali_na просто очень хорошо перемешать с сыром
Добрый день! Подскажите пожалуйста, какой сыр использовали?
Аж блинчиков захотелось🤤
Какой сыр использовать?
блин,Виталя как знал,только вчера сделала такие,а оказалось,что рецепт один в один😅
Смотрю рецепт блинов с ветчиной и сыром,а хочу блинов с творогом :)
Классная начинка: Сливочный сыр с малиновым джемом.
Мне кажется и с маскарпоне будет вкусно .... Надо попробовать.
@@82ooo с маскарпоне вкуснее но порядком дороже)
@@SalazarCrow порядок это в 10 раз. У нас криметте 480 за кг, маскарпоне 700 за кг немецкий.... Малина просто итак кислая, мне кислота ещё в креметте не нравится
@@82ooo ну у нас тут сливочный 250р, а маскарпоне 1500р. Такие дела) за 700р я бы тоже маскарпоне взял.
@@82ooo на ютубе есть рецепты как делать этот сыр, там вообще все легко. И по стоимости гораздо дешевле выходит
Виталий, будете делать что-то подобное Общажного повара как у Обломова?
ОБЕЩАЛ-СДЕЛАЛ !👍🏼
Виталий, обалденный и очень простой рецепт! Спасибо Вам большое, бегу в магазин за продуктами, буду радовать своих родных вкусняшкой =))
Выходите за меня замуж!
Не стал досматривать у кого там что вкуснее, побежал готовить, позже напишу результат.
У меня так же получается) и очень вкусно))
Ждали этот рецепт после обзора на метро ! Теперь можно готовить
Какой % сливок?
А мои фирменные блинчики - на кефире и кипятке. Но с начинкой у нас никто не ест. Просто сметана, мед, сгущенка или варенье. Раньше мама всегда готовила на молоке, но когда я, однажды летом, решила побаловать семью - все семья влюбилась именно в этот рецепт))) Мягкие, ажурные и очень нежные. На молоке всегда какие-то жесткие. Ну а себе я веганские всегда готовлю, когда блинчиков хочется. И еще, у Вас масла там много. Я понимаю сливочное, готовый блинчик смазывать, но для чего смазывать растительным маслом после каждого блина? Блинница а/п, итак ничего не пригорит. Слишком много лишнего жира)))
kblakhova умоляю, подскажите рецепт 😮
@@anaslil6438 тех, что всегда готовлю родным или веганские?)
Какой сыр лучше использовать?
Я всегда когда гуся готовлю ,вечно половина остаётся,я его в мясорубку и со сливочным маслом и луком жареным в блины ,начинки побольше и получается бомба
Я пеку блин, кладу на него сыр и колбасу, складываю, прогреваю и ем)
Ммм вкуснота, сыр расплавиться, сливки эту всусноту соединят...
Что это за музыка, кто знает?
Обычно беру 250гр муки 250мл молока 250мл воды 2ст ложки сахара и раст масла 1ст без горки соли 3 яйца и на готовый блин на 1 половину выкладываю 1 ломтик сервелата сверху сыр рядом сначала сыр потом сервелат накрываю другой половиной блина после еще раз пополам в микруху на 1мин все плавится и не надо там тереть нарезать и тд
Зачем столько лишней болтавни?Благодарности кому-то,рекламы чего-то...Зашел посмотреть рецепт,а тут - тамада!
Светлана Симонова зачем ты мне пишешь? Печально что в наше время женщины блины не умеют печь.
Жареные вкуснее
Ани с пригарочкой
Ммммм 😍
Мы такие уже давно готовили только ещё добавить обжаренные Лук и томатной соус. Блин соус начинка блин 😍
Шикарнооооооо
Не легче было сразу на сливочном масле приготовить?
Можно ли их заморачиваться?
Виталька, Ты красавчег!!! Лехайм из Киева
А 2 яйца на 1 л молока это не мало? В видео 2012 года ты ложил 2 яйца на 1 стакан молока.
Бро, добавил бы зелени ещё и может чесночка) а то чет совсем скучно)
Сижу ем дошик,круто)
А я обожаю вареную сосиску завернуть в блинчик. Это вкуснее даже, чем ветчины с сыром😋
А я все думала, что ещё интересного можно в блин завернуть, спасибо! Бегу на кухню, скоро мама в гасти приедет, думаю порадую.
О, блины, к масленице! В самый раз и время будет потренироваться )
Кстати, очень вкусно блинчики с сёмгой. 😞но дорого!
Добрый день, я не работаю в шоколаднице, но мне кто-то подсказал добавлять в начинку колбасный - копчёный сыр. Это просто не земное наслаждение, за эту начинку можно душу продать.
Только сыр в начинку? Можно будет поподробнее пожалуйста
Помимо сыра есть другие ингредиенты?
@@andypanda6573 с ветчиной, все точно как в видео, только обычный сыр заменить на колбасный.
@@СергейО-н7ф ветчина, сыр колбасный, немного сливок.
@@vikywa Спасибо.
А сам облизывается, аж слюнки текут на блинчики🤣
Сколько его смотрю он всегда облизывается..ну его комплекция и говорит что любит любит дико пожрать человек!!!!!!!!!!!!!!
Шоколадница в Новопеределкино - ожидание кофе 30 минут, и это в пустом зале.
Блинчики целый час наверное ожидать🤣
И это не единичный случай
За мкадом всегда так происходит
Блины называются,прощай молодость 😀👍 Лови лайтище.
Пупырышки будут у заварного теста для блинов. 1ст кипятка и усе 😃
самая вкусная начинка.
А если в тесто сыр и ветчину
Да зачем, сухо будет. Лучше по классике
@@kvwg5922 я сделала лучше внутри
Надо было с Димкиным домашним сыром делать)))
Взял я однажды блинчики в шоколаднице и после этих блинчиков сидел на белом про дня
Сделай обзор на доставку Жадина -Пицца !
Думаю, ну что нового в готовке блинов? А оказалось Виталя сначала муку с молоком мешает, а потом яйца. Я одна делаю наоборот?сначала яйца с солью и сахаром, а потом уже молоко.
Ну не знаю, мне блины с начинкой не заходят. Люблю обычные блинчики макать в сгущенку, сметанку или варенье))
Ps: а ведь Дима телефон в воду наверняка не ронял, да? :)
в шоколаднице используют сыр Пармезан.
Я вас умоляю, откуда в РФ в сетевом кафе пармезан?
Артём Демин возможно, автор говорит о других видах пармезана, а не об оригинальном
Удобнее переворачивать блины двумя маленькими лопаточками
Самое главное то не сказал, какой сорт сыра использовать