Parabéns pelo prato e pela didática! Sou estudioso, pesquisador, curador e cozinheiro de gastronomia italiana. Apesar de sempre fazer o pesto com "pinoli", em razão de ser exageradamente tradicionalista, gostei da sua releitura. Não descaracteriza em demasia a receita original. Em tempo: as três curtidas que o vídeo recebeu foram minhas, porque trabalho com três navegadores, simultaneamente.
Oi Fernando!! Obrigado pelo comentário e pelos likes. Fico feliz que tenha gostado. Realmente, fiz uma releitura do pesto e o prato ficou incrível! Para você que gosta da cozinha também, te convido a conhecer minha página no Instagram e também a minha comunidade Descomplicando a Cozinha! Na descrição do vídeo você encontra os links! Muito obrigado!
@@victoreymael1046 Victor, eu comecei a segui-lo no Instagram dois dias antes de você postar este vídeo. Apesar de ter gostado muito de suas publicações - em especial, o "penne alla vodka", que é um dos meus pratos de massa preferidos -, confesso que me frustrei ao constatar que alguns dos vídeos de pratos que você preparou em aulas / "lives", encontram-se indisponíveis. Além de apaixonado pela gastronomia italiana, eu sou pós-graduado na área de comunicação com enfoque em propaganda e marketing, entre outras atividades que desempenhei na vida. Então, permita-me lhe dar uma sugestão no sentido de não remover os vídeos. Quer um exemplo? Você publicou uma aula sobre risotos - que é uma de minhas especialidades, tanto nos estudos como na preparação -, informando que até o dia 26/11 do ano passado, estaria disponível para ser assistida, gratuitamente. Eu lhe pergunto: e quem conheceu sua página no Facebook, depois disso, como eu? É justo privilegiar somente alguns? Esse tipo de conduta acaba atraindo antipatias gratuitas, o que certamente você não deseja, não é? Fica a dica. Abraços!
@@FernandoAntonioOpiceCredidio Olá Fernando! Claro, obrigado pelos comentários! Quanto aos vídeos que você comentou que não estão mais disponíveis, isso tem um motivo. As lives que foram feitas, foram ao vivo. E a maioria realmente não ficou gravada. Outro exemplo, a aula de risotos, esta faz parte do meu curso, a minha comunidade Descomplicando a Cozinha. Eu fiz a aula grátis na ocasião e foi uma OPORTUNIDADE das pessoas conhecerem um pouco sobre o meu curso. Para quem não conseguiu assistir, tem um módulo completo e especial sobre risotos dentro do meu curso. Mas mais uma vez, obrigado por assistir por aqui e também na minha página do Insta! Vou te chamar pelo direct do Insta!
Ahhh obrigado Helena!! Fico feliz que tenha gostado! E fica meu convite aqui, para conhecer o Menu Semanal (link abaixo)! Lá, você ganha meu curso de risottos italianos, acho que vai gostar! lp.victoreymael.com.br/menusemanal/
Oi Juliana!! Ahh, obrigado! Fica meu convite aqui para conhecer o Menu Semanal, você vai gostar bastante! Vou deixar aqui o link. lp.victoreymael.com.br/menusemanal/
Dá certo sim!!! Use uma frigideira ou panela bem grossa e deixe o fogo o mais baixo possível.. qualquer coisa, pode até desligar o fogo às vezes! Depois me conta como ficou!
Obrigada, vi muitas receitas bem meia-boca de burrata por aí, a sua deu todas as dicas pra que o resultado final seja realmente surpreendente especialmente a do maçarico! Ganhei alguns queijos e estou doida pra fazer essa receita, que é tão cara em restaurantes!
Parabéns Victor pelo canal, te seguirei sempre. Estarei sempre atento a suas publicações, comentarei e compartilharei tudo. Te desejo muito sucesso.Abraços.
Profeeeeee boa noite. Sou Sara Lopes aluna nova dos brownies amando cada receita de brownie. Parabéns por esse novo ciclo em sua VIDAAAAA. Deus abençoe sempre sempre, sucesso e vamooooooo
Mais o verdadeiro Pesto Sauce é feito no Pilão só folhas, Alho, picolé nuts, Azeite Extra Virgen, Queijo Parmesao Ralado e tem um outro tipo de Parmesão Italiano que vai também nesta recita e Pimenta do Reino
Receita maravilhosa. Parabéns. Não ligue para os comentários negativos, pois estas pessoas só tem isso a oferecer. NADA
Parabéns pelo prato e pela didática! Sou estudioso, pesquisador, curador e cozinheiro de gastronomia italiana. Apesar de sempre fazer o pesto com "pinoli", em razão de ser exageradamente tradicionalista, gostei da sua releitura. Não descaracteriza em demasia a receita original. Em tempo: as três curtidas que o vídeo recebeu foram minhas, porque trabalho com três navegadores, simultaneamente.
Oi Fernando!! Obrigado pelo comentário e pelos likes. Fico feliz que tenha gostado. Realmente, fiz uma releitura do pesto e o prato ficou incrível!
Para você que gosta da cozinha também, te convido a conhecer minha página no Instagram e também a minha comunidade Descomplicando a Cozinha! Na descrição do vídeo você encontra os links! Muito obrigado!
@@victoreymael1046 Victor, eu comecei a segui-lo no Instagram dois dias antes de você postar este vídeo. Apesar de ter gostado muito de suas publicações - em especial, o "penne alla vodka", que é um dos meus pratos de massa preferidos -, confesso que me frustrei ao constatar que alguns dos vídeos de pratos que você preparou em aulas / "lives", encontram-se indisponíveis. Além de apaixonado pela gastronomia italiana, eu sou pós-graduado na área de comunicação com enfoque em propaganda e marketing, entre outras atividades que desempenhei na vida. Então, permita-me lhe dar uma sugestão no sentido de não remover os vídeos. Quer um exemplo? Você publicou uma aula sobre risotos - que é uma de minhas especialidades, tanto nos estudos como na preparação -, informando que até o dia 26/11 do ano passado, estaria disponível para ser assistida, gratuitamente. Eu lhe pergunto: e quem conheceu sua página no Facebook, depois disso, como eu? É justo privilegiar somente alguns? Esse tipo de conduta acaba atraindo antipatias gratuitas, o que certamente você não deseja, não é? Fica a dica. Abraços!
@@FernandoAntonioOpiceCredidio Olá Fernando! Claro, obrigado pelos comentários! Quanto aos vídeos que você comentou que não estão mais disponíveis, isso tem um motivo. As lives que foram feitas, foram ao vivo. E a maioria realmente não ficou gravada. Outro exemplo, a aula de risotos, esta faz parte do meu curso, a minha comunidade Descomplicando a Cozinha. Eu fiz a aula grátis na ocasião e foi uma OPORTUNIDADE das pessoas conhecerem um pouco sobre o meu curso. Para quem não conseguiu assistir, tem um módulo completo e especial sobre risotos dentro do meu curso.
Mas mais uma vez, obrigado por assistir por aqui e também na minha página do Insta! Vou te chamar pelo direct do Insta!
Que prato mais indo é esse, gente? extremamente elaborado e sua didática é excelente. Parabéns!
hahaha obrigado!!! Aproveitando, vem conhecer o Menu Semanal! O link está na descrição do vídeo!!
Parabéns, pelo capricho!
Amei! Vou preparar hj à noite. Vc é bem detalhista! Amei!
Melhor Burrata que já vi, muito fácil e gostosa.
Gostei muito dessa preparação parabéns
Amei vc explica detalhadamente, muitas dicas preciosas ,obgd eu amo comida Italiana!
Ahhh obrigado Helena!! Fico feliz que tenha gostado! E fica meu convite aqui, para conhecer o Menu Semanal (link abaixo)! Lá, você ganha meu curso de risottos italianos, acho que vai gostar!
lp.victoreymael.com.br/menusemanal/
Meu pai, isso é muito bom !!!
Parabéns. Receita ótima e otima explicação. Ficou muito bom. Obrigada.
Don’t need to speak Italian to see how fabulous this is! Going to try it - thank you 🙏🏼
Ahhh really appreciate your comment! Thank you!
Prato bem elaborado,td bem explicado, didático ,parabéns ❤❤❤
Que delicia! Gratidão pela receita.❤
Olá Victor!
Estou fazendo este prato inspirada no seu vídeo!
Parabéns pelo trabalho! Super didático!
Oi Juliana!! Ahh, obrigado! Fica meu convite aqui para conhecer o Menu Semanal, você vai gostar bastante! Vou deixar aqui o link.
lp.victoreymael.com.br/menusemanal/
Didática, audiovisual e receita perfeita, adorei ❤
obrigadoooo!!!
Adorei!! Vou fazer o tomate no fogão, não tenho forno. Espero que dê certo.
Dá certo sim!!! Use uma frigideira ou panela bem grossa e deixe o fogo o mais baixo possível.. qualquer coisa, pode até desligar o fogo às vezes! Depois me conta como ficou!
Olá amigo! Parabéns pelos vídeos, posso colocar um pouco de camarão ao alho e o óleo ?
Quando faço o tomate confitado eu coloco tomilho fica maravilhoso.
Fica muito bom
Ameiii, pode fazer conversa tirando o queijo?
Muito obrigada por compartilhar a receita! Parabéns pela apresentação, impecável, mesmo!😢😂,😅
Que receita maravilhosa, você é muito didático.
Gratidão! 🙏❤
Amei! O vídeo 😋 deu água na boca 👍💯
Amei! Achei bem explicadinho! Continue falando graças a Deus temos boca pra falar né ❤
Parabéns receita maravilhosa obrigada por compartilhar ❤️
Nossa deu água na boca, vou tentar fazer aqui em casa, obrigada por compartilhar
Muito bonita a apresentação do prato parabéns 👏🏻
Maravilha!Obrigada!👏🏼👏🏼💕💕
Parabéns! Que maravilha ´!
Parabéns pela excelente apresentação.
Já quero reproduzir essa receita
Perfeita!!
É muito gostoso. Fiz ontem a noite e minha família adorou🙏🙏🙏
ahhh que legal!! feliz que tenham gostado, é maravilho né
@@victoreymael1046 super maravilhoso e querem mais rsrsrsrs..
Agora só daqui 15 dias. Dieta é importante
Aprovadissimo, obgda ❤
Obrigada, vi muitas receitas bem meia-boca de burrata por aí, a sua deu todas as dicas pra que o resultado final seja realmente surpreendente especialmente a do maçarico! Ganhei alguns queijos e estou doida pra fazer essa receita, que é tão cara em restaurantes!
obrigado!! fica mtooo bom haha
Maravilhoso! Adorei que explica tudooo
Fiz maravilhoso
Pura perfeição, parabéns e muitos sucessos.
Perfeito
Parabéns Victor pelo canal, te seguirei sempre. Estarei sempre atento a suas publicações, comentarei e compartilharei tudo. Te desejo muito sucesso.Abraços.
Obrigado Absolon!! Vamos ter muuuita coisa boa por aqui!!
Que prato lindo! E o vídeo bem explicadinho 👏👏
Obrigado!! Já clica no link e se cadastra para receber todas as receitas!
Receita maravilhosa, parabéns pela didática.
Wow! Parabéns! Lindo prato!
Maravilhoso!!! Simplesmente delicioso!!
Excelente vídeo. Bem didático
Estou com água na boca!!!
que delicia!!! além da receita, vc deu várias dicas! Gratidão pela aula
Receita maravilhosa 😮
Uauuuu...farei assim que encontrar a burrata....que cara boa! Obrigada por isso!!!
❤
Profeeeeee boa noite. Sou Sara Lopes aluna nova dos brownies amando cada receita de brownie. Parabéns por esse novo ciclo em sua VIDAAAAA. Deus abençoe sempre sempre, sucesso e vamooooooo
Oi Sarah!! Obrigado!!
Fiz hoje e deu muito certo! Delícia! Já estou seguindo você para novas receitas. Parabéns!
ahh obrigado!!! Aproiveita e vem conhecer o Me nu Semanal! Lá você vai ter novos cardápios tooda semana! O link está na descrição do vídeo
Uauuuuu amei. Vou fazer
Muy buena su explicación.🥳 Gracias 💐
Graaaaacias!!
Top de mais...!
Adorei, vc é super didático!!!!!👏👏👏👏
ahh obrigado Andrea!! Fico feliz que tenha gostado!
Muito lindo e saboroso Obgd pela receita
Obrigado!!! Já fez o prato?
Adorei vou fazer! 👋👋👋👋❤️
Showww!! Depois me conta como ficou!
Comi na casa de uma amiga no réveillon, eu tô apaixonada nesse prato. Comi com torrada. Será que tem muita caloria? 🥴
Fica bom demaaaais, né? Olha, não tem muita caloria não!
Adorei 👏🏻👏🏻deu super certo 😋😋
ahhh que legal!! vem conhecer o Menu Semanal, você encontra o link na descrição do vídeo!
Amei,vou fazer amanhã.❤️🥂
me conta aqui depois se gostou!!
Que delícia parabéns, amei ❤❤
pode colocar alecrim e manjericao no tomate pra ir ao forno?
Que video maravilhoso!!!
obrigado!!!
Top
Pode ser feita com caixinha de catupiry
Muito bommmmm 👌🏻
Obrigado Thaís!!! 😊
Amei
Tbm disse que e feito em baixa temperatura mas disse baixo quanto .
Pode ser feito um dia antes ?
Alguma dica pra quem não tem maçarico?
Quanto tempo no forno ?
Olá consigo fazer o Pesto no liquidificador? Não tenho processador
consegue!! ou até mesmo, no pilão!
Posso fazer no dia 23/12 para servir no dia seguinte?
Pode sim!!
Boa tarde.
Qual é a temperatura do forno para confeitar os tomates?
temperatura baixa!! Confitar é aos poucos, em baixa temperatura
Hummmmm que delicia amo tudo isso😊
Mais o verdadeiro Pesto Sauce é feito no Pilão só folhas, Alho, picolé nuts, Azeite Extra Virgen, Queijo Parmesao Ralado e tem um outro tipo de Parmesão Italiano que vai também nesta recita e Pimenta do Reino
Mais ele falo sobre isso.
Qual a marca da Burrata?
❤❤❤❤❤
😊😊😊😊
Pode congelar o molho pesto?
melhor fresco!!
Amei❤ ao contrario do outro comentário eu gosto de videoo com homem pq homi fala pouco, mulher enrola d++*😂
hahaha obrigado!!!
Aonde compro o queijo burrata. Quero fazer essa receita.
Tem supermercado que vende pronta
Burruta é o Mesmo queijo mussarela de búfalo?
Não é o mesmo, mas são BEM parecidos! A burrata é mais macia na parte de dentro!
Bufalo não faz leite
Sou bufala tem leite
@@luigisebastiani7612 jajajaja jajajaja jajajaja 🤭🤣
😍👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Qual a marca da burrata?
Se tirar o miolinho do alho não fica amargo. 😊
4:47 Falar isto há dois anos atrás foi fácil. Queria ver você falar isto em novembro de 2024.
Devia ter colocado todos os tomates e mais castanha. Generosidade é tudo
hahah obrigado!!!
Também gostei mas poderia falar menos a gente acelera e ainda fica longo
Pra quê esse balde de óleo, eu detesto comer coisas oleosas assim🤦🏻♀️
Não é óleo, é azeite... e a base do tomate confit é o azeite!
Só não comer!
mas ele não ensina FAZER A BURRATA
A burrata você compra no supermercado . Geralmente vem 2 ou 3 fresquinhas em uma embalagem de plástico.
@margarethribeiro5101 ahhh obrigado lindona vou ver se encontro ❤️ thanks
Ai que povo chato, quer vídeo rápido e sem conteúdo, assiti Tiktok, palhaçada!
Povo chato, não acessem. Inacreditável…
Meu molho pesto nada a ver com o dele 😂😢
Não precisa falar tanto ....
Fica incômodo pra quem assisti
Fala muito, cansa muito a cabeça!😅
Muito bom parabéns, mas tente falar menos 🙏
Você é muito profissional só por favor fala--😅
é um pecado gastar tantos ingredientes, para fazer tão pauca comida, para confitar seria melhor fazer mais e depois armazenar
Sem contar que tudo ele fala “tá!!!!“ … umas duzentas vezes
Ahuahuahuahuahu ahuahuahuahuahu ahuahuahuahuahu Ahuahuahuahuahu ahuahuahuahuahu
Muito liquido esse pesto 😢
Que cara chato
Uai, n era p ensinar a fazer a burrata?