Die "Heuschrecke" müsste ein Zwitscher-Heupferd sein (was ich von dem kleinen Viech in deinem Video gesehen habe). Die brauchen hohes Gras zum Leben, also immer fleißig Brache stehen lassen, damit die sich wohlfühlen - denn die sind nützlich! Die fressen nämlich die Larven und Raupen der Kartoffelkäfer.
Ralf,damit man von Zucchini auch was im Winter hat, kann man die verarbeiten. Z.B. einfrieren, konservieren, trocknen(Zucchini Chips- lecker). Wir geniesen jetzt im Winter diese vielfalt und kaufen kaum was an Gemüse zu.
Auch wenn das Video bereits etwas älter ist - ein kleiner Tipp für die "Keulen". die Zucchini in ca 1/2 cm dicke Scheiben schneiden wie bei einem Cordon bleu mit Schinken/Käse füllen, mit Zahnstochern oder Küchengarn (wie ein Päckchen verbinden) fixieren, salzen, durch Mehl/Eier/Paniermehl ziehen und im Butterschmalz/Öl/... rausbacken. Dafür lass ich jedes Schnitzel stehen.
super. du hast tolle einstellung. ja vielfalt das wichtig. und es muss nicht immer diese standardisierte industrieware sein, mutter natur hat genug tolle sorten hervorgebracht und wie du schön festgestellt hast, probieren und geschmäcker sind verschieden, aber es lohnt sich auf jeden fall. und die keulen-zucchinie erinnerten mich stark an diese flaschenkürbise aus afrika. :-) tolles video.
Hallo, Zucchini verarbeiten wir in der Bäckerei auch - wird dann Zucchinikuchen / vielleicht kannst ja beim Bäcker um die Ecke welche verkaufen bzw tauschen - bei uns bringen schon öffter Bauern Zwetschgen, Eier, Erdbeeren, Zucchini vorbei. - Regional ist immer besser wie um die halbe Welt fahren lassen.... Deine Hühner mögen bestimmt auch "alte Brötchen" und die kann man recht gut lagern / z.B. gerieben als Semmelbrösel.... Gruß Mike
White powdery mildew. Mehltau. My zucchini resisted it well and continued to grow though much slower. We lost all of our Hokkaido to it. Natron dissolved in water and sprayed on it early and on a weekly basis and after each rain will arrest the spread. A solution of 1 part whole milk to 9 parts water will also help. Heavier solutions of up to 4 parts to 9 parts can be used but any stronger could possibly lead to fungal problems. There are chemical solutions that will kill it completely but my goal is to avoid as much chemical as possible.
My zucchini get the powdery mildew every year, too. Though they seem to be resistent, they grow like you already mentioned much slower. I'm pretty good with that, because you just can not eat all of the zucchinis you grow. Especially when you grow 3 to 4 different varieties. It is also my goal to avoid as much chemical as possible, so if you want to treat your plants, I recommend to all the other zucchini growers out there the milk mixture. I don't now if natron dissolved in water has negative effects on the soil... Greetings and the best wishes for your garden! :)
No issues with Natron affecting the soil negatively though if mixed too strong and used too often it can burn the plants. I use the natron only if the Mehltau is heavy and only 2 Esslöffel pro Liter. Otherwise I prefer the milk. It is milder on the plants but requires more application. You are so right. Can't possibly eat that many Zucchini. We have 3 plants each year. Eat Zucchini several times a week, give away many and set up many as you would Gurken.
***** Yeah, that is what I experienced, too. If you do it with milk, you have to do it very often for proper results. Last year I set up a bunch of them like pickles, sweet and sour with a little bit of dill. Tastes good and the pickle like texture is interesting :) Btw. it is very kind of you that you translate some words like "Esslöffel" and "Gurken", though my English is not that good not necessary for me, but helpful for other folk!
dergartenkanal I think your English is fine. Very sorry I haven't been conversing in Deutsch but I have been very sick the last 2 weeks and I find it difficult to think properly after I've been sick and make myself understood in Deutsch. I also have an unintentional tendency to slip back into English when others speak English with me. I only learned German 5 years ago when we moved back to Stuttgart to be near my wifes aging parents.
Thank you for that. There is no need to be sorry, especially when you have been sick! Furthermore I have the unintentional tendency to forget my English vocabulary. So our little chat, was some awesome practice for me :)
Auch im Jahr 2022 noch Interessant ;) Das weiße auf den Blättern ist halt einfach Schönwetter Mehltau. einfach abschneiden, is sch.. egal, gibt nur etwas weniger Ertrag , also etwas weniger für die Hühner ;)
Die keulenzucchini sind super lecker gehören zu cucurbita moschata und nicht zu pepo wie die anderen... Ist wohl trombetta di albenga... Absolut empfehlenswerte sorte.... Festeres fleisch und 0 fasrig wenn man sie bis ca 30 cm erntet
Mach mir keine Angst. Genau den Gedanken hatte ich jetzt auch, als ich die ersten großen Heuschrecken in meinem Garten in die Hand genommen habe. Übrigens hatten die Schnecken mir 2018 eine Zucchini bis auf zwei Außenblätter zusammengefresen und ich habe trotzdem bis in den ersten Frost hinein noch geerntet!
9 ปีที่แล้ว +1
Hallo ... der weiße Belag nennt sich Mehltau und ist absolut ungefährlich :-) Wenn man ihn jedoch los werden möchte, darf man die Pflanzenreste nicht kompostieren, sondern muss sie je nach Möglichkeit zum Recyclinghof bringen oder verbrennen, ansonsten hat man den Mehltau auch im folgenden Jahr im Garten. Ich hatte dieses Jahr erstmals runde Zucchini in meinem Garten. Von einer Pflanze habe ich 11 Stück zu je ca. 1,8 - 2 kg geerntet. Nächstes Jahr werde ich wahrscheinlich 2 oder 3 dieser Sorte in meinen Garten setzen. Anmerkung: Ich habe mir inzwischen einige deiner Videos angesehen und mir so einige tolle Ideen und Anregungen für meinen Garten beschafft. Danke für die tollen Filmchen. Kurze Zusammenfassung meines Gartenglücks dieses Jahr: 1 Pflanze Kürbis - Gelber Zentner, 1 Pflanze Kürbis - Atlantic Giant, 1 Pflanze Kürbis - Hokkaido, 1 Pflanze Kürbis - Butternut, 1 Pflanze Kürbis - Hokkaido, 1 Pflanze Kürbis - Sweet Jack, 1 Pflanze Kürbis - Spooktacular, 1 Pflanze Zucchini - Rund, 1 Pflanze Bauerngurke, 8 Kartoffelpflanzen. Leider wurde das Saatgut von Spooktacular und Butternut noch vor dem Keimen von Vögeln aus der Erde gepickt. Kürbisernte insgesamt: ca. 180 kg, Zucchihiernte: ca. 20 kg, die Bauerngurken waren nicht so toll ... gerade mal 4 Stück, dann setzte die Hitzewelle ein und die Gurken wurden bitter. Was ich für mich entdeckt habe: Knopfkraut, im Volksmund auch Franzosenkraut genannt. Eigentlich als Unkraut verpöhnt, jedoch sehr reich an Vitamin C, Kalium, Calzium und weiteren wertvollen Mineralien. Wächst zu Unmengen wild in jedem Garten ... habe davon rund 15 kg geerntet und wie Blattspinat verarbeitet. Nach der ertragreichen Ernte habe ich nun auch meinen Garten dem Herbst angepasst, und Grünkohl, Feldsalat und Blattspinat gepflanzt, da diese Pflanzen sehr Winterfest sind und Temperaturen von bis zu -15 °C stand halten. Ich versuche, meinen Nutzgarten rund ums Jahr zu bewirtschaften. Für das kommende Jahr habe ich mir bereits Saatgut für Zuckermais besorgt, angeregt durch deine Videos werde ich mich auch mal daran versuchen. Allerdings habe ich nicht so eine große Anbaufläche, und muss von daher mit etwas weniger zurecht kommen :-)
immer wieder schön deine videos zu sehen! ich hoffe ich schaffe es auch einmal zum selbstversorger :) ich gehöre nicht zu dem teil der gesellschaft der die augen verschließt. alles liebe dir und deiner familie lg aus Ö
Hallo, Ralf, danke für das Video. Zucchini mache ich auch gern. Probier mal den Spaghetti-Kürbis! Sehr fein schmeckt Patisson. Übrigens, es heißt "Zukkini", das macht im Italienischen das "h" aus den "c"s. Und der weiße Belag auf den Blättern ist Mehltau, den haben wir hier auch. Grüße!
Ich kenne da ein super Rezept, dazu braucht man so große Zucchini, man kann ja den mittleren Teil davon nehmen. Also ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden, mit einer Scheibe Käse und einer Scheibe Wurst belegen und eine zweite Scheibe Zucchini drauf legen, anschließend in Ei und Paniermehl panieren und in Öl braten, so hat man prima Zucchini Cordon Bleu, als Wurst empfehle ich Salami,weil die einen kräftigen Geschmack hat, könnt ihr ja mal ausprobieren, ist wirklich sehr sehr lecker, liebe Grüße
Ich verfüttere die Zuchini auch an die Hühner.Mein Nachbar hat gesagt,daß dadurch die Legeleistung nachlässt.Das stört aber, wenn es überhaupt inn's Gewicht fällt,mehr den Halter als die Hühner.Die gelben Zuchini sind nicht mein Geschmack,aber sonst ist der Zuchinianbau eine dakbare Sache-wenigstens ein Gemüse mit dem man immer Erfolg hat. :-)
Hallo zusammen! Hast du schon Erfahrungen mit der Zucchini Sorte "White Bush" von dreschflegel gemacht? Habe bis dato noch nichts von weißen Zucchinis gehört oder gesehen. Daher bin ich der Sorte gegenüber etwas misstrauisch. Soll allerdings ein leichtes Vanille Aroma haben, also wird wohl der Drang es auszuprobieren siegen. Schönes Video, Liebe Grüße :)
yup, im englischsprachigen Raum werden die gegessen. Das hab ich auf dem Kanal allotmentdiary gesehen, wo ein guter Hobbygärtner (der gewinnt öfter mal Wettbewerbe) seine Tricks verrät, oder einfach nur zeigt, wie er was macht.
Servus.. Die Keulen Zucchini ist garkeine Zucchini sondern ein sehr lecker italienische Kürbis zucha della Riviera ist der richtige Name und du hast die noch sehr unreif geerntet die lässt man kamm Orange werden und Dan mega lecker.. Gruss. 🙋♂️
Schönes Video. Ich wünschte, ich könnte auch qualitativ bessere Videos von meinem Landwirtschaftsprojekt in Äthiopien machen. Aber dazu fehlt mir das "Händchen". Zucchini baue ich viel an (600 Pflanzen). Der Belag ist ein Pilz (Mehltau). Der lässt sich bei Zucchini nicht verhindern aber hinauszögern. Ich pflanze zu den Zucchini immer Knoblauch oder Basilikum. Beide reduzieren das allgemeine Pilzrisiko. LG aus Äthiopien Thomas
Hallo :-) der echte Mehltau auf den Zucchinipflanzen ist zwar unschön, aber wirklich stören tut er das Wachstum nicht. Wenn er überhand nimmt, ist die Saison bei uns sowieso vorbei. Wäre nur verschwendete Milch und ob Natron so gartenfreundlich ist, weiß ich nicht. (vom Salz was jährlich tonnenweise auf den Straßen landet, mal abgesehen...) - Wenn bei uns am Saisonende eine Frucht zu groß wird, freue ich mich und lasse sie wie einen Kürbis richtig ausreifen. (hätte ich Hühner, würde ich die auch verfüttern, die sollen schließlich auch gesund bleiben!) Aber die Riesenfrucht hält dann auch über den Winter und schmeckt noch viel süßer als ein Kürbis. Du kannst dann Suppe draus machen, oder Aufläufe, überbacken mit Käse oder was dir vorschwebt. LG :-)
super sache! Wieder ein schönes Gemüseanbauvideo. Da kriegt man richtig Lust, das nachzumachen. Dieser Kanal ist mittlerweile einer meiner Top 3 Lieblingskanäle. Möchtest du eigentlich Hilfe bei den englischen Untertiteln? Ich könnte ab und zu mal einige Fehler rausmachen, obwohl ich auch kein englischer Muttersprachler bin. Dein Dialekt ist rheinländisch? Klingt auf jeden Fall auch schön.
Die Uebersetzubngen ins englische sind bewusst simpel gehalten, damit der automatische Uebersetzer das auch verstaendlich in andere Sprachen uebersetzen kann. Sollten da aber grobe Fehler drin auftauchen, kommt schon mal vor, wenn ich muede bin, dann kannst du mich gerne darauf hinweisen. Aber wie gesagt, es soll so simpel wie moeglich bleiben. Deswegen keine Umgangssprache, keine komplizierten Woerter, keine ' und dergleichen. Ich weiss naemlich nicht, wie der google Uebersetzer das in chinesische bringt. :?
Danke für die Infos zum Thema Zucchini. 👍 Habe zur Zeit 3 sehr große die schon fast orange sind. Hattest du schon mal Probleme mit Cucurbitacine? Der giftige Bitterstoff tritt ja auch bei Stress auf und bei der Hitze zur Zeit könnte es auch zu Stress bei der Pflanze kommen, oder? 🤔 Für eine große Artenvielfalt habe ich keinen Platz und was zuviel ist friere ich ein. 🙂
Hi rrhase, wie immer ein echt gelungenes Video. Nur eins muss ich bemängeln: ;-) hör bitte bitte auf, jetzt im Winter Videos aus´m Sommer hochzuladen ;-) Kann schon nicht mehr still sitzen, weil ich jetzt schon wieder so viel Lust hab draussen im Garten zu werkeln. Aber nix is ... seit Wochen nur Schnee und Frost... heut Nacht und im laufe des Tages hat es wieder ständig so dahin geschneit. Kann ich weisse Pest nicht mehr sehen... Hoffe das endlich bald Tauwetter kommt. MfG
Zucchini sind echt toll. Würde mich ja interessieren wie der Riesen Zucchini schmeckt, aber wenn ich denke wie lange wir an der Hälfte unseres 6 Kilo Kürbises dieses Jahr gegessen haben, lasse ich den Anbau lieber. Mit den Runden Zucchini hab ich bisher auch nur gute Erfahrungen gemacht. Am Besten und längsten getragen hat bei mir letztes Jahr aber der Zucchini Zephyr, der hatte noch bis zum Frost Früchte: goo.gl/iJeakm Hier ist eine Auswahl der Sorten die ich letztes Jahr angebaut habe (das kleine Helle ist ein Kohlrabi): goo.gl/CQ9zln
Hallo, meine Frage gehört zwar nicht zu dem Video, aber hast du eigentlich noch ein Video von deinem Tag der offenen Tür 2014 ? hab ich es einfach nur verpasst?
Isst du eigentlich die Blüten? Männiche Blüten von Ungeziefer befreien, am besten stück käse rein, panieren und in die Pfanne, absolute delikatesse! Nur Zucchini, nicht die von Kürbis bitte :)
+Mika Ben Daum in jedem Film wird doch die Adresse meiner Internetseite mehrfach gezeigt. Einfach mal neulichimgarten ansurfen, Suchfunktion nutzen oder aber eben in der FAQ nachlesen. Es sind mittlerweile so viele Artikel, auch ich muesste die suchen.
Bitte informiert euch über TTIP,CETA und TISA und unterstützt wenn ihr wollt Petitionen/Demonstrationen dagegen und liked diesen Beitrag damit er weit oben erscheint. Danke.
Klar kannst du nicht über alles einen Film machen. Für die, die dir Sachen schicken wäre es evtl. schön, einen Film zu sehen, wo Fotos von ALLEN solchen Pflanzen gezeigt werden und wo zu jedem Pflänzchen vllt. ein-zwei Sätze gesagt werden, wenn überhaupt. Das nur mal als Anregung, falls du das mal gesammelt in einem Video zeigen willst.
Also ich würde mir bei der Menge an Obst und Gemüse eine Gefriertruhe holen und mir vieles für den Winter einfrieren. Dann hat man das ganze Jahr über etwas davon.
Scheinbar sind die weißen Flecken auf Zucchinis echter Mehltau und treten vor allem bei Trockenheit auf. (Wobei ich mir immer einbildete es wäre bei zu viel Feuchtigkeit). Der echte Mehltau ist wohl nicht problmeatisch. Wenn es gelbe oder braune Flecken sind, ist es "falscher Mehltau". Der ist schon ein Problem, weil die Plfanze abfaulen kann.
Zuschini ^^
Die "Heuschrecke" müsste ein Zwitscher-Heupferd sein (was ich von dem kleinen Viech in deinem Video gesehen habe). Die brauchen hohes Gras zum Leben, also immer fleißig Brache stehen lassen, damit die sich wohlfühlen - denn die sind nützlich! Die fressen nämlich die Larven und Raupen der Kartoffelkäfer.
Hab die auch in Garten.
Ralf,damit man von Zucchini auch was im Winter hat, kann man die verarbeiten. Z.B. einfrieren, konservieren, trocknen(Zucchini Chips- lecker). Wir geniesen jetzt im Winter diese vielfalt und kaufen kaum was an Gemüse zu.
Ich mag die gelben Sorten sehr (butterweich) und man sieht sie leichter unter den Blättern ;-), dann werden sie nicht so groß.
Ich finde es echt bemerkenswert das du dir soviel Mühe mit der Perspektive machst. Großes Lob
Es macht immer wieder spass deine videos zu sehen
Auch wenn das Video bereits etwas älter ist - ein kleiner Tipp für die "Keulen".
die Zucchini in ca 1/2 cm dicke Scheiben schneiden wie bei einem Cordon bleu mit Schinken/Käse füllen, mit Zahnstochern oder Küchengarn (wie ein Päckchen verbinden) fixieren, salzen, durch Mehl/Eier/Paniermehl ziehen und im Butterschmalz/Öl/... rausbacken. Dafür lass ich jedes Schnitzel stehen.
Interessant, dass du auch erzählst, dass die gelben weniger Ertrag bringen. War bei uns genau so. :)
Der Belag ist Mehltau
super.
du hast tolle einstellung. ja vielfalt das wichtig. und es muss nicht immer diese standardisierte industrieware sein, mutter natur hat genug tolle sorten hervorgebracht und wie du schön festgestellt hast, probieren und geschmäcker sind verschieden, aber es lohnt sich auf jeden fall.
und die keulen-zucchinie erinnerten mich stark an diese flaschenkürbise aus afrika. :-) tolles video.
Hallo, Zucchini verarbeiten wir in der Bäckerei auch - wird dann Zucchinikuchen / vielleicht kannst ja beim Bäcker um die Ecke welche verkaufen bzw tauschen - bei uns bringen schon öffter Bauern Zwetschgen, Eier, Erdbeeren, Zucchini vorbei. - Regional ist immer besser wie um die halbe Welt fahren lassen.... Deine Hühner mögen bestimmt auch "alte Brötchen" und die kann man recht gut lagern / z.B. gerieben als Semmelbrösel.... Gruß Mike
Zucchini esse ich extrem gerne. Wir bauen manchmal sogar selbst welche an. Grüne und Gelbe. Im Sommer vom Grill ist das einfach nur lecker!
Also aus den dicken zuchinis wird bei uns Suppe gemacht
Ps.:schmeckt super
Ich lasse sie mit absicht so groß schmecken gebraten in ringe geschnitten,dazu Joghurt dip mit dill soll lecker.👍Oder kraut .
White powdery mildew. Mehltau. My zucchini resisted it well and continued to grow though much slower. We lost all of our Hokkaido to it. Natron dissolved in water and sprayed on it early and on a weekly basis and after each rain will arrest the spread. A solution of 1 part whole milk to 9 parts water will also help. Heavier solutions of up to 4 parts to 9 parts can be used but any stronger could possibly lead to fungal problems. There are chemical solutions that will kill it completely but my goal is to avoid as much chemical as possible.
My zucchini get the powdery mildew every year, too. Though they seem to be resistent, they grow like you already mentioned much slower. I'm pretty good with that, because you just can not eat all of the zucchinis you grow. Especially when you grow 3 to 4 different varieties. It is also my goal to avoid as much chemical as possible, so if you want to treat your plants, I recommend to all the other zucchini growers out there the milk mixture. I don't now if natron dissolved in water has negative effects on the soil... Greetings and the best wishes for your garden! :)
No issues with Natron affecting the soil negatively though if mixed too strong and used too often it can burn the plants. I use the natron only if the Mehltau is heavy and only 2 Esslöffel pro Liter. Otherwise I prefer the milk. It is milder on the plants but requires more application. You are so right. Can't possibly eat that many Zucchini. We have 3 plants each year. Eat Zucchini several times a week, give away many and set up many as you would Gurken.
*****
Yeah, that is what I experienced, too. If you do it with milk, you have to do it very often for proper results. Last year I set up a bunch of them like pickles, sweet and sour with a little bit of dill. Tastes good and the pickle like texture is interesting :) Btw. it is very kind of you that you translate some words like "Esslöffel" and "Gurken", though my English is not that good not necessary for me, but helpful for other folk!
dergartenkanal
I think your English is fine. Very sorry I haven't been conversing in Deutsch but I have been very sick the last 2 weeks and I find it difficult to think properly after I've been sick and make myself understood in Deutsch. I also have an unintentional tendency to slip back into English when others speak English with me. I only learned German 5 years ago when we moved back to Stuttgart to be near my wifes aging parents.
Thank you for that. There is no need to be sorry, especially when you have been sick! Furthermore I have the unintentional tendency to forget my English vocabulary. So our little chat, was some awesome practice for me :)
Auch im Jahr 2022 noch Interessant ;)
Das weiße auf den Blättern ist halt einfach Schönwetter Mehltau. einfach abschneiden, is sch.. egal, gibt nur etwas weniger Ertrag , also etwas weniger für die Hühner ;)
Die keulenzucchini sind super lecker gehören zu cucurbita moschata und nicht zu pepo wie die anderen... Ist wohl trombetta di albenga... Absolut empfehlenswerte sorte.... Festeres fleisch und 0 fasrig wenn man sie bis ca 30 cm erntet
Mach mir keine Angst.
Genau den Gedanken hatte ich jetzt auch, als ich die ersten großen Heuschrecken in meinem Garten in die Hand genommen habe.
Übrigens hatten die Schnecken mir 2018 eine Zucchini bis auf zwei Außenblätter zusammengefresen und ich habe trotzdem bis in den ersten Frost hinein noch geerntet!
Hallo ... der weiße Belag nennt sich Mehltau und ist absolut ungefährlich :-) Wenn man ihn jedoch los werden möchte, darf man die Pflanzenreste nicht kompostieren, sondern muss sie je nach Möglichkeit zum Recyclinghof bringen oder verbrennen, ansonsten hat man den Mehltau auch im folgenden Jahr im Garten.
Ich hatte dieses Jahr erstmals runde Zucchini in meinem Garten. Von einer Pflanze habe ich 11 Stück zu je ca. 1,8 - 2 kg geerntet. Nächstes Jahr werde ich wahrscheinlich 2 oder 3 dieser Sorte in meinen Garten setzen.
Anmerkung: Ich habe mir inzwischen einige deiner Videos angesehen und mir so einige tolle Ideen und Anregungen für meinen Garten beschafft. Danke für die tollen Filmchen.
Kurze Zusammenfassung meines Gartenglücks dieses Jahr:
1 Pflanze Kürbis - Gelber Zentner, 1 Pflanze Kürbis - Atlantic Giant, 1 Pflanze Kürbis - Hokkaido, 1 Pflanze Kürbis - Butternut, 1 Pflanze Kürbis - Hokkaido, 1 Pflanze Kürbis - Sweet Jack, 1 Pflanze Kürbis - Spooktacular, 1 Pflanze Zucchini - Rund, 1 Pflanze Bauerngurke, 8 Kartoffelpflanzen.
Leider wurde das Saatgut von Spooktacular und Butternut noch vor dem Keimen von Vögeln aus der Erde gepickt.
Kürbisernte insgesamt: ca. 180 kg, Zucchihiernte: ca. 20 kg, die Bauerngurken waren nicht so toll ... gerade mal 4 Stück, dann setzte die Hitzewelle ein und die Gurken wurden bitter.
Was ich für mich entdeckt habe: Knopfkraut, im Volksmund auch Franzosenkraut genannt. Eigentlich als Unkraut verpöhnt, jedoch sehr reich an Vitamin C, Kalium, Calzium und weiteren wertvollen Mineralien. Wächst zu Unmengen wild in jedem Garten ... habe davon rund 15 kg geerntet und wie Blattspinat verarbeitet.
Nach der ertragreichen Ernte habe ich nun auch meinen Garten dem Herbst angepasst, und Grünkohl, Feldsalat und Blattspinat gepflanzt, da diese Pflanzen sehr Winterfest sind und Temperaturen von bis zu -15 °C stand halten. Ich versuche, meinen Nutzgarten rund ums Jahr zu bewirtschaften.
Für das kommende Jahr habe ich mir bereits Saatgut für Zuckermais besorgt, angeregt durch deine Videos werde ich mich auch mal daran versuchen. Allerdings habe ich nicht so eine große Anbaufläche, und muss von daher mit etwas weniger zurecht kommen :-)
Sushini ;))
immer wieder schön deine videos zu sehen! ich hoffe ich schaffe es auch einmal zum selbstversorger :) ich gehöre nicht zu dem teil der gesellschaft der die augen verschließt.
alles liebe dir und deiner familie
lg aus Ö
Hallo, Ralf,
danke für das Video. Zucchini mache ich auch gern. Probier mal den Spaghetti-Kürbis! Sehr fein schmeckt Patisson.
Übrigens, es heißt "Zukkini", das macht im Italienischen das "h" aus den "c"s. Und der weiße Belag auf den Blättern ist Mehltau, den haben wir hier auch.
Grüße!
Ich kenne da ein super Rezept, dazu braucht man so große Zucchini, man kann ja den mittleren Teil davon nehmen. Also ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden, mit einer Scheibe Käse und einer Scheibe Wurst belegen und eine zweite Scheibe Zucchini drauf legen, anschließend in Ei und Paniermehl panieren und in Öl braten, so hat man prima Zucchini Cordon Bleu, als Wurst empfehle ich Salami,weil die einen kräftigen Geschmack hat, könnt ihr ja mal ausprobieren, ist wirklich sehr sehr lecker, liebe Grüße
Tust gut was für die Wühlmauspopulation ^^
Beileid für so viel Ärger!
Ich verfüttere die Zuchini auch an die Hühner.Mein Nachbar hat gesagt,daß dadurch die Legeleistung nachlässt.Das stört aber, wenn es überhaupt inn's Gewicht fällt,mehr den Halter als die Hühner.Die gelben Zuchini sind nicht mein Geschmack,aber sonst ist der Zuchinianbau eine dakbare Sache-wenigstens ein Gemüse mit dem man immer Erfolg hat. :-)
Tolle Infos..da bleibe ich dennoch bei den normalen, dank deiner Infos. =)
Hallo zusammen! Hast du schon Erfahrungen mit der Zucchini Sorte "White Bush" von dreschflegel gemacht? Habe bis dato noch nichts von weißen Zucchinis gehört oder gesehen. Daher bin ich der Sorte gegenüber etwas misstrauisch. Soll allerdings ein leichtes Vanille Aroma haben, also wird wohl der Drang es auszuprobieren siegen. Schönes Video, Liebe Grüße :)
Ja, habe ich auch schon mal gehabt. Waren ok.
Der Selbstversorgerkanal
Ok reicht mir :) Dann werd ich die auch mal ausprobieren. Danke für die schnelle Antwort!
Hut ab für deinen grünen Daumen.
In den letzten Tagen viel gelernt über Pflanzen.
Aber kleine Randbemerkung. Man spricht es "Tzuk-kini" :D
Ich finde Zuschini sympathisch ;)
yup, im englischsprachigen Raum werden die gegessen. Das hab ich auf dem Kanal allotmentdiary gesehen, wo ein guter Hobbygärtner (der gewinnt öfter mal Wettbewerbe) seine Tricks verrät, oder einfach nur zeigt, wie er was macht.
....die gelbe vom Starbild war die Vorlage zum Raumschiff in "Prometheus"..😁😂
Servus.. Die Keulen Zucchini ist garkeine Zucchini sondern ein sehr lecker italienische Kürbis zucha della Riviera ist der richtige Name und du hast die noch sehr unreif geerntet die lässt man kamm Orange werden und Dan mega lecker.. Gruss. 🙋♂️
*ganz orange...
gut zu wissen. Danke
Schönes Video. Ich wünschte, ich könnte auch qualitativ bessere Videos von meinem Landwirtschaftsprojekt in Äthiopien machen. Aber dazu fehlt mir das "Händchen".
Zucchini baue ich viel an (600 Pflanzen). Der Belag ist ein Pilz (Mehltau). Der lässt sich bei Zucchini nicht verhindern aber hinauszögern. Ich pflanze zu den Zucchini immer Knoblauch oder Basilikum. Beide reduzieren das allgemeine Pilzrisiko.
LG aus Äthiopien
Thomas
Hallo :-) der echte Mehltau auf den Zucchinipflanzen ist zwar unschön, aber wirklich stören tut er das Wachstum nicht. Wenn er überhand nimmt, ist die Saison bei uns sowieso vorbei. Wäre nur verschwendete Milch und ob Natron so gartenfreundlich ist, weiß ich nicht. (vom Salz was jährlich tonnenweise auf den Straßen landet, mal abgesehen...) - Wenn bei uns am Saisonende eine Frucht zu groß wird, freue ich mich und lasse sie wie einen Kürbis richtig ausreifen. (hätte ich Hühner, würde ich die auch verfüttern, die sollen schließlich auch gesund bleiben!) Aber die Riesenfrucht hält dann auch über den Winter und schmeckt noch viel süßer als ein Kürbis. Du kannst dann Suppe draus machen, oder Aufläufe, überbacken mit Käse oder was dir vorschwebt. LG :-)
Hallo ich habe jedes Jahr auch neue Sachen im Garten mal werden sie Standard oder bleibt es bei dem einem Mal
Zucchini ist ein super Gemüse.
Wir haben auch immer super viele und machen dann Zucchinisalat und wecken den ein...
Lecker....
Wann kommt eigentlich das video üder deine wachteln
die Zucchi ist nicht so selten ;) meine großeltern hatten bis vor 2 jahren einen kürbisacker da wuchs die braune "Zucchini"
als butternut kürbis :)
super sache! Wieder ein schönes Gemüseanbauvideo. Da kriegt man richtig Lust, das nachzumachen. Dieser Kanal ist mittlerweile einer meiner Top 3 Lieblingskanäle.
Möchtest du eigentlich Hilfe bei den englischen Untertiteln? Ich könnte ab und zu mal einige Fehler rausmachen, obwohl ich auch kein englischer Muttersprachler bin.
Dein Dialekt ist rheinländisch? Klingt auf jeden Fall auch schön.
Die Uebersetzubngen ins englische sind bewusst simpel gehalten, damit der automatische Uebersetzer das auch verstaendlich in andere Sprachen uebersetzen kann. Sollten da aber grobe Fehler drin auftauchen, kommt schon mal vor, wenn ich muede bin, dann kannst du mich gerne darauf hinweisen. Aber wie gesagt, es soll so simpel wie moeglich bleiben. Deswegen keine Umgangssprache, keine komplizierten Woerter, keine ' und dergleichen. Ich weiss naemlich nicht, wie der google Uebersetzer das in chinesische bringt. :?
Mach doch mal wieder einen Grundgang bei den Tieren
Danke für die Infos zum Thema Zucchini. 👍 Habe zur Zeit 3 sehr große die schon fast orange sind. Hattest du schon mal Probleme mit Cucurbitacine? Der giftige Bitterstoff tritt ja auch bei Stress auf und bei der Hitze zur Zeit könnte es auch zu Stress bei der Pflanze kommen, oder? 🤔 Für eine große Artenvielfalt habe ich keinen Platz und was zuviel ist friere ich ein. 🙂
Nein, ist mir bisher nicht aufgefallen und ich lebe noch :)
Hi rrhase,
wie immer ein echt gelungenes Video.
Nur eins muss ich bemängeln: ;-) hör bitte bitte auf, jetzt im Winter Videos aus´m Sommer hochzuladen ;-)
Kann schon nicht mehr still sitzen, weil ich jetzt schon wieder so viel Lust hab draussen im Garten zu werkeln.
Aber nix is ... seit Wochen nur Schnee und Frost... heut Nacht und im laufe des Tages hat es wieder ständig so dahin geschneit.
Kann ich weisse Pest nicht mehr sehen...
Hoffe das endlich bald Tauwetter kommt.
MfG
Doch doch, ich habe noch ein paar. Da musst du durch. :)
Der Selbstversorgerkanal aber wie heisst es so schön, Vorfreude ist bekanntlich die schönste Freude
Weißer belag sieht nach Mehltau aus. urgesteinsmehl hilf.... aus gegen schnecken.
Hey kannst du mal ein versuch machen mit wachteln
Schikes Video
man kann aber das Innere von diesen Riesenkeulen prima mit dem Mixer zu Suppe machen, das geht
Warum denn zu groß ? Schmecken sie dann nicht mehr ?
Zucchini sind echt toll. Würde mich ja interessieren wie der Riesen Zucchini schmeckt, aber wenn ich denke wie lange wir an der Hälfte unseres 6 Kilo Kürbises dieses Jahr gegessen haben, lasse ich den Anbau lieber.
Mit den Runden Zucchini hab ich bisher auch nur gute Erfahrungen gemacht. Am Besten und längsten getragen hat bei mir letztes Jahr aber der Zucchini Zephyr, der hatte noch bis zum Frost Früchte: goo.gl/iJeakm
Hier ist eine Auswahl der Sorten die ich letztes Jahr angebaut habe (das kleine Helle ist ein Kohlrabi): goo.gl/CQ9zln
Hallo,
meine Frage gehört zwar nicht zu dem Video, aber hast du eigentlich noch ein Video von deinem Tag der offenen Tür 2014 ? hab ich es einfach nur verpasst?
nein, habe an dem Tag keine Zeit zum filmen gehabt.
Hier mehr infos zum echten Mehltau:
gartenkalender.floristik24.de/Heisse-Sommer-foerdern-Mehltau-auf-Zucchini-Kuerbis-und-Co.
wollte dich mal fragen ob du Erfahrungen mit kläter Zucchini hast??
+Felix Klinkhammer nie gehoert
Also ich teste die Zucchini dieses Jahr mal. Kann dir dann davon mal berichten wie sie ist
Würden schon noch mehr tragen wenn sie der mehltau nicht sonzerlegt hätte :D mit liebe ist der gute herr ja nicht bei der zucchini sache.... :p
Isst du eigentlich die Blüten?
Männiche Blüten von Ungeziefer befreien, am besten stück käse rein, panieren und in die Pfanne, absolute delikatesse! Nur Zucchini, nicht die von Kürbis bitte :)
+Holger Henle hab ich schon mal gemacht
wo ist eig. die grenze von Zucchini zu Kürbisen?^^
Zuschini 😁
Weisst du, dass man Zucchini grob geraspelt einfrieren kann? Im Winter gibt das Kuchen, Wähe oder Suppe.
+dino24114 Geraspelt habe ich es noch nicht versucht, aber gewuerfelt. Zucchini ist und bleibt aber bei uns nicht der Renner :)
Dein " Kolpenschuschini" sieht aber verdächtig nach Flaschen Kürbis aus.
Z U S C H I N I !!!!!
wie heißt denn diese zucchini sorte also die runde sorte
+Mika Ben Daum Wenn nicht im Film oder Blogartikel zum Film genannt, weiss ich es auch nicht mehr
Der Selbstversorgerkanal ach ja deine Antwort war etwas ungenau mit blog FAQ könntest du da irgendwie eine Link oder einen textausschnitt schicken
+Mika Ben Daum in jedem Film wird doch die Adresse meiner Internetseite mehrfach gezeigt. Einfach mal neulichimgarten ansurfen, Suchfunktion nutzen oder aber eben in der FAQ nachlesen. Es sind mittlerweile so viele Artikel, auch ich muesste die suchen.
Der Selbstversorgerkanal OK ich probiere es mal aus
Amalekita , Das ist Zucchini Piccolo.
Vll wären Katzen als Mäusefänger eine Idee.
Zuschini
der weisse belag ist Echter mehltau. Meine ich zumindest. Meine gurken letztes jahr hatte diesen auch, trotzdem hatten wir eine super ernte.
Mach mal ein Kaninchen Video wieder bitte
I wish you can show us how to cook each of the zucchini. Thank you for sharing your video.
Nicoletta Ciccone
He said they won't eat them anymore...
Daniel Thielmann Oh danke.
Zuschini ;D
Du brauchst gegen die Mäuse ein Rattler
de.wikipedia.org/wiki/Affenpinscher😄
oder Katzen
Bitte informiert euch über TTIP,CETA und TISA und unterstützt wenn ihr wollt Petitionen/Demonstrationen dagegen und liked diesen Beitrag damit er weit oben erscheint.
Danke.
Das ist Mehltau das weiße
frittierte zucchini blüten lecka
Zusşini 😂😂😂
Das ist Mehltau Ist aber normal
Klar kannst du nicht über alles einen Film machen. Für die, die dir Sachen schicken wäre es evtl. schön, einen Film zu sehen, wo Fotos von ALLEN solchen Pflanzen gezeigt werden und wo zu jedem Pflänzchen vllt. ein-zwei Sätze gesagt werden, wenn überhaupt. Das nur mal als Anregung, falls du das mal gesammelt in einem Video zeigen willst.
Ihr Videos könnten vielleicht etwas lauter sein, kleine Anregung ;)
Wie hast du denn dein ''AUTO'' gebaut? Aus einem Rasenmäher?:-)
Also ich würde mir bei der Menge an Obst und Gemüse eine Gefriertruhe holen und mir vieles für den Winter einfrieren. Dann hat man das ganze Jahr über etwas davon.
Scheinbar sind die weißen Flecken auf Zucchinis echter Mehltau und treten vor allem bei Trockenheit auf. (Wobei ich mir immer einbildete es wäre bei zu viel Feuchtigkeit). Der echte Mehltau ist wohl nicht problmeatisch.
Wenn es gelbe oder braune Flecken sind, ist es "falscher Mehltau". Der ist schon ein Problem, weil die Plfanze abfaulen kann.
Tja wärst du mal in Aachen geblieben dan hättes du das Mäuse Problem nicht
Warum nicht? Sind die alle nach Holland rueber in den Coffeeshop? :)
Der Selbstversorgerkanal Die sind so bekifft, dass sie die früchte nicht mehr finden!!
Fedel rings wo her weißte das er mal in Aachen lebte?
hat der doch mal gesagt irrgend wann
key deshalb kann ich ihn leiden er ist ocher im herzen.
Sie essen keine Zucchini