Жернова для кофемолки Timemore. Какие выбрать? /
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
- 📝 Сравниваю жернова Italmill со стандартными жерновами Timemore.
❣️ Это видео носит развлекательно-познавательный характер. Если вы чувствуете, что сейчас не время для таких роликов, пожалуйста, отложите его просмотр. Если видео поможет вам немного отвлечься от внутренней боли, пожалуйста, посмотрите его.
✂ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
👀 Где меня найти:
• Telegram (канал+чат): t.me/coffeesaurus
• Twitter: / kofezavr
• Веб-сайт: kofezavr.ru
• Вконтакте: coffees...
🙏 Поддержать донатом:
• www.tinkoff.ru...
#кофемолка #timemore #italmill
На моей С2 есть совсем небольшой, но люфт по оси внутр. жернова - думаю тут никакое выравнивание не спасёт (перестаёт цеплять с третьего клика, на втором есть еле заметное трение по одной стороне). Хотя .. мне для гейзерки, родного жернова в любом случае с огромным запасом. Хорошая вещь, спасибо и за увлекательный тест!👍
И вам спасибо! Да, думаю, что китайские кофемолки не идеальны, и иногда попадаются и такие экземпляры
Спасибо за очередное полезное видео.👍Подскажите, был ли у вас опыт работы с кофемолкой KINU M47 Phoenix? Подойдёт ли она для качественного помола под турку, т.е. до 250 микр. и если да, то на каких настройках. Благодарю.
И вам спасибо! С кину не было опыта, да и с туркой тоже :)
Если нужна только турка, берите Sozen
@@amnesiafear2844 У моего соседа есть KINU M47, но пользуется он ею очень редко, вот и хочу разобр. в настройках.
Давай видео про калибровку конических жерновов. Coffewave снимал про настройку плоских, а тебе придется рассказать про конические)
Понял, принял =)
Тоже жду. Вчера разбирал, не придумал, как их можно отцентрировать.
пасиба, буду готовить
@@coffeesaurus добрый день, только получил timemore chestnut c2, и понял что жернова не отцентиророванны из коробки, до 5 кликов ручка свободно не вращается, только если приложить усилие, как это можно исправить?)
Ролик про выравнивание нужен конечно.
Пасиба, буду сочинять
Здравствуйте, купил жернова 7ми лучевые металл, можно ли их вставить в дешёвую кофемолку вместо керамических?
Попробуйте, но не факт, что встанут. Даже не уверен, что дырка во внутреннем жернове будет того же диаметра, что и ось кофемолки
@@coffeesaurus да, единого стандарта у фирменных производителей точно нет... хотя керамические жернова наоборот, возможно, одинаковые у всех дешёвых кофемолок.
Понятно, что вы не слесарь и не фрезеровщик, но вы выкладываете видео для всех.
Две минуты поиска в интернете дают результатом вот что:
"Плоский срез с поверхности детали цилиндрической, конической или сферической формы, расположенный параллельно оси - ЛЫСКА."
СКОС - он в любом случае "косой", то есть, распологающийся "косо" - под углом к базовой поверхности/линии.
Причём, "косое" - это нечто само по себе "прямое/ровное", только расположенное не параллельно или не перпендикулярно относительно базовой п/л.
В отличии от "кривого" - что само по себе не ровное, а изгибающиеся.
ну не, кто так говорит в обычной жизни? У меня ж тут для обычный людей видосики
@@coffeesaurus
Да понятно, что для обычных людей!
Просто я хотел напомнить, что ненавязчивое внимание к деталям(не такое навязчивое, как у меня :) ) вызывает доверие у зрителя.
Можно было назвать "плоский срез", "срез", " плоскость", "прото́чка".
----------
Хотя, конечно, видео ваше. Вам решать. Извините за занудство. :)
@@ПавелБ-к5ф спасибо, что подметили ) буду иметь ввиду
Вы случайно Chestnut C3 не тестировали?
Нет, но там вроде нет каких-то принципиальных отличий от С2, только небольшие улучшения
@@coffeesaurus а новый этот жернов с зубчиками, как же обзор да без него!
зубчики помогут предсмолоть зерно, но дальше геометрия такая же, как и была, поэтому по-прежнему каждый клик будет сильно сдвигать помол и кофемолка останется такой же беспомощной в диапазоне эспрессо помола. Предполагаю, что будет так :) Но мне на обзор приехала кофемолка поинтереснее. Думаю за неделю или две её протестирую
И так как же выровнять конические жернова? Я знаю только один способ - если регулировочный лимб отделяется от подвижного жернова и немного люфтит, надо их склеить при полностью сведенных жерновах. А если жернов монолитный, что можно сделать?
В целом вы все правильно знаете, дальше уже зависит от конструкции кофемолки. Вот тут инструкция есть telegra.ph/Timemore-Slim-Burrs-Adjustments-02-18
@@coffeesaurus О, спасибо!
@@thisman1913 рад помочь! )
Обьемная диаграмма говорит только о том, что ПРОГРАММА анализа по фото НЕ РАБОТАЕТ !!!
хехе ) видимо у нас с вами несколько разные выводы
@@coffeesaurus
Выводы нужно делать опираясь на ТОЧНЫЕ ДАННЫЕ, а не удобные и красивые...
Где же вы возьмете точные данные? Вот, почитайте: kofezavr.ru/posts/2022/07/25/пыль-в-помоле