How To Clean And Cook Hog Maws

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 67

  • @dolly24242
    @dolly24242 ปีที่แล้ว +4

    We use to helped my Mother clean & wash hog chitterlings & maws to cook together & eat with collard greens , rice & cornbread ! Thank you for putting in the work & sharing with us !

    • @georgiacookingforthesoul
      @georgiacookingforthesoul  ปีที่แล้ว +1

      You are so welcome Dolly! That was a good combination with the chattering and maws.

  • @RaneshaSmith
    @RaneshaSmith ปีที่แล้ว +8

    My mother used to mix with her chittlings,

    • @georgiacookingforthesoul
      @georgiacookingforthesoul  หลายเดือนก่อน +1

      @RaneshaSmith I mix them sometimes, too, and they taste so good.

  • @sthompson4049
    @sthompson4049 11 หลายเดือนก่อน +4

    Cook mine in a pressure cooker,cuts the time by half,serve with greens , rice, cornbread with boysenberry jam,turn off the phone, Don't answer the door !!! Great eats !

  • @ceatrabanks4894
    @ceatrabanks4894 หลายเดือนก่อน +1

    Thank you for showing us this informative Video! It was very helpful!❤

  • @thomasking428
    @thomasking428 11 หลายเดือนก่อน +4

    I love Hog Maws and Chitlins

  • @wynner911
    @wynner911 6 หลายเดือนก่อน +2

    Looks really good😋

  • @reflectionsofsunlight9667
    @reflectionsofsunlight9667 ปีที่แล้ว +2

    Hi Ann. I think i ate hog maws with chitterlings a long time ago. They tasted alright, i wasn't crazy about it, though. You never fail to give us great recipes. You're the best! Awesome video, hon. Have a nice day. 😘

    • @georgiacookingforthesoul
      @georgiacookingforthesoul  ปีที่แล้ว

      Thank You so much Sweetheart! Chattering and Hog Maws are something you have to grow up eating, and liking. You just can't jump and start liking it.

    • @reflectionsofsunlight9667
      @reflectionsofsunlight9667 ปีที่แล้ว

      @@georgiacookingforthesoul lol, that's correct 😘

  • @demarcoscott379
    @demarcoscott379 ปีที่แล้ว +4

    Right on time!! Thank you!!

  • @queenchristmas1934
    @queenchristmas1934 9 หลายเดือนก่อน +3

    How long does it take to cook, and how much water did you put in the pot.

    • @georgiacookingforthesoul
      @georgiacookingforthesoul  9 หลายเดือนก่อน +2

      It takes hog maws awhile to cook about 2 1/2 - 3 hours to cook you will have to start with a full pot of water and add water to the pot as long as the hog maws are tough once they tender up stop adding the water and let them cook down to a gravy.

  • @helenwatson5732
    @helenwatson5732 7 หลายเดือนก่อน +3

    Hog maws is the exterior lining of the pigs stomach.

  • @tvland2007
    @tvland2007 ปีที่แล้ว +2

    What's the difference between hog maw and chittlins?

    • @georgiacookingforthesoul
      @georgiacookingforthesoul  ปีที่แล้ว +4

      Hog maws are the hogs stomach and chitterlings is the intestines.

    • @jayfizzle9670
      @jayfizzle9670 ปีที่แล้ว +2

      And hog maws are tough like leather until you cook them and not as tender and tasty as chitterlings, both are over priced. But my daddy loved them. At last try them once.

    • @thomasking428
      @thomasking428 ปีที่แล้ว +1

      Most people add Hog Maws to Chitlins to stretch them

  • @thomasking428
    @thomasking428 11 หลายเดือนก่อน +2

    6 to 8 hrs on Hog Maws 4-5 hr on Chitlin at 350

    • @georgiacookingforthesoul
      @georgiacookingforthesoul  11 หลายเดือนก่อน +1

      Okay

    • @thomasking428
      @thomasking428 11 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@georgiacookingforthesoulbut 4hr on hog maw will fully cook them

  • @SteveRhodes-ld3kb
    @SteveRhodes-ld3kb 22 วันที่ผ่านมา +1

    ❤❤

  • @timmiboisavoy
    @timmiboisavoy ปีที่แล้ว +2

    Yum

  • @rhodapalmer8713
    @rhodapalmer8713 10 หลายเดือนก่อน +1

    Love

  • @rhodapalmer8713
    @rhodapalmer8713 10 หลายเดือนก่อน +1

    Going to fine some

    • @georgiacookingforthesoul
      @georgiacookingforthesoul  10 หลายเดือนก่อน +2

      Okay, I hope you can find some. Maybe kinda hard with the holiday approaching.

  • @sandyOnPad
    @sandyOnPad 9 หลายเดือนก่อน +1

    Chitterlings are the intestines

  • @Keke-vs7gm
    @Keke-vs7gm หลายเดือนก่อน +1

    Best way to clean is using kitchen ✂️! It gets all that mess off!

    • @georgiacookingforthesoul
      @georgiacookingforthesoul  หลายเดือนก่อน +1

      I have kitchen shears, and they aren't as good as a knife at times.

    • @Keke-vs7gm
      @Keke-vs7gm หลายเดือนก่อน +1

      @@georgiacookingforthesoul I guess depends on how sharp, but mines get me on through there in much lesser time.

    • @georgiacookingforthesoul
      @georgiacookingforthesoul  หลายเดือนก่อน +2

      @@Keke-vs7gm okay to each their own. Everyone does things differently.

  • @sandyOnPad
    @sandyOnPad 9 หลายเดือนก่อน +1

    Hog maws are the stomach. No doo doo involved

  • @levarnwiggins4803
    @levarnwiggins4803 ปีที่แล้ว +1

    Gabebae

  • @thomasking428
    @thomasking428 11 หลายเดือนก่อน +2

    Accent isnt a.healthy alternative to salt

  • @JerseyGirl2.o
    @JerseyGirl2.o ปีที่แล้ว +8

    It’s the pig stomach.. 🤦🏾‍♀️🤦🏾‍♀️ it’s has NOTHING to do with its intestines … WOW

    • @georgiacookingforthesoul
      @georgiacookingforthesoul  ปีที่แล้ว +2

      Right, you are stomach, not the intestines.

    • @anianeal5846
      @anianeal5846 ปีที่แล้ว +2

      She said connected to the intestines, which is correct

    • @thomasking428
      @thomasking428 10 หลายเดือนก่อน +1

      Digestive track close enough

    • @thomasking428
      @thomasking428 10 หลายเดือนก่อน +1

      My mom cook them for Thanksgiving and New year

    • @sandyOnPad
      @sandyOnPad 9 หลายเดือนก่อน

      Embarrassing lol. You must know what you consume

  • @levarnwiggins4803
    @levarnwiggins4803 ปีที่แล้ว +1

    I love y’all make sure baby girl have on her clothes please

  • @Elsoltero_Feliz
    @Elsoltero_Feliz 10 หลายเดือนก่อน +1

    I get fresh hog maws every other week. I just stop fooling with them because of all the work

    • @georgiacookingforthesoul
      @georgiacookingforthesoul  10 หลายเดือนก่อน +2

      Yes, they are a lot of work. I don't want to eat them that regular, I will get tired of them fast.

    • @Elsoltero_Feliz
      @Elsoltero_Feliz 10 หลายเดือนก่อน +1

      @@georgiacookingforthesoul we have our personal farm in Hernando Mississippi. We throw away so much that we used to use when I grew up. I used to keep it all but it just be to much and I don't cook it enough. I made a heart stew this week

    • @georgiacookingforthesoul
      @georgiacookingforthesoul  10 หลายเดือนก่อน +2

      @Elsoltero_Feliz I thought so, I wanted to ask but was afraid of being wrong. It's amazing you have your own farm, I know you have a lot of everything. Thank You so much for your comment!

    • @Elsoltero_Feliz
      @Elsoltero_Feliz 10 หลายเดือนก่อน +1

      @@georgiacookingforthesoul it's a lot of work and these freezing temperatures make more work

    • @georgiacookingforthesoul
      @georgiacookingforthesoul  10 หลายเดือนก่อน +2

      @Elsoltero_Feliz I understand that, because right now I think it's cold almost everywhere. Just stay safe and do what you can without overdoing it.

  • @JobInkley1706
    @JobInkley1706 ปีที่แล้ว +1

    😢leave some fat fat... dang. You act like it's chitterlings it's not. Leaving cause i want fat on mine smh

    • @georgiacookingforthesoul
      @georgiacookingforthesoul  ปีที่แล้ว +4

      Okay, leave fat on yours, but I don't want any on mine. Thank You for your comment.

  • @Crettybocker427
    @Crettybocker427 11 หลายเดือนก่อน +1

    so nasty wtf