Я крайне редко пишу комментарии , но сейчас от всей души благодарю Вас за рецепт , меренга получилась замечательной, после 6-ти попыток по другим разным рецептам я не ожидала уже ничего хорошего 🙏🏼 спасибо большое
Оксана, уже столько лет польщуюсь вашим рецептом и всякий раз вспоминаю вас с теплом и любовью❤ Благодарю вас за ваш труд, всех вам благ и мирного неба над головой!
Здравствуйте Оксана Я Лиза и мне 11 лет и у меня все получилось с первого раза только с духовкой мне помогла мама А так все очень просто Спасибо за рецепт ❤️
Спасибо вам огромное!!! Сколько я пыталась с самого детства приготовить безе, ни разу не выходило, то миска мокрая, то желток попал, то миксером не до конца взбила, но я не знала этих нюансов, а теперь, всё получилось! Спасибо вам огромное!!! ❤❤😊😮
Долго не решалась сделать безе на швейцарской меренге. Посмотрев ваше видео рискнула. Всё получилось отлично, отсаживается легко, держит форму, красивый вид, как глянец. Спасибо за видеорецепт.
Оксаночка,у меня получилось!!!😍🙌🙌🙌УРААААА!!! Я счастлива,как ребенок!!))) Я с ним разговаривала,попросила со мной подружиться и безе согласилось😉😀😋 Спасибо Вам за рецепт.
Спасибо большое!! У меня никогда не получалось сделать безе, то оно подгорало , то не допикалось. По вашему рецепту получалось с 1 раза. Спасибо большое ❤
@@marinagasanyan4807 можно и без термометра делать , мешайте венчиком на водяной бане и попробуйте время от времени растирать белок между пальцами , как только перестанете чувствовать крупинки сахара в белке , снимайте белки с бани и взбивайте миксером
Спасибо огромное! От всей души! Взяла 3 белка, сахар на глаз примерно 170 гр. Все сделала по вашему рецепту, добавила розовую и желтую краски. Получились очень красивые безешки! И палочки воткнула! Все получилось! Ура!!! Буду украшать торт!!!)))
@@АяулымАрабай-я9ы у меня есть термометр, поэтому не могу ответить на вопрос, но думаю что должно получиться как только сахар растворится чуть подержать и будет 40 градусов, возможно меня поправит автор ролика🤗
Добрый день Оксана! Хочу выразить вам благодарность за Ваш рецепт меренги,получилось с первого раза,довольная как слон после купания,форму и узор четкий. Спасибо большое 🤗🤗🤗❤️
Спасибо Вам большое, Оксана! Дай Бог вам здоровья, вы удивительно светлый человек. И готовите, и рассказываете с любовью! С удовольствием смотрю ваш канал и много полезного для себя черпаю.
@@АсельОрымбаева-р3у можно поподробнее, вы выдавили на пекарскую бумагу и оставили при комнатной температуре? У меня с духовкой проблемы, вот думаю как быть. Так хочется сделать.
@@rahuagaveirasiok1005 добрый день я выдавила на перм.бумагу и сушила при 60 гр.у меня электр.печь дверцу приоткрыла спичечной крробкой в течении 1ч.высохли
@@rahuagaveirasiok1005 посмотрите канал Надюшины тортики из ее Бзк получается супер крем и безе из него много получается я им заполняля эклеры точно получиться у вас удачи!!!!!
У меня с безе всегда были тёрки. То внутри сырое, то потрескается, то желтеет(если белое делаю). Попробовала соблюсти ваш рецепт по граммам и температуре на 100%, ура, безе мне покорились😁 Благодарю
У вас волшебно -красивые руки , соответственно все что вы готовите и показываете нам , наивысшее чувство красоты и вкуса !!!! Вы супер !!!! Слов нет !!! Спасибо вам!))
Большое спасибо за Рецепт. До сих пор не получилось сделать по другому рецепту, первое, что получилось с вашим, оказалось идеальным. Теперь всегда буду делать по вашему рецепту. Большое Спасибооо😭😭❤❤❤
Спасибо большое! Давно хотела приготовить безе и вот я решилась и не пожалела!(готовила первый раз).У меня получилось очень вкусно!Спасибо вам ещё раз!❤️
Оксаночка, спасибо огромное за рецепт безе! Меренга, изумительно красивая! Очень вкусная! Шикарное лакомство и шикарное украшение! Отличного настроения, чудесных выходных!
Даже у меня-криворучки жуткой получились красивейшие и вкуснейшие меренги! Огромное спасибо Вам, Оксаночка! Умница, прекрасная хозяйка, руки у Вас золотые!
@@ТатьянаБоженкова-н2о Здравствуйте! Газовая духовка. Нагрела до 200°С, выключила. Поставила противень с меренгами ( на бумагу для выпечки отсаживала меренги) на средний уровень, дверцу шкафа оставила наполовину приоткрытой. Оставила там на 3 часа с включенной лампочкой. Досушивались меренги сутки на кухонном столе. Успехов!
Самый удачный рецепт меренги для украшения, спасибо! Правда температуру в таких случаях я никогда не измеряю, пробую пальчиками смесь, проверяю, растворились или нет крупинки сахара.
Спасибо, уже несколько раз готовила по вашему рецепту, все получалось замечательно, ваш рецепт лучший. Хоть я и не кондитер ( у меня канал про огород), но всех кто пробовал мои безешки удивляли , что это домашние . Спасибо.
Спасибо, большое! Сделала, получилось! Ничего не взвешивала :белок 3-х яиц и стакан сахара в конце столовая ложка пудры. Взбивала планетарным миксером. Все отлично. Сидит в духовке- сушится.
Уже готовлю эту меренгу в 5 раз, просто объедение. В детстве покупала их в кондитерских магазинах за 22 копейки, а теперь сама , сама☺️ Спасибо Оксана.
Спасибо Вам огромное, получилось всё с первого раза, даже из размороженного белка (свежие белки все извела на другие рецепты😁) Вы моя палочка выручалочка! Очень рада, что наткнулась на Ваш рецепт! ☺️
Получилось с первого раза ! Класс ! Только у меня малышки высохли по вашему времени , а большим безешкам потребовалось больше времени . Даже больше и пробовать не буду другие рецепты .
Я крайне редко пишу комментарии , но сейчас от всей души благодарю Вас за рецепт , меренга получилась замечательной, после 6-ти попыток по другим разным рецептам я не ожидала уже ничего хорошего 🙏🏼 спасибо большое
А мне капец как нравится чтобы внутри такое все жевательное было
Оксана, уже 4 года пользуюсь вашим рецептом и снова благодарю вас что когда то увидела ваш рецепт! ❤
Оксана, уже столько лет польщуюсь вашим рецептом и всякий раз вспоминаю вас с теплом и любовью❤
Благодарю вас за ваш труд, всех вам благ и мирного неба над головой!
Спасибо, очень приятно, что вам понравился и подошел рецепт).
Здравствуйте Оксана
Я Лиза и мне 11 лет и у меня все получилось с первого раза только с духовкой мне помогла мама
А так все очень просто
Спасибо за рецепт
❤️
Елизавета Качемова кич va k
Go b
Елизавета Качемова, ты измеряла температуру яиц или на глаз грела?
Можно узнать, ты при открывала духовку, когда сушила?
@@евазюркалова-д3д +++
И мне 11
Делала первый раз,все получилось ! Маленькие безе сушились почти 2 часа в моей духовке при 70 градусах.Спасибо Вам большое за рецепт!
Спасибо вам огромное!!!
Сколько я пыталась с самого детства приготовить безе, ни разу не выходило, то миска мокрая, то желток попал, то миксером не до конца взбила, но я не знала этих нюансов, а теперь, всё получилось! Спасибо вам огромное!!! ❤❤😊😮
Долго не решалась сделать безе на швейцарской меренге. Посмотрев ваше видео рискнула. Всё получилось отлично, отсаживается легко, держит форму, красивый вид, как глянец. Спасибо за видеорецепт.
Век живи - век учись! Спасибо 🌷👍
Спасибо ❤. Первый раз делала безе, и вуаля, всё прям отлично вышло, и на вкус отличное, всё в меру. Благодарю ❤
Оксаночка,у меня получилось!!!😍🙌🙌🙌УРААААА!!! Я счастлива,как ребенок!!))) Я с ним разговаривала,попросила со мной подружиться и безе согласилось😉😀😋 Спасибо Вам за рецепт.
Тгаыегжжтмяулдд
А
Yyyj
Господи, какая тупость
Samsung A600 согласна
Спасибо огромное за рецепт !! У меня никогда не получалась меренга, я была в отчаянии пока не попробовала этот шедевр!!!! Спасибо спасибо
Результат превзошел все мои ожидания! Получились с первого раза, очень вкусные и красивые! Меренга проучилась стабильная! Спасибо 🙏 за рецептик!
Огромное спасибо за рецепт, у меня в 12 лет все получилось я даже не думала что это так просто и вкусно
Спасибо за честный рецепт!!! Классно всё получилось.
Спасибо огромное! Столько мучилась с меренгой, получалась через раз. А здесь, все удачно! Еще раз спасибо!!!
У меня всё получилось 12 лет готовила сама с первого раза получилось👍
странно … я приготовил за 40 минут
При какой температуре???у меня не получается 😢
Просто как с картинки. Спасибо огромное за рецепт, великолепно :)))
Худеем Вкусно! На какой кулинарный канал не зайду, везде ваши комментарии :) и везде вам все нравится .
Mafini
круто
ь
У вас цвет не меняется,а почему у меня меняется какой то блеклый становится.
Спасибо большое!! У меня никогда не получалось сделать безе, то оно подгорало , то не допикалось. По вашему рецепту получалось с 1 раза. Спасибо большое ❤
Рецепт просто великолепный я которая 11 лет это сделала. Спасибо огромное вы нам нужны
очень хороший ( офигенный , бомбический , супер пупер ) ! ! ! ! ! не рецепт а чудо получилось с 1 попытки рецепту 10/10 спасибо огромное =)
Вы без термометра делали ?
@@marinagasanyan4807 можно и без термометра делать , мешайте венчиком на водяной бане и попробуйте время от времени растирать белок между пальцами , как только перестанете чувствовать крупинки сахара в белке , снимайте белки с бани и взбивайте миксером
Купила миксер теперь моя мечта научиться готовить безе 😍
Спасибо огромное! От всей души! Взяла 3 белка, сахар на глаз примерно 170 гр. Все сделала по вашему рецепту, добавила розовую и желтую краски. Получились очень красивые безешки! И палочки воткнула! Все получилось! Ура!!! Буду украшать торт!!!)))
Просто вау, у меня с первого раза всё получилось. Рецепт замечательный. Спасибо.
Сегодня приготовила получилось бомба , даже не потрескались спасибо за рецепт
Ну наконец-то я нашла рецепт простой и безотказный!!! Спасибо большое 😘
Здравствуйте, скажите пожалуйста без термометра получится приготовить ? Или обязательно нужен?
@@АяулымАрабай-я9ы у меня есть термометр, поэтому не могу ответить на вопрос, но думаю что должно получиться как только сахар растворится чуть подержать и будет 40 градусов, возможно меня поправит автор ролика🤗
Действительно идеально держит форму и остаётся чёткий узор, спасибо Вам большое!
Добрый день Оксана!
Хочу выразить вам благодарность за Ваш рецепт меренги,получилось с первого раза,довольная как слон после купания,форму и узор четкий.
Спасибо большое 🤗🤗🤗❤️
С палочкой очень креативно. Сделаю на новый год с украшениями
Благодаря. Адмирации за красивите целувки! Спасибо большое. Информацията бе полезна за мен.
Оксаночка ,спасибо за доступное и толковое раскрытие рецепта . Очень благодарна .
ХХ эх
Спасибо Вам большое, Оксана! Дай Бог вам здоровья, вы удивительно светлый человек. И готовите, и рассказываете с любовью! С удовольствием смотрю ваш канал и много полезного для себя черпаю.
Его можно без печки сушит у меня просто высохли сами
@@АсельОрымбаева-р3у можно поподробнее, вы выдавили на пекарскую бумагу и оставили при комнатной температуре? У меня с духовкой проблемы, вот думаю как быть. Так хочется сделать.
@@rahuagaveirasiok1005 добрый день я выдавила на перм.бумагу и сушила при 60 гр.у меня электр.печь дверцу приоткрыла спичечной крробкой в течении 1ч.высохли
@@rahuagaveirasiok1005 а вот потом только увидела что наложке оставался крем вот он высох при комн.температуре
@@rahuagaveirasiok1005 посмотрите канал Надюшины тортики из ее Бзк получается супер крем и безе из него много получается я им заполняля эклеры точно получиться у вас удачи!!!!!
Получилось с первого раза! Огромное спасибо за рецепт !!! Супер!!!
Здравствуйте , спасибо за рецепт. У меня получилось 😊 Всем советую. Я с перва думала что у меня не получится, но я ошиблась 😊😀 СПАСИБО БОЛЬШОЕ ❤❤❤❤
Спасибо за рецепт! Всё получилось отлично, красиво и с первого раза!
У меня с безе всегда были тёрки. То внутри сырое, то потрескается, то желтеет(если белое делаю). Попробовала соблюсти ваш рецепт по граммам и температуре на 100%, ура, безе мне покорились😁 Благодарю
У вас волшебно -красивые руки , соответственно все что вы готовите и показываете нам , наивысшее чувство красоты и вкуса !!!! Вы супер !!!! Слов нет !!! Спасибо вам!))
Какая красота. Я смотрела за завораженная. Не знала, что белки можно нагревать на паровой бане. Спасибо, обязательно воспользуюсь вашим рецептом.
Пойду сделаю по вашему рецепту. Аж слюнки потекли
Спасибо большое за рецепт!У меня все поличилось с 1 раза
Действительно получается!!!спасибо дорогая!!
Добрый день, Оксана! Только что приготовила меренги по вашему рецепту. Всё получилось! Спасибо Вам огромное!
Самый классный и легкий рецепт безе,спасибо Оксана!!!🌹🌹🌹
Быстро, четко и безумно вкусно! Я аж запах чувствую! Пойду готовить!
Большое спасибо за Рецепт. До сих пор не получилось сделать по другому рецепту, первое, что получилось с вашим, оказалось идеальным. Теперь всегда буду делать по вашему рецепту. Большое Спасибооо😭😭❤❤❤
какой крутой способ разделения по цветам!спасибо большое))
Отличный рецепт, делала 3 раза и все 3 получились. Спасибо
Спасибо за рецепт,получилось с первого раза
Благодарю автора за труд. Все получилось с первого раза!
Можно без пудры ?
Спасибо Вам БОЛЬШОЕ!!!!!!Вы СУПЕР!!!!!!! Всё получилось,УРА!!!УРА!!!!!💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍✊✊✊✊✊✊✊✊✊✊
Никогда не делала меренгу,с первого раза всё 👍🏼Оксана спасибо за рецепт 💐💐💐💐💐
Спасибо большое! Давно хотела приготовить безе и вот я решилась и не пожалела!(готовила первый раз).У меня получилось очень вкусно!Спасибо вам ещё раз!❤️
Безешки получились шикарные, большое спасибо 🤩
Решила написать комент. Сколько не делала меренги этот рецепт самый классный правда бывает немного тресков но самый удачный
Чтоб было меньше трещинок, снизьте немного температуру в духовке.
Побробую спасибо
Огромное спасибо за отличный и действительно самый лучший рецепт!Такие идеальные безешки у меня ещё ни разу не получались!
Добрый вечер! Сегодня приготовила безе по вашему рецепту)) не ожидала что получится с первого раза🙈спасибо вам и вашему каналу . Лайк и подписка 👍❤
Классный рецепт, спасибо) Безе сладость детства)
Оксаночка, спасибо огромное за рецепт безе! Меренга, изумительно красивая! Очень вкусная! Шикарное лакомство и шикарное украшение! Отличного настроения, чудесных выходных!
👍
очень классное безе!! вкусно очень,по другим рецептам не получалось никак,а по этому рецепту готовила 2 раза и все отлично получилось❤❤
Я пробовала этот рецепт, цвет делала белый, голубой , очень вкусно получается
Даже у меня-криворучки жуткой получились красивейшие и вкуснейшие меренги! Огромное спасибо Вам, Оксаночка! Умница, прекрасная хозяйка, руки у Вас золотые!
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, как сушили и в каком духовном шкафу?
@@ТатьянаБоженкова-н2о Здравствуйте! Газовая духовка. Нагрела до 200°С, выключила. Поставила противень с меренгами ( на бумагу для выпечки отсаживала меренги) на средний уровень, дверцу шкафа оставила наполовину приоткрытой. Оставила там на 3 часа с включенной лампочкой. Досушивались меренги сутки на кухонном столе. Успехов!
Огромнейшее вам спасибо 🌹🌹🌹
Отличный безотказный рецепт!
Оксана, присоединяюсь к всеобщей благодарности за рецепт ! Безе пробовала готовить первый раз, и все получилось! Дети очень рады))
На здоровье! Очень приятно, что все получилось)
С первого раза все получилось 😍😍😍спасибо большое 🙏
Делала безе впервые, всё получилось, сушила при 55гр с 21 до 2:30 как проснулась 😄.
Всё получилось 🥰
Спасибо вам за рецепт, наконец-то все получилось, испробовала до этого рецептов 10 и все время что-то шло не так, а тут все просто и легко вышло!
Я слабо верю этому рецепту , у меня сестра занимается тортами и она мне рассказала сикрет идеальных безеь
Ну тогда пишите ваш рецепт
@@Нарина-ф4г ,ну видимо, просто похвастаться захотелось 😏
Самый удачный рецепт меренги для украшения, спасибо! Правда температуру в таких случаях я никогда не измеряю, пробую пальчиками смесь, проверяю, растворились или нет крупинки сахара.
Спасибо, уже несколько раз готовила по вашему рецепту, все получалось замечательно, ваш рецепт лучший. Хоть я и не кондитер ( у меня канал про огород), но всех кто пробовал мои безешки удивляли , что это домашние . Спасибо.
Это супер рецепт и получился с первого раза. Очень рада что нашла ваш канал.
Рецепт супер! Получилось с первого раза!!!
Получилась отличная меренга! Спасибо большое!
А, у меня не очень хороший результат. И не знаю в чем дело??
Светлана Червоткина может в белок попал желток?
Глеб Дудник Исключаю, потому как белок то взбился, не было рельефа и он после взбивания стал подплывать.
Светлана Червоткина ви можете тримати на водяній бані і збивати її міксером , результат порадує!!!
Таня Мельник Спасибо , попробую
Спасибо !
Думала не выйдет , но всё получилось
Оксан, спасибо）все получилось👍
Добрый день! У меня получилось, очень вкусно и красиво. Спасибо большое.
Очень вкусные прлучились,в меру сладкие.Делала впервый раз.
Оксана, большое спасибо! Супер! И цвета замечательные!!! Сделаю именно так для тортика!!!
Спасибо за видео, действительно не сложно и результат на 💯. Пекла при температуре 80'С около 2,5 часов, такая как меренги были большие.
Я в восторге😍 У меня всё получилось. Спасибо, что делитесь именно тонкостями приготовления. А не просто рецепт🤩
Дякую за гарний рецепт! Все вийшло з першого разу, бізе держе гарно форму!
Дякую вам!! усе получилося з першого разу, і вийшли дуже вкусні, ззадоволенням буду чикати ваших нових рецептів
Спасибо большое☺️ я учусь готовить и данный рецепт очень лёгкий, решила попробовать:)
Получилось?
Ненавижу безе, но всё равно не смогла пройти мимо, очень красивое видео, лайк!)
Спасибо огромное за МК😋получилось все на ура! С первого раза, но самое главное вкусно , быстро и без заморочек. Детки в восторге .
На здоровье!
Спасибо вам за рецепт! У меня получилось с первого раза 🤗🤗🤗
Спасибо, большое! Сделала, получилось! Ничего не взвешивала :белок 3-х яиц и стакан сахара в конце столовая ложка пудры. Взбивала планетарным миксером. Все отлично. Сидит в духовке- сушится.
Вчера приготовила, впервые получились такие идеальные👍🤩 спасибо вам за рецепт 🥰
Оксана, спасибо Вам за идею с пищевой плёнкой!
Спасибо вам большое ,я восторге от вашего рецепта , с первого раза всё идеально получилось ,это теперь мой самый любимый рецепт меренги
А как вы отменял темп?
Здраствуйте Оксана!
Хочу поблагодарить Вас за отличный рецепт меренги.
Я перепробовал очень много рецептов ,но Ваш самый лучший.
получилось очень вкусно спасибо! все пропеклось получилось хрустящие безе❤
Я готовила на день рождения дочке и делала точно такие яркие безешки и получились просто супер спасибо за чудесный рецепт 🙌 🥰🍭🍭🍭
Уже готовлю эту меренгу в 5 раз, просто объедение. В детстве покупала их в кондитерских магазинах за 22 копейки, а теперь сама , сама☺️ Спасибо Оксана.
Наталья добрый день! А сахар вы обычный берете? А то на видео не поняла что за цвет сахара))
Сахар обычный.
@@наташагросс-ф9ф спасибо!
Спасибо Вам огромное, получилось всё с первого раза, даже из размороженного белка (свежие белки все извела на другие рецепты😁) Вы моя палочка выручалочка! Очень рада, что наткнулась на Ваш рецепт! ☺️
А как темп измеряли?
Получилось, ура-а-а... Спасибо вам большое😊
Клево получилось. Буду пробовать на днях. Спасибо!!
У меня получилось! Спасибо!
мммм...два моих любимых цвета❤🌸❤
Ъшш8888009ш88888787777гщщщщшшшшшг хэшкекккккккк
⁰
Спасибо за рецепт, у вас всё очень просто и доступно, мне нравится!!!!!
Огооо мне только 11 лет и получилось спасибо большое!!!♥️♥️♥️💟💟💟💐💐💐
Получилось с первого раза ! Класс ! Только у меня малышки высохли по вашему времени , а большим безешкам потребовалось больше времени . Даже больше и пробовать не буду другие рецепты .