Bánh Bò Nướng Ngày Xưa - Tất Cả Kinh Nghiệm Để Bánh Nhiều Rễ Tre - Dai Mềm Thật Lâu

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 361

  • @TheCakelover00
    @TheCakelover00 2 หลายเดือนก่อน

    Chị đã làm theo công thức của Diễm và thành công. Bánh nở, có nhiều rễ tre, bánh nhẹ, dai, mềm. Đây là món bánh bò nướng ko trứng ngon nhất mình từng làm.
    Biết ơn Diễm nhiều lắm. Giờ mình đã hiểu rõ vì sao lúc trước mình thất bại rồi: sau khi ủ bột bột nổi bong bóng nhiều mình ko dám quậy sợ mất bong bóng bánh xẹp nên khi nướng hay hấp bánh xẹp lép luôn hihi 😅. Hôm nay quậy hết bong bóng mới nướng thì bánh rất ngon 😂❤.

    •  2 หลายเดือนก่อน +1

      Dạ đúng rồi chị 🥰 Em rất vui khi chị làm bánh ngon 💝

  • @phuongvu9233
    @phuongvu9233 6 หลายเดือนก่อน +1

    Ngon quá chị ơi , ngày mai em đi mua bột về làm liền nghe nhồi bột chưa tới 10 phút là em khoái rồi , em cảm ơn chị rất nhiều ❤

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Chị chúc em làm bánh thật ngon 🥰

  • @NhungTran-kv4nm
    @NhungTran-kv4nm 12 วันที่ผ่านมา

    Em rất là thích bánh bò nướng này, e đã làm thử và lần đầu được thành công, cảm ơn chị nhiều lắm.

    •  12 วันที่ผ่านมา

      Chị rất vui khi em làm thành công 🥰

  • @thaobenn6339
    @thaobenn6339 6 หลายเดือนก่อน +2

    Cô thật sự khen Diễm làm bánh bò nướng ngon quá. Cô rất mê hai cái khuôn bằng gang của Diễm. ❤❤

    •  6 หลายเดือนก่อน +1

      Diễm cảm ơn Cô nhiều 🥰😘

  • @LanNguyen-xj2nz
    @LanNguyen-xj2nz 5 หลายเดือนก่อน +1

    Hôm nay chị đã làm bánh bò truyền thống theo ct của em chị dùng khuôn bánh khọt bằng gang và cast iron pan và bánh bò đường thốt nốt. Bánh nở re tre rất đẹp , Thank you em rất nhiều, chúc em và gia đình luôn an bình và mạnh khỏe em nhé

    •  5 หลายเดือนก่อน

      Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Em chúc chị nhiều sức khoẻ và bình an 🌿

  • @hanhTran-ol7gl
    @hanhTran-ol7gl 6 หลายเดือนก่อน +2

    Chị sẽ làm ngay vì có sẳn Nguyen liệu roi.. Thanks Em .. Em fioi thiệt ❤❤❤

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Em chúc chị làm bánh thật ngon 💝

  • @LanNguyen-xj2nz
    @LanNguyen-xj2nz 6 หลายเดือนก่อน +1

    Thank you em chia sẽ đến mọi người lại một món bánh tuyệt vời nữa chị sẽ thử , chúc em và gia đình luôn an bình và mạnh khỏe em nhé

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Em cảm ơn chị nhiều 🥰

  • @danielh9269
    @danielh9269 6 หลายเดือนก่อน +15

    Bánh nhìn ngon quá!!! Cho tôi hỏi, theo như D chỉ dẫn nếu dùng gạo xay thành bột để làm thì trọng lượng bột gạo mình xay + với nước dừa là 400g. Vậy là minh không cần cho bột năng? Hay nếu muốn cho thêm 20g bột năng thì cho vào lúc nào & tăng thêm lượng nước dưà là bao nhiêu? Cám ơm D.

    •  6 หลายเดือนก่อน +11

      Dạ, sau khi mình chắc nước, thu được bột, mình cân lại và thêm nước dừa tươi được 400g. Sau đó mình cho 20g bột năng, 5g đường và 3g men nở vào nhồi bột.

    • @anhkim8242
      @anhkim8242 5 หลายเดือนก่อน +1

      Cảm ơn em đã hướng dẫn tận tình, bánh nào nhìn cũng ngon❤!

  • @trangcao2658
    @trangcao2658 6 หลายเดือนก่อน +1

    Em sẽ thử làm à. Nhưng chị ơi, theo em biết thì rice starch là tinh bột gạo, còn bột gạo là rice flour, 2 loại này khác nhau ạ.

    •  6 หลายเดือนก่อน +1

      Đúng rồi em. Rice starch làm bánh sẻ trong và dai hơn. Chị dùng rice starch.

    • @trangcao2658
      @trangcao2658 6 หลายเดือนก่อน

      Em cảm ơn chị nhé.

    • @haemi98
      @haemi98 5 หลายเดือนก่อน

      Can

  • @lanngo4584
    @lanngo4584 5 หลายเดือนก่อน +2

    Bánh có rễ tre đẹp quá , nếu cô đem hấp được không? Cám ơn Diễm đã chia sẻ

    •  5 หลายเดือนก่อน

      Dạ được Cô.

  • @xuanhien679
    @xuanhien679 5 หลายเดือนก่อน

    Chưa làm thử . Nhưng nghe giọng ngọt ngào của Cô Gái Nam Bộ
    Thật tuyệt . Chúc luôn khỏe mạnh và hạnh phúc bên GĐ , Thành Công nhé

    •  5 หลายเดือนก่อน

      Diễm cảm ơn nhiều 🥰

  • @Nguyenthingochuyen1
    @Nguyenthingochuyen1 6 หลายเดือนก่อน +1

    Bánh Bò Nướng nở Phồng nhiều rễ Tre, nhìn ngon và hấp dẫn quá em Diễm, cuối Tuần này chị làm thử cho Gia Đình chị ăn thử, Thank you em ❤.

    •  6 หลายเดือนก่อน +1

      Em chúc chị làm bánh thật ngon 😘

  • @Hocnauan-hw4ed
    @Hocnauan-hw4ed 5 หลายเดือนก่อน +1

    chị chia sẽ cách làm bánh bò nướng quá chùng hấp dẫn luôn ạ ,cám ơn công thức tỉ mỉ của chị ạ

    •  5 หลายเดือนก่อน

      Chị cảm ơn em nhiều 🥰

  • @lethiminhtam1414
    @lethiminhtam1414 6 หลายเดือนก่อน

    Những cái bánh bò nướng nhìn rất ngon và màu vàng rất đẹp cảm ơn em đã chia sẻ cách làm ❤️❤️🌹

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Em cảm ơn chị nhiều 😘

  • @VanPham-mq2ij
    @VanPham-mq2ij 5 หลายเดือนก่อน

    Bánh bò làm cách này nhanh gọn Cám ơn Diễm rất nhiều

    •  5 หลายเดือนก่อน

      Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰

  • @ThanhTran-zd4od
    @ThanhTran-zd4od 6 หลายเดือนก่อน +1

    Tuyệt vời! Cảm ơn con! Cô sẽ làm ngay thứ năm này. 🌹👍❤️

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Con chúc Cô sẻ làm bánh thật ngon 🥰😘

    • @ThanhTran-zd4od
      @ThanhTran-zd4od 6 หลายเดือนก่อน

      Cô hao hức lắm luôn. Nhìn bánh của con tự nhiên thấy thèm. Cô nói thiệt đó. Lại nhớ đến Mẹ của cô. Thôi con đi ngủ đi. Bên con trễ rồi. Chúc con ngủ thật ngon. 💤❤️🌹.

  • @lydao9317
    @lydao9317 6 หลายเดือนก่อน +1

    Thank you Diem luôn tìm những món ngon va bo công de chia sẻ với mọi người. Cho mình hỏi là nên dùng men cơm rượu hay men làm bánh mì ?

    •  6 หลายเดือนก่อน +1

      Men từ nước cơm rượu sẻ ngon hơn, nhưng nếu muốn nhanh và tiện mình làm men nâu bánh mì.

    • @lydao9317
      @lydao9317 5 หลายเดือนก่อน

      Thank you Diem

  • @kimphuongnguyenthi9613
    @kimphuongnguyenthi9613 5 หลายเดือนก่อน

    Bánh bò nướng truyền thống, màu đẹp, ngon,xốp hấp dẫn quá chị Diễm ơi ❤❤

    •  5 หลายเดือนก่อน +1

      Chị cảm ơn em gái nhiều 😘

  • @MaiTran-dv1zl
    @MaiTran-dv1zl 6 หลายเดือนก่อน +1

    Bánh bò nướng nở xốp nhìn hấp dẫn quá em ơi chị mong là chị sẽ làm được như em

    •  6 หลายเดือนก่อน +1

      Em chúc chị làm bánh thật ngon 💝

  • @HanhLe-hk2xb
    @HanhLe-hk2xb 5 หลายเดือนก่อน +2

    ❤❤❤Diễm ơi theo công thức này chị đem hấp được không vậy em, thanks em

    •  5 หลายเดือนก่อน

      Dạ được chị nhé!

  • @ngahawker3299
    @ngahawker3299 6 หลายเดือนก่อน +1

    Đúng là bánh bò của ngày xưa ở SG. Ăn như vậy không sợ như loại làm bằng trứng

    •  6 หลายเดือนก่อน +1

      Ko bột nổi, lên men bằng nước cơm rượu lại càng ngon 💝

  • @isabellle5507
    @isabellle5507 6 หลายเดือนก่อน

    Bánh bò nướng thiệt là ngon cảm ơn em gái đã chia sẻ thì một món bánh bò nướng nữa❤❤❤❤❤

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Em cảm ơn chị nhiều 😘😘😘

  • @thanhtuyenvo8821
    @thanhtuyenvo8821 5 หลายเดือนก่อน

    Chị D ơi chia sẻ cho e cách pha bột bánh tàn ong e thích ăn bánh đó nhung e làm chưa đc mong chị chia sẻ .E cảm ơn chị rất nhiều

    •  5 หลายเดือนก่อน +1

      Em làm theo ct này: th-cam.com/video/uzXpNNNcmaE/w-d-xo.htmlsi=IFshON5GEVgEI-IG

  • @kimb2438
    @kimb2438 6 หลายเดือนก่อน +1

    Cảm ơn Diễm! Chúc bạn ngày mới thật nhiều niềm vui. Hôm nay được nghỉ làm sẽ mua bột làm liền 🤩

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Diễm chúc bạn sẻ làm bánh thật ngon 💝

  • @xuandang7589
    @xuandang7589 5 หลายเดือนก่อน

    Công thức này có làm bánh bò hấp được ko chị. Nếu hấp thì hấp trong bao lâu ạ 🥰 nhìn ngon quá

    •  5 หลายเดือนก่อน

      Được em. Em hấp bằng khuôn nhỏ thì 12 - 15 phút.

  • @lannydougherty1452
    @lannydougherty1452 6 หลายเดือนก่อน +2

    D ơi, khi ủ bột trong oven, bật lò 35 độ C và để như vậy và ủ 60 phút hả em. Thanks em

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Dạ đúng rồi chị.

  • @thuynguyen8288
    @thuynguyen8288 4 หลายเดือนก่อน

    Thích cái khuôn bánh của Diễm quá chừng luôn

    •  4 หลายเดือนก่อน +1

      Diễm mua ở Jernia.

    • @thuynguyen8288
      @thuynguyen8288 4 หลายเดือนก่อน

      Cám ơn Diễm, vậy Jernia là Shop online phải không Diễm,mình ở Úc,lần đầu tiên nghe được tên này.

  • @nguyettran9212
    @nguyettran9212 6 หลายเดือนก่อน +3

    Yêu em nhất luôn Diễm ơiiii

    •  6 หลายเดือนก่อน

      🥰🥰🥰

  • @hungla42
    @hungla42 6 หลายเดือนก่อน +1

    Nhìn bánh yêu thật..❤

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Dễ cưng như người làm sư phụ hén 😝💝

  • @kimanhhua6283
    @kimanhhua6283 4 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn Diễm Nauy nhiều

  • @dongle1695
    @dongle1695 5 หลายเดือนก่อน

    Nhà e k có lò nướng, nếu dùng ct này nướng bếp gas như làm bánh khọt á c, thì mình làm như nào ak.
    E mê này lâu lăm luôn...đê làm cho gia đình ăn thư,mong được c chia sẽ.
    E cảm ơn chị

    •  5 หลายเดือนก่อน

      Được em, Em làm nóng khuôn trước và cho bánh vào đổ như bánh khọt.

  • @hoatruong6547
    @hoatruong6547 6 หลายเดือนก่อน

    Nhìn thấy thèm quá Diểm ơi , vì bận quá chưa thực hiện món bánh bà xã nữa , sẽ thực hiện 2 món bánh nầy 🥰🥰🥰👍👍👍👍❤️❤️❤️ chúc gia đình Diểm hạnh phúc và đều mạnh khoẻ vui vẻ gặp nhiều mai mắn trong cuộc sống

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰 Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon 💝

  • @thoaihanghi2672
    @thoaihanghi2672 6 หลายเดือนก่อน

    Chao Em, Banh Bo Ngon qua , o nha cung thich an Banh Nuong lam. Ben day ban mot lit Nuoc Dua hieu 3cay Tre nay la $3.00 , Nam Ngoai chi co $ 2.50. Cam On Em da chia se. Chuc Em May man.

    •  5 หลายเดือนก่อน

      Em cảm ơn chị nhiều 🥰😘

  • @GiaAnChannel
    @GiaAnChannel 6 หลายเดือนก่อน

    Bánh bò thơm ngon quá ạ, em cảm ơn chị nhiều lắm❤❤

    •  6 หลายเดือนก่อน +1

      Chị cảm ơn em nhiều 🥰

    • @GiaAnChannel
      @GiaAnChannel 6 หลายเดือนก่อน

      Dạ❤️💕

  • @jimmydo3535
    @jimmydo3535 6 หลายเดือนก่อน +1

    Diễm ơi cho mình hỏi. Mình mua bột bánh bò hấp hiệu Vĩnh thuận. Mà mình muốn lấy mang nướng giống vậy có được không vậy Diễm

    •  6 หลายเดือนก่อน +1

      Diễm nghĩ được.

    • @jimmydo3535
      @jimmydo3535 6 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn Diễm nhiều nha 😁

  • @dangtuan9966
    @dangtuan9966 5 หลายเดือนก่อน

    Công thức này có thể hấp được không vì tôi không có lo nướng lớn. Cám ơn Diem nhiều

    •  5 หลายเดือนก่อน

      Dạ hấp vẫn được.

  • @thanh-yenle9650
    @thanh-yenle9650 2 หลายเดือนก่อน

    Cho minh hỏi Diễm hiệu của cái ly 1L là hiệu nào. Mình có mua 1 cái ly như thế nhưng rất mỏng & dễ bể. Cám ơn Diễm.

    •  2 หลายเดือนก่อน

      Diễm mua ở Ikea.

  • @nhiennguyen634
    @nhiennguyen634 5 หลายเดือนก่อน +1

    Chị D ơi,nếu em dùng ct này đem đi hấp có ngon k chị?

    •  5 หลายเดือนก่อน

      Có bạn hấp vẫn ngon 💝

  • @nguyenhan1349
    @nguyenhan1349 6 หลายเดือนก่อน

    Diễm ơi cho cô hỏi nếu trời nắng nóng mình có thể đem bột ra ngoài sân ủ đc khg, bên ngoài nhiệt 30-33 độ C,nếu đuoc thì để bao lâu.Cám ơn Diễm nhiều.

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Dạ được Cô nhé.

  • @DanVooo
    @DanVooo 5 หลายเดือนก่อน +1

    Để nhiệt độ phòng thì ủ bột trong bao lâu vậy c

    •  5 หลายเดือนก่อน +1

      Tuỳ nhiệt độ nhà. Thường 60 - 90 phút.

  • @tomcock777
    @tomcock777 24 วันที่ผ่านมา

    Em chị độ khuôn lớn chị đem hấp được không bao nhiêu phút moi chín cam ơn em

    •  24 วันที่ผ่านมา

      Dạ được chị, ít nhất 30 phút. Chị xiên bánh thấy khô ráo là bánh chín.

  • @HoangNguyen-uk2ms
    @HoangNguyen-uk2ms 6 หลายเดือนก่อน

    Ngon quá chị có thể nướng khuôn điện bánh khọt hơn em.

    •  6 หลายเดือนก่อน +1

      Dạ được chị nhé.

  • @tramanhtovu3889
    @tramanhtovu3889 6 หลายเดือนก่อน

    Chị Diễm ơi, Ct Vanilla Cupcake em muốn làm vị cacao thì thay lượng bột như thế nào chị ạ.

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Em thêm vào 10g bột cacao em nhé.

  • @Phuonghoangym7fg
    @Phuonghoangym7fg หลายเดือนก่อน +1

    Cảm ơn chi

  • @phuongbui838
    @phuongbui838 6 หลายเดือนก่อน

    Em gái ơi khi ủ mình để lò 35*c suốt một tiếng hay sao em và chị có khuôn bánh khọt của vn nấu trên bếp đợi em reply chị làm thử bên chị đang mùa đông ủ bột khâu quan trọng thanks em gái dễ thương nè 🥰

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Dạ đúng rồi chị. Mình bật lò suốt. Mình dùng khuôn bánh khọt để trên bếp được chị nhé, Nhưng cần đậy nắp thời gian đầu cho bánh dễ chín.

  • @catmaiduyen7332
    @catmaiduyen7332 5 หลายเดือนก่อน

    Banh nhin ngon wa lun Diem oi. ❤❤❤ Tksss em nhen ❤❤❤

    •  5 หลายเดือนก่อน +1

      Em chúc chị làm bánh thật ngon 💝

    • @catmaiduyen7332
      @catmaiduyen7332 5 หลายเดือนก่อน

      Chi xin cam on co em gai xinh tuoi de thuong va rat rat la gioi giang nè 🙏🥰😍💝💖❤️🩵💛💜

  • @jimmydo3535
    @jimmydo3535 5 หลายเดือนก่อน +1

    Công thức này giống như công thức bánh bò nướng rễ tre ko vậy Diễm

    •  5 หลายเดือนก่อน +1

      Đúng là giống bánh bò rễ tre.

  • @carolinetran8192
    @carolinetran8192 2 หลายเดือนก่อน +2

    Wow!! So beautiful and wonderful Banh Bo Nuong recipe by the great Chef Diem Nauy Perfect presentation good create good texture tender elastic good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love stay safe in 2024🌷👍🌹😘🍷🥂💐❤️🌟🌸🇺🇸🧑‍🍳⭐️🙏

    •  2 หลายเดือนก่อน +1

      Thank you so much.

  • @LanNguyen-xj2nz
    @LanNguyen-xj2nz 6 หลายเดือนก่อน

    Em cho chị hỏi nếu mình ngâm gạo xay thì mình dùng lượng nước dừa bằng lượng nước dừa cho bột gạo hay khác hả điểm , cám ơn em nhiều

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Khi xay gạo chị dùng nước thường, bao nhiêu cũng được, quan trọng là gạo xay nhuyễn. Sau khi đợi bột lắng, chị bỏ phần nước trong đi. Lúc đó cân lại sao cho bột + nước dừa tươi = 400g.

  • @thaobien1728
    @thaobien1728 6 หลายเดือนก่อน

    Diễm thiệt là giỏi!👍

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Diễm cảm ơn Cô nhiều 🥰

  • @TrangNguyen-ul3gn
    @TrangNguyen-ul3gn 5 หลายเดือนก่อน

    D ơi cho mình hỏi thay nước dừa bằng nước lọc được k. Thanks

    •  5 หลายเดือนก่อน

      Được bạn nhé!

  • @ritachan8344
    @ritachan8344 2 หลายเดือนก่อน

    Dùng nguyên khuôn tròn bự chứ không phải nhiều khuôn nhỏ như chị thì được không chị? Và e dùng khuôn tròn bằng thủy tinh được không chị?

    •  2 หลายเดือนก่อน

      Được em thời gian nướng bánh sẻ lâu hơn em nhé.

  • @lanphuongnguyen8831
    @lanphuongnguyen8831 4 หลายเดือนก่อน

    Chị Diễm cho em hỏi CT này nếu e làm bằng cơm rượu thì khoảng bao nhiêu gram được ạ? Và e k có khuôn như chị, e dùng ly nhỏ inox loại làm bánh bò bi (hấp) để nướng được k chị?

    •  4 หลายเดือนก่อน

      Mình dùng nước cơm rượu, ko dùng cơm em nhé. 100ml nước cơm rượu ( em thay bằng lượng nước dừa tươi ). Dùng khuôn inox vẫn được.

  • @brandonle8915
    @brandonle8915 2 หลายเดือนก่อน

    Diễm ơi!cho mình hỏi ủ bột trong lò nướng 35°c mở lửa trên hay lửa dưới vậy.

    •  2 หลายเดือนก่อน

      Diễm bật 2 lửa bạn nhé.

  • @HangMy-fm6xj
    @HangMy-fm6xj 4 หลายเดือนก่อน

    Chị cho e hỏi mình có thể thay nước dừa tươi bằng nước cốt dừa luôn được không ạ

    •  4 หลายเดือนก่อน +1

      Cũng được nhưng bánh dễ thành bánh bò xốp em nhé,

  • @ThanhTran-zd4od
    @ThanhTran-zd4od 6 หลายเดือนก่อน +1

    Cô đang ngồi chờ 🌹❤️

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Con cảm ơn Cô nhiều 🥰

  • @rainrain251088
    @rainrain251088 6 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn chị nhiều. Em đổ hết vào khuông hình chữ nhật nướng luôn được không chị hén.

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Được em nhé,

  • @LELINH-en8ow
    @LELINH-en8ow 6 หลายเดือนก่อน

    cảm ơn bạn❤ mình không có nước dừa thì có thể thay thế bằng sữa tươi hay nước được không?

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Bạn dunf nước thường hay sữa tươi cũng được.

    • @LELINH-en8ow
      @LELINH-en8ow 6 หลายเดือนก่อน

      cảm ơn bạn nhiều❤

  • @MAIVU-p6d
    @MAIVU-p6d 6 หลายเดือนก่อน +1

    Nhìn bánh ngon quá.

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Diễm cảm ơn nhiều 🥰

  • @vanang2733
    @vanang2733 2 หลายเดือนก่อน

    Em ơi cho chị hỏi khi chị nướng trên lò thì có rễ tre ,nhưng khi đem ra đĩa thì bánh bị xẹp không còn rễ tre .

    •  2 หลายเดือนก่อน

      Bột loãng hoặc cần nướng thêm chị ah.

  • @dongle1695
    @dongle1695 5 หลายเดือนก่อน

    C ơi.săn cho em hỏi với ạ.em kiếm men nở ,nhưng có 2loại loại men lạt,mem ngọt.không biêt dùng loại nào chị ơi.mong được c cs ak

    •  5 หลายเดือนก่อน

      Men ngọt em nhé.

    • @dongle1695
      @dongle1695 5 หลายเดือนก่อน

      Em cảm ơn c nhiều ạk

  • @Lienniuniu
    @Lienniuniu 5 หลายเดือนก่อน

    chị Diễm ơi cho e hỏi e ủ bột lần 2 để hơn 2 tiếng nhưng vẫn không nở , để thêm 1 tiếng nữa cũng kg nở đem nướng bánh mềm không phồng lên và không rễ tre là bị gì ạ? e cám ơn

    •  5 หลายเดือนก่อน

      Em xem lại men nở còn hoạt động tốt ko.

  • @ThuPham-xx9gx
    @ThuPham-xx9gx 3 หลายเดือนก่อน

    Ôi! Nhìn ngon quá!!!

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Diễm cảm ơn nhiều 🥰

  • @dongle1695
    @dongle1695 5 หลายเดือนก่อน

    Còn khâu ủ lần hai khi vho cho nước cốt dừa ủ nhiệt độ phòng bao lâu ak

    •  5 หลายเดือนก่อน

      Nhiệt độ phòng nóng thì 60 phút, nếu mát có thể hơn.

  • @dongle1695
    @dongle1695 5 หลายเดือนก่อน

    C ơi.cho e hỏi khâu ủ bột đầu tiên á, nhà e k lò nướng ạk, v thì mình để u nhiệt độ phòng được k chị

    •  5 หลายเดือนก่อน

      Được em nhé.

  • @LanNguyen-xj2nz
    @LanNguyen-xj2nz 6 หลายเดือนก่อน

    Thank you em chị sẽ làm thử

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Em chúc chị làm bánh thật ngon 🥰

  • @KarenVuong-n5b
    @KarenVuong-n5b 6 หลายเดือนก่อน

    Hello Diêm, cam on chìa sẽ công thức, mới làm xong banh và rất ngon.

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Ui nhanh vậy ah 🥰 Cảm ơn bạn nhiều đã nhắn cho Diễm.

  • @thibichduong7597
    @thibichduong7597 6 หลายเดือนก่อน +1

    Đỉnh quá c ơi

    •  5 หลายเดือนก่อน

      Chị cảm ơn em nhiều 🥰

  • @dongle1695
    @dongle1695 5 หลายเดือนก่อน

    C ơi.nêu ủ lân 1 mà ủ.nhiệt độ phòng thì bao giơ chị và ủ lần 2 cũng nhiệt độ phòng á chị.
    Em cảm ơn c

    •  5 หลายเดือนก่อน

      Chị nghĩ chênh lệch chừng 15 - 20 phút.

    • @dongle1695
      @dongle1695 หลายเดือนก่อน

      Em cảm ơn chị ạ😊

  • @annienguyen8692
    @annienguyen8692 5 หลายเดือนก่อน

    C ơi cho e hỏi nếu e k có khuôn nhỏ e dung khuôn lớn dc k ạ và chỉnh lò là bao nhiêu độ và nướng khoản bao lâu ạ e thank c nhiều

    •  5 หลายเดือนก่อน +1

      Nhiệt vẫn vậy và thời gian lâu hơn, khoảng 30 phút, em thấy bánh vàng mặt là được.

    • @annienguyen8692
      @annienguyen8692 5 หลายเดือนก่อน

      Ya e cảm ơn c nhiều ❤

  • @lamchocon
    @lamchocon 6 หลายเดือนก่อน +1

    Thanks em Diễm

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Em chúc chị làm bánh thật ngon 💝

  • @phikim8639
    @phikim8639 6 หลายเดือนก่อน

    Cho em hỏi em làm khuôn điện bánh khot được ko chị Diễm, em ko có khuôn gan giống chi

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Được em nhé.

  • @lieungoctrong6323
    @lieungoctrong6323 5 หลายเดือนก่อน

    Nếu xài men cơm rượu thì ko sd men công nghiệp phải ko cô cảm on cô

    •  5 หลายเดือนก่อน

      Đúng rồi em.

  • @HangLe-ng1si
    @HangLe-ng1si 5 หลายเดือนก่อน

    C ơi cho e hỏi nếu e muón bỏ màu vào thì e sẽ bỏ vào giai đoạn nào vậy c

    •  5 หลายเดือนก่อน +1

      Em cho vào lúc cho tinh chất vani và dầu em nhé.

  • @ThamDuongThi-fv1dm
    @ThamDuongThi-fv1dm 6 หลายเดือนก่อน

    Chị cho hỏi nếu là gạo xay thì có cần cho thêm bột năng k và có cần cho men bánh mì khi ngâm gạo hay khi thành bột

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Vẫn cần bột năng và khi ngâm bột đợi nước lắng mình ko cho men. Mình cho men vào lúc đã cân lại bột và nước dừa tươi em nhé.

  • @vanchuthi8589
    @vanchuthi8589 4 หลายเดือนก่อน

    Bánh này k có trứng như clip bánh bò bằng bột năng
    Vậy e cho thêm trứng thì ct có thay đổi j k chị

    •  4 หลายเดือนก่อน

      Mỗi ct khác nhau, ct này ko dùng trứng em nhé.

  • @phuongho2710
    @phuongho2710 28 วันที่ผ่านมา

    Chị Diễm em có thể dùng khuôn tròn ĐK 20cm được không ạ

    •  28 วันที่ผ่านมา

      Được em nhé.

  • @xdtran9822
    @xdtran9822 2 หลายเดือนก่อน

    Chi oi, da cho em hỏi lò nướng của em ko có chức năng ủ bột. Thì mình ủ bằng cách nào ạ ?

    •  2 หลายเดือนก่อน +1

      Em ủ bột bên ngoài thôi em.

    • @xdtran9822
      @xdtran9822 หลายเดือนก่อน

      Da em cảm ơn chị ạ ❤️

  • @minhtranhoang2870
    @minhtranhoang2870 หลายเดือนก่อน

    Dạ chị cho em hỏi nếu thay cốt dừa bằng nước lọc được không ạ. Em hấp thì bánh cứ bị xẹp dù canh nhiều mức nhiệt độ khác nhau

    •  หลายเดือนก่อน

      Thay được em, bánh em hấp bao lâu? khuôn nhỏ hay lớn?

    • @minhtranhoang2870
      @minhtranhoang2870 หลายเดือนก่อน

      Dạ em dùng khuôn nhôm 5cm và bếp điện từ mức nhiệt gần cao nhất. Em hấp 4 phút thì bánh bị xẹp, hấp 3p30s thì bánh phồng nhưng bị sống ạ.

    •  หลายเดือนก่อน

      @@minhtranhoang2870 Em thử tăng thêm bột gạo, 10g.

  • @TrangNguyen-ul3gn
    @TrangNguyen-ul3gn 5 หลายเดือนก่อน

    Hi c oi cho hỏi nếu mình k có nước dừa tươi mình làm nước lọc dc k vậy. Thanks

    •  5 หลายเดือนก่อน +1

      Được em nhé.

    • @TrangNguyen-ul3gn
      @TrangNguyen-ul3gn 5 หลายเดือนก่อน

  • @mautim8144
    @mautim8144 6 หลายเดือนก่อน +1

    Giọng này là Cô phải tốn Tiền đi mua 2 cái khuôn rồi😊😊

    •  6 หลายเดือนก่อน +2

      Dạ, khuôn này mình đổ bánh khọt, bánh bông lan cũng ngon luôn Cô 💝

    • @thuynguyen8288
      @thuynguyen8288 4 หลายเดือนก่อน

      Mình mua online hả bạn Diễm,ở Amazon hay eBay có không bạn

    • @thuynguyen8288
      @thuynguyen8288 4 หลายเดือนก่อน

      Mình gọi sao để dễ tìm order vậy Diễm

    • @mautim8144
      @mautim8144 2 หลายเดือนก่อน

      ​@@thuynguyen8288..ở Châu Âu,họ dùng khuôn này làm Bánh truyền thống dịp Noel... khuôn = Gan,nên nặng lắm B...

  • @nhuchannel167
    @nhuchannel167 2 หลายเดือนก่อน

    Dạ chị ơi, nếu em nướng bánh bằng khuôn 18 cm thì nướng trong bao lâu ạ?

    •  2 หลายเดือนก่อน +1

      Chị nghĩ phải 30 - 45 phút.

  • @MAIVU-p6d
    @MAIVU-p6d 6 หลายเดือนก่อน

    Mình không có khuôn này. Không biết dùng khuôn tròn 9in nướng vậy được không Diêm?

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Được bạn nhé. Bạn thấy bánh vàng mặt là chín.

  • @zubi2412
    @zubi2412 6 หลายเดือนก่อน

    Diễm ơi, bánh nầy ăn nóng ngon, mình đãi buffet nguội cứng, Diễm ơi chỉ dùm mình nha

    •  5 หลายเดือนก่อน

      Bạn có khay giữ nóng hoặc mình tự xay gạo thành bột thì bánh mềm 1 - 2 ngày.

  • @shanehong735
    @shanehong735 5 หลายเดือนก่อน

    Nhà có sẵn bột bánh bò Vĩnh Thuận lấy làm bánh bò nướng này đi ko chị! Cảm ơn chị 😍

    •  5 หลายเดือนก่อน +1

      Được em nhé.

  • @bossshop2414
    @bossshop2414 5 หลายเดือนก่อน

    Chị hướng dẫn rất dễ hiểu dễ làm! Chị cho e hỏi, nếu e dùng khuôn tròn 16cm và nướng bằng nồi chiên k dầu được k ạ?

    •  5 หลายเดือนก่อน +1

      Nếu vậy em chia bột làm 2 lần nướng, nhiệt 180°C.

    • @lanypham241
      @lanypham241 5 หลายเดือนก่อน

      Mấy phút aj

  • @lethuytien3698
    @lethuytien3698 6 หลายเดือนก่อน +1

    Chị khg có khuôn bánh nhỏ như của em, chị đổ nguyên ổ tròn luôn được khg với công thức này? ( Khuôn bánh bông lan đó)

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Dạ được chị nhé.

    • @lethuytien3698
      @lethuytien3698 6 หลายเดือนก่อน

      Cám ơn em

  • @jimmydo3535
    @jimmydo3535 5 หลายเดือนก่อน

    Diễm ơi nhà mình không có khuôn nhỏ. Mình nướng khuôn to được không. Nó có bị cứng bánh ko vậy Diễm

    •  5 หลายเดือนก่อน +1

      Được bạn nhé.

  • @thutrangvt
    @thutrangvt 5 หลายเดือนก่อน

    Em không mua được cốt dừa em thay bằng sữa được không chị Diễm?

    •  5 หลายเดือนก่อน

      Được em nhé.

    • @thutrangvt
      @thutrangvt 5 หลายเดือนก่อน

      😘😘😘

  • @AnhNguyen-nq7kg
    @AnhNguyen-nq7kg 8 วันที่ผ่านมา

    Diem oi ban mua khuon nay o dau vay?

    •  7 วันที่ผ่านมา

      Diễm mua khuôn ở Jernia.

  • @thithanhtrucduong5443
    @thithanhtrucduong5443 4 หลายเดือนก่อน

    E thay nước dừa bằng nước lọc được không chị

    •  4 หลายเดือนก่อน +1

      Được em nhé.

  • @ThaoNguyen-mc7gh
    @ThaoNguyen-mc7gh 5 หลายเดือนก่อน

    Cho e hỏi minh xài khuôn nướng waffle để nướng được ko chi ơi !!

    •  5 หลายเดือนก่อน +1

      Cũng được nhưng cẩn thận vì bột loãng em nhé.

    • @ThaoNguyen-mc7gh
      @ThaoNguyen-mc7gh 5 หลายเดือนก่อน

      Để em thử! Cảm ơn chị ☺️

  • @TuAnhTran-dl5gy
    @TuAnhTran-dl5gy 5 หลายเดือนก่อน

    C ơi cho e hỏi , e làm bánh bò nướng , sau khi nướng chín mùi bột hơi nồng và bị chua là sao ạ

    •  5 หลายเดือนก่อน

      Bánh lên men hơi nhiều. Mùi bột nồng là tuỳ chất lượng bột mình dùng,

    • @TuAnhTran-dl5gy
      @TuAnhTran-dl5gy 5 หลายเดือนก่อน

      Dạ e cảm ơn c

  • @DuyLe-hx9ie
    @DuyLe-hx9ie 5 หลายเดือนก่อน

    Nếu bột ủ mà chưa nở thì mình xử lý như thế nào vậy chị

    •  5 หลายเดือนก่อน +1

      Em ủ bao lâu? Xem lại men nở còn hoạt động ko. Nếu do men thì mình đổi men khác, cho thêm men mới vào vẫn được.

  • @chingo68
    @chingo68 5 หลายเดือนก่อน

    Ngon lam ban oi. Cam on ban nhieu.

    •  5 หลายเดือนก่อน

      Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰

  •  6 หลายเดือนก่อน

    Video rất hay và hữu ích 👍👍👍Cảm ơn em đã chia sẻ video rất hay Chúc em cùng gia đình nhiều sức khỏe và nhiều niềm vui 🌹🌹🌹

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Em cảm ơn chị nhiều 🥰

  • @タンニー
    @タンニー 6 หลายเดือนก่อน

    C ơi nếu mình không có khuôn thì mình có thể thay thế bằng ly giấy đc ko ạ ?
    Công thức này mình đổ cả cái khuôn bự thì có đc ko ạ
    ❤❤

    •  6 หลายเดือนก่อน +1

      Khuôn lớn được. Ly giấy ko nên em nhé.

    • @タンニー
      @タンニー 5 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn c ạ❤

  • @lannguyen7977
    @lannguyen7977 4 หลายเดือนก่อน

    Vậy nếu dùng nước cơm rựou thì có cho thêm 4g men nở (instant yeast) hay ko em?

    •  4 หลายเดือนก่อน

      Dạ ko chị nhé!

    • @lannguyen7977
      @lannguyen7977 4 หลายเดือนก่อน

      Cám ơn em nhiều. Chị ủ 14 hrs mà bột vẫn ko nở gấp đôi (100ml nước cơm rượu). Xong c cho thêm 1g men instant rồi ủ tiếp 1hr nhưng nó cũng ko nở. Chị cho hỗn hợp nước đường cốt dừa vào rồi ủ tiếp 4 hrs mà nó cũng ko chịu nở :))
      Giờ hỏng biết có nên nướng lên đại ko chứ bỏ thì tiếc quá. Nó ko chịu bò gì hết á em 😂

    • @lannguyen7977
      @lannguyen7977 4 หลายเดือนก่อน

      C nướng luôn rồi, và thành quả ko tệ, có rễ tre, nhưng bánh hơi dai. Cám ơn em Diễm nhiều!

  • @HuyTran-vj3gx
    @HuyTran-vj3gx 2 หลายเดือนก่อน

    Van thich huong vi cua banh bo lam bang com ruou ..con lam bang men cai banh xop ..ko co dc re tre nhu com ruou.. nen van thich mui vi cua truyen thong hon..lam babg com ruou banh bo rat thom..con bang men thi nghe mui chua chua

    •  2 หลายเดือนก่อน

      Bánh chua là do bột lên men lâu thôi em.

  • @honghanhnguyen6782
    @honghanhnguyen6782 6 หลายเดือนก่อน +1

    Khuôn này mua ở đâu hiệu gì vậy diễm

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Diễm mua ở Jernia.