BETTER than any Deli

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 มี.ค. 2024
  • Celebrate with this easy, inexpensive and fast to make tribute to the meaty Grilled Cheese Steak Sandwich using mushrooms. Featuring succulent sliced Portabella mushrooms, red and green bell peppers, and onions, all sautéed to perfection. This sandwich is a delightful twist on a classic, with a special punch. Serve on a warm, toasty sub roll with melted vegan cheese, it’s a delicious plant-based tribute to the beloved cheesesteak.
    This mouth-watering recipe is sure to make any day of the week, lunch or dinner feel special especially on Mushroom Monday's
    Work with me dereksarno.com/
    * Blazing Beast Homemade Seasoning Blend • FLAVOR BOOSTER
    Grilled Portabella Cheesesteak Sandwich
    Ingredients:
    4 large Portabella mushrooms, sliced
    1 red bell pepper, cut into rounds
    1 green bell pepper, cut into rounds
    1 medium red onion, cut into rounds
    3 small cloves of garlic
    2 tablespoons of fresh parsley
    4 tablespoons of olive oil, divided
    6 slices of vegan cheese
    1 14-inch sub roll
    1 tablespoon, Blazing Beast (Nutritional Yeast Blend) Optional
    Instructions:
    Using a mortar and pestle, crush the garlic and parsley into a paste. Add a sprinkle of salt and 2 tablespoons of olive oil and 1 tablespoon of the *Blazing Beast; mix to combine. (nutritional yeast & chili pepper flake mix) Optional
    Heat a skillet over medium-high heat and add 1 tablespoon of olive oil. Sear the sliced mushrooms until cooked through, then set aside. Mix in the garlic-parsley paste to marinate for a few minutes.
    In the same skillet, add another tablespoon of olive oil, followed by the peppers and onions. Sauté for a few minutes until softened, then remove from the pan and set aside.
    Toast the sub roll. (optional)
    Return the skillet to heat. Add the mushroom mixture along with the peppers and onions, and sauté for 2 minutes until heated through. If making two sandwiches, divide the mixture into two portions in the skillet. Top each with vegan cheese slices and allow them to melt.
    Place the cheesy mushroom and vegetable mix into the toasted sub roll. Wrap the sandwich in parchment paper and serve warm.
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 165

  • @behemoth5344
    @behemoth5344 2 หลายเดือนก่อน +103

    It is a truth universally acknowledged that couples start to sound alike when they live together for a long time.

  • @bossman7009
    @bossman7009 2 หลายเดือนก่อน +40

    This storytelling alongside your recipes is pure cinema.

    • @DerekSarnoChef
      @DerekSarnoChef  2 หลายเดือนก่อน +3

      Thanks for watching

  • @ymb6987
    @ymb6987 2 หลายเดือนก่อน +57

    Now Derek, you know that you can’t stop this series right?!??! This sandwich looks so damn good - absolutely salivating!

    • @karenhicks7816
      @karenhicks7816 2 หลายเดือนก่อน +1

      😂you got to keep it going.

    • @pookito777
      @pookito777 2 หลายเดือนก่อน

      Damn right you are

  • @tracim8129
    @tracim8129 2 หลายเดือนก่อน +30

    Such a precious relationship between you and sweet Francesca. She is living her best life!!!! That sandwich looks amazing!

  • @AlisonAllisontalks
    @AlisonAllisontalks 2 หลายเดือนก่อน +38

    You have me smiling over here. The pink ponytail holders on her ears are priceless!

  • @tinyjungle_
    @tinyjungle_ 2 หลายเดือนก่อน +23

    Fracesca needs a voice coach lol
    The voice-overs crack me up

  • @EuroKitty33
    @EuroKitty33 2 หลายเดือนก่อน +26

    Miss America is so patient! and that sandwich rocks as well :)

  • @mayanovak2497
    @mayanovak2497 2 หลายเดือนก่อน +8

    That looks so dang good

  • @asperrett
    @asperrett 2 หลายเดือนก่อน +14

    I love the PSA you slipped in … no onions for dogs!

  • @elizabethmcdonald4318
    @elizabethmcdonald4318 2 หลายเดือนก่อน +20

    Thanks for recreating another classic in a better, kinder way. Love Frankie's new look.

  • @crystalgoddess9780
    @crystalgoddess9780 2 หลายเดือนก่อน +3

    He's such a good dad.❤😊

  • @msch6524
    @msch6524 2 หลายเดือนก่อน +11

    Love your food :) Made me quit meat and I don't feel like I have to cut down on tasty food!

    • @DerekSarnoChef
      @DerekSarnoChef  2 หลายเดือนก่อน +6

      Amazing, thanks for sharing

    • @msch6524
      @msch6524 2 หลายเดือนก่อน +3

      @@DerekSarnoChef keep on plant pushin :)

  • @Fiftynine414
    @Fiftynine414 2 หลายเดือนก่อน +10

    I watched this while eating my vegan version of the Albuquerque Turkey that you inspired. You’ve taught me how to have badass grilled sandwiches, something I thought I’d never enjoy again. Thank you.

  • @user-vs3bz3yy4l
    @user-vs3bz3yy4l 2 หลายเดือนก่อน +7

    I love Francesca, you and the food!

  • @Lexington2009
    @Lexington2009 2 หลายเดือนก่อน +24

    Too cute! She's very accommodating to the wardrobe lol my dog would have taken those hair scrunches and shredded them within minutes 💜🐶💜

  • @guilene6
    @guilene6 2 หลายเดือนก่อน +5

    Ah! That series With you dog talking… can’t stop smiling!

  • @3PairDesigns
    @3PairDesigns 2 หลายเดือนก่อน +6

    Oh Derek! I think you could win an award or two for this video starring Ms. Francesca and those gorgeous sandwiches! She is so unbelievably talented to say nothing of you and your incredible cooking skills! The chemistry you two have on screen is downright dreamy - a match made in heaven! Now about that sandwich...DELICIOUS! 😅😁 Thank you for sharing!!

  • @Jacelyn-tn6mq
    @Jacelyn-tn6mq 2 หลายเดือนก่อน +6

    LOL I literally spewed Fiji water over my phone when I saw Frankie's ear accessories hahaha. So cute, and yummy and easy recipe for us. TY Derek and Frankie.

  • @VeganViki
    @VeganViki 2 หลายเดือนก่อน +6

    So rude!😂😂😂😂 Frankie Miss America❤❤❤❤❤

  • @sheilafrederick8852
    @sheilafrederick8852 2 หลายเดือนก่อน +6

    Omg
    Your killing me with these recipes, i can't keep up 😂, but this one is on my menu.
    Thank you ❤

  • @divineinpurple9058
    @divineinpurple9058 2 หลายเดือนก่อน +2

    Francesca looks AMAZING!!!

  • @billycordery6479
    @billycordery6479 2 หลายเดือนก่อน +9

    Cracking up 😂 The best!

  • @suicune2001
    @suicune2001 2 หลายเดือนก่อน +6

    OMG, that look so good! Mushroom master!

  • @leeduli
    @leeduli 2 หลายเดือนก่อน +4

    SHROOMS!! amazing

  • @Gaming_Vegan_Ape
    @Gaming_Vegan_Ape 2 หลายเดือนก่อน +4

    Looks so damn good.

  • @spinelli6666
    @spinelli6666 2 หลายเดือนก่อน +5

    "I'm the best girl you got"
    ❤Francesca

  • @tamcon72
    @tamcon72 2 หลายเดือนก่อน +6

    I ADORE this new intro style, with that fantastic dog being your straight man! I am training myself not to have a beverage nearby at the start, LOL! The recipe looks easy and satisfying;, great for a quick, heartly meal. The ending killed me; no beverage _at all_ from now on! Thanks for posting 🙂

  • @jimbrennan1181
    @jimbrennan1181 2 หลายเดือนก่อน +38

    "This guy's delusional." 😂🤣🤣🤣

    • @Ermude10
      @Ermude10 2 หลายเดือนก่อน +4

      I bet he had too many mushrooms.

  • @chitownholmes
    @chitownholmes 2 หลายเดือนก่อน +1

    You go Ms Frankie( always laid back and chillin). This one of the most humorous video you have made. loved it.

  • @Jim_L
    @Jim_L 2 หลายเดือนก่อน +4

    Naughty, unhealthy, fatty comfort food. Looks utterly delicious! Your videos are always top-notch! 😃👍

    • @DerekSarnoChef
      @DerekSarnoChef  2 หลายเดือนก่อน +1

      And yet still healthier than the animal alternative. 👍

  • @lionesslove1111
    @lionesslove1111 2 หลายเดือนก่อน +7

    Awesome! Going to make this for lunch/dinner today! Frankie is the best girl ever! 💚

  • @anitasujiivana4553
    @anitasujiivana4553 2 หลายเดือนก่อน +3

    YUM!!!!!!!,

  • @stacypepsi9708
    @stacypepsi9708 2 หลายเดือนก่อน +1

    I'm not vegan but when I watch recipes like yours I think why don't I become one..
    Love your dog xx

  • @mrnewell1
    @mrnewell1 2 หลายเดือนก่อน +1

    Love love love you and Francesca!!! Humour, great food, and lovely costuming...thank you...

  • @DavidPerez-ur2xj
    @DavidPerez-ur2xj 2 หลายเดือนก่อน +5

    So delicious .. kooks like NYC style..only Derek.. thank you so much my G

  • @DanielCaddSatori
    @DanielCaddSatori 2 หลายเดือนก่อน +6

    Amazing channel. Thank you, buddy, for everything you and the team do over there. Enjoy watching every video. Would love to come see you guys sometime at an event. Keep up the passion.

    • @DerekSarnoChef
      @DerekSarnoChef  2 หลายเดือนก่อน +3

      Cheers, I’ll tell Francesca (the team)

    • @DanielCaddSatori
      @DanielCaddSatori 2 หลายเดือนก่อน +2

      I'm the same exact way with Shadow, the puppy with me. Absolutely the best companions. They are basically a team of people with how much they provide for us all wrapped up into one package. Have a blessed day, buddy.

  • @yiyisun4607
    @yiyisun4607 2 หลายเดือนก่อน +1

    I just made it, so delicious 🥰 thank you 🙏
    Frankie is a really good looking dog her fur is so healthy 🥰

  • @AlexandraVicunaPerry
    @AlexandraVicunaPerry 2 หลายเดือนก่อน +3

    I can’t believe how cool Francesca is about it😂😂😂. Delicious sandwich

  • @MrAlineye
    @MrAlineye 2 หลายเดือนก่อน +1

    All three of you are incredible : Derek, Francesca and that lovely sandwich ! 😍🥰😋

  • @ThatGuy-dj3qr
    @ThatGuy-dj3qr 2 หลายเดือนก่อน +2

    Looks D'lish. You have inspired me to give it a try.

  • @nicegirlsdo
    @nicegirlsdo 2 หลายเดือนก่อน +1

    i just love watching you and Franceska.

  • @CombeCo
    @CombeCo 2 หลายเดือนก่อน +2

    Best intro I’ve EVER seen!! ❤

  • @svettaa.8784
    @svettaa.8784 2 หลายเดือนก่อน +3

    Love Frankie!!! The sandwich looks amazing!!!

  • @ladylovebug007
    @ladylovebug007 2 หลายเดือนก่อน +1

    Yum 😋

  • @creativelydivine
    @creativelydivine 2 หลายเดือนก่อน +1

    This is the best ❤❤❤❤❤❤❤.

  • @glennfarrar5789
    @glennfarrar5789 2 หลายเดือนก่อน +3

    I'm trying this over the weekend, looks amazing

  • @ArtemisGreenleaf
    @ArtemisGreenleaf 2 หลายเดือนก่อน +2

    Francesca's such a good sport! Sarni looks yummy!

  • @ThePandaPhotographer
    @ThePandaPhotographer 2 หลายเดือนก่อน +2

    It looks so good

  • @jenniferdietrick355
    @jenniferdietrick355 2 หลายเดือนก่อน +1

    "you did that on purpose" 😂

  • @karryd62
    @karryd62 2 หลายเดือนก่อน +2

    What a sweet intro with Frankie. haha

  • @lindsaytoussaint
    @lindsaytoussaint 2 หลายเดือนก่อน +1

    First of all yuuuuummmm!!
    The scuncis 😂❤ omg How much fun is it to dress her up? We need behind the scenes. She’s so sassy

  • @kellynkarr
    @kellynkarr หลายเดือนก่อน +1

    Just made this tonight for my family. I was super happy with how it turned out, even though I forgot to add the black pepper.

  • @karenhicks7816
    @karenhicks7816 2 หลายเดือนก่อน +3

    When are y’all, you and Miss America coming to The hill country Texas? Love the new series✌️

    • @DerekSarnoChef
      @DerekSarnoChef  2 หลายเดือนก่อน +1

      Not sure she’s a Texas heat kinda gal

    • @karenhicks7816
      @karenhicks7816 2 หลายเดือนก่อน

      Understand. She has been enjoying the cool air of England. Can’t wait to make this sandwich.

  • @rebelvgan4579
    @rebelvgan4579 2 หลายเดือนก่อน +1

    😂👏 Yum to those rolls 😋 More videos like this please! 🐶

  • @galebecker3487
    @galebecker3487 2 หลายเดือนก่อน +1

    Aaaaaawh Derek love this video,and the voice over. Frankie goes to Hollywood ❤. The filling looks perfectly perfect. Take care Gale x

  • @dee-dees.3635
    @dee-dees.3635 2 หลายเดือนก่อน +1

    Looks delicious!

  • @preciousowusu7743
    @preciousowusu7743 2 หลายเดือนก่อน

    The pink ponytail holders lol I really like the vegetable version.

  • @darlenepatton2072
    @darlenepatton2072 2 หลายเดือนก่อน +1

    Oh my goodness u 2 are hilarious!!!❤❤❤❤❤❤

  • @VerifiedVegan
    @VerifiedVegan 2 หลายเดือนก่อน +1

    🔥! Post production was the best❤️

  • @hathalycortez6440
    @hathalycortez6440 2 หลายเดือนก่อน +2

    You and Francesca are two peas in a pod. Love both your performances and love you delicious sandwich. Never stop being the amazing person you are.❤

  • @MrPabz77
    @MrPabz77 2 หลายเดือนก่อน +4

    Awesome video, very creative.
    Well done . Keep up the great job 💯

  • @mayito8531
    @mayito8531 2 หลายเดือนก่อน +2

    Loving your videos ❤😂 so funny and awesome cooking!
    I really like your recipes that don’t have a bunch of weird ingredients, just real and easy to find ingredients and wonderful taste… also easy to make!!! ❤

  • @di_nwflgulf3547
    @di_nwflgulf3547 2 หลายเดือนก่อน

    Love it ohhh, those scrunchies and poncho🌱😋🫶

  • @alisonhendry2928
    @alisonhendry2928 2 หลายเดือนก่อน +1

    Why am I suddenly hungry with every video? This looks easy and super yummy! Going to watch the nutritional yeast vid again and write stuff down! Great idea for kicking food up a notch… or nooch shall we say? 😂😂 thanks for the funnies!

  • @martyrose
    @martyrose 2 หลายเดือนก่อน +2

    That looks scrumptious Derek but I think we need to talk about the amount of time you're spending alone!❤😂

    • @DerekSarnoChef
      @DerekSarnoChef  2 หลายเดือนก่อน +1

      😂 I’m not alone

    • @martyrose
      @martyrose 2 หลายเดือนก่อน +1

      @@DerekSarnoChef Yes I know and that's what concerns me!! ;)

  • @liz2969
    @liz2969 2 หลายเดือนก่อน +1

    She IS the best girl🐶

  • @kellynkarr
    @kellynkarr 2 หลายเดือนก่อน +1

    Derek for president. Honestly the world needs this man. ❤

  • @Calico321
    @Calico321 2 หลายเดือนก่อน

    Sandwich looks dee-lish! And Frankie is always the best girl

  • @pauljennings5697
    @pauljennings5697 2 หลายเดือนก่อน

    Just made, with baguette rather than sub - and it was just AMAZING! Will deffo be making this again - thanks and please keep the coming!

  • @MrFl0bo
    @MrFl0bo 2 หลายเดือนก่อน +1

    Love the video! Thanks for sharing the recipe, was thinking about some kind of burger/sandwich...now I know what we'll have this weekend. 😁

  • @adrimattivaz
    @adrimattivaz 2 หลายเดือนก่อน +3

    🥰🐾🎀😋🥖🍄👍🏻

  • @eranimila2831
    @eranimila2831 2 หลายเดือนก่อน

    Cutest pup 🥰

  • @jeanettestalmack2183
    @jeanettestalmack2183 2 หลายเดือนก่อน +1

  • @crankgreenwatts
    @crankgreenwatts 2 หลายเดือนก่อน +1

    That looks banging 😋 so wish still had a gas hob 😢 your pessle and mortar looks wicked 💪

  • @AmandathePanda-zdo22
    @AmandathePanda-zdo22 2 หลายเดือนก่อน +4

    You're awesome Derek, great sandwich skills shown with wonderful entertainment, great job Frankie!!🩷

  • @lorrainefitzkee5288
    @lorrainefitzkee5288 2 หลายเดือนก่อน +1

    Love Frankie❤ maybe next time just grill a couple pieces of mushrooms with no onions and give to her.

  • @shannongardiner8
    @shannongardiner8 2 หลายเดือนก่อน +1

    Frankie is amazing ❤️

  • @beaguzman8956
    @beaguzman8956 2 หลายเดือนก่อน

    Loving it!!

  • @SK-ki1te
    @SK-ki1te 2 หลายเดือนก่อน +1

    Whew! Finally I don’t mind so much attention on Frankie.

  • @Dibdib35
    @Dibdib35 2 หลายเดือนก่อน

    I noticed today that Francesca’s voice is very like yours if you spoke in high pitch. 😂How amazing is that! Thank you for another fabulous recipe 😊

  • @jimbrennan1181
    @jimbrennan1181 2 หลายเดือนก่อน +3

    I believe the secret's in the bread. If you don't have good bread it almost won't matter what you put in it, and vice versa if you have great bread almost anything you put in it will seem better. Just don't be stingy with the cheese, even if it's vegan cheese.

  • @lorrainepalmer2952
    @lorrainepalmer2952 หลายเดือนก่อน +1

    Oh no! Poor doggy! 😂

  • @leighcwilson
    @leighcwilson 2 หลายเดือนก่อน +1

    🤤

  • @marikalathem813
    @marikalathem813 10 วันที่ผ่านมา

    Looks wonderful! You likely know this however thought I would offer that oil is not really required to sauté mushrooms. I recently learned this and was amazed at how well it worked. Browned them much better than when using oil. Not being critical, just sharing a tip.

  • @PaulMuaddb
    @PaulMuaddb 2 หลายเดือนก่อน +1

    She looks like oh not another photo session u made me look like a lamb!

  • @joanramler7831
    @joanramler7831 2 หลายเดือนก่อน

    Dressing room AND makeup artist! Lol. Francesca is becoming a real diva. Great sounding sandwich!

  • @pookito777
    @pookito777 2 หลายเดือนก่อน

    Damn that looks good.

  • @ourlifejourney7078
    @ourlifejourney7078 2 หลายเดือนก่อน

    Looks delicious😋Thank you for sharing👍🙏❤

  • @yiyisun4607
    @yiyisun4607 2 หลายเดือนก่อน

    "you did that on PURPOSE!" "So Rude" lol

  • @hotforfood
    @hotforfood 2 หลายเดือนก่อน

    AWWWW FRANCESCA!!! also fire sub 🔥

  • @angelastermer8501
    @angelastermer8501 10 วันที่ผ่านมา

    My cats tell me I’m rude all the time, too. lol

  • @dmckenzie9281
    @dmckenzie9281 2 หลายเดือนก่อน +1

    I think that I know whast for dinner tonight.

    • @DerekSarnoChef
      @DerekSarnoChef  2 หลายเดือนก่อน +1

      Easy and fast

    • @dmckenzie9281
      @dmckenzie9281 2 หลายเดือนก่อน

      @@DerekSarnoChef Big thumbs up from my daughter. I did put a little vinaigrette on it to add some acidity.

  • @mindygeist7157
    @mindygeist7157 2 หลายเดือนก่อน

    ❤😂thanks so much for this,your puppy dog is such a good sport😊

  • @leshayouknowmylastname4745
    @leshayouknowmylastname4745 2 หลายเดือนก่อน

    I made this!!! ❤& the mushroom steaks last weekend

  • @JamesKelly81
    @JamesKelly81 2 หลายเดือนก่อน +1

    This video is perfect.
    (Although, dogs can have garlic)

  • @ReadingDave
    @ReadingDave 2 หลายเดือนก่อน

    That I can try.

  • @TearsofJobs
    @TearsofJobs 2 หลายเดือนก่อน +1

    Francisca didn't have too much faith in you at first 😂

    • @DerekSarnoChef
      @DerekSarnoChef  2 หลายเดือนก่อน

      She’s as sassy as she is lovable lol

    • @TearsofJobs
      @TearsofJobs 2 หลายเดือนก่อน

      @@DerekSarnoChef like when she said"Derek, why dont you up your game and make me something good!" lol

  • @debrawhobrey1625
    @debrawhobrey1625 2 หลายเดือนก่อน +1

    I love your video's, especially your dog. Can you cook in a iron skillet with out oil? I have my granmothers old one.

  • @StoneChickenImagica
    @StoneChickenImagica 2 หลายเดือนก่อน +1

    Francesca lookin so lovely!

  • @JB-qk8lo
    @JB-qk8lo 2 หลายเดือนก่อน

    My most favorite subs also