De l’horlogerie rien à dire ! MAGNIFIQUE ! Y’a plus qu’à faire des tranche pour carpaccio de bœuf et saumon 😊😊😊 Merci pour la vidéo et le test 👍👍👍😬 Encore joyeux noël
Jolie machine, j'en possède une de la même marque qui a déjà vu plusieurs générations l'utiliser. Sauriez vous nous faire une découpe de saumon fumé avec votre machine? Belle vidéo de présentation merci pour votre travail et votre partage.
Merci à toi. J’ai essayé sur du saumon fumé…mais le problème c’est qu’on a découpé notre saumon fumé en darnes….du coup, je ne fais que des petites tranches. J’avoue pour le coup que c’est plus simple à la main presque. Sans compter qu’après une découpe de saumon fumé, il faut nettoyer la trancheuse complètement. Je pense qu’on va en parler dans une vidéo ou l’on va faire un comparatif de machines à trancher.
Avec grand plaisir de voir cette vidéo tranchage alors, j'ai vu des systèmes que l'on installe sur le plateau de la trancheuse afin de présenter le filet de saumon de manière très incliné, j'avoue être un peu sceptique. Mais également des couteaux avec une sorte de butée afin de conserver une épaisseur constante, et enfin du matériel pneumatique professionnel simplement hors budget. Par contre j'avais presque envie d'essayer un couteau électrique à condition que je trouve des lames effilées. Bref impatient de voir votre point de vue sur le sujet. Bonne continuation à votre chouette duo de passionnés
Bonjour très belle machine , j'ai une H.KŒING rien redire rien ne pli car full aluminium Longueur 58.6 cm Largeur 43 cm Hauteur 33 cm Poids 13.34 kg Puissance 240 W Matières full Métal Diamètre disque, lame 22 cm avec aiguiseur intégré Épaisseur de coupe 12 mm kit de lubrifiant pour le coulisseau, pour un prix de 329.90 et garanti 2 ans. Tranchage précis jusqu'en fin de coupe, en suivant votre recette de Pastrami de dinde que je fais régulièrement tous le monde adore je fais des tranches de 1 ou 2 mm sans problème. Bon ,tous n'est pas parfait ,il y a quand même un point négatif par rapport à la Berkeley qui a un système de nettoyage au top avec le système d'extraction de lame . Sur la H.KŒING c'est plus la galère on démonte juste la plaque de protection du disque, et ensuite un chiffon ou une éponge. Je met un gant anti coupure car le tranchant et très proche des doigts c'est la seule critique que j'ai a faire sur ma machine. en espérant que mon retour expérience sur ce produit aidera pour faire un choix. En vous souhaitant a tous un joyeux noël et de bonne fête de fin d'année .Pierre
C'est vrai que ça donne envie pour la mais on si on a la place, moi je prend ma trancheuse en vacances alors j'ai opté pour un modèle,plus compact mais pénible à nettoyer notemment le démontage de la lame. Là c'est bien mieux. Bonnes fêtes les As du BBQ !
Très bonne vidéo ! Du coup, si je dois investir dedans, je sais vers quoi m'orienter, sachant que je pense "investir" dans un à deux jambons de pays (8 à 10 Kg) par an, il faut une bonne trancheuse qui en plus peut servir pour tellement d'autres choses, reste le stockage, c'est un beau bébé !
Elle est jolie dans sa livrée rouge. Un petit conseil, j'ai remarqué que vous n'arrêtiez pas le moteur entre deux morceaux de charcuterie, méfiance. J'ai acheté il y a 4 à 5 ans une trancheuse de chez H.Koenig à ± 350 €. C'est effectivement génial pour les charcuteries coupées à l’italienne. L'entretien est équivalent à un couteau à jambon. En revanche, pour les légumes, les fruits et la viande chaude, les liquides ne sont pas forcément faciles à nettoyer, il est clair qu'il n'y en a pas que sur la lame... Joyeux Noël et bonnes fêtes de fin d'année.
Effectivement tu as raison. L’entretien est simple sur de la charcuterie. Déjà sur le saumon, le nettoyage est plus complexe et effectivement sur les légumes à mon avis tu as raison ça doit en mettre partout. Très bonnes fêtes à toi aussi.
Je regarde demain!! Sur ce joyeux noël à vous et à la famille bizzz
Pas de soucis. De très bonnes fêtes à toi aussi Antho
De l’horlogerie rien à dire ! MAGNIFIQUE !
Y’a plus qu’à faire des tranche pour carpaccio de bœuf et saumon 😊😊😊
Merci pour la vidéo et le test 👍👍👍😬
Encore joyeux noël
Merci Antho 🙏🙏🙏😁
Merci, bonnes fêtes
Merci à toi aussi Jeff.
tres belle machine !!, bonnes fêtes de fin d’année a vous 2 😊
Merci Ludovic ! De très bonnes fêtes de fin d’année à toi aussi 🙏
Géniale cette trancheuse de l espace 👍
Merci 🙏
Merci pour cette vidéo! Je suis surpris de voir qu’il n’y a pas de planche en bois inclus ?
Merci à toi. Non, effectivement pas de planche inclue. Je sais qu’il y en a une en option.
Joyeux Noël 🎉
Jolie machine, j'en possède une de la même marque qui a déjà vu plusieurs générations l'utiliser. Sauriez vous nous faire une découpe de saumon fumé avec votre machine?
Belle vidéo de présentation merci pour votre travail et votre partage.
Merci à toi. J’ai essayé sur du saumon fumé…mais le problème c’est qu’on a découpé notre saumon fumé en darnes….du coup, je ne fais que des petites tranches. J’avoue pour le coup que c’est plus simple à la main presque. Sans compter qu’après une découpe de saumon fumé, il faut nettoyer la trancheuse complètement.
Je pense qu’on va en parler dans une vidéo ou l’on va faire un comparatif de machines à trancher.
Avec grand plaisir de voir cette vidéo tranchage alors, j'ai vu des systèmes que l'on installe sur le plateau de la trancheuse afin de présenter le filet de saumon de manière très incliné, j'avoue être un peu sceptique. Mais également des couteaux avec une sorte de butée afin de conserver une épaisseur constante, et enfin du matériel pneumatique professionnel simplement hors budget. Par contre j'avais presque envie d'essayer un couteau électrique à condition que je trouve des lames effilées. Bref impatient de voir votre point de vue sur le sujet.
Bonne continuation à votre chouette duo de passionnés
Super vidéo et…..j’adore cette couleur….ca me fait penser à une marque luxueuse de chaussures….la classe….la finesse 🥰
😅 du coup, Sonia veut s’acheter une Berkel ?!? Elle chausse du combien ?
😂😂 37, elle peut venir l’essayer ? Si elle la chausse pour le nouvel an ce serait top 😜😂
@@stephanesavin2918 🤣🤣🤣
Bonjour très belle machine , j'ai une H.KŒING rien redire rien ne pli car full aluminium Longueur 58.6 cm Largeur 43 cm Hauteur 33 cm Poids 13.34 kg Puissance 240 W Matières full Métal Diamètre disque, lame 22 cm avec aiguiseur intégré Épaisseur de coupe 12 mm kit de lubrifiant pour le coulisseau, pour un prix de 329.90 et garanti 2 ans. Tranchage précis jusqu'en fin de coupe, en suivant votre recette de Pastrami de dinde que je fais régulièrement tous le monde adore je fais des tranches de 1 ou 2 mm sans problème. Bon ,tous n'est pas parfait ,il y a quand même un point négatif par rapport à la Berkeley qui a un système de nettoyage au top avec le système d'extraction de lame . Sur la H.KŒING c'est plus la galère on démonte juste la plaque de protection du disque, et ensuite un chiffon ou une éponge. Je met un gant anti coupure car le tranchant et très proche des doigts c'est la seule critique que j'ai a faire sur ma machine. en espérant que mon retour expérience sur ce produit aidera pour faire un choix.
En vous souhaitant a tous un joyeux noël et de bonne fête de fin d'année .Pierre
Merci Pierre pour ce retour précis sur la Koeing. De très bonnes fêtes à toi aussi.
C'est vrai que ça donne envie pour la mais on si on a la place, moi je prend ma trancheuse en vacances alors j'ai opté pour un modèle,plus compact mais pénible à nettoyer notemment le démontage de la lame. Là c'est bien mieux. Bonnes fêtes les As du BBQ !
Merci 🙏 et bonnes fêtes à toi aussi
Très bonne vidéo ! Du coup, si je dois investir dedans, je sais vers quoi m'orienter, sachant que je pense "investir" dans un à deux jambons de pays (8 à 10 Kg) par an, il faut une bonne trancheuse qui en plus peut servir pour tellement d'autres choses, reste le stockage, c'est un beau bébé !
Merci Gabriel.
Bonne fêtes
Merci. De très bonnes fêtes à toi aussi
Merci 🙏. Bonnes fêtes à toi aussi
Elle est jolie dans sa livrée rouge. Un petit conseil, j'ai remarqué que vous n'arrêtiez pas le moteur entre deux morceaux de charcuterie, méfiance. J'ai acheté il y a 4 à 5 ans une trancheuse de chez H.Koenig à ± 350 €. C'est effectivement génial pour les charcuteries coupées à l’italienne. L'entretien est équivalent à un couteau à jambon. En revanche, pour les légumes, les fruits et la viande chaude, les liquides ne sont pas forcément faciles à nettoyer, il est clair qu'il n'y en a pas que sur la lame... Joyeux Noël et bonnes fêtes de fin d'année.
Effectivement tu as raison. L’entretien est simple sur de la charcuterie. Déjà sur le saumon, le nettoyage est plus complexe et effectivement sur les légumes à mon avis tu as raison ça doit en mettre partout. Très bonnes fêtes à toi aussi.
C est encore loin le prochain blackfriday.... J adore la puissance du moteur : poney nain
J'ai tous les arguments pour y convertir Lolotte
😁👍 j’ai mis un moment à comprendre l’histoire du poney, mais je l’ai maintenant 😂
Je lavai acheter 490 en 2020…
Oui, c’est approximativement le prix qu’on l’a payé avec le black-Friday.