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MEAL PREP CON CARNE: 8 cenas en 2 horas /
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- เผยแพร่เมื่อ 31 ต.ค. 2017
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2️⃣ EBOOK Meal Prep: almacen.paulinacocina.net/pro...
3️⃣ LIBRO FÍSICO Meal Prep: almacen.paulinacocina.net/pro...
Llegó la serie!!! MEAL PREP, se le dice en inglés al arte de preparar comida para comer luego, ya sea para congelar o para tener refrigerada.
Es una costumbre muy común en los hogares argentinos (y en mi casa), pero sin embargo muy poco explorada en Internet: cuando uno busca ideas para meal prep o para cocinar para guardar o cocinar para el freezer, se encuentra con platos a veces demasiado diferentes de lo que comemos en mi país.
Aquí les traigo una nueva serie de comida para guardar o para congelar: meal prep la llamo (porque no tenemos este nombre en castellano!!!) que la disfruten!
En este caso hacemos 8 cenas para 2 personas en 2 horas.
INGREDIENTES
Para la base:
2 kg. de carne picada
2 cebollas
1 morrón
1 lata de puré de tomates
1 lata de tomates cortados
Sal, pimienta, pimentón, orégano
Aceite de oliva
Bolognesa:
Aceto balsámico o vino tinto
Empanadas:
100g. de aceitunas picadas
Cebolla de verdeo
Tapas para empanadas
Pastel de papas:
2 huevos duros
100g. de aceitunas picadas
Queso rallado
4 papas
1 chorro de leche
Manteca
Sal y pimienta
Zapallitos:
4 zapallitos
Queso fresco
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SOBRE PAULINA COCINA
Paulina Cocina es mi canal de TH-cam. Aquí preparo recetas fáciles, postres rápidos y recetas de comidas sencillas que te sacarán de apuro más de una vez. TH-cam es, además, el sitio en el que definitivamente doy rienda suelta a mi boluda interior. Ya verán que la tengo muy a flor de piel.
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paulinacocina.net Muy buenaaaa!!!! Gracias!!!
Paulina sube mi tip de los ajos
paulinacocina.net siii, por favor. La serie más esperada!
Me va a gustar si no nos dejas afuera a los vegetarianos y haces una opción para nosotros jajaja
Grosisimaaaaa !! Muy bueno 👌
Me gustan muchos tus vídeo. Soy mayor no tengo trabajo ni jubilación así es que para sobrevivir hago y vendo comidas y muchas con tus vídeos. Gracias
Te mando un abrazo grande y suerte Marinela!!!
Es lamentable que muchas personas mayores deban aún defenderse en sus años dorados . También la abrazo fuerte y le deseo lo mejor para usted .
tosta cocciuta el gobierno no da carnet de cobros a los adultos mayores necesitados???
@@cielo5818 si da, hay q ver si es verdad lo que dice esta señora..salu2
gaston hernandez me alegra saber eso.
el amor aumenta con esta serie... mejor y verdadero eslogan posible. te quiero
Después de 5 años viendo a paulina para hacer 1000pre muchas gracias me encanta lo que haces me ayudas un montón 😘♥️
PAULINA, TE ESTAMOS AMANDO EN ESTE MISMÍSIMO INSTANTE
TE AMÁBAMOS DESDE QUE HICISTE NUTELLA
PERO AHORA TE AMAMOS MÁS...
Impresionante el descanso mental que me generan tener estos milprep!!!
Siiii
Monica Suarez a mi tambiennnnn
Es una genia
Jajajaja, en casa lo hacemos y decimos : vamos cocinar para el freezer....en fin ahora como diríamos, milprepear?
Paulina! Ya te amo! Hace un mes que estoy implementado tus meal prep y estoy ahorrando dinero y tiempo! Tengo 2 hijos adolescentes y me sirve un montón! Además tenes una divertida forma de hacer tus videos. Me encanta! Gracias.
Es verdad, no se te dañan las verduras y te rinde un montón el tiempo
Paulina te amooo!!😍😍hice este milprep y mi novio me dijo q quiere estar conmigo para siempre!!!😂
Jsjaaaaaa
Me encanta todas las ideas ,sos súper creativa ,capa seguí asi
Que milprep se puede hacer si no tenes gran freezer, que recomendas para conservacion en heladera comun. GRACIAS GENIA!
Voy a aplicar esta con mi novia
Hola paulina, cuanto tiempo se puede dejar frazada, esos alimentos
TE AMO Paulina. Estoy compartiendo estos videos con mis hijos que ya no viven conmigo y les gusta la comida hecha en casa y si es saludable mucho mejor. Gracias por tu tiempo y tu sabiduría compartida, sin dejar atras tu buen humor y tus palabras "domingueras", jaja. ME ENCANTAS. ENHORABUENA.
Verdaderamente espectacular: el uso de ingredientes de uso común, con una facilidad y pasión que invita a ser creativos y prácticos. Gracias de verdad
Paulina te amo !!!!! Como me soluciona la vida !!!! 2 hijos un marido 2 nietos pequeños... una que empieza a comer... .e solucionas la vida !!!! Gracias !!! Vídeo.....compartido !!!
Acá estoy en 2023 amando a Paulina, reaprendiendo con 1000 prep. Super recomiendo
Te amo Paulina! Adoro está serie. Voy a llenar de estampitas tuyas la cocina
Mi plan para este martes en cuarentena este mealprep! Gracias por existir Paulina!!! El jugo que le he sacado a esta serie por dios!!! Te amo 😘
Paulina te estamos amando en este mismisimo instante!
Estoy fascinada con los consejos culinarios y tu estilo para transmitirlo. Paulina estás en mi vida!!!
Te conozco desde hace muy poco pero después del yogurt griego "amor incondicional". Mi bolsillo te lo agradece😍
Paulinaaaa te quierooo! Me río mucho con vos y me encantan tus recetas .... ! Jaja IDOLA!
Me encanta esto que haces Paulina, muchas gracias por alivianarnos la tarea de pensar he cocinar todos los días. Buenísima onda la tuya seguí así. Además siempre lo haces muy animada.
Dije... Tengo carne... Que hago? Y me puse a mirar tus vídeos. ❤️
Me salvaste
Gracias
Te amo
Mucho!
Ídola❤️
👏
PAULINA, TE ESTAMOS AMANDO EN ESTE MISMÍSIMO INSTANTE
TE AMÁBAMOS DESDE QUE HICISTE NUTELLA
PERO AHORA TE AMAMOS MÁS...
...de todo corazón
Paulina, te estamos amando en este mismísimo instanteeeee!
Genial está serie!! Queremos más!!!! 👍👍👍👍
Espectacularrrrrr....genialidad total..!!!
Es una genia!!🤗🙂
Paulina te amo y no sabes como me simplifica la vida
jajajajajaja muy bien
Paulina, me encantas tus videos! Me diste muy buenas ideas para hacer mas práctico mi día a día. Ya soy una suscriptora nueva y me estoy viendo tooooodo!!!
Practico, facil, rico, economico...espectacular¡¡¡ Mil gracias Paulina.😘
Te amo Paulina! Sos la mejor. Segui haciendo esto que me estas salvando la vida.
Me encantó este video!!!! 😵😱😁😀👏👏👏👏👏👏 Muyyyyyy bueno!!! Sigue haciendo este tipo de videos de 1000 prep. Besos 😘😘😘💞💞💞
Gracias a vos ahora tengo "el librito de las recetas" con todas tuyas obvio ♥, y me estoy animando a cocinar y aprender conscientemente aunque no sea algo que me apasione, gracias!!!
Sos una genia ,me encanta como lo explicas . laburo y estudio llegó fusilado y re ayuda .
Me encanta lo fácil que resultan las comidas con tus recetas!! Gracias Paulinaaaa!!!!
Te estamos amando Paulina y nos super recontra encanto!!! Nos solucionas nuestras vidas
Te amo, posta! Jajajaja! Está genial! Yo reemplazo la carne, por "carne vegetal" porque soy vegetariana. Pero es buenísima la serie y la variedad de comidas. Gracias por ser tan generosa y compartir. Te sigo hace meses y somos felices comiendo caserito y rico.
Paulina gracias por la simplicidad y el humor con que nos enseñas! Seguí haciendo muchos videos!
Paulina!! Te amo desde hace muchos años y no había visto este video!!! Se convirtió en uno de mis favs!!! Muchas gracias 💜💜💜
He visto solo un par de vídeos, pero me parecen muy entretenidos, divertidos y muy prácticos. Enhorabuena 🙂
Me encantó !! Ahora que estamos en cuarentena me ha servido mucho para tener opciones de comida congelada ! Saludos desde México 😘
Gracias Paulina por estos videos de 1000 pre, lo voy a poner en práctica para tener la comida lista en la semana, una idea genial, ya que yo no soy muy creativa en la cocina, con tus recetas me harás la vida más fácil y la cocina más gustosa 😘
Desde Peru te digo muchas gracias por trasmitir tus conocimiento y ayudas a muchas personas 💕
Genia sos una genia,.Ahora a ponerlos en práctica, gracias besitos
Me encantó!!!!! Sos re genia Paulina!!!!! Me salvas siempre!!! Soy diabética y me ayudan muuuuucho tus recetas bajas en hidratos de carbono!!!
Te amo Paulinaa ...jjj
Me recontra salvas la vida!!! Tengo la comida de casi toda la semana gastando re poco. Como bien y ahorro plata y tiempo!!! Gracias!!!,🤗🤗🤗
Fascinante la mañana te en youtuber por la televisión y me encantó lo que hizo con la preparación que hizo con la carne molida de 2 kilos, que con cada una me impresionó, pues desde ahora me salvará la vida, y también mire como lavó las legumbres y verduras y como las conservó, gracias por compartir todo lo que hacés para ayudarnos, la miro desde Tegucigalpa Honduras Féliz año nuevo abrazos bendiciones
Hola es la 1 vez q te veo y la VERDAD me encantó todo y lo mejor q tenes muy buena onda ame tú locura xq yo soy muy aai.eso q te llena el alma una frase q utilizo hace años...bendiciones y buenas vibras
Amarte Paulina🤗
Me encantas !!!, me entretienes, aprendo , practico ahorro!!! Sigue ...👍🏻. Desde Sydney ( Australia ) Tú mas joven
de corazon (!y amante de la cocina). Fan. Besos. Helia
Paulina te acabo de descubrir y ya te amo ,te seguiré siempre GUAPAAAAAAA
Paulina !!! No hay con qué darte!! Sos la mejor, simple, clarita y simpática😅. Hice todo tal cual el video y salió exquisito! Nunca había cocinado tantos platos al mismo tiempo😅😅.Gracias, abrazos, besos !!!!
Y lo mejor de todo es tu humor. Aprendo y me río de principio a fin del video 😊🙌🏼👏🏻
Genial conocerte. Hoy por primavera vez te vi. Me encanto...me salvaste la semana. Gracias linda mujer
muy bueno Paulina! preap meal light estaría bueno también 😀
Me encanta lo que haces!!! Las ideas que das son suuuper prácticas y ricas!!! Seguí haciéndolo!!!!!!
muy bueno!
estoy mirando todas tus recetas de 1000prep, para cuando nazca mi bebe, así guardo. super practico!!!
Mil gracias!! Está re bueno para la promo de la carnicería de los 2kg de carne picada (que nunca supe en qué usar tanto). Sos una genia por este video y por al menos todos los 1000prep!!
Paulina, aplausos y Oscar a esta nena por favorrrr, te amoooooo
Como no quererte a vos che!!! super autentica, tus videos tienen humor, buena musica, claridad en las recetas y todo muy practico
Geniaaaa!!! Sos lo massss!!! Tooodass las recetas q hago tuyas me salen perfectas. Sin trucos, sin mezquinar secretos.... Tal y como debe ser Paulina Perfecta !!
PD: me encanta como te expresas 😝😝😜😜
A mi mo me gusto, a mi me ENCANTOOOOOOOO!!!!!!!!!!!!, encontre tus videos esta semana y me gustan mucho las ideas...
Saludos desde Orlando, Florida, Estados Unidos :)
Realmente tengo sentimientos encontrados por vos Paulina, te amo! 👏👏👏
Paulina, te amo!!! Sos una capa total!!!
Me salvas la vida!!!
Me encantan tus videos. Super sencillos y para quienes trabajamos super rápidos.
Muchas gracias =) una pregunta, cuanto tiempo te duran cada una de estas comidas en el frizer? o cuantos dias maximo recomiendas ? despues van directo a horno precalentado (no tengo microondas) o hay q descogelar en heladera antes de cocinarlas ? mil gracias!
Excelente Paulina.... Saludos desde Colombia... Recuerda mi recomendación de recetas colombianas. Una abrazo 🌼😜💜. Pdta: Compartí muchísimo este video
Hola Paulina hoy te conocí he visto tres vídeos y me han encantado, son muy útiles y sencillos de preparar felicidades. Saludos desde Puerto Vallarta, México
Paulina desde CIudad de México, me encanta lo que haces y me vuelve a gustar cocinar. Graaaaaacias!!!
excelente videooo!!! AULINA, TE ESTAMOS AMANDO EN ESTE MISMÍSIMO INSTANTE
TE AMÁBAMOS DESDE QUE HICISTE NUTELLA
PERO AHORA TE AMAMOS MÁS... jajajajaja
Me encanto la propuesta. Una mínima variante para aportar es modificar los ingredientes de la mayonesa de ave para el invierno. Hacemos la guarnición con las papas y la chaucha agregamos huevo duro y el pollo puede ser en filetes a la plancha o en milanesas. Tip: para los que como yo no saben calcular la cocción de la papa al agua se le agrega un chorrito de vinagre blanco (no deja sabor) y no se desarman. Espero les guste :)
Paulina, soy seguidora de tus recetas recientemente, y cada que tengo oportunidad de ver uno más de tus videos me impresiona el modo la gracia la facilidad que tienes para explicarlas y prepararlas, estoy encantada, y más agradecida porque me ahorras el pensar que cocinar cada día. Por supuesto que ya te amo. Desde México te saludo y ansiosa por tu proximo video. DTB🙏😘🌹
Paulina me encantan TODAS tus recetas y además me río muchísimo, eres lo máximo!!!! Te Amo
Paulina te amamos desde que te encontramos
Te mereces 2 Oscar
Por genia de la cocina
Por súper buena onda y alegria!
No sabés como me simplificás la vida con la cocina,ya te escribí antes y te conté que me dan ganas de cocinar!!
Buen finde!
Silvia
Te digo Paulina "te amo" jajaj GROSA seguí haciendo esto que te encanta tanto. Abrazo
!!Pulina, te estamos Amando en este mismísimo instante!!!, 😂😂genia total
El mejor video que vi hasta ahora. me encantan las recetas con carne picada
Espectacular Paulina !!!
Me simplificaste la vida💗
Paulina sos una genia!! Hacé la versión para vegetarianos porfa!!!
Florencia Sorba usa la "carne" de soja y hace el mismo procedimiento❤
Te pasaste Pauliiiii ..te adoro ❤ quedaré como reina... jajaj besotes
Justo lo que necesito para esta semana!!!! TE AMO PAULINA!!!!! 😍😍😍
Genial Paulina!!! No sabes como me ayuda esto para dejar preparada la semana.
Muy buena idea, innovadora ❤ Exijo meal preap sin carne! 😂 beso grande!
Paulina te amaba desde que hiciste calditos ahora te amo mas! Esta bueno lo q estás haciendo grosa! La vida es una tómbola tom tom tómbola (Esto me convierte en un seguidor copado) 😂 Pd: Lograste q mi prima (41) q odia cicinar y no sabe hacer ni un arroz empiece a hacer tus recetas! Le quemé la cabeza con tus videos!
+Juan Pe lo de la vida es una tómbola te convierte en un GRAN seguidor. Sabelo.
Te amo Paulina! Recién estoy haciendo este mealprep pero me encantó!
Te amo Paulina así de una, me re mil sirve esta serieeee
Por favor , desayunos o meriendas para que los niños se lleven al colegio.
Jorge Guzmán adhiero
Jorge Guzmán ya tiene!!lo viste?
yo no, donde?
www.paulinacocina.net/7-ideas-viandas-saludables/10399
Paulina sos una geniaaaa!!!!segui con éste tipo de videos con muchas propuestas de varias comidas 😊
Buena idea Pau!! Graba opciones de viandas para los que no comemos carne xrfa!!!!!!! Besos enormes!!!!
Melina Molina coincido!!
Melina Molina reemplazala por soja texturizada a la carne picada es un sustituto de la carne muy rico y se compra en dieteticas
el mundo de glor gracias!!!! Consultare...igualmente quisiera que Paulina grab viandas o menues vegetarianos
el mundo de glor hola compré soja texturizada por primera vez para probar y tratar de no comer más carne
Desde que te conici no dejo de hacer tus recetas.ya hice varias y cada vez cocino mejor.como no amsrte gracias por hacerme tan feliz !!TE AMOOOOOO
Una genia!!!! recién encuentro tus videos... no paro de ver las recetas
Hoy te descubrí y fue amor a primera vista, Te AMO. 😘🇨🇱
"Con esto meto oscar" Me encanta esta mujer. Quiero una mujer así de vecina por favoooor
Paulina, seguí con otras recetas. Me gusta mucho. Porque mi hija trabaja, vive sola y no sabe cocinar no le gusta. Así que yo voy a hacerle todas estas recetas porque a mí cocinar es lo que me gusta más
Graciela Cristina Ramirez 💖 cuanto amor y cuidados.
Gracias por tanto Paulina!! Aprendí un montón con tus vídeos!! 🤗
Genial!!! Mañana comienzo a guardar para la semana de las fiestas, que llega mi nieto que ya tiene un añito y por la pandemia no lo conoci todavia. Asi que pretendo hacer todas tus recetas y no pierdo tiempo cocinando, te amo jaja
si te quiero Pau!!!!!!!!!!
Pauli, metes el oscar. Saludame por favor en uno de tus vídeos. Desde que me suscribió vivo pegada a tu canal. Besos
Paulina, te amo! Sigue así. Adoro los 1000 prep
Me encantó Paulina...siempre te sigo..y hago lo que cocinas....son infalibles tus recetas..gracias, gracias,gracias!!!!
2:26
Paulina: condimenten sin miedo chicos, nada peor que nos quede sosa
Also Paulina pone una pizca de orégano en 2kg de carne
Te adoro pau
🤣
Pau ...hoy hice el relleno de osobuco
te quiero
Paulina te amo , te amo... Amo todo lo que haces y aprendo un monton de vos !
Paulina te estamos amando !!!!! Definitivamente , sos lo más!!!
Buenisimas!
Dataso: PASTEL DE PAPAS. No congelen el huevo duro, queda un asquete! Hagan todo todo menos el huevo duro, el huevo no se congela
Si le agregas algo ácido como hizo ella en la carne no pasa nada. Lo hacemos siempre y nos sale bien... nunca tuvimos problemas. Mientras esté tapado con algo (en este caso la capa de puré de papas) no se secan. Si dejas al aire tanto el freezer como al horno es verdad cambia la textura ;-)
Gracias!!!!! Justo estaba buscando ese tip!! No sabía si ponerle o no.
Tenía la duda cuando vi el pastel de papa sabía q pasaba eso con el huevo duro, paro no sabía q estando bien sellado queda bien
Un mil preparaciones de verduras sale?
Bella mujer con esas ideas espectaculares. Gracias Paulina, abrazos desde Costa Rica.
Grande Paulina!!! Me levantas el ánimo. Me encanta tu onda!!!
CHANFLE dice la Real Academia Española. Dicese del corte en diagonal o sea dejar la tapa de la olla medio tapada medio destapada! Sera Justicia!
Ines Otero también se podría decir mal encajada o de soslayo ;)
Y por qué no le dice semitapada como todo el mundo, o será que Paulina tiene diccionario propio.
Estám buenas las recetas. Pero hay un temita: los huevos duros no pueden ir al freezer. Porque endurecen y quedan como plástico. Es una de las pocas cosas que no se pueden congelar. El mismo relleno puede guardarse congelado y en el momento que lo vayas a usar lo descongelás y le agregás los huevos.
yo tenia la misma info hasta que comi empanadas congeladas de mi suegra y me di cuenta que es verso... posta probalo no queda asi ni de casualidad. Si esta el huevo duro cocido adentro de las empandas no se pone asi.
es verdad ! lo mismo pasa si dejas el relleno con huevo en la heladera y lo usas al día siguiente (me ha pasado), no obstante hice empanadas y las frizé de esa manera, y la verdad no noté lo de los huevos, me quedaron 10 puntos!!
Eva Antinori claro el tema es no dejarlas para congelar después en la heladera, las armas a lo sumo las mentes media hora en la heladera para subirles el frío y derecho al Freezer y del Freezer directo al horno precalentado. Si lo dejas el huevo en la heladera o lo descongelas antes de cocinar pasa lo de que queda como goma vieja.
Tal cual. A Paulina le falta aprender un poco de técnica
Porque Paulina no es chef profesional.... cocina por que le gusta, y es mas fácil hacer lo que hace ella que muchos otros chefs...
Teee amooo! Lo q me simplificas la vida y hermosa tu energia! Dios te bendigaaa! ❤
Paulina tus videos y recetas me están ayudando un monton así que gracias!!