Favourite dari kecil.. harus emak gw yg masak baru rasanya enak banget, ga di gerus alus gitu langsung cemplung angkak nya.. kalo masak sendiri kurang nendang..aneh 😅
Aku biasa masak Ayam Ang Kak itu ayamnya direbus sebentar dulu buang kotorannya. Baru kemudian rebus ayam dan kuahnya ditaruh dengan ang kak utuh dan jahe, dikasih garam dan msg tujuannya supaya ayamnya nanti ada rasa juga. Rebusnya ditutup pakai api kecil, nanti kaldu ayam yg keluar sangat enak berminyak gitu
Kalau mamah aku pake bawang merah bawang putih di ulek bareng angkak di tumis baru masukin ayam dan jahe terus tambah air deh
Masakan legend favorit dr kecil, kalo mamiku tambah cuka masak dikit sbg ganti arak kalo ga punya❤ enakkkk
Mamaku dulu suka masakin jaman waktu masih kecil enaknya pol skrg baru tahu caranya trimakasih chef
kalo d keluarga ku kebiasaannya ditambah bihun/soun makin mantulll
Mertua ku kan Tio Ciw nah suka bikin ini..kuah ayamnya merah pake👉 ang.khak❤
Yummy anget2 ghitu
Hahahah emak gw tiap pagi masak ini jirr bosen gw sumpah
penasaran rasanya
food for the soul truly, apa lagi di masakin ama popo gw dulu 🥲
Akhirnya dapat resep nya ... Karena dulu temen kantor bikin ini dan penasaran 😂
Ditambah sayur asin, makin enak
waw super simple pake banged
Mantap
Belum pernah makan sop ayam angkak, penasaran aku😅
Favourite dari kecil.. harus emak gw yg masak baru rasanya enak banget, ga di gerus alus gitu langsung cemplung angkak nya.. kalo masak sendiri kurang nendang..aneh 😅
Aku biasa masak Ayam Ang Kak itu ayamnya direbus sebentar dulu buang kotorannya. Baru kemudian rebus ayam dan kuahnya ditaruh dengan ang kak utuh dan jahe, dikasih garam dan msg tujuannya supaya ayamnya nanti ada rasa juga. Rebusnya ditutup pakai api kecil, nanti kaldu ayam yg keluar sangat enak berminyak gitu
jadi laper lihatnya,,,🥲
Selalu dimasakkin ini dl sama nenek kalo dirasa cucunya ini lg kurang darah 😊😊😊
Bang kalo bisa request coba masak masakan yg ada di serial netflix culinary wars
My childhood dish
Harus pakai ciu donk baru mantap
iyaaa, di akhir aku pakein ciu 😘
KUAH AYAM MERAH ANGKAK/ ungkep masakan chinese
Arak bali boleh😅
Subtitusi arak masak apa y bang..
Kak, ini kalo diganti ayam potong biasa gapapa kan ya? apa beda banget jadinya?
Kbanyakan angkaknya 😊
hahahahaha iya terlalu merah yaa 😆