Dieta, Suplementy, Otyłość, Body Positive, Biznes Dietetyczny, CBD - ft. Arkadiusz Matras #73

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 77

  • @przemekgorczykpodcast
    @przemekgorczykpodcast  2 ปีที่แล้ว +3

    🎧 Słuchaj na Spotify: open.spotify.com/episode/0R5ES6847AmClvJnYXxWPP?si=GrzIRI_zTfublWUWGOveFg
    Absolwent Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu, specjalizujący się w dietetyce sportowej. Rozwój naukowy łączy z praktyką, pracując z zawodnikami startującymi na arenie międzynarodowej, ale i ambitnymi amatorami. Współzałożyciel Dietetyki #NieNaŻarty, zajmujący się także prowadzeniem szkoleń oraz koordynacją marketingu i social-media. Prywatnie amator trójboju siłowego. Tylko z nim podczas przypadkowej rozmowy usłyszysz o 3-Hydroksy-3-metyloglutarylokoenzymie A.
    Linki:
    WWW: dietetykanienazarty.pl/
    INSTAGRAM: instagram.com/dietetykanienazartypl/
    FACEBOOK: facebook.com/DietetykaNieNaZarty/
    TIKTOK: facebook.com/DietetykaNieNaZarty/
    Spis treści:
    00:00:00 Dzisiaj w odcinku
    00:01:24 Kim jest Arkadiusz Matras
    00:02:08 Konferencje dietetyczne
    00:05:18 Czy tylko Evidence based medicine?
    00:08:05 Ryzyko z związane z suplementacją
    00:13:34 BCAA nie działa
    00:14:33 Testowanie suplementów i leków
    00:19:44 Efekt placebo
    00:23:09 Dieta fleksitarianska
    00:24:41 Białka roślinne vs. zwierzęce
    00:33:33 "Zdrowe" produkty wegańskie
    00:36:10 Moje początki z dietetyka
    00:42:57 Zawód dietetyka od strony finansowej
    00:46:00 Początki "dietetyki nie na żarty"
    00:56:46 Zmiana biura
    00:59:02 Prowadzenie ludzi i kontakt z klientem dietetycznym
    01:01:01 Integracja ważniejsza niż kurs
    01:04:00 Historia naszej strony www
    01:08:32 Organizacja pracy w naszej działalności online i postępowanie z hejtem i dramami
    01:13:02 Body positive i problem otyłości
    01:21:50 Problemy mężczyzn vs kobiet i ich akceptacja społeczną
    01:22:40 Wejście na szczyt w Gruzji
    01:28:04 Suplementacja w górach
    01:36:21 Złe nawyki
    01:42:12 3-osobowe zarządzanie firma
    01:43:47 Nasze podejście do nowych trendów w nauce
    01:46:31 Zmiany podejścia nauki do margaryny i masła
    01:53:50 Dieta ketogeniczna
    01:56:58 Arek w internecie

  • @przemekwojcik5611
    @przemekwojcik5611 2 ปีที่แล้ว +63

    Zaproś Bartosza Czekała, ma przeciwne zdanie w wielu kwestiach do Twojego gościa i też badaniami się wspiera . Fajnie będzie dla widzów zobaczyć kontrast w poglądach dietetycznych . Pozdrawiam

    • @lolololilililo
      @lolololilililo 2 ปีที่แล้ว +5

      Tu chodzi o hajc i klientów, a nie kto ma racje

    • @louis2717
      @louis2717 2 ปีที่แล้ว

      @@lolololilililo szybko odpowiedziales Bartek

    • @ewawiktorowska1078
      @ewawiktorowska1078 ปีที่แล้ว +3

      Czekała!!!!!

    • @toja6772
      @toja6772 ปีที่แล้ว

      Tak!!!!!!

  • @KKamilmazurr
    @KKamilmazurr 2 ปีที่แล้ว +20

    Arek merytorycznie jest TOP. Super się go słucha, jest mega przedsiębiorczy, potrafi wykorzystywać wiedzę w praktyce. Bardzo się cieszę, że go tak wcześnie odkryłem.

    • @pszczeli
      @pszczeli 2 ปีที่แล้ว +1

      Bez kitu, w dodatku potrafi jakimś memem rzucić

  • @kabaretyPolskiePL
    @kabaretyPolskiePL 2 ปีที่แล้ว +15

    Super, jeszcze Tadeusza Sowińskiego zaproś to będzie ukoronowanie podcastów z dietetykami :D

  • @renatag.8697
    @renatag.8697 ปีที่แล้ว +10

    No ze zmianą klimatu tu poleciałeś😢Temu Panu dziękujemy i zdrowia w przyszłości dużo życzymy

  • @toja6772
    @toja6772 ปีที่แล้ว +4

    Trudno mi się tego słucha. Dietetyk opowiadający takie rzeczy... matko bosko

    • @pr1712
      @pr1712 6 หลายเดือนก่อน

      jakie?

  • @materka13
    @materka13 ปีที่แล้ว +5

    Szczerze mówiąc pierwszy raz spotykam się z opinią, że jak kobieta jest gruba to jest ok, a mężczyzna nie może być, w moim środowisku zaobserowalam że to właśnie od kobiety wymaga się zawsze super makijażu pięknego wyglądu kształtów i ubioru a mężczyzna może być i wyglądać jak chce, bo przecież chłop pracuje to musi dobie pojeść 😯

  • @patrykka2780
    @patrykka2780 2 ปีที่แล้ว +5

    Jest Matras to wbijam w ciemno😉😉Pozdrawiam

  • @marcinbebel8376
    @marcinbebel8376 2 ปีที่แล้ว +12

    7 jajek tygodniowo hehe 5 jajek na śniadanie każdego dnia. O tych jajkach to jest tyle podcastów i badań ze mozna sie pogubić.

  • @slawekjames118
    @slawekjames118 ปีที่แล้ว +13

    Dietetyk nie jej jaj, miesa unika...antywskaznik dietetyki

    • @joannajot9239
      @joannajot9239 ปีที่แล้ว +1

      To nie warto słuchać bo jest to jedzenie najbardziej odżywcze

    • @MariuszToiOwo
      @MariuszToiOwo ปีที่แล้ว +2

      Dokładnie masakra jakaś

  • @speed8148
    @speed8148 ปีที่แล้ว +1

    Świetny materiał 👌

  • @kabaretyPolskiePL
    @kabaretyPolskiePL 2 ปีที่แล้ว +1

    Kammel publicznie to może i tak, ale mistrzem to jest Prokop :D

  • @RocketFuelification
    @RocketFuelification 2 ปีที่แล้ว +12

    Czy wygłoszone stwierdzenie, że kilkanaście jajek dziennie zwiększa ryzyko cukrzycy jest EBM? Czy może bazuje tylko na danych epidemiologicznych? Mamy porównanie takiej samej zdrowej diety bez jajek vs z 7 jajkami w tygodniu vs kilkanaście jajek w tygodniu w kontekście ryzyka cukrzycy? (przy takiej samej kaloryczności i makro?). Ciężko nie stwierdzić, że jest to absurdalne stwierdzenie i równie ciężko zaufać specjaliście który z jednej strony nie widzi podstaw do wprowadzenia nootropików (na co w zasadzie istnieją bardzo kuszące dowody) jednocześnie sądząc, że kilkanaście jajek zwiększy ryzyko cukrzycy

    • @RocketFuelification
      @RocketFuelification 2 ปีที่แล้ว +5

      @@KKamilmazurr jeśli nie rozumiesz to mniej więcej oznacza, że są na tyle wiarygodne, że z dużym prawdopodobieństwem prawdziwe. Może lepiej odnieść się jednak do sedna sprawy i kwestii merytorycznych zamiast robić przepychanki słowne ;)

    • @RocketFuelification
      @RocketFuelification 2 ปีที่แล้ว +2

      @@KKamilmazurr sednem nie jest wątek poboczny dowodów na nootropiki tylko wpływ jajek na zwiększone ryzyko cukrzycy- rozumiem, że na to dowodów nie potrzebujesz i wierzysz na słowo, że jajka zwiększają ryzyko cukrzycy?

  • @Mentiek
    @Mentiek 2 ปีที่แล้ว +2

    Jakie badania profilaktycznie mam robić? Pod kątem zwykłego zjadacza chleba vs kogoś trochę bardziej aktywnego vs kogoś robiącego 5ciezkich treningów w tygodniu

  • @justine2131
    @justine2131 ปีที่แล้ว +5

    Przemek Górczyk nie będę pisać o gościu bo jest świetny w swoim fachu i nie trzeba go komentować ale chciałam wspomnieć o Tobie. Masz fantastyczną, ciekawą osobowość, dobierasz świetnych ludzi. Twoją najmocniejsza stroną ktorą bardzo lubię jest zadawanie pytań- są trafione, rzeczowe i bardzo ciekawe, ma się wrażenie że właśnie o to chciałoby się zapytać. Ale czymś co uwielbiam jest twoje poczucie humoru. Po prostu uwielbiam jak się śmiejesz. Jesteś takim "ziomkiem z sąsiedztwa" . Naprawdę Twoje podcasty są rewelacyjne. Dość szybko będziesz "wielki" i tego Ci życzę.. Ogromny talent i potencjał jako człowiek.

  • @magdalenasmykowska8291
    @magdalenasmykowska8291 2 ปีที่แล้ว +3

    Bardzo atrakcyjna, mądra rozmowa

  • @MusicJayPe
    @MusicJayPe 2 ปีที่แล้ว +4

    Arek wymiata, zawsze chętnie go słucham.

  • @czareknowik
    @czareknowik ปีที่แล้ว +8

    Jakiego gościa by nie zaprosił to udaje ze zna się na wszystkim

    • @pr1712
      @pr1712 6 หลายเดือนก่อน

      bo to są pewni siebie ludzie, tak to wygląda, ty jak tego sluchasz to masz dysonans poznawczy

  • @jp-ys1es
    @jp-ys1es ปีที่แล้ว +3

    Co to za gość przyszedł mówić o diecie i suplementach czy o biznesie. Rozczarował mnie gość gada ciągle o kasie .

  • @joannajot9239
    @joannajot9239 ปีที่แล้ว +3

    Czasmi je w Mac Donald...ja nie bedac dietetykim tam wcale nie jadam... dla kogo on jest on przykladem? Hahaha

  • @Luka-mj6jl
    @Luka-mj6jl 2 ปีที่แล้ว +1

    Przemek interesuje mnie jakich dawek alfa gpc używali w tym badaniu?

  • @KowalscyTeam
    @KowalscyTeam 2 ปีที่แล้ว +1

    też fajny materiał

  • @skoromny
    @skoromny ปีที่แล้ว +1

    Kurczak wegański brzmi jak biologiczny facet urodził dziecko ...

  • @karolkurzej9340
    @karolkurzej9340 10 หลายเดือนก่อน

    z tą lodówką... Też tak miałem :D w dzieciństwie moim najwiekszym hobby było zaglądanie do lodówki, mimo tego że i tak znałem już wszystkie produkty na pamięć, a mimo wszystko była cicha nadzieja, że coś nowego tam znajdę :D

  • @dy2146
    @dy2146 2 ปีที่แล้ว +9

    Arkadiusz, jeśli zastosujemy farmakologie, do której jak mówisz więcej osób otyłych jest w stanie się stosować niż do diety i tym samym ma to pomóc większej liczbie osób to pomijasz całkiem fakt, że nie docierasz tym do przyczyny otyłości-nawet jak więcej osób schudnie, to teraz jaki % z tych osób to osoby które utrzymają taką masę ciała bez zmiany nawyków? Bo chyba leków na schudnięcie całe życie nikt nie będzie stosował?

    • @jakub_benedykt
      @jakub_benedykt 2 ปีที่แล้ว +3

      Tak, ale zmniejszenie masy ciała może umożliwić trening lub poprawić samopoczucie, więc części osób (!) będzie łatwiej utrzymać masę ciała, niż ją znacznie zmniejszyć

    • @dy2146
      @dy2146 2 ปีที่แล้ว +6

      @@jakub_benedykt są na to badania? Że zmniejszenie masy ciała w wyniku farmakologii przyczynia się do lepszego utrzymania masy ciała w przyszłości? Oczywiście w porównaniu do grupy u której wprowadzono dietę i wsparcie psychologiczne. Która z tych dwóch grup w przyszłości ma większy odsetek sukcesu długoterminowego? Chętnie zapoznam się z takimi badaniami

    • @jakub_benedykt
      @jakub_benedykt 2 ปีที่แล้ว +2

      @@dy2146 nie wiem, to jest prosta logika i doświadczenie życiowe. Jak ważysz 150kg to np nie możesz biegać, choćbyś to lubił i chciał, bo po kilku treningach narobisz kontuzji. Nie twierdzę, że jest to lepsze, ale twierdzę, że części osób to pomoże.

    • @dy2146
      @dy2146 2 ปีที่แล้ว +4

      @@jakub_benedykt nie wątpię że części osób to pomoże. Biorąc jednak pod uwagę ścisłe przywiązanie do EBM u chłopaków, staram się również odnosić do ich argumentów chcąc dowodów. Zauważyłem jednak, że te podejście do EBM jest wybiórcze i mocno tendencyjne.
      Poza tym, również do tego argumentu, że "części to pomoże" zgodnie z tokiem logiki EBM- nie ma na to dowodów. A biorąc pod uwagę samą czystą logikę i tzw. "chłopski rozum" - np. Tadeusz Sowiński mówi, że jest to często błędne polegać na "chłopskim rozumie".
      Piszę to dlatego, że widzę rozbieżność. Widzę to tak- to, co pasuje jest EBM, a to do czego nie są przekonani- nie jest EBM.

    • @jakub_benedykt
      @jakub_benedykt 2 ปีที่แล้ว

      @@dy2146 wybierasz z całości wywiadu fragmenty pod tezę, że są ściśle przywiązani do EBM. Arkadiusz wypowiada się np w kontekście nieprzebadanych supli, że są spoko, o ile są świadomie stosowane. Żeby powstały badania cześć osób musi to po prostu zrobić i sprawdzić. Najlepiej w formie zorganizowanej tak, żeby można to opublikować.

  • @tyrtv9487
    @tyrtv9487 2 ปีที่แล้ว +1

    No ale jeżeli leucyna dział a i cytując buduje nasz Biceps, a w skład bcaa wchodzi właśnie leucyna, więc bcaa działa 🤪

  • @czareknowik
    @czareknowik ปีที่แล้ว +1

    Nawet jak coś jest przebadane to nie musi na mnie dzialac

  • @marcfit
    @marcfit ปีที่แล้ว

    Mega wywiad 👌🏻 🔥

  • @MrPKkk
    @MrPKkk ปีที่แล้ว +6

    Szkoda typa jak sądzi że teoria o CO2 się spina i jest prawdziwa :p

  • @czareknowik
    @czareknowik ปีที่แล้ว +2

    Cbd nie działa kompletnie nic także czy jego jest 80 procent czy 90 nie ma znaczenia

  • @DlaMyslacychplX
    @DlaMyslacychplX 2 ปีที่แล้ว +12

    Nie ufam mu

  • @moto7moto7
    @moto7moto7 ปีที่แล้ว +9

    Następny handlarz..... trochę się gościu gubi w zeznaniach.....wnioski jakie wysuwa są nastawione na "łapanie" klientów..... margaryna jest spoko i jajka powodują cukrzycę 🤣🤣🤣 ......weganin ale jednak zje trochę tych odzwierzęcych produktów....sam chyba nie wie kim jest.....handlarz i tyle....powie ci wszystko by sprzedać dietkę bądź inny kursik🤔

  • @katherinesmith2573
    @katherinesmith2573 ปีที่แล้ว +26

    Sorry, ale mówienie, że margaryna jest lepsza od masła, jajka powodują cukrzycę, białko roślinne lepsze, itd dyskredytuje tego faceta, jako dietetyka i jakkolwiek wiarygodną osobę. Bardzo lubię słuchac twoich podcastów, i często super fajnych ludzi zapraszasz, ale pan Matras to jakaś pomyłka. Jeśli chcesz serio pogadać o dietetyce, zaproś Mateusza Ostręgę, Iwonę Wierzbicką, Rafała Wilka czy Bartka Czekałę. Oni ci wytłumaczą dlaczego takim ludziom jak pan Matras nie powinno sie dawać przestrzeni medialnej.

    • @bozenawasowska8147
      @bozenawasowska8147 ปีที่แล้ว +2

      Bartek Czekała już był. 🙂A zdanie każdy może mieć odmienne, ważne jak my się do tego odniesiemy. Dlatego ja zawsze słucham co ktoś ma do powiedzenia, bo i tak można wyłowić coś z czym się zgodzimy. Teraz jest tak że ilu dietetyków, tyle opinii, każdy z Nich ma swoje podejście do sposobu odżywiania, supli itd., ważne abyśmy My byli czujni i nie dali się zwariować. Zdrowy rozsądek przede wszystkim.

    • @mikoajtylicki9798
      @mikoajtylicki9798 10 หลายเดือนก่อน +1

      Ciekawe jest też podejście dr Bartka Kulczyńskiego jak i Patryka Nowaka z „Pod mikroskopem”. Obydwie te osoby cenię za wiedzę i podejrzewam że nie zgadzają się zarówno ze sobą jak i osobami wymienionymi i Panem Matrasem

  • @tomekr8918
    @tomekr8918 2 ปีที่แล้ว +1

    To jak się ta Pani doktor nazywa od farmakologicznego wsparcia leczenia otyłości ?

    • @przemekgorczykpodcast
      @przemekgorczykpodcast  2 ปีที่แล้ว

      lek. Aleksandra Leśniak www.znanylekarz.pl/aleksandra-lesniak-2/lekarz-rodzinny/poznan

  • @x0541
    @x0541 ปีที่แล้ว +1

    Mówi ze bcaa nje działa a za chwile mówi o leucynje zawartej w bcaa 🧐🤨

  • @kamilwr2977
    @kamilwr2977 2 ปีที่แล้ว +6

    Jak to jest że mój dziadek żyl 93lata do 90 był w super formie jadł co było wiadomo nie było tyłu owoców dostępności ryb itp a jednak dobra forma bez żadnej wiedzy 😀

    • @DamianWegner
      @DamianWegner 2 ปีที่แล้ว +4

      Jak to jest, że kolega mojego dziadka przez 35 lat pił denaturat i zmarł w wieku 87 lat? To oznacza, że na tym przykładzie może to robić każdy i denaturat jest okej?

    • @kamilwr2977
      @kamilwr2977 2 ปีที่แล้ว

      @@DamianWegner 35lat nie koloryzujesz?

    • @RocketFuelification
      @RocketFuelification 2 ปีที่แล้ว

      bo jakby znajomość zasad dietetyki warunkowała długość życia, to np. prymitywne plemiona żyłyby prawdopodobnie najkrócej. Tymczasem jest jakby na odwrót. Raczej piramidy żywieniowej nie znają :)

    • @Blacha997
      @Blacha997 2 ปีที่แล้ว +2

      A nie sądzisz że pożywienie w jego czasach było trochę lepszej jakości ? Tak samo jak powietrze, woda itp.

  • @wybieram_rower
    @wybieram_rower 2 ปีที่แล้ว +6

    Uuuu jest ignorant w akcji. Usuwa komentarze, bo nie ma argumwntów, ale używa sformułowania, że "warto rozmawiać". Wyjebane ego w kosmos. Ten gość ci to jasno wytłumaczył, ale ty dalej nie rozumiesz. BAJOHAKING. Nie ciężka praca i metody poparte badaniami. Daj mi 2000zł i pokażę ci skrót do sukcesu jestem BAJOHAKEREM.

  • @czareknowik
    @czareknowik ปีที่แล้ว

    Ja nie czuje kompletnie nic a mój kolega mówi ze jest kozacka no i jak to wytłumaczysz?

  • @peys00n
    @peys00n ปีที่แล้ว +1

    Ja prd jakiś gościu z telewizji 🤦🏻

  • @NieGrzecznY22
    @NieGrzecznY22 2 ปีที่แล้ว +20

    Margaryna lepsza od masła proszę Cię 🤮🤮 nie opowiadaj takich głupot. Jesteś książkowym przykładem tego " gówno zawodu " jakim jest dietetyk, w którym od samego początku edukacji przemysł żywieniowy uczy was tego czego chce czyli żeby jeść cały ten syf który produkują. Masakra jak dajecie się wciągnąć w tego matrixa.

    • @kabaretyPolskiePL
      @kabaretyPolskiePL 2 ปีที่แล้ว

      Ale bredzisz szurze.

    • @joannajot9239
      @joannajot9239 ปีที่แล้ว

      Pierdzące krowy i zagłada eko systemu spowodowana CO2 masakra jak macie wyprane mózgi przez tych co objadają się najlepszymi mięsami i latają odrzutowcami....jedz tofu

  • @tomaszgowacki409
    @tomaszgowacki409 ปีที่แล้ว

    potrenuj 20 lat a potem oceniaj

  • @piotrsobkiewicz3912
    @piotrsobkiewicz3912 2 ปีที่แล้ว +6

    Z jednej strony masz podejście pro ekologiczne a z drugiej idziesz do chamskiego koncernu niszczącego zdrowie i ekosystem i jesz chamskie burgery. Gratulacje dla Twojej logiki. To tak jakbym ścigał handlarzy kokainą i udaremniał jej przemyt. Ale okazjonalnie walił po nosie. Uwielbiam takich ignorantów.

    • @dominik978
      @dominik978 2 ปีที่แล้ว +10

      Ale ty wiesz że nie trzeba mieć we wszystkim podejścia zero jedynkowego? XD Nie chodzi o to by teraz całkowicie zrezygnować z mięsa, samochodów i nie grzać w piecu bo ekologia. Jest coś takiego jak zdrowe podejście xD można na coś zwracać uwagę i starać się żyć ekologicznie, ale czasem trzeba pojechać gdzieś samochodem a nie pociągiem lub zjeść burgera z dużego koncernu w trasie. Czemu ludzie nie rozumieją takich prostych rzeczy.

    • @piotrsobkiewicz3912
      @piotrsobkiewicz3912 2 ปีที่แล้ว

      @@dominik978 Więc zostanę złodziejem. Czasem tylko sobie coś zajebię ale na co dzień będę propagował praworządność , ład i porządek. Przecież nie mogę myśleć zero jedynkowo ;]
      Ja wolę być jakiś. Wolę mieć barwę , kolor. Być określony. Zamiast być kurwą którą biorą wszyscy i jebaną chorągiewką na wietrze.

    • @Caahir
      @Caahir ปีที่แล้ว +3

      Podejście typowego polaka czyli skrajności xd

  • @karolbajas9985
    @karolbajas9985 ปีที่แล้ว

    głupota z tym 300mg cbd weź tyle na raz i zobaczysz czy będziesz w stanie normalnie funkcjonować

  • @czareknowik
    @czareknowik ปีที่แล้ว

    Kurwa jak macie jakiekolwiek pojęcie o żywieniu powinniście wiedzieć ze są ludzie którzy jedzą najgorszy syf a maja formę zawsze

    • @igglybuff8896
      @igglybuff8896 ปีที่แล้ว +3

      Są tez ludzie, którzy palą papierosy a nie maja raka płuc, co nie znaczy, ze to reguła