초록빛 바닷물에 두 콩을 담그면~ 바닷물로 두부를 만드는 초당 두부 ! / 'Chodang Tofu' made with clean seawater / 맛나면 좋은 친구

#초당두부 #초당순두부 #맛나면좋은친구
깨끗한 바닷물로 간수를 한 '초당 두부'
4대째, 두부를 만들고 맛 칼럼리스트 황교익의 ‘죽기전에 꼭 먹어야 할 음식 101가지’에 포함된 초당 두부 만드는 과정!!!!
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'Chodang Tofu' made with clean seawater which is included in “101 foods you must eat before you die” by food columnist 'Hwang Gyo-ik'.
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2019년도 촬영 영상입니다
🍴맛나면 좋은 친구 (Tasty fellas)🍴 • 맛나면 좋은 친구 (Tasty Fellas)

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아는 가게 나오니 반갑네요. 여기 순두부 진짜 맛있음.

[@user-uv4rl7tv6p]

고부순두부인가...? 순두부찌개 먹고싶다..

[@user-yj8ln9gv5y]

공장서 만드는 두부보다 저렇게 직접 만든 두부가 훨씬 맛있지
두부조림하면 아주 맛있겠다
근데 콩은 직접 재배하신건가? 수입산?