EP.28 เมื่อคุณจะซื้อเตาอบ Deck Oven/Sweet Ride by Chef P'F/Tips&Trick

“เมื่อคุณจะซื้อ.. เตาอบ” (ตอนที่ 4)
.
จากเตาอบขนาดเล็ก (ตอนที่ 1)
มาเตาอบแบบ built-in (ตอนที่ 2)
จนถึงเตาอบแบบ Convection Oven (ตอนที่ 3)
.
วันนี้พี่เอฟจะมาแนะนำให้ทุกคนได้รู้จัก
กับเตาอบแบบ Deck Oven
หรือที่เรียกกันว่า เตาอบแบบชั้น
เตาอบที่ได้รับความเป็นอันดับต้นๆ
สำหรับผลิตขนมขายเลยก็ว่าได้
.
ติดตามชมกันได้เลยครับ
.
“ความรู้มาจากการศึกษา... ความก้าวหน้ามาจากการลงมือทำ”
😊😊😊
----------------
Line ID ♨️ @thetastecatcher
หรือลิงค์ line.me/ti/p/%4...
TH-cam ♨️ The Taste Catcher Baking Studio by Chef P'F
/ thetastecatcherbakings...
Instagram ♨️ thetastecatcher
#สอนทำขนมปัง #สอนทำเค้ก #PrivateClass #ภาคปฏิบัติต้องมี #ภาคทฤษฎีต้องมา #TheTasteCatcherBakingSiudio #ChefPF #TheTasteCatcher #เชฟพี่เอฟ #SweetRide

[@yingleeyinglee2825]

👍

[@raymondchoo2818]

สวัสดีครับ ผมขอปรึกษาหน่อยครับว่า เตาอบdeck ovenเนี่ย ปกติร้านเบเกอรี่เขาจัดตั้งวางยังไงหรือครับ ของผมมีเตาพิซซ่าขนาดเล็ก ตั้งวางในห้องเล็กเท่าประมาณห้องสุขา มันอยู่ด้านในฝ่า
มุมผนังนะครับ แบบนี่มันจะโอเคไหม ในห้องไม่มีแอร์ปรับอากาศเย็น มีแต่บนเตามีพัดลมติดผนังอยู่อ่ะครับ

[@irisming9056]

Thank you so much for the information. Really appreciated.

[@PanaPanang]

กำลังหาข้อมูลเพื่อซื้อพอดีเลย ไปดูที่ร้านเห็นมีแบบเตาชั้นเดียวสองถาดกับเตาสองชั้นสองถาด แถมมีแบบไฟสองเฟส สามเฟสอีก มีหลักคร่าวๆในการเลือกไม๊คะว่าเราต้องดูอะไรบ้าง

[@TheTasteCatcherBakingStudio]

Someone in the world จะขั้นเดียว หรือหลายชั้นขึ้นอยู่กับปริมาณในการอบของเราครับ อบมากก็ซื้อ 2 ชั้น 3 ชั้นไป ถ้าอบน้อยก็ชั้นเดียวพอครัย
ส่วนเราื่องไฟกี่เฟสขึ้นอยู่กับมิเตอร์ที่บ้านเราครับ ว่าเป็นไฟสามเฟส หรือซิงเกิ้ลเฟส เพราะถ้าไฟบ้านเราเป็นแบบซิงเกิ้ลเฟส ก็จะไม่สามารถใช้เคาสามเฟสได้ครับ 😊

[@tengleekz6407]

ທີ່ລາວມີບໍລິການໄມ?