Arroz Moro Estilo Cubano | Cocina Con Fujita
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- เผยแพร่เมื่อ 2 ก.ค. 2020
- Cocina Con Fujita
Arroz Moro Estilo Cubano
Ingredientes:
1 libra de frijol colorado
2 taza de arroz blanco (jasmin o cualquier grano largo)
3 taza de caldo de frijoles
1/2 aji verde
1 cebolla mediana entera
3 dientes de ajo
1 hoja de laurel
1/4 cucharadita de oregano
4 cucharaditas de sal (sal al gusto)
4 slices de bacon
1/2 libra de masita de puerco
3 onzas de tocino salado
1 cucharadita de vinagre
4 cucharadas de manteca de cerdo
Ingredients:
1 lb of red beans
2 cups of white rice (Jazmin or whichever long-grain white rice)
3 cups of bean stock
1/2 a green bell pepper
1 medium onion
3 cloves of garlic
1 bay leaf
1/4 tsp of oregano
4 tsp of salt (salt to taste)
4 slices of bacon
1/2 lbs of pork chunks
3 oz. of salty bacon
1 tsp of vinegar
4 tbsp of pork fat - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Hermano mio, gracias!!!por mencionarme y enseñarme paso a paso como queda un arroz bien desgranado....
Mas claro ni el agua!! Creo que mis proximos Moros o Congris, me quedara como el tuyo, o por lo menos, me
arriesgo!! ja ja jaaa. Feliz dia de los padres para ti tambien, aunque no lo tengo, tambien me recuerdo mucho de el....y lo extraño!! Un abrazo, cuidate....
Buenos días amigo,muchas gracias,saludos desde Florida. un abrazo 🤗 👍
Cual es el frijol, el CORTO COLORADO O EL KIDNEY BEANS LARGO. POST DEL PAQUETE POR FAVOR..GRACIAS..
@@vivimont31 Hola, yo lo hago con cualquiera de los dos....saludos
Buenas noche yo prefiero el grano pequeño Feliz Navidad 🎁🎄
Qué rico se!
Gracias Sr, Fujita. Solamente cocino sus recetas, mi esposo cubano y yo de Mexico, ya se imagina, he aprendido cantidad y cocino más estilo cubano Gracias a usted
Señor Fujita, eres un maestro de la comida cubana, la haces con amor, me transportas a mi niñez, cuando esperábamos para raspar la cazuela. Tienes una audiencia que te ama y aprecia que les enseñes tus conocimientos. Yo te veo desde Sudáfrica, mi esposa que no es cubana ha aprendido mucho, de lo que yo he podido enseñarle pero se va a graduar, a coger el Master con tu programa. Yo también estoy aprendiendo. Gracias por todo.
Gracias Tony por escribirme y contento que disfrutan mis recetas un abrazo 🤗 amigo bendiciones 🙏
Mi marido de 11 años es cubano y yo nacida en the USA nunca me avía salido un arroz con gris y hoy encontré su video le ENCANTO como me quedo!! Hasta mis hijos se quedaron asombrados muchas gracias por este video tan detallado ❤️
Muchas gracias Bernice. Saludos desde Punta Gorda. 🤗
Querido amigo soy chef con 28 años de experiencia comida cubana 20 años y 8 años francesa su cocina es ecepcional todo muy bien solo queria comentarle con mucho respeto por favor permitame decirle Moros y Cristianos es con frijoles negros y congris oriental con frijoles colorados tocino y chorizo . Moro's y cristiano's de la parte occidental de cuba y congris oriental de la region camaguey a oriente . Yo en lo particular soy de Jaguey Grande Matanzas admiro su trabajo felicidades es usted un gran esponente de la comida Cubana Saludos.
Buenas noches Luis. es correcto como usted dise, le doy las gracias por su comentario. Saludos desde Florida. Feliz Año Nuevo. 🙏🤗
Que dios lo bendiga hoy y todos los días! Usted debiera estar en la televisión. No encuentro manera de alagarlo , usted es una bendición, gracias por su entrega. 🇨🇺🇨🇺❤❤🙏. Muchos de sus platillos mis queridas madre y abuela lo cocinaban, desgraciadamente nunca me lo enseñaron, que bendición, vuelvo y repito , el haberlo encontrado a usted. Ahora podré retomar esos platillos y enseñar a mis hijos . Muchísimas gracias por existir MAESTRO!!!!!
Buenas noches, muchas gracias por sus palabras, sus palabras me alagan mucho. Le agradesco mucho su apoyo. Un Abrazo 🤗 saludos desde Florida. 🙏
Que te puedo decir que ya no te halla dicho eres lo máximo Fujita, le pones todo tu amor y sabiduría a la cocina y por eso te quedan tan deliciosos esos platos , gracias por mantener viva nuestra rica gastronomía , un abrazo 🤗 y muchas bendiciones
Gracias Dalia un abrazo 🤗 amiga bendiciones 🙏
Ese arroz con habichuelas y las patikas de cerdo, q delicia!! Esta receta se keda en mi lista.
Gracias por lindo espacio Bendiciones
CositasPokitasS gracias 🙏
Señor Fujita,lo felicito me gustan mucho sus recetas,y su manera de explicar
1
MAESTRO UD ES LO MAXIMO......LO HICE AYER Y LO ACOMOALE VON PLARANITO N ADYRO FRITO Y B Y STEC ENCEBOLLADO Y NO ME DEJARON NI RASPA EN EL CALDERO......DESGRANADO Y CON TREMENDO SABOR......
Es verdad ese arroz moro .no necesita.acompañarlo con nada mas ..pq tiene de todo.
Rosita Serra muchas gracias por comentar muy agradecido por sus palabras saludos desde Florida bendiciones gracias 🙏
Rosita Serra gracias 🙏
Me encantó su receta, verdaderamente se me antojó cuando agregó tocino, me hizo recordar al plato que también se hace en mi país (Honduras), le decimos "Casamiento" a la combinanción de arroz con frijoles y según la región, hay quienes le agregan leche de coco y otros con agua y caldo de frijoles, pero no lleva carne o tocino. Usted tiene un gran sazón, hay similitudes en nuestras cocinas, que grande es nuestra América.
DISFRUTO COCINAR CONTIGO muchas gracias así mismo la comida hispana se parecen mucho y el libro del sabor es infinito gracias 😊 saludos desde Florida bendiciones 🙏
woooowwww le quedo sumamente delicioso ese arros Moro gracias por compartir tus recetas 🙋♂️👏👍
Mi Sazón Poblano gracias 🙏
Se me antoja el caldo del frijol se ve sabroso
Trátalo de hacer
Excellente! La unica informacion que necesito es si la casa de al lado se renta para ser vecina de la familia Fujita (jajajajajaja) que esten bien y gracias por otra video fantastico :)
Marilyn Alvarez muchas gracias usted siempre tan amable y atenta a mis recetas nosotros te apreciamos y mi casa es tu casa saludos a la familia espero que estén bien saludos desde Florida bendiciones gracias 🙏
Yo también, quisiera tener vecinos así… Los olores viniendo de esa casa… uf 😐 uf Delicioso 😋 👍
Me encanta la explicaccion detallada que das paso a paso, muy facil para entender. Este arroz a mi nunca me ha salido bien, ahora gracias a este video tengo fe que al fin logragre el arroz favorito mio y de mis hijos. Gracias!!!
Le deseo un feliz Año Nuevo a usted y su Familia. Un Abrazo 🤗 🙏🤗
Que buena idea amigo ! voy a hacerlo, gracias por compartir y abrazo grande !!! 😋👍
Cocina con Héctor Alberganti gracias 🙏
buena receta amigo es muy padre conocer la gastronomía de otros lugares y ese arroz se ve realmente delicioso
LA COCINA DE MIMI gracias 🙏
Hola amigo 🙋 que delicia 😋 me encanta la explicación que nos das ,haces un excelente trabajo, gracias por tu receta , bendiciones amigo 🙏🙋
GABY muchas gracias que bueno que le gusto mi receta saludos desde Florida bendiciones gracias 🙏
Delicioso 😋 muchas gracias por compartir saludos 👋😊
Alicia Linares cocina y más gracias a ti por apoyarme
Me encanta su programa 😍todo bien explicadito con usted he aprendido hacer muchas recetas y a mi esposo le encanta 🥰
Entreveradito!!! Me encanto esa frase! Mi padre amaba la cocina cubana y decia "entreveradito", cuando todavia no estaba lleno! Se ve delicioso, lo voy a cocinar asi!
Gracias Brenda que tengas buen dia en union de su familia bendiciones
Hola fujita que deliciosa Receta amigo pronto la tendré que preparar se ve muy apetitosa Gracias por compartir 💙
Keny Rosa gracias a ti por ver mis recetas 🙏
Se ve delicioso el arroz!! se ve super esponjosito 👌Gracias por compartir tan rica receta🌼👍
La Cocina Me Fascina gracias 🙏
Que rico ese arroz cubano deliciosamente preparado. A la hora que lo sirvio y se sentó a comer yo queria comer tambien. Ya se me quedo el secreto para q quede suelto...sofreirlo primero
CaroYFer FamilyVlogs buenas tardes que bueno que te gusto el secreto de este arroz cubano gracias por seguirme saludos desde Florida bendiciones 🙏
hola Chef, barbaro el congri, siempre aprendo trucos con sus videos..... y tremenda olla de presion, parece de la NASA! Aqui en Hialeah solo hay ollas chinas en el discount $20 !!!
Gracias Enrique y tocayo bendiciones 🙏
Muchas gracias por ensenarnos tanto a cocinar nuestra rica comidas cubana.Que Dios le bendiga a Ud y su familia.Saludos
Magali Martin muchas gracias que tenga buenas tardes es un placer ver que me elogien gracias saludos desde Florida bendiciones 🙏
Wow!! Fujita, que Tremendo se ve ese arroz!!!! Tengo que prepararlo obligao.
Buenas noches amigo.muchas gracias por su apoyo siempre. un Abrazo 🤗 👍
Un saludito amigo fujita que rico arroz y que bien lo explicas paso a paso espero que me salga parecido a ti por qué igualarte imposible aquí dejando mi super like 👍 cuídate mucho 🙏 bendiciones
EL RINCON DE NINA E gracias mi queridísima Nina saludos desde Florida espero te quede bien me dejas saber ok gracias un abrazo 🤗
Waooo amigo me encantan tus recetas se ven apetitosos muy ricas
Sandra vlogs muchas gracias
Que delicia de arroz, nunca lo probé así y se ve tan rico 👏🏻👏🏻👏🏻
Coleccionando Sabores gracias 🙏
Moro es con frijoles negros, y con frijoles colorados es congrís. Ese se ve que quedó muy rico. Saludos 🖖
Gracias Lorelay un abrazo 🤗 amigo
Espectacular el arroz, lo hice hoy para el almuerzo, le voy a poner cubitos de plátano maduro fritos.
muy bien explicado, gracias por el secreto de sofreir el arroz, le ha quedado como todo lo que hace muy rico
Cocinando con Vero I Cocina con amor gracias 🙏
Mm delicious se ve que le quedó todo muy rico 😋
Muchas gracias amiga. 🙏👍
Saludos mí amigo excelente receta todo muy bien explicado quéda delicioso bendiciones amigo
RAylin Olivares taveras gracias 🙏
El arrow Moro es con griddles negros
Frivolous negros
Buen Día!!! Riquísimo con unos huevitos fritos!!! 🤪🤪🤪🤪 bendiciones !!!
Yuene Lopez muchas gracias un abrazo saludos a ia familia cuídate gracias por tu apoyo saludos desde Florida bendiciones gracias 🙏
Gracias me ha recordado los carnavales de mi país cuba cuando era bella así vendían en los lkiosko
Gracias Martha que tengas buen día bendiciones
Señor Fujita,gracias por su receta de arroz ''Moro'' o ''Congris oriental'' que es como tambien se le conoce en la region Oriental de Cuba,me gusta su canal y mucho mas la forma autentica y muy Cubana de confeccionar las recetas,gracias mil por la receta de ''Calamares'' y la de arroz frito,sobretodo a esos pequeños pero no menos importantes ''tic's'' o truquitos para el exito de la realizacion de unos buenos platos,saludos de un ferviente seguidor,gracias!!!
Gracias Gladys contento por su apoyo y sus bonitas palabras. Agradecido y a seguir comiendo rico un abrazo 🤗 para usted y su familia
Fujita amigo, estoy de acuerdo contigo, ese arroz asi solito no necesita mas nada, con el aguacate basta jaja Que ricura!!!! voy a esperar la receta de los calamares, aqui pasa igual, solo encuentro unos chiquiticos..
Aqui siempre esperando tus videos porque todo lo haces con dedicacion y amor y te queda espectacular, feliz fin de semana.
Buenas noches amiga,muchas gracias por su apoyo siempre. Cierto se deja comer sin acompañante. muy rico. Saludos desde Punta Gorda. 🤗🙏
Genial esta receta se ve maravillosa, un gusto estar aca. feliz dia del padre para ti tambien. mirando completo abrazos desde argentina
Marcelo Albornoz, Palabras que sanan muchas gracias bendiciones saludos desde Florida gracias 🙏
Saludos amigo muy buen video gracias por compartir con nosotros y me alegro mucho que esta saliendo anuncio en tus vídeos saludos éxitos
ALEXIS AGUILAR muchas gracias amigo bendiciones 🙏
Tremenda confusión. Pensaba que el arroz con frijoles negros,era el arroz moro{por lo oscuro} Y el congrí con los frijoles colorados.
Tienes razon ,es asi como ud dice , los moros son con frijoles negros y el congris con colorados
CONGRI , MOROS Y CRISTIANOS , ARROZ MORO, TODO SON LO MISMO. PERO FIJATE , SIEMPRE SE DIJO CONGRI ORIENTAL AL DE FRIJOLES COLORADOS Y CONGRI HABANERO AL DE FRIJOLES NEGROS (LOS HABANEROS COMEN FRIJOLES NEGROS HASTA EN NOCHEBUENA). A TU GUSTO, QUEDAN IGUAL DE SABROSOS.
@@luisboza4361 Eso de Congri Habanero es Nuevo...? ➡️😆😆😆
@@humbertochong9094 nunca había oído eso de congris habanero
@@maritzamesa1534 ni yo tampoco..➡️😁😁😁
Hola Fujita, el arroz moro es una delicia, no puede faltar , te quedo muy bueno, saludos 🤗
Buenas noches amiga. muchas gracias por tu apoyo siempre. Un Abrazo 🤗 👍
Hola amigo dichosas las personas que viven en tu casa... Y la receta 💙 súper delicioso 🌹 gracias por compartir 👍📚🔔
Mundo de catálogos con Vale gracias 🙏
Se me hace la boca agua siempre aprendo algunas cosas con usted,a mi hermosa colombiana le encanta gracias por su tiempo
Gracias Alberto un abrazo 🤗 de parte nuestra para usted, su hermosa colombiana y toda su familia bendiciones
Que Delicia muy buen provecho 😋🤲🏻Dios bendiga tus manos
Muchas gracias bendiciones. que Dios siempre esté en tu Vida y la colme de Bendiciones. Saludos desde Florida. 🙏👋
Omg que cosa mas rica 🤩😱saludos y muchos exitos para ustedes alla !! Un abrazo
Joaquin Terrero gracias amigo 🙏
Agradecido de conocer tu canal, hoy mi esposa, mi hijo y yo hicimos el moro de Fujita y quedamos muy satisfechos, es realmente delicioso. Tengo 55 años y nunca probe uno igual. Muchas gracias!!!
Israel Rodriguez muchas gracias Isrrael por gustarle mi receta del arroz moro de verdad me da satisfacción que lo disfrutaste en familia saludos desde Florida bendiciones gracias 🙏
Eres un 🇨🇺,que sigue su tradición,excelente cocinero.Felicidades.👏👍😋
Buenas tardes Migdalia, eso quiero para que las generaciones nuevas, tengan una guía de su tradición. Saludos desde Florida. 🙏🤗
se mira que esta bien delicioso este riquísimo arroz moro, y luego con su chorrito de vinagre, si abralo para que lo miremos, mmm y ya listo para saborearlo en su respectivo plato, probechito, saludos feliz tarde vendiciones 👍
Buenas noches amiga. Muchas gracias por su apoyo siempre. Un Abrazo 🤗 🙏
Que delicia yo si voy hacerlo paso a paso 🍽
Maravillosa receta... Voy a intentar hacerla, que me gustan os arroces con personalidad. Gracias, Fujita.
Olivier Rodriguez gracias 🙏
Señor Ud es un excelente maestro de cocina ,mi respeto y saludos
Gracias Jose un abrazo 🤗
Tan rico el arroz moro excelente vídeo amigo saludó
FUNNY BORICUA gracias 🙏
Saludos buen día excelente fin de semana pues vamos a disfrutar de esta excelente receta 😊👍🏻
mayas Vlogs muchas gracias 😊
Me gusta el chile morron y la cebolla
Se ve que a de estar muy rica la comida
Saludos y bendiciones
Jeje hasta hambre da de verlo
Los GomeS muchas gracias saludos desde Florida bendiciones gracias 🙏
Gracias Cubatazo saludos paisano desde Florida bendiciones gracias 🙏
Sr fujita que arroz mas rico con frijoles y carnitas. Voy hacerlo para ver como me queda. Me gustan sus recetas cubana usted es el superrr Chef cubano. 🙋♀️😋🇨🇦
Gracias Teresa un abrazo para usted y su familia de parte nuestra bendiciones
Eso le quedo Super, me encanta el arroz Jasmin pero solo lo he usado en arroz Cino como hoy, en arroz Imperial y con vegetales cuando hago el Salmon, definitivamente lo tengo que hacer Moro- que delicia, cuidense mucho y gracias por compartir sus experiencias
Mercedes Garcia Muchas gracias 😊 me da gran satisfacción escuchar que le gusto mucho la receta saludos desde Florida bendiciones gracias 🙏
Chino... wooooow... Deliciosooooo.
Mañana mismo lo voy a hacer.
Espero la receta del calamar.
Besotes a Ale.
Irina Lainez buenas noches Irina saludos a Frank y besos para El Niño muchas gracias por seguirme y que te gusten mis recetas saludos desde Punt Gorda saludos a la familia te quiero 😘 bendiciones gracias 🙏
Tremendo, Don Fujita, gracias un millón! Soy boricua y usted me enseño a cocinar....
Buenos días Richard. muchas gracias por escribirme y apoyarme. Se lo agradezco mucho. Saludos desde Florida. 🙏🤗
@@CocinaConFujita Muchas bendiciones a usted, esposa y familia.
Lo que mas me gusta de sus resetas es su cubania y tradicion antes de que el comunismo arruinara la cocina cubana con sus inventos y tambien lo que lo hace a usted diferente de otros es que le da el toque espanol de cuyas raices nunca podremos renegar gracias me encantan sus recetas.
Muchas gracias por sus palabras y apoyo le deseo a usted y su familia Feliz Navidad 🎁🎄
nahh tremendo necesito comer ese plato ya!! me estoy hirviendo unas lentejas con arros integral y un huevo duro! proteínas para alimentar los musculitos me estoy recuperando de una operacio. saludos mi amigo!
Preparadora física Tamara! Muchas gracias te deseo pronta recuperación saludos desde florida un abrazo 🤗 gracias 🙏
Muchas gracias por tu maravilloso Canal súper bueno y me encanta!!!!! Ten paciencia conmigo por favoooooor!!!! Me encuentro muy enfermita pero te sigo fielmente y con muchísimo cariño,gratitud y admiración!!!! Eres un fenómeno!!!! Cuenta con mi humilde apoyo pero gran cariño desde Zaragoza ciudad del norte de España!!!!! Eres un auténtico Maestro del Arte culinario!!!!! Ese arroz moro suena exquisito!!!! El tocinito es un toque súper cuki!!!!! Te deseo muchos éxitos y gran prosperidad a ti y a tu familia!!!!! Bueno.....sigo viendo....pero a un musulman no le des el tocino jiji!!!!! Gracias Artistazo!!!!! 😍😘❤💃😘
Maria Mercedes Llopis Candelarese muchas gracias por seguirme y muy amable de su parte tantas cosas bonitas que dices del canal y de las recetas sus palabras me honrran gracias por lo de artistaso jajajaja me a hecho reír saludos desde Florida bendiciones gracias 🙏 que se mejore Maria Mercedes 🌷
Waoooh que rico y deliciosos que quedo ese arrozito moro no conocia esa receta ahora la se gracias a usted y me gusto mucho como explica , un abrazo amigo y felicidades por tu hermoso contenido
El Rancho y yo gracias 🙏
สวัสดีค่ะแวะมาทักทายค่ะgood อาหารน่าอร่อยค่ะ.🙏👍
แม่นุชน้องนาถ Channel thank you 🙏
Que rico se ve , no conocía este arroz pero lo explica muy bien 👍 paso a paso
Claudia fransua buenos días trata de seguir los pasos y hazlo te va a gustar muchas bendiciones gracias 🙏
Boa tarde,que delícia hein ,não conhecia está receita,gostei😘👍🔔
Ane Dicas Preciosas gracias 🙏
Eso se ve maravilloso 😮, ya estoy listo ✅ para hacerlo, con la carne 🍖 frita.😋😋😋
Lo hice a su manera y me quedo a lo cubano de verdad...aunque yo soy cubano ...pero nunca supe hacelo pero tenia su punto en mi paladar grs
Gracias Carlos que tengas buen día ,un abrazo 🤗 de parte nuestra bendiciones
Ola amigo, que delícia
De arroz 😋,linda
Apresentação 🤗
Buenos días amiga. Muchas gracias. 🙏👍
Deliciosa receta, me encanta todos lo ingredientes q tiene 💖
Buenas noches. Muchas gracias por su comentario. Saludos desde Florida 🙏👍
@@CocinaConFujita 👍
Que delicia de platillo estilo cubano, hace falta mas de esa comida en mexico!
Pequeña Chef gracias 🙏
Fujita sue recetas son tan perfects uno aprende mucho
Y lo mejor medidas de tazas y cuchsradas y
Tiempo. El mejor
Gracias Mercy un abrazo 🤗
Cocinando con Fujita lo único malo que me a sucedido , tengo unas libras demás , pero no me detengo sigo cocinando con Fujita, y cuidando mi peso 🎷
Gracias Olga jijiji por escribirme y apoyarme que tengas buenas tardes 🌞 gracias
It’s so wonderful !!! Wish you all the best, my friend!! Thank you so much! Stay connected!🙏❤️😊
Ellen Pianist🎹😁 thank you 🙏
Hice los garbanzos fritos, todo un éxito, gracias. Estás diciendo que vas a hacer arroz moro y hablando de lo bueno que va a quedar el Congri
Mmm. Que delicioso. Me está dando hambre. Saludos buena comida
Delicias de Maria muchas gracias bendiciones
Amigo cada vez que veo uno de tus Platos me da Hambre 😂 Buen Vídeo Apoyando 🇨🇺
El Cubanito Loco gracias así mismo paisano
Sr. Fujita que delicioso se ve ese arroz moro me gustaría saber que tipo de arroz utiliza para esta preparación a mi no siempre me queda tan desgranado y también nos gusta así con bastantes frijoles gracias por sus consejos nunca es tarde para aprender, espero ud. , su esposa y el resto de la familia se encuentren todos bien, cuídense mucho
Buenas noches amiga Celsa, nosotros por aquí muy bien cuidándonos mucho. muchas gracias. Pienso que usted y su familia.esten muy bien también. ese Moro lo hice con Arroz Jazmín,cocina muy bien, y es muy rico. amiga le deseó un bonito fin de semana y un abrazo 🤗 🙏
Celsa 👍
Sr. Fujita que delicioso luce ese arroz moro. Hace unos días hice con su receta arroz con pollo a la chorrera. Quédo delicioso!!! Toda la familia comió. Tengo una pregunta, La olla de presión qué usted usa para suavizar los frijoles qué olla es de qué marca? La qué yo tengo qué es eléctrica no sirve. Necesito cómprame otra mejor. Si no le importa decirme cual usted usa se lo agradecería. Gracias y muchas bendiciones.
Tiene una pinta expectacular , bravo 😊👏👏👏👏
Cocinando con Fer gracias amigo saludos desde Florida bendiciones gracias 🙏
Muy buen explicado.Desde Medellín. Gracias
Saludos amigo, que delicia de receta arroz Moro al estilo cubano, tan fácil de preparar pero conociendo sus truquitos si que es más importante 🤗🙏
Rosa Padilla gracias 🙏
Acabó de ver su receta de hace 11 meses( Moro) 👍Fantástico, le Felicito! Pero si puede, por favor… muestre el frente de la olla( donde ablandó los frijoles) Me interesa. Gracias ☺️ una nueva suscriptora ⏲🔪🥘👩🍳
Gracias Reina un abrazo 🤗 es un Air Fry gracias 🙏
Looks so delicious
Thanks for sharing
Almir Dubravic thank you good blessings 🙏
Me encanta cocinar con fujita y todo lo haga y es aprendido mucho con el
Muchas gracias Nelly un abrazo 🤗
Fujita ese arroz se ve delicioso 👏🏼 y cómo lo acompaño, nosotros en Bolivia el arroz con frijoles lo hacemos un poco diferente y es tradición comer en semana Santa, saluditos
Buenos días, amiga. en realidad ese arroz siempre se acompaña con cualquier tipo de carnes es muy rico. Muchas gracias por su apoyo. Saludos desde Florida. 🙏👍
Hola Fujita, sigo todas tus recetas y me fascina el congrí, sin embargo tengo problemas con mi olla expres y deseo me des por favor, la marca de tu olla express me parece super práctica y rápida, gracias
El mejor de la comida Cubana ni mi madre que en dio descase cocinaba como tu. Felicitaciones!
Muchas gracias Cira. Un abrazo desde Punta Gorda
Que rica receta, nunca había visto una olla así que chula
RecetasRo&Music gracias 🙏
Fujita cuantos quarts tiene esa olla de presion? Pues se ve grande y quisiera comprar una. Gracias.
Buenos días, la capacidad es de 5 Litros, de la marca. Ninja. Saludos y un abrazo 🤗 desde Punta Gorda. 👍
Si algo sobrevive en Miami es la cocina tradicional cubana, no se cúal será tu experiencia, pero yo como estudioso de la gastronomía puedo afirmarte que el último vestigio de ello, sobrevive en Miami. Las últimas generaciones de cubanos desconocen muchos platos de la cocina cubana, y lo peor es que las recetas originales por la escasez fueron adulteradas o inexistente, un ejemplo simple: se desconoce platos tan afines como son el Congrí y el arroz moro, se le denomina de una u otra forma, sin distinción por ignorancia, el Congrí es SOLO con frijoles colorados ( este plato tiene su origen de Haití - congo= frijol colorado y riz= arroz- nombre original= congoriz, de ahí- congrí, mientras el arroz moro o moros y cristianos SOLO se hace con frijoles negros, plato desarrollado por los esclavos en sus inicios.
Buenas tardes Maestro, yo viviendo en Cuba leí un artículo sobre el Congri y el Moro y su procedencia y es exactamente como usted lo describe, cuando estaba por hacer los dos diferentes tipos de Arroz. hise una encuesta sobre cuál era uno y cual era el otro. con cubanos recién llegados y también con Cubanos ya mayores. nadie sabía nada todos decían congri frijol negro.e incluso fui a varios Restaurante Cubanos y pedía congri y me lo traían con frijol negro.
No sé o cúal restaurante te dieron el dato errado, en los restaurantes tradicionales cubanos TODOS, tienen muy claro que Congrí es con frijoles colorados y Arroz Moro o Moros y cristianos se hacen con frijoles negros, de inclusive el historiador Fernando Ortiz menciona el arroz moro o moros y cristianos como los hechos con frijoles negros, lo que sucede es que si buscas esa informacion con los cubanos recien llegados o formados en la Cuba pisterior al 1959, todos tienen la confución de un nombre u otro, pero no existe un plato con dos nombres sino una equivocación historica resultado de una poca o mala información, el caos de desinformacion es evidente y comprobable. Tengo inclusuve un anuncio del vinagre Elite donde lo recomienda para saborizar el Congrí Oriental cin frijoles colorados, creo que tu labor es admirable y encomiable y por la enorme cantudad de seguidores debes contribuir a la divulgación de la verdadera historia de nuestra gastronomía tradicional y acabar con esta confusion histórica. Un abrazo y mis felicitaciones por tus presentaciones. Necesito ponerme en contacto contigo he tratado por duferentes medios infructuosamente.
Gracias siempre por aprender de ti con todas tus ricas recetas yo antes de cocinar miro tu vídeo de lo q voy hacer y es un clavo me queda todo a la perfección eres de verdad un gran maestro con tigo si hay q quitarse el sombrero de verdad y honestamente eres el mejor de muchos gracias
Buenas noches Miyorka, muchas gracias por escribirme y apoyarme. se lo agradezco mucho. Saludos desde Florida. Un abrazo 🤗🙏
Dios mío!! Eso se come solo!! Que divinidad!
Buenas tardes Ivette muchas gracias. Saludos 🖖 🙏
Hi my name is Allen Fernandez, I've been watching your cooking show and brother its beautiful, mui familiar and the love its there you are a a great person, pero tienes que canbiear 2 cosas una es sarpimentar you don't say it that way se dice "condimentar", sengundo es servir en el plato, no enplatar , I wish you could make a Pot Roast Habana style Carne Asada with roasted potatoes and Madeira wine you need to stuffed it with Chorizo and Tocino and seared the meet all around then you boil 3 qts of water or beef broth then when the meet is tender then you make el sofrito with the wine of your choice or Madeira you have to cook in a very low heat no [candela] your stove is electric don't forget if you have any questions please do continue great success I was born in Habana Cuba I came when I was 3 and I love being Cuban my mom watches your show every single day she loves you, hey I love you too your very passionate I give you ***** stars god bless and your family
allen fernandez thank very much for your time said hello her mother thank you 🙏 I send 👋 from Punta Gorda Florida god blessAllen and your family’s
@@CocinaConFujita )8
Sr Fernandez, se dice “ meat” not meet, ya que le gusta Corregir. Salpimentar es correcto
Hola! Para mi el congrís es con el frijol colorado o rojo y el moro es con el frijol negro 😂pero bueno eso no hace diferencia a usted todo le quedó FENOMENAL! Gracias por sus videos! Felicidades
Excelente, me encanta su forma de cocinar siempre aprendo algo nuevo.
Gracias Lucy que tengas buen dia en union de la familia , un abrazo de parte nuestra
La base de la comida cubana es el arroz con frijoles, y es una delicia, se ve muy rico, MMMMM !!!! saludos y muchas bendiciones
Investigador45 gracias 🙏
Fujita soy cubana y vivo EN Italia ciertas cosas no las encuentro para El arroz frito ya hice El congriz me quedo Bueno hoy hago El frito Bueno tantos saludos y complementi Eres un grande chef bendiciones
Buenos días Massimo Lolli. muchas gracias por escribirme y darme su apoyo. me alegra mucho le haya gustado el congri Me dejas saber cómo le quedó el arroz frito. Le deseo un feliz año nuevo y muchas bendiciones. Un Abrazo 🤗. Saludos desde Florida. 🙏
Que delicia amigo!! Te quedo super! Me encanto la presentacion tiene tremenda pinta!😘👍
Milene & Milenis gracias 🙏
Nice my friend ☺️☺️
Awesome
つっしーの筆【Whiteboard Art】 thank you 🙏
Que rica receta😋todos sus video👌🏼 saludos amigo😊bendiciones.
Martha Con H muchas gracias bendiciones saludos desde Florida gracias 🙏