Од пинге. Приготовление эрзянского обрядового блюда - манной икры

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 24

  • @nadiiayovenko2725
    @nadiiayovenko2725 7 หลายเดือนก่อน +1

    Пасиба, девчушка, ты молодец, я тебя понимаю, а ялгам, руз, ( много русских слов) послушала с удовольствием, мон эрьзя, эрян васыла. Да Благословит Вас Господь всех. Ирландия.

  • @ЛюбовьЕременко-ф2г
    @ЛюбовьЕременко-ф2г ปีที่แล้ว +2

    Большое спасибо за рецепт, за видео! Такой родной язык, с детства знакомое блюдо. Бабушка часто готовила в пост, луком репчатым толчёным посыпала. До щемящей боли в сердце прозвучали названия: Ошь, Андрёвка( улица, на которой жили бабушка и дедушка)
    Милая женщина, у которой также, как у наших односельчан вперемешку и мордовские и русские слова. Дай Бог вам ламо шумбра чить!❤

  • @ИринаБ-г2ц
    @ИринаБ-г2ц 3 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо! Именно тот рецепт, что нужно. В интернете всё не то. Здоровья и долгих лет бабулечке!

  • @13_Natalia_13
    @13_Natalia_13 4 ปีที่แล้ว +7

    Помню из далёкого детства - это было моё любимое блюдо😋 Бабулечка моя очень вкусно её готовила. Я так долго искала это рецепт 😳 Спасибо вам!

  • @iriska5656
    @iriska5656 ปีที่แล้ว +4

    Ни разу не пробовала такое блюдо. У нас не готовят. Бабулю прекрасно понимаю, а девушку- через раз😂 спасибо. Так приятно слушать. Бабулек напомнили. Слезы

  • @TutusiTV1000
    @TutusiTV1000 3 หลายเดือนก่อน

    Когда слушаю когда бабушка говорит на эрзянском, прям рай для ушей

  • @ВалентинаСазгина-ж8ь
    @ВалентинаСазгина-ж8ь 3 ปีที่แล้ว +5

    Шумбрат паро ломать.вот удивили ну ни как не ожидала услышить мою мордовию.моя подписка .покш пасиба

  • @Таисия-э4т
    @Таисия-э4т 10 หลายเดือนก่อน +1

    Иногда готовлю. Кусочки селедки отварить 10-15 минут. Потом процедить в другую кастрюлю, добавить соль по вкусу, томатную пасту, прокипятить и сварить густую манную кашу. Остудить. Посыпать репчатым луком и полить постным маслом. Я консервы не кладу.

  • @ГалинаДувалкина
    @ГалинаДувалкина ปีที่แล้ว +2

    Спасибо,, подписка и лайк,,

  • @YAntoxa
    @YAntoxa 2 ปีที่แล้ว +3

    Симпотяжка

  • @ЛюдмилаБаловнева-и6м
    @ЛюдмилаБаловнева-и6м ปีที่แล้ว +3

    Ни разу не пробовала, хоть и эрзя

  • @АленаДанч-у8б
    @АленаДанч-у8б ปีที่แล้ว +2

    Пек паро) Сюкпря!

  • @ВармаПаз-ж9б
    @ВармаПаз-ж9б 2 ปีที่แล้ว +2

    Пек паро!!!!!

  • @ВалентинаСазгина-ж8ь
    @ВалентинаСазгина-ж8ь 3 ปีที่แล้ว +4

    Бабай пек тантей пидинь икра тоньть коряс.семияне туйсь мельс.пасиба

  • @treqrezan
    @treqrezan ปีที่แล้ว +3

    Обожаю эту икру. Попробовал ее еще в детстве. Мать друга готовила ее всегда и угощала всех по соседству... т. Вера, царствия Вам небесного, я Вас помню🙏

    • @ЛюбаФомина-х3ж
      @ЛюбаФомина-х3ж ปีที่แล้ว

      А бабушка моя никогда не готовила, впервые слышу надо попробовать

    • @Рецепты-й9в
      @Рецепты-й9в 10 หลายเดือนก่อน

      У нас мама тоже готовила такую икру,но только вместо консервы варила селёдку и вместо томатной пасты,варёную морковь.Муж моей сестры говорит шутя,что женился на моей сестре только за то,что теща кормила его такой икрой,которая была в 3-х литровой банке.

  • @burenie21
    @burenie21 2 ปีที่แล้ว +2

    тантевсте

  • @ГалинаБурова-ф5э
    @ГалинаБурова-ф5э 3 หลายเดือนก่อน

    Любовь, бабуля не забыла свой язык, это мордовский язык эрьзи и он перемежается с русскими словами.

  • @ЛюбовьБогданова-г5ж
    @ЛюбовьБогданова-г5ж 4 หลายเดือนก่อน

    Бабуля подзабыла свой язык вперемежку с русским говорок!!

  • @Тимур-з7щ2м
    @Тимур-з7щ2м 5 หลายเดือนก่อน

    Не могут мордва готовить,да такую стрепню даже собака жрать не будет!!!!!Не показывайте это

    • @Ленагимгема
      @Ленагимгема 3 หลายเดือนก่อน

      Собака может и не будет, а нам нравится