กับข้าว 4 อย่างจากนัตโตะญี่ปุ่น ที่ช่วยทำให้การกินนัตโตะง่ายขึ้น
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 มี.ค. 2022
- ข้าวผัดนัตโตะ
▶️วัตถุดิบ(สำหรับ 2 คน)
1. นัตโตะ 1 แพ็ค
2.ข้าวสวย 200 g.
3.ไข่ไก่ 1 ฟอง
4.กระเทียมสับ,ต้นหอมญี่ปุ่นซอย ปริมาณตามชอบ
5.ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
6.สาหร่ายญี่ปุ่นแบะต้นหอมซอย สำหรับโรยหน้าข้าวผัด
7.น้ำมันงา สำหรับผัดข้าว
ไข่ม้วนนัตโตะ
▶️วัตถุดิบ
1.ไข่ไก่ 2 ฟอง
2.นัตโตะ 1 แพ็ค
3.ต้นหอมซอย ปริมาณตามชอบ
4.ปลาตัวเล็ก(ปลาข้าวสาร) 30 g.
5.โชยูและมิริน อย่างล่ะ 1 ช้อนชา
*ใช้ผงปรุงรสหรือโชยูปรุงรสเพิ่มได้ค่ะ
นัตโตะผัดกับผักกวางตุ้ง
▶️วัตถุดิบ
1.นัตโตะ 1 แพ็ค
2.ผักกวางตุ้งประมาณ 130 g.
3.หมูสับ 100 g.
4.กระเทียมสับ,ขิงสับ,ต้นหอมญี่ปุ่นสับ ปริมาณตามชอบ
5.โชยู ,มิริน อย่างล่ะ 1 ช้อนชา
*ปรุงรสเพิ่มได้ตามต้องการได้เลยค่ะ
6.น้ำมันสำหรับผัด
ยำนัตโตะกับกระเจี๊ยบเขียวใส่กิมจิ
▶️วัตถุดิบ
1.นัตโตะ 1 แพ็ค
2.กระเจี๊ยบเขียวลวก 6-7 อัน
3.กิมจิ ปริมาณ ตามชอบ
4.น้ำมันงา นิดหน่อย
5.ปลาโอขูด ปริมาณตามชอบ - บันเทิง
![[precious video] Making the Best Traditional Natto by Young Master in Japan!](/img/n.gif)
สวัสดีครับ ทีมงานมาให้กำลังใจยาวไป ไข่ม้วนน่าทานมากครับ
น่ากินทุกอย่างเลยค่ะ
เป็นสี่เมนูที่น่าทานมากค่ะน้องกบ เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบความเหนียวของเบนโต๊ ได้เมนูแนะนำแบบนี้ อร่อยๆเลยค่ะ
ดูง่าย ทำง่าย กินอร่อย อิอิ
nice food for special day
ขอบคุณมากค่ะพี่อ้อ😊🙏
หิวอีกแล้วค่ะ มาช่องนี้ทีไร น้ำลายหก ฮ่าๆๆ
ขอบคุณมากค่ะพี่นัท😊❤️
น่ากินทุกเมนูเลยกบ
ขอบคุณมากค่ะพี่เอ้😊❤️
น่าทานทุกเมนูเลยครับ
ขอบคุณมากค่ะ😊❤️
น่าทานทั้ง 4 เมนูเลยค่ะพี่กบ
ขอบคุณมากค่ะน้องตูน😊❤️
สุดยอดน่ากินมากครับ
ขอบคุณมากค่ะ
หนูชอบไข่ม้วนค่ะ น่าอร่อยค่ะ
ไข่ม้วน อร่อยค่ะพี่ก็ชอบไข่ม้วน ขอบคุณมากนะคะ😊🙏
อยากไปนั่งกินด้วยเลย
ขอบคุณมากค่ะพี่ปู มากินด้วยกันนะคะ😊❤️
สวัสดีค่ะ ชอบค่ะน้องกบ ขอบคุณมากๆนะคะ 4เมนูที่พี่ติ๋มจะทำให้พ่อใหญ่ค่ะ
คิดเมนูอาหารญี่ปุ่นไม่ค่อยออกเลยค่ะ
พี่ติ๋ม ทำไม่เป็นด้วย ขอบคุณอีกครั้งนะคะ
ขอบคุณมากค่ะพี่ติ๋ม ลองเลือกทำดูสักเมนูนะคะ😊❤️
กาลังหาเมนูนี้อยู่เลย กินยากมั่กๆ กดติดตามเรย ขอบคณมากๆ
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณวิธีทำนะคะ ทำให้พี่ได้ความรู้ อาหารญี่ปุ่นมากๆเลยค่ะ ( พี่ยังไม่เคยทานอาหารญี่ปุ่นเลยค่ะ )🙏🥰
ขอบคุณมากค่ะ ลองเลือกทำกินดูสักเมนูนะ😊❤️คะ
ช่วงนี้แม่ผมกำลังจะป่วยหนักมากๆครับผม ผมคงรักษาคุณแม่ไว้ครับผม 😥😥
เป็นกำลังใจให้คะน้องแทน
เมนูง่ายๆมาก พี่ไม่ชอบกินและความยืดจริงๆ ต้องทำเมนูข้าวผัดสะหน่อยเหละ ขอบคุณเคล็ดลับ ดีๆนะคะ 😍😍
ขอบคุณมากค่ะพี่เชอรี่ คนส่วนใหญ่ไม่ขอบยางเหนียวๆของนัตโตะ นะคะ ลองทำข้าวผัด กับผัดใส่ผักดูอาจจะช่วยให้กินนัตโตะได้ง่ายขึ้นค่ะ
สวัสดีค๊ะน้องกบ นัตโตะน้าแว้กินทุกเช้าเลยค๊ะ คลิปนี้ดีมากๆค๊ะ 4 สูตรทำจากนัตโตะ ยิ่งแบบข้าวผัด เดี๋ยวน้่าแว้จะทำให้เด็กๆกินบ้างค๊ะ ขอบคุณสำหรับสูตรด้วยน๊ะค๊ะน้องกบ💕😊
น้าแว้ขอบคุณมากค่ะ🙏❤️
@@nijimama ด้วยความยินดีค่าน้องกบ😍💕
แต่นัตโต๊ะโดนความร้อนมันจะไม่ไเประโยชน์จากจุลินทรีย์แล้วนะซิ
ใช่ค่ะแต่ถ้าอยากได้จุลินทรีย์ดีก็ต้องกินแบบแกะจากแพ๊คออกมาเลยแต่สำหรับคนที่ไม่ชอบกลิ่นอาจจะต้องเอามาผัดแบบที่ทำในคลิปค่ะ
คุณค่าทางอาหารของนัตโตะจะเสียมั้ยครับ
ก็มีบ้างค่ะเมนูที่ใช้ความร้อนก็ต้องทำเร็ว ผัดแป๊ปเดียวพอค่ะ
ดีจังคะคุณกบแนะวิธีทานนัตโต๊ะแบบดัดแปลง ปกติทานไม่ได้เลยคะทราบว่ามีประโยชน์แต่ยอมแพ้กลิ่น ไว้จะลองไปทำดู
ขอบคุณมากนะคะ ลองทำดูนะคะ นัตโตะกลิ่นแรงจริงๆค่ะ หลายๆคนเลยไม่ชอบกินนัตโตะ😊🙏
โดนความร้อนเเล้วนัตโตะจะเสียคุณค่าสารอาหารไหมครับ
เสียค่ะ ตอนเอาผัดข้าวก็พยายามผัดเร็วๆให้โดนความร้อนน้อยที่สุดค่ะ
ความร้อน ทำให่จุลินฯตุยบ่คับ 😅
มีบ้างค่ะต้องรีบผัดไวไว😅
นัตโตะโดนความร้อน = จุลินทรีย์ตายนะครับ
หลายเป็นซากถั่วเหลืองเฉยๆจ้าาาา
ขอบคุณมากค่ะ
จุลินทรีย์ในนัตโตะจะตายเมื่อใช้อุณหภูมิสูงเกิน 121องศาและใช้เวลานานกว่า 20นาทีค่ะ
ข้อมูลอ้างอิงจากkoizumipress.com/archives/23455