กับข้าว 3 อย่างจากมะเขือม่วง อาหารหน้าร้อนคนญี่ปุ่น|なすで3品おかず
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ส.ค. 2021
- กับข้าว3 อย่างจากมะเขือม่วง
1. มะเขือม่วงกับไก่ต้มมิโซะเระ
なすと鶏もも肉のみぞれ煮
📌วัตถุดิบ&เครื่องปรุง
1.เนื้อสะโพกไก่ 150 g.
2.มะเขือม่วง 1 ลูก
3.หัวไชเท้า ประมาณ 150 g.
4.ขิงขูด นิดหน่อย
5.เกลือ นิดหน่อย
6.เมนทสึหยุ 3 ช้อนโต๊ะ
(ความเข้มข้น 3 เท่า)
7.น้ำสะอาด 150 ml.
8.แป้งมัน นิดหน่อย
9.ต้นหอมซอย ปริมาณตามชอบ
2.มะเขือม่วงผัดมิโสะ
📌ซอสมิโสะ
1.มิโสะ(มิโสะแบบผสม ใส่ดาชิ) 1 ช้อนโต๊ะ
2.มิริน 1 ช้อนโต๊ะ
📌ซอสสำหรัยผัดมะเขือ
เครื่องปรุงซอส合わせタレ
1.น้ำตาล 2 ช้อนชา
2.โชยู 2 ช้อนชา
3.สาเกะ 1 ช้อนโต๊ะ
3.มะเขือม่วงต้มซอส
(นาสึนิบิทาชิなす煮浸し)
📌เครื่องปรุง
1.สาเกะ 4 ช้อนโต๊ะ
2.มิริน 1 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำตาล 2 ช้อนชา
4.เมนทสึหยุ3 ช้อนโต๊ะ
(ความเข้มข้น 3 เท่า-3倍濃縮)
5.น้ำสะอาด 50 ml.
**ส่วนผสมทุกอย่าง ลด-เพิ่มได้ตามรสที่ชอบค่ะ - บันเทิง
เป็นอาหารสุขภาพ
ชอบทุกเมนูค่ะขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ
สวัสดีค่ะน่าทานมากค่ะขอบคุณค่ะ
เลิฟ28 ค่ะ น่าทานทั้งสามเมนูเลยค่ะ ขอบคุณที่แชรค่ะ😍💖🤤
คิดเมนูเก่งจัง และทำได้น่ากินมากค่ะน้องกบ
ขอบคุณมากค่ะพี่นัท😊🙏❤️
น่ากินทุกเมนู
ขอบคุณมากค่ะพี่ปู😊❤️🙏
น่าทานมกๆเลยค่ะ เดี๋ยวจะลองทำตามดูนะคะ👍🙏🥰
ขอบคุณมากค่ะ😊🙏❤️
ขอบคุณมากค่ะ😊🙏
น่ากินทุกเมนูเลยค่าาา
ขอบคุณมากค่ะ😊❤️
ต้องตามซะแล้วแม่กบ
ขอบคุณมากค่ะ😊🙏❤️แม่ตุ๊กลองทำดูนะค่ะ
น่ากินอีกแล้วค่ะ
ขอบคุณมากค่ะแม่อัง ลองทำดูนะคะ😊
น่าทานทุกเมนูเลยค่ะน้องกบ
ขอบคุณมากค่ะ😊
น่าทานมากคับ
ขอบคุณมากค่ะ😊🙏
น่ากิน น่าสนใจน้องกบ ช่วงนี้มะเขือม่วง มีขายเยอะด้วย
ขอบคุณค่ะ 😊🙏❤️ทางนี้มีขายเยอะ ราคาถูกด้วยค่ะ เลยจัดทีเดียว 3 เมนูรวดค่ะ
เป็นเมนูง่ายๆ แล้วก็น่าทานด้วยค่ะน้องกบ
ขอบคุณมากค่ะพี่เปิ้ล😊🙏❤️
ชอบในความละเมียดละไม ทำลายมะเขือม่วงต้มด้วยอ่ะ ดูแล้วไม่ยากทั้ง 3 เมนู จะลองทำตาม เพราะหาเมนูมะเขือม่วงอร่อยๆ ยากนะพี่ว่า
ขอบคุณค่ะพี่แมว 😊❤️🙏ลองทำดูนะค่ะ
น้องกบ ทำให้พี่หิวเลยเนี่ย อยากกินจัง 😍 กับข้าวตั้ง 3 อย่างเก่งมาก ๆ
ขอบคุณมากค่ะพี่หนูนิด😊❤️🙏
คลิปนี้ดูครั้งเดียว ได้3 เมนูจากมะเขือม่วงเลยค๊ะ ดีมากๆเลยค๊ะ น้องกบ ชอบเมนูที่น้องกบ ทำทุกเมนูเลย ได้สุขภาพดีค๊ะ💕
ขอบคุณค่ะน้าแว้ พอดีไปได้มะเขือม่วงราคาถูกมา เลยจัดการทำทีเดียว 3 เมนูเลยค่ะ
มาลอกเมนูค่ะ
มาค่ะมาทำด้วยกัน
กบทำอาหารปราณีต น่าทานทุกเมนูเลยจ้า ช่างรังสรรค์จริงๆ👏👏❤️
ขอบคุณมากค่ะพี่เอ้😊❤️🙏
เมนูที่ตามหา เพราะมะเขือเยอะ ทำเมนูไม่ค่อยถูก
ง่ายและน่ากิน ขอบคุณนะค่ะ ที่แชร์เมนูสุขภาพง่ายๆ ตลอดเลยนะค่ะ
ขอบคุณมากค่ะพี่เชอรี่ 😊❤️ช่วงนี้มะเขือออกมาเยอะนะค่ะ เมนูกำจัดมะเขือค่ะ
น่าทานทั้งสามเมนูเลยค่ะพี่กบ ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดีๆ ในการทำให้มะเขือไม่อมน้ำมันนะคะ
ขอบคุณมากค่ะน้องตูน😊❤️🙏
สวัสดีคับเพื่อนใหม่แวะมารับชมและเป็นกำลังใจให้คับ
ทำคลิปเมนูเต้าหู้-ญี่ปุ่นค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ เดี๋ยวจะหาเมนูเต้าหู้มาลองทำดูนะคะ
เป็นกับข้าวสามอย่างที่น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ .. 😋 ดูแล้วเป็นรายการอาหารเพื่อสุขภาพนะคะ มันน้อย มีคุณค่าทางโภชนาการ .. มะเขือม่วง 🍆 เป็นอีกวัตถุดิบหนึ่งที่น่าเอามาทำอาหาร
พี่ตี๋ขอบคุณเจ้า😊🙏❤️
น่าทานมากๆเลยค่ะคุณกบ พอดีซื้อหน่อไม้ญี่ปุ่นปรุงรสจากวิลล่า ไม่รู้ว่าเอามาทำเมนูอะไรได้บ้าง จะรบกวนขอเคล็ดลับเมนูง่ายๆจากคุณกบหน่อยนะค้า 💖😊
หน่อไม้ปรุงรสนี่คือหน่อไม้ที่ใส่ราเมงใช่ไหมค่ะ ที่เรียกว่าเมมม่า เอามาผัดกับต้นหอมญี่ปุ่นก็อร่อยค่ะ ใช้น้ำมันงาผัด ปรุงรสด้วยโชยูนิดหน่อยค่ะ
🤩😍
น่ากิน😀😀🥰🤟🤟👍🙏😁สมาชิกใหม่
ขอบคุณมากค่ะ
โชยุยี่ห้อไหนอร่อยค่ะ
ใช้ kikoman อยู่ค่ะ
ขั้นตอนเยอะเช่นกันเนาะ
ขอบคุณมากค่ะ
ที่ไทยมีขายเมล็ดพันธุ์มะเขือม่วงญี่ปุ่นมั้ยครับ
เห็นมีขายในshopee แล้วก็Lazada ค่ะ
@@nijimama ราคาแพงมั้ยครับ