Chả cá bìa - món ăn gợi nhớ một trời tuổi thơ | Cùng Cháu Vào Bếp

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
  • Chả cá bìa là một món ăn ngon và được nhiều người yêu thích, từ món ăn này người ta còn chế biến ra rất nhiều món ăn khác nhau như chả cá rim, chả cá xào rau, chả cá xốt cà chua...
    Nguyên liệu chính của món ăn này là cá, cá nước ngọt hay cá nước mặn đều được những quan trọng vẫn phải là cá ít xương, tươi ngon và không quá tanh. Cá sau khi được sơ chế sạch và xay nhuyễn rồi trộn với giò sống hoặc thịt xay và một số loại gia vị là đã có món chả cá bìa rồi.
    Vậy để biết những công đoạn chế biến món chả cá bìa thế nào thì kính mời các cụ mợ khán giả đón xem video clip hướng dẫn chế biến món ăn này
    ►Facebook Chef Hải : / hai.nguyenphuong
    ►Fanpage: / cungchauvaobep
    ►Nhóm: / nhachauyeubep
    ►Instagram: / cungchauvaobep
    ►Email: cungchauvaobep@gmail.com
    ►Tiktok: www.tiktok.com/@cungchauvaobep
    Cùng Cháu Vào Bếp (tiền thân là Bếp Nhà Cháu) là kênh Vlog về ẩm thực truyền thống của Việt Nam, trong đó cháu sẽ chia sẻ cho các Cụ Mợ công thức nấu chuẩn nhất và những câu chuyện hay ho cháu biết về món ăn đó.
    Cháu hi vọng kênh sẽ giúp các Cụ Mợ yêu bếp rồi thì CÙNG CHÁU VÀO BẾP để nấu nhiều món ngon hơn cho gia đình mình!
    #cungchauvaobep #vietnamfood #cooking #cookingshow

ความคิดเห็น • 53

  • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
    @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  ปีที่แล้ว +2

    Những món nhậu, ăn chơi dễ làm : th-cam.com/play/PL8yc5j66k57XnjnnnOqEXesOVTiEOqCA1.html

    • @lienvu8526
      @lienvu8526 ปีที่แล้ว +1

      Cảm ơn anh hai về những món ăn ngon cho những người con xa quê hương như tụi em có thể mua về nhà làm de do nho quê nhớ nhà Thanhks a hai chúc anh nhiều sức khỏe để lam ra nhiều món ngon cho tụi em học hỏi

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  ปีที่แล้ว

      @@lienvu8526 cảm ơn em

  • @minhhanhchu6144
    @minhhanhchu6144 ปีที่แล้ว +2

    Trước chị làm thường xay cá và thịt luôn nên chả bở không ngon,giờ xem em hướng dẫn mới biết là làm các món chả và giò phải để lạnh nguyên liệu hoặc cho đá xay cùng.Cảm ơn em đã hướng dẫn cách làm chị tiết

  • @ngadinh5799
    @ngadinh5799 ปีที่แล้ว +1

    Cám ơn em Hải đã chia sẻ ngon quá

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo ปีที่แล้ว +1

    Làm rất tốt, tôi thích nó

  • @HaNgo-ld4er
    @HaNgo-ld4er ปีที่แล้ว +1

    Lại tốn cơm rồi cùng cháu vào bếp ơi !

  • @anh3634
    @anh3634 10 หลายเดือนก่อน

    Làm bằng cá thu được ko ạ

  • @vykien6240
    @vykien6240 ปีที่แล้ว +1

    Cá cứng đông lạnh sợ khó xay Hải ơi, em xay cá bằng máy xay sinh tố hả em?

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  ปีที่แล้ว +1

      Em xay bằng máy xay công nghiệp ạ

    • @vykien6240
      @vykien6240 ปีที่แล้ว

      @@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Cám ơn em.Vậy hơi bất tiện cho gđ ko có máy xay cn em ạ.

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  ปีที่แล้ว +1

      @@vykien6240 em mua máy xay thịt gia đình về xay cũng được mà

  • @HảiYếnNguyễn-q6d
    @HảiYếnNguyễn-q6d ปีที่แล้ว +1

    Anh nên thay từ ""cụ mợ"" bằng từ khác nghe sẽ hay hơn đó ạ.

  • @quocviethan1757
    @quocviethan1757 9 หลายเดือนก่อน +1

    Ngon quá a ơi, nhưng mà a cho e hỏi hiện tượng chết thịt là thế nào và nó ảnh hưởng sao đến kết quả của món chả cá ạ?

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  8 หลายเดือนก่อน +1

      Chết thịt tức là thịt xay ra giò nhìn vẫn dẻo nhưng khi nấu chín thì ăn nó bở

    • @quocviethan1757
      @quocviethan1757 8 หลายเดือนก่อน

      @@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL dạ vâng a

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  8 หลายเดือนก่อน

      @@quocviethan1757 👍👍👍

  • @DungNguyen-ro7fu
    @DungNguyen-ro7fu ปีที่แล้ว +1

    Mong anh làm món giò bó luộc, mỳ ý, dồi sụn, ... ạ

  • @Lam_phuong
    @Lam_phuong ปีที่แล้ว +1

    E. Chào thầy hải ạ .sắp tới sn thầy rồi 20/10

  • @hanguyen4888
    @hanguyen4888 ปีที่แล้ว +1

    Dạ cảm ơn Bác luôn đem đến những món ăn thật tuyệt vời ạ.

  • @quoccongnguyen3898
    @quoccongnguyen3898 ปีที่แล้ว +1

    Hôm nào bác Hải làm món gà nướng nồi chiên không dầu nhé

  • @HangNguyen-ze9si
    @HangNguyen-ze9si ปีที่แล้ว +1

    Em hỏi để cấp đông ở tủ mấy tiếng ạ

  • @hoanpham2926
    @hoanpham2926 ปีที่แล้ว +1

    Hướng dẫn rõ ràng mạch lạc , cám ơn Hải

  • @phanthingaphan4019
    @phanthingaphan4019 ปีที่แล้ว +1

    Cám ơn anh Hải đã chia sẻ món mới ạ.

  • @dsaasd3955
    @dsaasd3955 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn anh Hải nhiều lắm❤❤❤

  • @quoccongnguyen3898
    @quoccongnguyen3898 ปีที่แล้ว +1

    Bác có máy xay thịt ạ

  • @XuanTriNgo
    @XuanTriNgo 8 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn anh vì những món anh đã dạy, thật tuyệt món nào cũng ngon.

  • @maianhhoang8546
    @maianhhoang8546 ปีที่แล้ว +1

    Chào anh Hỉa

  • @bacnguyenvan7557
    @bacnguyenvan7557 ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá anh oi

  • @ngoclinh1050
    @ngoclinh1050 ปีที่แล้ว +2

    Nghe cháu hải dẫn chương trình thấy rất đáng yêu rõ ràng mạch lạc hài hước bà gần 80 tuổi nhưng clip nào của cháu bà cũng theo dõi hết chúc cháu luôn an lành mạnh giỏi hạnh phúc nha

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bà ủng hộ kênh. Con chúc bà có nhiều sức khỏe

  • @hungtran2979
    @hungtran2979 ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá

  • @hothanhhong
    @hothanhhong ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn thầy