ШЕКЕРБУРА - АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ СЛАДОСТЬ / SHEKERBURA / AY COOK
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ธ.ค. 2024
- Мой основной канал:
/ @aykaemilly.
Мой инстаграм:
/ aykaemilly
/ aykaemilly
Для приготовления нам понадобится
1. 750 гр мука высший сорт
2. 200 гр масло сливочное
3. 150 гр сметана
4. 3 яичных желтка
5. 2 гр дрожжи
6. 2 гр сахара
7. 2 ст/л молоко
Начинка
1. 350 гр орехи
2. 350 гр сахар
3. 1 ч/л молотый кардамон
Лет пять назад, на нашем этаже снимали квартиру прекрасная семья из Азербайджана. Мы с ними сдружились. Очень воспитаные мальчишки у них были. Дружили с моей дочкой. И дверь ей откроют и коляску с куколкой вынесут. 😊 милота
И мы часто угощали друг друга сладостями. Шакербура и Бадамбура это ум отъешь! Даже мой любимый медовик ушёл на второй план!
Сколько же труда и времени нужно, чтобы только этот узор сделать! Вкуснота неимоверная! Обязательно попробую приготовить!
Спасибо большое за прекрасный рецепт шекербуры .Вы идеальная женщина, очень спокойно все объяснили и показали.А у доченьки вашей прекрасные руки и узоры очень красивые.
ВсеМ Огромный Салам с Дагестана!!! Дай Аллах Здоровья иБараката Милые Хозяюшки Азербайджанки!!! У Вас Золотые Руки!!! Все Очень Красиво!!! И Вкусно!!! Часто бываю в Баку и Обязательно Ем и привожу домой эти сладости!!❤❤❤
мама твоя мудрая женщина, она хвалит свою дочь, чтобы вдохновить ее на любовь к домоводству. очень повезло людям, у которых такие мамы.
Очень приятное видео, узор чудесный! Спасибо большое!
Красиво, аккуратно , со вкусом и уверенна очень вкусно . Спасибо
Это произведение истинно Азербайджанского кулинарного искусства👋.Я восхищена.Доброго Вам вдохновения🥰 и крепкого здоровья,🌹.Спасибо,радуйте нас по больше ,так как мы учимся творить и радовать своих родных.
А как шекербура переводится с азербайджанского на русский???
@@Arshavir-m завидно стало от названия?это у вас у всех армянов)
@@Sabina_na какая зависть??? Что вы воркуете чужие блюда и выдаете за свое??? В этом зависть заключается ?
@@Arshavir-m сахарная завитушка.
@@narinkxkxkx захарная завитушка? Это с какого языка?
Девочки благодарю за рецепт . Приготовила сегодня . Получилось супер
Молодцы, девочки! Спасибо! ❤
Делаю сейчас!1 порция готова...вкуснятина!Спасибо!Я с Баку...Разино!❤❤❤
Добавляю!Заварила в чайник азерчай...пью из армуда...кусочек лимона и шакербура ваша!Это блажкнство!Быстро,вкусно и волшебно!❤Лайк вам!!!!❤
Спасибо за видео, поздравляю с наступающим праздником Новруз!
Мы сейчас же приготовим🤗с наступающим всех Новруз Байрамом🌾🌹
Как получилось?хочу сделать
@@АйланаКтейш отлично, все очень довольными остались. Обязательно попробуйте 😍🤗
Благодарю за интересный рецепт. Вкуснятина какая...мммм...
Всем здравия, любви!!!
Всех с праздником Наурыз!🌷🌷🌷🌷🌷 спасибо за рецепт я из Казахстана, впервые попробовала, нет слов очеееньь вкусно😋. Давно хотела попробовать шекербура. Спасибо ещё раз, я не ожидала такого результата, получилось просто бомба😉😁
Красивый узор!... Вас так интересно смотреть и слушать)
Эта сладость самая вкусная ❤❤❤❤❤
Спасибо вам Я тоже Гюля и мне очень нравится ваш канал и ваша доченька
У Айки мама просто волшебница, она большая молодец, люблю ваш канал
Очень люблю Азербайджанскую Шекербуру. Приготовили его превосходно.
Очень вкусная выпечка.Узоры отличные.
Благодарю!
Всё подготовила, поставила тесто отдохнуть,и начну делать
Шакербура Азербайджанская национальная выпечка ,принято печь на Новруз байрам,но мы печем почти всегда,все обожаю ее.
Спасибо, легко и доступно объяснили, а узоры это исскуство.
Прям праздник почувствовался 😍 С Наступающим Праздником Вас🌳❤
Готовимся к празднику 😍
Да с карона вирусом вместе🙄😔
@@user-dq9sp6pq4v каронавирус от слово Карона?
Сквидвард Не знаю но настоящая имя Covid19
@@user-dq9sp6pq4v от слово корона. КОРОНАвирус
Сквидвард понятно
Как я соскучилась по бакинским сладостям , шекер бура , гохал, пахлава , варенье инжировое, и конфеты чинар , хочу на Родину 😢😢😢
Надо уехать в Баку. Куруглу год магазинах прадается домашний.
Конфеты Чинар!!! Очень много лет назад, где-то 30, моя свекровь татарка часто летала в Азербайджан к подруге, и всегда привозила эти конфеты!! И еще очень много разных дефицитов, которых у нас не было!
Какая красота Гузель Кызлар❤🌹🌹🌹
Очень вкусно выглядит чем у других рецептов 👍👍👍👍💗💗💗
Здоровье вам и вашим рукам вы молодцы.
Очень красиво !
Красота и вкуснота . А , где можно купить такие щипчики ?
Хочется в конце видеть в разрезе приготовленное блюдо
Это не блюдо а сладость а точнее десерт
@@artbyzozo9772 я знаю. Я говорила в целом о канале.
@@olesyafallen3980 извините😔😔😔😔
Не окуратные узоры
Спасибо большое за рецепт, завтра попробую сделать! У дочки в школе день различных культур, их классу выпало представлять Азербайджан❤❤
Спасибо 🙏 большое за видео😊.
По речи похожи что вы лезгинка здоровья вам💋💝
Мой муж Азербайджанец, а я русская, его родственники угощали нас этими вкусняшками, так как я сама не готовлю их...очень вкусные).Казахстан
Эх кто бы мне прислал эти щипцы из Азербайджана 🥰😍👍? Какая красота 🔥👍
они в любых кондитерских магазинах есть,можно и на WB заказать
@Юля Чечелян эти щипцы называются Маггаш, но если не можете их найти можете сделать их сами!это легко , можно даже из консервной банки вырезать ,от настоящего только видом отличается,но работает также)
@@_chat_noir_and_bugaboo_6378 спасибо
Мне сегодня привезли маггаш 🎉 теперь буду учиться готовить шякярбуру ❤❤❤
@@ОгурлуеваЗалинаого, они 1400 руб на вб стоят 🤯
Здравствуйте очень красиво и вкусно выглядит ❤
Скажите пожалуйста чем можно заменить сметану и молоко
Привет,а вилкой можно сделать узор?
Gulya xanim,u Vas neudobniye percatki.Da i zacem oni nujni?Bez percatok lucwe.Spasibo Vam za recept.
Спасибо за рецепт.Я бакинка...но мы печем по другому.ни разрыхлителя ни дрожжи не кладем.холодное слив масло ,желток и сметана.Соль чуточку и мука.сначала масло с мукой и солью в крошку и потом все добавить.не вымешивать а собирать тесто!Шакер бура вкуснейшая.тесто губами можно кусать.❤
Мы завтра будем готовить 🥰
Умничка, все красиво. Очень хочу научиться азербайджанской кухни.
Благодарю за рецепт, чем можно заменить молочные продукты, чтобы было без лактозы? Буду признательна за ответ
Спасибо тебе Айка и твоя мама что учите тех которые не знают как это испечь!
вы просто молодец 👍😍
Салам Алейкум! 09.02.2024. Спасибо за ролик. Обязательно приготовлю.
Такой приятный голос 🤗❤️
Это очень вкусно
Здравствуйте а можно узнать какие Орехи используются
Грецкие орехи через мясорубку
Мы сегодня приготовили с мамой они очень хорошо получились всем привет с Азербайджана мая мама знает как приготовить
Очень вкусний ріцепт
Айкине Мамочке Спасибоо😍👍👍👍👍
Ay sene qurban Azerbaycanın bele milli şekerburası yoxdu.qutab qlraqı bükür ele bil.Elcekle hec olmaz.Incimeyin xanım milli şiriniyatımızı bu güne qoymayın.hele dırnaqları demirem.
Молодцы спасибо 💐💐💐!!!
Какой у вас голос приятный😍
Айка утибя мама очинь хорошо готовить
Только сегодня это готовили и бац вообще видео) 😁 Əllərivizə saqlig 😘
Сейчас поставили запекаться 😅❤️
Спасибо, что поделились рецептом на русском языке, желательно чтобы все мастерицы были такими же доброжелательными, с Уважением, Россия, Москва.
я тоже думаю не надо перчатки .вы же не на заказ печете.Вы лучшая .
Ждём мукбанг Айка
Allah belə şəkərbura olar naxışlara baxanda adam qorxur.Gəlin milli şirniyatımız olan şəkərburamızı bu günə qoymayaq.Baxanlar elə bilərlər həqiqətən belə olur.
Здравствуйте какая красота 😍😍😍 где можно приобрести такие щипцы?
Скажите пожалуйста какой вес получился с данных ингредиентов
Только ,что посмотрела видео как Перванет делает шураяр,и вот вы теперь шекербураяр .Сагьрай Лезгияр
Живу в Казахстане, празднуем Наурыз, но никогда о таком блюде не слышал
вроде бы наурыз в кз сейчас не празднуют
Это не блюдо а сладость 😊
Это потому что, у каждого народа свои традиции, культура.
Подскажите пожалуйста сколько штук выходит??
Мы тоже так говим 👍👍👍
Скоро как раз таки норуз байрам
Тот кто Азербайджанец(ка) тот поймёт
(Я Азербайджанка))))
Кыргызы тоже понимают
Казахи тоже)
@@jiminssi9092 а кстати да))
Мама спициально сказала что лучше получается, что бы не заниматся этим нудным делом🤭
подскажите, пожалуйста, какие конкретно орехи надо взять?
Жаренный и очищенный от кожуры фундук.
Я не найду никак рецепт,напишите пожалуйста,сколько всего надо🙏🧿❤
Твоя мама очень красивая, вы классные, когда будешь снимать с хозяйкой бургер.
Ага очень классная,видно Айка в кого )))
Cox saq olun 👍👍👍
Супер
Такая красота!!!! А где купить такие щипцы?
😊
🥰👍
Что-то не могу найти рецепт, можно скинуть?
Клёво
я вас обожаю и я бы хотела быть вашой соседкой 😇😇😇😇🤔🙂🙂🙂🙂🙂🙄🙄🙂🙂🙂🙂🙂🙂🤗
У меня почему-то проучились запечённые пирожки 😂
😍👍🏻👏🏻
👍
Эти щипчики можно заказать на валберис и купить или используйте любой пигует
Надо было показать в разломе , начинка не сыпется ?
Умницы, ювелирная работа
Ещё разломе показали бы😋👍🌹
Здравствуйте. Орехи у вас грецкие или миндаль?
Фундук 🥰
Можно и миндаль, и грецкие .
Боже сколько времени надо , чтоб нанести эти узоры, чтоб за одну минуту съесть
можно арахис????🥜🥜🥜
Извините ,а сколько соли ? В рецепте не написали , а в видио говорите.
Подскажите кто нибудь пожалуйста, орехи тут измельченные с САХАРОМ?
Да
А где массы ингредиентов, как узнать что сколько грамм или мл???🫤
Такие хорошие дамы
А дрожии так и не положили?
Обожаю . У нас нигде не могла найти , лет 5 не ела. И решила сделать сама по вашему рецепту . Отпишусь . Спасибо .
Я очень очень люблю ваши рицепти снімітє відіо как ви гатовите клаб сенвич пажалуста я со Львова і Українка прастітє єслі пішу ніправільна я нє расіянка і так неумею писать
Вы забыли и про Сары кёк в тесто. 😊