Besöka restauranger och matställen är bland de mest underhållande filmerna på svenska youtube just nu. Även serien ”detta ska du inte köpa i mataffären” är inte långt efter :D Bra jobbat!
Äntligen har du varit på min fritidsgård!! Gött att se att du gillade det. Johans varma värdskap, all grym personal, den unika atmosfären och det goda käket är det lyxigt att ha 15 minuter bort!
Han lyckades i alla fall nästan nysa helt i armbågen. Men ja sen lägga besticken på ett gammalt bord som ja inte såg ut att var helt lätt att desinficera och sen ta några tuggor till-.
Mycket bra video 👍🏻🤘🏻👍🏻 hoppas att du åkte dit en gång till så man får följa en hel dag 👍🏻😂👍🏻 Vi har varit där 2 år på rad nu, och man blir aldrig missnöjd
Härlig video! Måste dit! Försöker få klarhet hur köpa de St Louis Cut Ribs på Ica för att köra i Traegern men verkar inte gå att köpa. Undrar om City Gross (som imponerar med kött-utbud och tillmötesgående attityd (”Bringa? Ja absolut, går bak o fixar till dig”) har?
Mycket trevlig besök ni verkar ha haft! Men för oss som gillar att grilla så har dom lite för dyr utrustning som vi amatörer inte kan mäta oss med. Jag skulle uppskatta att du gjorde någon film som är mer anpassad för oss amatörer eller snäppet över amatör! Ett besök hos Hanks true bbq skulle vara kul om ni kunde göra, en som är snäppet över amatör och gör bra filmer! Sen skulle det var riktig kul om du gjorde fler filmer om picknick mat! Filmen du gjorde när du glömde potatisen var riktig kul och bra! Fler sådana!
Hur bra kan det vara? Tillräckligt bra för att jag svetsade en jätterök och odlade min egen chilli. Väldigt bra vill jag säga. Förutom det så var denna interview totalt ärlig. Sällan att man ser det i ett kommersiellt sammanhang. Mycket bra. Så fort jag kommer i närheten av detta ställe så kommer jag att jag kolla om det finns plats. Ett måste bara.
Åt en gång. Det var som att äta salt med bismaker av övriga råvaror. Dom kan ju haft en dålig dag? Det var extremt lång kö också och dessutom tog någon annan maten jag beställt.
Vill ni äta riktigt god sushi ska ni besöka Vadstena Sushi. Kocken där är en trollkarl när det kommer till att laga sushi. Ett litet ställe han driver med sin fru och dotter, helt otippat att hitta ett sånt litet ställe i utkanten av en liten stad.
Kanonfilm Johan. Tyvärr blev jag lite besviken senast jag var på Holy Smoke, dock inte på dom utan på mig själv då jag tyvärr inte orkade äta upp allt.
Skäms att jag är uppvuxen i Höganäs och är där ofta, utan att ha besökt detta ställe... Däremot Garage Bar är den heeliga graal för er som gillar burgare!
Men alltså nej. Jag tycker ändå jag är en relativt balanserad och halvopartisk person iaf men så bra är det inte. Har varit där många gånger och man matchar detta lätt hemma utan större kunskaper. Det är gott men kraftigt överhypat (iaf här i Skåne).
@@timmy3429 Det är en rätt häftig miljö med sina containrar. Har man t.ex. vänner på besök kan det vara trevligt att visa dom ex. Kullen och sen käkar man här på vägen tillbaka jämfört med att stå hemma och grilla hela dagen. Jag hoppas jag var tydligen med att det inte var dåligt heller, det är bara kraftigt överhypat och att det skulle vara det bästa i sverige är det absolut inte (om än helt ok).
Tjena Johan! Jag var själv på Holy Smoke nu i somras. Och en spontan tanke som slog mig var om köttet var svenskt? Jag hörde i videon att han sa att grisrevbenen var svenskt. Men resten, vet du nåt om det? Höganäsbyborna, som jag var på plats med, sa att vissa köttbitar var från USA. Vilket vore helt absurt om det stämmer..
Andreas Andersson Absurt att frakta kött från USA hit, ur miljöaspekt tänker jag. Kvalitetsmässigt kan jag inte uttala mig om, men svenskt kött är väldigt bra också, och duger gott och väl!
@@lisali8589 Det finns absolut bra kött i sverige men vissa bitar är svåra att få tag på och som är betydligt bättre utomlands. Men som du säger, många nöjer sig bra med kött som är bra om inte bäst. Andra handlar grillar för 40k för att verkligen maximera. Miljöaspekten kan jag absolut köpa.
Beroende på vilken ras av djur man har och vilket foder man ger dem får man fram olika typer av kött. Det svenska nötköttet är fantastiskt men lämpar sig inte alltid för BBQ då det saknar det fett som krävs. Då tycker jag man kan importera kött utan att skämmas. Särskilt som det transporteras med båt.
@@gustaveriksson113 "äé fö fa"... fläsk fett på storköks pannan och sen slänga på nöt.. näe, dom är inge bra, (har familj som jobbade med dom...) Bästa dom har är att dom serverar Ängöl men annars är dom inget att skryta om.. eller ens värda att nämna.. Korv på norra Öland däremot som är från lokala bönder och dom gjorde allt själva, DEN! är något som lammet o fiseknoen aldrig kommer slå.
Tror detta är den bäst filmade samt redigerade filmen du släppt! Bra jobbat!!!!
Men tack! :)
Matgeek älskar dina videos
Då har du inte sett hans Negroni film, extremt bra kvalité på den.
Besöka restauranger och matställen är bland de mest underhållande filmerna på svenska youtube just nu. Även serien ”detta ska du inte köpa i mataffären” är inte långt efter :D Bra jobbat!
Äntligen har du varit på min fritidsgård!! Gött att se att du gillade det. Johans varma värdskap, all grym personal, den unika atmosfären och det goda käket är det lyxigt att ha 15 minuter bort!
Grym video Johan och en eloge till Andreas då klippningen är magisk!!
Det är jag som klippt det men Andreas har filmat så viss eloge ska han ha 😉
Så jävla svinigt att posta denna innan frukost! 🤣
Vadå? Har du inte en brisket på röken att hugga in på? 😉
@@matgeek Prickekörv macka får väl funka. 😀👍
Väldigt bra video! Intressant och spännande! Mer sådana videos då du provar lite ”annorlunda” mat som kanske inte är så vanligt just i Sverige!
"Ska självklart tvätta händerna efter vi tagit i hand i dessa tider"
Tar upp ett revben med händerna och börjar äta :D Älskart!
Jag har lösningen. Spruta lite Dicotex på händerna så dör bakterierna!
Han lyckades i alla fall nästan nysa helt i armbågen. Men ja sen lägga besticken på ett gammalt bord som ja inte såg ut att var helt lätt att desinficera och sen ta några tuggor till-.
Älskar dom här videorna! Och Johans miner då han får en smakupplevelse från himlen är ju oslagbart 🤤
Har själv vart där en gång var lite besviken för jag valde helt fel sak men annars bra och GRYM kvalité på videon!
Älskar dig Matgeek du e en sån jävla king!
Nu vet jag vad jag ska släpa med farsan på nästa sommar! Tack Johan 🍗🍖🌮🍻🍻
Man blir ju galet sugen. Fortsätt gärna med såna här besök. Stort tack!
Mitt favoritställe, alla kategorier. Blir lycklig i såväl själ som mage varje gång jag åker dit. Svårt att sätta ord på hur god deras mat är.
Härligt klipp om fantastiska Holy Smoke! Hoppa du får uppleva deras julbord någon gång i deras lada The black barn.
Favvom för oss i Skåne 👍🏻
Bor i helsingborg och hade ingen aning att detta existerade ): hur är det nu med corona?
Mest imponerad av modet att komma i en vit t-shirt och att hålla den fläckfri under hela buffén, hatten av!
Var på Holy smoke i slutet på augusti och det är helt suveränt, deras ipa är fantastiskt bra oxå!!
Tack för ännu en bra video.
Det ser så gott ut, sitter och dreglar. Jättebra reportage, jättecool rökare. Hmmm, semesterplanering 2021...
Nu vet jag vart jag ska äta nästa sommar. Blir en hotell natt och massa mat 🤯😍
Jäklar vilket ställe och va gott det såg ut 😃👌
Mycket bra video 👍🏻🤘🏻👍🏻 hoppas att du åkte dit en gång till så man får följa en hel dag 👍🏻😂👍🏻 Vi har varit där 2 år på rad nu, och man blir aldrig missnöjd
Var där samtidigt! Undrade när videon skulle komma :D
Det är det bästa BBQ-ställe som finns i Sverige. ❤️
Tror att detta var din bästa video hitintills Johan.🙂
Ser med förväntan fram emot videon där vi får följa "the way of the brisket".
Mvh, Tomas
Mycket bra! Dit ska jag åka.
Härlig video! Måste dit! Försöker få klarhet hur köpa de St Louis Cut Ribs på Ica för att köra i Traegern men verkar inte gå att köpa. Undrar om City Gross (som imponerar med kött-utbud och tillmötesgående attityd (”Bringa? Ja absolut, går bak o fixar till dig”) har?
Fan va du måste träna, du som äter så sjukt mycket😀😀
Jag får f.. gåshud 😛😛 bra filmat 👍👍
Mycket trevlig besök ni verkar ha haft!
Men för oss som gillar att grilla så har dom lite för dyr utrustning som vi amatörer inte kan mäta oss med.
Jag skulle uppskatta att du gjorde någon film som är mer anpassad för oss amatörer eller snäppet över amatör!
Ett besök hos Hanks true bbq skulle vara kul om ni kunde göra, en som är snäppet över amatör och gör bra filmer!
Sen skulle det var riktig kul om du gjorde fler filmer om picknick mat!
Filmen du gjorde när du glömde potatisen var riktig kul och bra!
Fler sådana!
Du måste testa lilla Napoli i Falkenberg, de är en riktig upplevelse!
Grym video!
07:55 that face när Johan inser hur mycket dom gör varje dag
Fantastiskt bra video... Hur länge till i år håller de öppet.. Måste dit. 🤤
Du måste till garage bar i höganäs. Ps älskar denna video
så bra video du är bäst alltid ödmjuk
Så bra video, jag skulle vilja rekomendera er att besöka Brisket & Friends
Upplandsgatan 7, 111 23 Stockholm som har otroligt god mat.
Det uttalas hÖganäs (betoning på Ö). Tack för underbara videos! : ) // En Höganäs-bo.
Jag smäller av det bästa jag sätt🤘🥰🤤
Som Tam till BBQ fyfan va gott 😍❤️
Jag skulle gärna rekommendera Barolo i Södertälje. God mat och prisvärt!
jaha här sitter man och blir hungrig med sikte på att äta nudlar till lunch också får man se sådan här video från dig haha! livet är inte rättvist
Måste dra dit! Fixar Matgeek rabattkupong?
Snyggt som vanligt
Tack! 😃
Johans uttal av Höganäs triggar mig som skåning.
Samma!!!
Skönt jag inte behövde kommentera det själv :D
HögaNÄÄÄÄS
Haha mig med 😂
Måste tipsa om Peaky Bacon Food, en foodtruck i Kristianstad som är helt otrolig! Fler borde veta att dom finns :)
Hur bra kan det vara? Tillräckligt bra för att jag svetsade en jätterök och odlade min egen chilli.
Väldigt bra vill jag säga. Förutom det så var denna interview totalt ärlig. Sällan att man ser det i ett kommersiellt sammanhang. Mycket bra. Så fort jag kommer i närheten av detta ställe så kommer jag att jag kolla om det finns plats. Ett måste bara.
Dom där trevliga brickorna som finns i videon, letar efter sånna i olika storlek, någon som vet var det finns eller vilken tillverkare det är?
Du måste testa farmshack utanför Lund. Holy smoke är bra men frågan är om farmschack inte är bättre
Dags för Johan att dra på sig praobrickan både här och på andra ställen ;-)
Var detta innan öppning? Är ju alltid knökafullt. Har fått vända ett par gånger i sommar. Otroligt ställe.
Bästa rådet jag kan ge dig, skippa frukosten och var där kl 11.
Det är ju där jag bor! Varför har jag inte hört om detta stället?
ja åk till Rökaren i Norköping dom är nya. testa det och frist food som också ligger i Norköping
Tycker du skall testa på Rosts burgare i Ängelholm nästa gång du är i Skåne!
bra video
Lust att länka vart du brukar köpa jarritos?
Först!, Nice vad önskar jag visste om stället förra året när man hade jobb i närheten.
Btw, Har du sett Kapten Mat ? Korta filmer med en del info.
Du borde testa Joakim Lundells food truck! Jag har hört att den ska va galet bra!
Holy smoke!
Åt en gång. Det var som att äta salt med bismaker av övriga råvaror. Dom kan ju haft en dålig dag? Det var extremt lång kö också och dessutom tog någon annan maten jag beställt.
Ribs ska ha lite tuggmotstånd speciellt om du gör bbq Texas style
Passade ni inte på att hälsa på Garage bar i höganäs för att käka burgare?
Jodå, och det finns en video om det. Körde live med Plura från garage. Släpptes tidigare i sommar.
BBQ RULES
bra skit!
Meeeeeeennnn guuuuuuuuud va gott🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Du borde testa käka på Vega baren det är sveriges första hamburger restaurang
Där har jag ätit och det är redigt gott
Gissa vem som tog am kort idag :)
bästa reaktionen någonsin 7:51
Riktigt grym video! Vad är det för låt som spelas vid 11:17 ?
Cody Francis - Western Call
Matgeek
Tips på ställe att besöka
The Pine Ridge Brewery i Falkenberg www.pineridgebrewery.se som även har en BBQ Restaurang som heter The Zoo
testa även farm shack i Lund!
Hur får man tag i 120 m3 amerikansk ek? Måste kosta att få det levererat till höganäs? Vore intressant att veta!
Dom får röd ek från Häglinge ved. Har själv varit och hämtat ett bilsläp 🤠😋👍
Bra bra mycket bra
Har du vägarna förbi småland så prova Vedgubben i Växjö 👍😀
Skulle inte du kunna laga ärtsoppa?
Du får ta en titt på Farmshack BBQ utanför Lund i Skåne.
Den där röken ser ut som en mindre version av Falcon Heavy
Prova rökbacken i falun!!
Jag hann dit före nu i somras och har en keps också , men det var skit gott där
Är väldigt fint i Mölle
Äntligen
Hunnit besöka rökarn ännu som jag tipsa om på twitter? :)
Nej tyvärr inte!
C300 Mark III, Tänk om man kunde FÅ en sån 😂
Vill ni äta riktigt god sushi ska ni besöka Vadstena Sushi. Kocken där är en trollkarl när det kommer till att laga sushi. Ett litet ställe han driver med sin fru och dotter, helt otippat att hitta ett sånt litet ställe i utkanten av en liten stad.
Kanonfilm Johan. Tyvärr blev jag lite besviken senast jag var på Holy Smoke, dock inte på dom utan på mig själv då jag tyvärr inte orkade äta upp allt.
Utöver all BBQ, så är deras creamed corn tveklöst den bästa!
Välkommen till mina hemtrakter :)
🤘😋😋😋
Var ligger det plats vill besöka?
Fantastisk kommentar.
Skäms att jag är uppvuxen i Höganäs och är där ofta, utan att ha besökt detta ställe... Däremot Garage Bar är den heeliga graal för er som gillar burgare!
vänta så ni var 5 minuter från mitt hus?
2 meters avstånd gäller visst inte Matgeek!
Helvete vad hungrig jag blev...
Men alltså nej. Jag tycker ändå jag är en relativt balanserad och halvopartisk person iaf men så bra är det inte. Har varit där många gånger och man matchar detta lätt hemma utan större kunskaper. Det är gott men kraftigt överhypat (iaf här i Skåne).
Spontan fråga, varför varit där flera gånger om du nu matchar det hemma ?
@@timmy3429 Det är en rätt häftig miljö med sina containrar. Har man t.ex. vänner på besök kan det vara trevligt att visa dom ex. Kullen och sen käkar man här på vägen tillbaka jämfört med att stå hemma och grilla hela dagen. Jag hoppas jag var tydligen med att det inte var dåligt heller, det är bara kraftigt överhypat och att det skulle vara det bästa i sverige är det absolut inte (om än helt ok).
Håller med dig till fullo. Garage är mycket bättre, även om dom tappat i standard de också.
Jag har varit där🥩
testa mugwort i gråbo!
Indigofera!
Tjena Johan!
Jag var själv på Holy Smoke nu i somras. Och en spontan tanke som slog mig var om köttet var svenskt? Jag hörde i videon att han sa att grisrevbenen var svenskt. Men resten, vet du nåt om det?
Höganäsbyborna, som jag var på plats med, sa att vissa köttbitar var från USA. Vilket vore helt absurt om det stämmer..
Varför är det absurt? Utländskt kött är ofta av mycket bättre kvalite än svenskt.
Andreas Andersson Absurt att frakta kött från USA hit, ur miljöaspekt tänker jag. Kvalitetsmässigt kan jag inte uttala mig om, men svenskt kött är väldigt bra också, och duger gott och väl!
@@lisali8589 Det finns absolut bra kött i sverige men vissa bitar är svåra att få tag på och som är betydligt bättre utomlands. Men som du säger, många nöjer sig bra med kött som är bra om inte bäst. Andra handlar grillar för 40k för att verkligen maximera. Miljöaspekten kan jag absolut köpa.
Beroende på vilken ras av djur man har och vilket foder man ger dem får man fram olika typer av kött. Det svenska nötköttet är fantastiskt men lämpar sig inte alltid för BBQ då det saknar det fett som krävs. Då tycker jag man kan importera kött utan att skämmas. Särskilt som det transporteras med båt.
Bor ungefär där så jävla gått
Bo i Dalarna they said. It'll be fun they said.
Men kom igen! Så mycket gott det finns där! Lycka till att plocka hjortron i Skåne liksom :)
Bättre än att bo på Öland... Turistinvasion varje år och hela ön är nerskräpad, folk överkörda och allt är stängt när säsongen är slut xP
Vi har i alla fall Lammet & Grisen ;). Och helt rätt, hjortron tamejfan överallt!
@@gustaveriksson113 "äé fö fa"... fläsk fett på storköks pannan och sen slänga på nöt.. näe, dom är inge bra, (har familj som jobbade med dom...)
Bästa dom har är att dom serverar Ängöl men annars är dom inget att skryta om.. eller ens värda att nämna..
Korv på norra Öland däremot som är från lokala bönder och dom gjorde allt själva, DEN! är något som lammet o fiseknoen aldrig kommer slå.