Ja słyszałem inną wersję. Podobno na anchois się mówi puttana tam gdzieś na południu a putanesca jest z anchois. Jeśli chodzi o Margheritę to też słyszałem że chodzi o stokrotkę, że pizza na wzór stokrotki i podobno istniała dużo wcześniej niż wizyta królowej. Super odcinek…
Właściwie to tylko ersja z Lazio zawiera acciughe orginalnie. W Neapolu je się bez. I w naszym Makaronowie również bez! Gdzieś czytałam, że niektórzy dodają zamiast acciughe tuńczyka, ale takiego cuda to nie jadłam (chyba że sama robię w domu, ale wtedy bez kaparów).
@@italyolo oj upewnij się z tym Neapolem. Zawsze spotkałem się z anchovies i to też w Neapolu. Teraz też gdzieś szukałem i raczej bez anchovies to rzadkość jak posprawdza się włoskie receptury. Takie też mam doświadczenia zawodowe z Włochami a kuchni i turystyczno - kulinarne. Na pewno zdarza się wersja bez ale raczej ta popularna jak zapytasz Włocha, to ci powie że z anchovies. Z tuńczykiem to już nie putanesca tylko pasta tonno czy coś.. odrobina anchovies na oliwie daje fajny słony smaczek a te rybki się praktycznie rozpuszczają w sosie… polecam wersję z… 🙂
@@klintdsn upewnilam sie zanim napisalam pierwszy komentarz :) jadlam wersje z i bez, widziałam wersje z i bez, podsylam artykulik:) jak Italia dluga i szeroka, przepisy się zmieniaja:) niemniej włoskie strony jednoglosnie podaja acciughe jako dodatek rzymski do tego neapolitanskiego dania. www.ilcuoreinpentola.it/ricette/primi-piatti/pasta-alla-puttanesca/
Na kanale znajdziesz odcinek o wulgaryzmach. Odpowiedzi na pytanie, czy Włosi ogólnie jako naród robią coś bardzo, są trudne. Jedza dużo makaronu, piją dużo kawy. Ale czy przeklinają? Chyba podobnie jak Polacy, znam Włochów, którzy nie przeklinają nigdy, znam takich, którzy się nie hamują. Siła rzeczy nie obracam się w kręgach, gdzie przeklina się bardzo, podobnie jak w Polsce. Przeklinanie zależy od poziomu wychowania, wykształcenia. Na pewno w trakcie jazdy samochodem przeklinają nieco więcej, nawet ci spokojni.
Chyba nie widziałam tam nigdy kapturka :) a Cappuccio słyszy się we włoskich barach, jako skrót od Cappuccino, niczym się jedno od drugiego nie różni, krótsze slowo zawsze w cenie;)
Tiramisu zostali stworzone przez rolnika który chciał nagrodzić swoich pracowników i stworzył deser kawowy do jedzenia łyżeczka, tiramisu krojone jest wiec pogwałceniem włoskiej tradycji i nie ma nic wspólnego z oryginalna receptura. We Włoszech spotkałam tylko desery które je się lwylacznie łyżeczka 😊
To chyba muszę napisać do mojej współlokatorki Sycylijki, która, tak jak większość Włochów w domu, przygotowuje tiramisù w podłużnym pojemniku lub naczyniu zarodpornym i następnie kroi, w zależności, czy bylo dlugo w lodówce. Owszem, w restauracjach zazwyczaj jest poporcjowane w pucharkach. Natomiast legenda o rolniku...To kolejna legenda :) jest ich wiele, nie wiem, skąd przekonanie, że akurat ta jest słuszna:)
![Wloski dla Polakow *** PRZYDATNE ZWROTY [nie tylko dla poczatkujacych]](http://i.ytimg.com/vi/oj_qviB-B8g/mqdefault.jpg)
![WŁOCHY - Wszystkim zmysłami ZWIERCIADŁO PODCASTY [Kraje i obyczaje]](/img/n.gif)
Fajny odcinek 👍
Takie odcinki to ja lubię ❤
Super odcinek! ☺
Ja słyszałem inną wersję. Podobno na anchois się mówi puttana tam gdzieś na południu a putanesca jest z anchois. Jeśli chodzi o Margheritę to też słyszałem że chodzi o stokrotkę, że pizza na wzór stokrotki i podobno istniała dużo wcześniej niż wizyta królowej. Super odcinek…
Z tymi anchois to nie do końca mnie przekonuje, bo nie zawsze do puttanesca dokładamy ryby, zdaje się, że to wersja z Lazio. Ale ciekawe!
@@italyolo nie widziałem wersji bez anchois, choć pewnie jest. A o rybkach taki Włoch mi opowiadał, że tak na nie mówią a ile w tym prawdy? Nie wiem 🙂
Właściwie to tylko ersja z Lazio zawiera acciughe orginalnie. W Neapolu je się bez. I w naszym Makaronowie również bez! Gdzieś czytałam, że niektórzy dodają zamiast acciughe tuńczyka, ale takiego cuda to nie jadłam (chyba że sama robię w domu, ale wtedy bez kaparów).
@@italyolo oj upewnij się z tym Neapolem. Zawsze spotkałem się z anchovies i to też w Neapolu. Teraz też gdzieś szukałem i raczej bez anchovies to rzadkość jak posprawdza się włoskie receptury. Takie też mam doświadczenia zawodowe z Włochami a kuchni i turystyczno - kulinarne. Na pewno zdarza się wersja bez ale raczej ta popularna jak zapytasz Włocha, to ci powie że z anchovies. Z tuńczykiem to już nie putanesca tylko pasta tonno czy coś.. odrobina anchovies na oliwie daje fajny słony smaczek a te rybki się praktycznie rozpuszczają w sosie… polecam wersję z… 🙂
@@klintdsn upewnilam sie zanim napisalam pierwszy komentarz :) jadlam wersje z i bez, widziałam wersje z i bez, podsylam artykulik:) jak Italia dluga i szeroka, przepisy się zmieniaja:) niemniej włoskie strony jednoglosnie podaja acciughe jako dodatek rzymski do tego neapolitanskiego dania. www.ilcuoreinpentola.it/ricette/primi-piatti/pasta-alla-puttanesca/
Czy Włosi dużo przeklinają w życiu codziennym? Poza tym ładna fryzurka🙂
Na kanale znajdziesz odcinek o wulgaryzmach. Odpowiedzi na pytanie, czy Włosi ogólnie jako naród robią coś bardzo, są trudne. Jedza dużo makaronu, piją dużo kawy. Ale czy przeklinają? Chyba podobnie jak Polacy, znam Włochów, którzy nie przeklinają nigdy, znam takich, którzy się nie hamują. Siła rzeczy nie obracam się w kręgach, gdzie przeklina się bardzo, podobnie jak w Polsce. Przeklinanie zależy od poziomu wychowania, wykształcenia. Na pewno w trakcie jazdy samochodem przeklinają nieco więcej, nawet ci spokojni.
@@italyolo przeklinanie zależy od poziomu wychowania/wykształcenia? Pierwszy raz słyszę
@@poohoff tak, kontrolowanie mowy zależy od naszego poziomu wychowania i wykształcenia.
Cappuccino czy cappuccio bo na powierzchni kawy po dodaniu mleka tworzy się kapturek...
Chyba nie widziałam tam nigdy kapturka :) a Cappuccio słyszy się we włoskich barach, jako skrót od Cappuccino, niczym się jedno od drugiego nie różni, krótsze slowo zawsze w cenie;)
Tiramisu zostali stworzone przez rolnika który chciał nagrodzić swoich pracowników i stworzył deser kawowy do jedzenia łyżeczka, tiramisu krojone jest wiec pogwałceniem włoskiej tradycji i nie ma nic wspólnego z oryginalna receptura. We Włoszech spotkałam tylko desery które je się lwylacznie łyżeczka 😊
To chyba muszę napisać do mojej współlokatorki Sycylijki, która, tak jak większość Włochów w domu, przygotowuje tiramisù w podłużnym pojemniku lub naczyniu zarodpornym i następnie kroi, w zależności, czy bylo dlugo w lodówce. Owszem, w restauracjach zazwyczaj jest poporcjowane w pucharkach. Natomiast legenda o rolniku...To kolejna legenda :) jest ich wiele, nie wiem, skąd przekonanie, że akurat ta jest słuszna:)
uczy pani nadal w profi lingua?
Od kilku lat nie, mam własną szkołę językowa:)
@@italyolo a gdzie?
@@agnieszkabialik1870 online. ItalYOLO Nauka Włoskiego. Ale nowe grupy od września dopiero + nie że mną, bo ja 2h temu urodziłam córeczkę:)
@@italyolo gratulacje!