중국의 100인안에 들었다면 말다한것. 참고로 중국에 요리사로 등록된사람만 900만명이 넘는다는데 참고로 우리나라 3번째 큰도시 대구가 약 240~250만인데 부산 대구 대전 합친거보다 많은수의 요리사수 여경래셰프는 절대 듣보가 아닙니다. 좁밥님들 평가는 맘대로하는건 자유지만 대신 그만큼 없어보이고 무식해보이는건 스스로 감안합시다~
작년에 중경(충칭)에서 훠궈 유명집에 가서 먹었는대 일행과 나는 먹은 훠궈가 너무 매운 나머지 잠을 못잦다. 일행들도 모두 각자 화장실 다니며 변기 위에서 잤다한다. 나는 아침에 그야말로 헐어버린 원숭이 똥구멍이 되어 있었다. 아침에 호텔 메네저하고 매운정도를 이야기 하며 밤새 고생 이야기 하니 LHFAO 하다 눈물을 흘리며 식당에다 원하는 매운 정도를 이야기 하면 된단다. 우리가 어떻게 알았나. 직원이 우리보기에 매운거 잘먹게 생긴 한국사람처럼 생겼으니 매웁게 한것 같다. 여러분들도 매운 정도를 정하여 드세요. 저 여선생 입에서 불나오고 눈에서 눈물 나온다는게 전혀 농담이 아닙니다. 그리고 원색적 표현 미안 합니다.
![건국 설화 내용이 근친상간?, 태초부터 성진국인 나라 일본ㅣ일본의 성진국 역사 PART.1 [이게 웬 날리지]](http://i.ytimg.com/vi/423X00lUUmo/mqdefault.jpg)
![월드컵 경기장 2개 크기, 세계에서 가장 큰 식당 [중국 11]](/img/n.gif)
진짜 여경래 쉐프님 너무너무좋다
어느 프로에서 봐도
말투하나하나 표정 외모 인성 행동하나 빠짐없이
너무너무 좋은사람 같이 보이심
이 다큐 보면서도 정말 존경스럽습니다
여경래선생님 인상너무좋다.. 어떻게이렇게 사람을 편하게해주실까
Gazami Park 저도그 말씀에 동감합니다
이 프로 2번째로 보고 있습니다
너무 친근하시고 포근하십니다ㅠ
어린 아이들 변검 보고 눈 휘둥그레해지네요.
자주 보는 걸텐데.. 귀여워.
방송보고 쉐프님 식당 가서 밥먹었는데 친절하시고 사진도 찍어주시고 너무 좋았어요^^ 항상 건강하시길
우리나라도 여름에 무덥지요. 매운거 한사바리 먹고 마시면 정신이 번쩍 들면서 땀좀 나고, 시원한 느낌나는거 이맛에 매운거 먹는거 같습니다. 사천은 커녕 중국도 가본적 없지만 매운거 좋아하는 사람으로써 언젠간 꼭 가보고 싶은 곳입니다. 한소열제릉과 무후사도 가볼겸
멋지십니다.... 방송 진행을 차분하게 하셔서 보는 내내 선생님의 인상에 빠졌어요!
요즘같이 지식과 정보가 만연한 시대가 아닌 개척의 시대에 타국의 음식에 통달해서 세계중국음식협회의 부회장이 되신걸 보면 얼마나 대단하신 분이신지 짐작이 가네요!!
타국이 아니라 자국인데...
여씨인거보니 화교인듯
@@조제-t6w 대만출신이라던데
@@yukinoshitayukino6028 아버지 대만인 엄마 한국인 국적은 대만
국적은 대만이지만 평생을 한국에서 사신분이십니다
이거보니 훠궈 먹고싶다.감기 뚝 떨어지게 매운홍탕에 양고기, 소고기, 즈마장에 찍어먹고싶다.
정말 좋은 프로 입니다. 너무 잘 봤어요.
Michelle Hwang 착해보이시네예
조선족임?
자기들이 무식하고 관심없는거 가지고 여경래주방장님 듣보라는애들은 대체......
'100인 전집'이라고 중식을 대표하는 100명의 주방장님들 중에 속하시는 분이에요 세계가인정하는.....
그런애들은 무시해주세요 같은 사람 이라고생각도하지말고 급이낮은애들은
쳐다보지도말고 냄새조차맡지말라햇어요
급낮다고 쳐다 보질 말라는 사람은 대체 어느정도 재벌인거죠?
중국의 100인안에 들었다면 말다한것.
참고로 중국에 요리사로 등록된사람만 900만명이 넘는다는데
참고로 우리나라 3번째 큰도시 대구가 약 240~250만인데 부산 대구 대전 합친거보다 많은수의 요리사수
여경래셰프는 절대 듣보가 아닙니다. 좁밥님들 평가는 맘대로하는건 자유지만 대신 그만큼 없어보이고 무식해보이는건 스스로 감안합시다~
세계 중국요리협회 부회장을 무시해 ㄷㄷㄷ 얼마나 대단한 사람들이길래 ㄷㄷ
신선호 ㅂㅅ들임 부회장이라는 직함도 있는데 ㅋㅋㅋ
만난적은 없지만 유투브로 사부님 덕분에 칠리새우 성공했습니다 감사합니다 사부님
여경래 선생님 진짜 대학교교수처럼 보입니다, 친절하시고 멋진 여경래선생님 사랑합니다
집에서 마라샹궈에 맥주 한잔하며 보니 더 맛나네요ㅋ
저 요즘 여쉐프님에게 입덕중~ 실력도 좋으신데, 겸손하고 재밌으시기까지~ ㅋㅋ 방송도 잘하시네요!
😝🌶️스촨요리. 잘봣어요. 좋은영상감사해요.
역시 전문적인분이 나와주시니 영상보기 편하고 자연스러워 좋네요
여경래 인상이너무좋음ㅠㅠ
설명을 맛깔나게 잘해주시네
무더운 여름 낮에 웃통까고 먹는게 최고...
반갑습니다
전체구독3종선물두고갑니다
이웃하셔요
여경래선생님이 중국음식협회?? 오 멋있다. ㅎㅎ 수미네반찬볼 때는 여경래셰프님이 한국음식전문요리사이신줄 알았어 나는 ㅋㅋㅋㅋ
한번 정도 먹어볼 음식이지요
중국에대해서 좋아하는것 딱 두가지. 중국요리랑 중국 술! 너무 맛있음
그외에는 다 ㅈ같음
내가먹어본음식중제일스트레스를날리기에좋은음식~!최공!
고추 왕사장 유쾌하네ㅋㅋㅋ
이거슨 눈물이아니여
8:04 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ 귀여우심
챙두에 여행가서 훠궈를 여러번 먹엇더랫죠. 첨엔 뭐 이런거를 먹나햇는데 무더운 여름중국날씨에 이보다 더 힘을 주는 음식이 없도군요. 입맛없을때 미각을 자극하는 그런맛. 음 단지 먹고나면 설사로 인해 고생한것이 너무 힘들더군요. 그립네요. 그 알싸한 맛~
여경래 선생님 너무 좋음. 인상도 심성도ㅎㅎㅎ
여경래사부님 존경합니다 ㅎ
여경래 세프님 맛기행 여행 좋으셧겟네요 잘봣습니다
선생님 얼굴에서 덕이 흘러나오네요.
9분대에 오키나와 음악 흥겹네요 ㅎㅎ
9:33 킬링포인트 ㅋㅋㅋ
마라탕을 제외한 진짜 사천요리 먹고 싶은데 사천까지는 못 가서 근처 도시에서 마라탕(얘도 사천요리죠) 먹으면서 달래고 있습니다. 이 영상 보면 정말 사천 가고 싶어지네요... ㅠ.ㅠ
훠궈...매력에 빠짐 못나오졐ㅋㅋ
저렇게 전문가가 나오셔서 너무나 즐겁게 봤어요ㅎㅎ
우와 변검 진짜멋있다 보고싶다...
마음이 여유로워지네요
중국에서 열리는 세계적인 요리대회에서 심사위원자격이면 말다한거아니냐??
입닥쳐요
아니냐 는 반말 아니냐?
작년에 중경(충칭)에서 훠궈 유명집에 가서 먹었는대 일행과 나는 먹은 훠궈가 너무 매운 나머지 잠을 못잦다. 일행들도 모두 각자 화장실 다니며 변기 위에서 잤다한다.
나는 아침에 그야말로 헐어버린 원숭이 똥구멍이 되어 있었다. 아침에 호텔 메네저하고 매운정도를 이야기 하며 밤새 고생 이야기 하니 LHFAO 하다 눈물을 흘리며 식당에다
원하는 매운 정도를 이야기 하면 된단다. 우리가 어떻게 알았나. 직원이 우리보기에 매운거 잘먹게 생긴 한국사람처럼 생겼으니 매웁게 한것 같다.
여러분들도 매운 정도를 정하여 드세요. 저 여선생 입에서 불나오고 눈에서 눈물 나온다는게 전혀 농담이 아닙니다. 그리고 원색적 표현 미안 합니다.
한국인 좃되보라고 그런거아님?
@@TenBegger ㅎㅎ 중국 현지인들이 먹는 훠궈 매운맛은 한국에서 먹는 훠궈나 중국에서 관광객들이 먹는 훠궈보다 훨씬 매워요
후덜덜하네요;; 꼭 명심할게요..
뭐하는사람임? 조선족?
5단계까지 있는걸로 알고 있어요. 불닭 지옥의 맛이라고 하는거 그냥 2단계라고 보면 될듯
변검은 정말 보고싶다
애들도 춤 추네 ㅋㅋ
귀여워
중국 4대요리 사천음식 보는것만도 최고네요
셰프님 귀여우심 ㅎ
마작할때 웃기다. 5위안짜리 지폐. 쓰촨성이면 유비 관우 장비 조운자룡 고향 촉나라 잇던곳이네
황태걸 촉나라 장수는 맞는데 고향은 아닌듯.. 유비 장비 탁현도 북경 근처고 관우는 산시성쪽.. 상산 조자룡 할때 상산도 하북성에 있슴당.. 북경근처
고향은아니지 삼국지 안봤으면 말을하지마라
0.5위안임.....
뭔듣보잡이라고 지껄이누ㅋㅋ 저사람이 얼마나 유명한데 최현석이나 백종원 이연복보다 인정받는거 모르누?
어디 비교할 사람들 하고 해야지. 여경래 셰프가 최고지요.
뭐 인지도는 저 셋이 높은건 사실이지만 진짜 실력이랑 요리계에서 따지면 비교불가. 대만계 한국인인데 중국에서 인정받은거면 말다함.
대만분인데 중국공산당에서도 인정함
@@지나가는나그네-w7j 한국인은 아니고 어머니가 한국분이신 대만인입니다.
ㄹㅇ 중식에서는 여경래가 최고존엄이지 중국에서 요리사하려면 중국에서 주최되는 여경래를 포함한 심사위원단이 심사하는 대회나가야 된다
고추파는 아저씨 개웃김ㅋㅋㅋㅋㅋ
이 인상 좋은 동네 아저씨가 바로 그 중국요리 세계협회 부회장이시죠.
대만사람으로 가난을 극복하고자 중식 시작해서 정상으로 올라간 엄청난 인물
오 정말 대단한 분이시네요.
오 대만사람 이셧나??
사람은 이렇게 살아야 하거든요!ㅋㅋㅋ
그나저나 이 셰프는 외국인이지만,서양사람처럼 외국 특유 발음이 아니라서 너무 부러워요!ㅋㅋㅋㅋ
반대로 저는 토종 한국인이지만,비음때문에 외국 특유 발음에 가깝구요!ㅠㅠ
@@kor7928 넹 대만화교십니다
@@sooholee6480 유일은 아닙니다 신라호텔 팔선을 지금 위치로 만든 후덕죽 사부가 최초의 요리사 출신 대기업 임원입니다 옥사부님도 팔선에서 후덕죽 사부님 휘하에 근무했다죠
먹구싶네요
눈맞. 입맞. 죽여주는 중국요리.그자체가 예슬이다. 방송을 잘 부탁드립니다.
사천성 가고싶다. ㅠㅠ 가서 사천의 미식에 빠져보고 싶당. ㅠㅠ
중국도 일본도 모두 우리와 사이좋게 지내면 얼마나 좋을까요. 지금의 백인중심 세계에서, 한중일이 힘만모으면 그들을 능가할텐데 말이죠.
맞습니다. 범아시아주의
청두 샤브샤브 맛있재~
아 여경래 사부 너무 좋아요
사장님이 매우 유쾌하시네 저런분들이 장사를 아시는분들이죠 ㅎㅎ
으어 화자오 너모조아,,,
좋다.
너무너무 흥미롭게 봤습니다~~ 감사합니다
사천 까지는 못 가봤는데 海底捞는 찐짜 맛있음 매운맛에 양고기 우두천옆 넣고 조금 기다렸다가 건져서 먹은다음 콜라나맥주 마시면 대박!!!!!!!
뜨거운 사천의 맛 훠귀:1/4,14:11/14:44
사천요리 한국인들이 처음 먹으면 향신료 향이 강해서 잘 못먹는데, 좀 익숙해지면 한국요리가 심심하게 느껴질 정도로 중독성이 아주 강함 ㅋㅋ
훠궈는 진짜 사랑입니다 💕
꿀잼이네요 시간금방감ㅋㅋ
9:32 “이건 눈물이 아니여” ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
oldskoolprid 웃음소맄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
재밌내요 굿
예전에는 동생분이 방송에 많이 나오시더니 요즘은 형이 많이 나오시고 둘다 대단하시네. 여경옥씨였던가? ㅎㅎㅎ
여경옥샘은 중졸로서 롯데호텔 이사자리까지 올라가셨던 분이죠. 저 두분이 낸 책중에선 지금은 절판된 2000원으로 중국요리만들기가 내용이 젤 좋음
summernight hot 좋은 내용 감사
@@rohrichbeau1004 소개 감사해요
정겹네요
100년된 거리 가셧네 ㅋㅋㅋ 청두 여자들 이쁘고 날씨 좋코 ㅋㅋㅋ음시구맛잇고 ㅋㅋ
여기서 잘모르시는데 여경래주방장님은 대한민국 중국요리대가 4황중 한명중 한명입니다 그러니깐 이연복주방장 라이벌 중 한명???중 하나이시죠!!!
훠궈먹고싶다 ㅠㅜ 존맛
보기만해도 매워보인다....
허궈 맛있겠다..
여경래 주방장님 중국어 진짜 잘하시네요, 부러워요
대만사람이니까요
연예인들 나와서 지들 처먹고 라면섞어먹는 방송보다 이런 음식 방송이 더 유익하고 재밌네요 !!
ㅇㅈㅋㅋ
역사만큼 깊이있는 중화요리👍🏻
중국에가고싶어요
저거 먹어보고 싶은데 차이나타운 가면 파나요?
Cho Xavier 안산 대림 건대 등등 수도권에 중국인 집결촌이 많아요 규모도 차이나타운보다 크고요
인천 차이나타운은 안팔구요 자양동이나 대림동 가면 있을듯요
-9:19 白鰱漁 X
白鰱魚 O
8:00
wow nice one
흑백요리사 검색으로 여기까지 왔네요
2024년도에 보시는분
1:52 뭐? 프랑스가 세계 3대? 이탈리아가 아니라? 부들부들...
여경래셰프님의 성함은
한자로 吕景来가 맞으
시죠?
呂敬來입니다
아앗 이분꺼 재밋던데 셰프님이시구나
6:45 이쁘네
사천먹거리 진짜 맛잇는데 !!!
섹시한것같아요
수미네반찬에서
반했음
요리하는모습에반했네요
8:51 우후훟.... one 달라!!
내가 단지 중국을 사랑하는 이유는 중국특유의 도시분위기와 음식때문..
한국인이 중국요리협회 부회장까지 가려면 대체;;
화교에요
국뽕 오지네.국적은 한국이라도 피는 중국의 후손이지..한국인 아니다.
화교고 화교들은 제자로 한국인 안키움 중국인이나 화교들만키워서 그들만의리그
중국요리협회가 중국에 엄청많아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
여경례 쉐프 한국 귀화 했나요? 제가 알기론 안 한걸로 알고 있는데... 걍 대만계 아닌가요
사랑하는 사람이랑 여행가보고 싶어ㅜㅠ
팀장님..
김베드로 그건 김미영
저랑 같이 가시죠 ㅋㅋ
지금쯤은 사랑하는 분과 함께 다녀오셨겠지요? 행복하시길..
중간 bgm에 오키나와 풍이 있는 거 같은데?
일반 음식점에서 경극을 보여 준다는게 이핼 못하겠네요
6:07 이놈 이시풀노마 이노무시폴루마
'사천'은 옛날 '상나라 사람'이 많이 살던 지역이야~~~ 그래서 우리와 아주 비슷하지~~~
정말 가깝고도 정말 먼 나라, 중국
왜 오키나와 전통음악을 BGM으로 쓰죠?;;;
훠궈는 KTV 가기 전에 빠이주랑 같이 딱 먹는 음식이지
훠궈 국물 재탕하나요??