[특종세상][FULL영상] 말단 직원에서 호텔 주방장이 되기까지.. 험난했던 여경래 셰프의 삶｜MBN 230223 방송
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- เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
- 특종세상 571회
2023년 2월 23일 방송
중화요리 1인자 여경래 셰프의 길
매주 목요일 밤 9시 10분 본방송
#특종세상 #여경래 #중식셰프 #MBN
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![[#밥친구] "나쁜 기억은 지우고 좋은 기억만 남기자" 긍정으로 현실 도피하는 여경래X여경옥 형제 셰프 | 오은영의 금쪽 상담소 57 회](http://i.ytimg.com/vi/b1bCLXttspI/mqdefault.jpg)
![[#밥친구] "나쁜 기억은 지우고 좋은 기억만 남기자" 긍정으로 현실 도피하는 여경래X여경옥 형제 셰프 | 오은영의 금쪽 상담소 57 회](/img/tr.png)
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흑백요리사가 날 여기까지 이끌었으면 추천
이연복 세프님이 방송도 많이하고 해서 한국에서 제일 인기많은 중식세프지만 여경래님은 경력이 어마어마함 중국포함 세계 곳곳 중식대회하면 심사위원으로 모셔가고 레드카펫 깔고 국빈대우 받습니다 동생분도 엄청 잘나가고 ㅎㅎ 이연복세프님을 깍아내리는건 아님 두분 다 중식계에 최고 거장들이심
전세계 중식계 명성만 따지면 사실은 여경래 셰프가 압도적이죠 ㅎㅎ...
여경래=에드워드리
이연복=최현석 같은 느낌인듯
세계 중식협회 부회장
회원이 1500만명임 거기 부회장.
중국 정부 지정 중식명인 100인
이금기 소스회사 고문.
걍 중식GOAT임
I'm here right after the 'Culinary Class War' ..I miss Chef Gyeongrae Yeo.... but I don't know what his channel ... I always watch him on different shows before ...
저도 여경래 세프 팬입니다. 정말 인간적인 면모에 그분의 성품이 드러나는것 같습니다.
가식없고 재치넘치는 모습이 매력이시죠 ㅎㅎ
저도 여경래 셰프님 팬입니다.
넘 인간미 있으신 분이시고 중식 발전 위해 계발하시고 노력하시는 모습 진짜 멋져요😊❤
한번 뵈었었는데 정말 좋으신 분 입니다. 국내 최정상 자리에 계심에도 거만하시지 않고 검소하시고 순수하십니다.
도전을 두려워 하지 않은 쉐프님~!!
멋지십니다~!!
흑백요리사 보며 더 존경의 맘이 듭니다!!
항상 응원합니다
흑백요리사 보고온사람 손~~~~
여경래, 여경옥 셰프님 유투브 보면서 주말에 요리하나씩 해보고있는데
삶의 활력이됩니다. 감사해요 셰프님!
흑백요리사 보고 오신분!
정말 정말 존경합니다 ..전문가로서 인간으로서 감사합니다. 한국의 보배. 후학을 많이 가르쳐주세요
흑백요리사 보고 반해서 들어온 넷붕이들은 개추 ㅋㅋㅋ
큰아들 잘 큰 건지, 잘 키우신 건지 대단하네요. 아버지랑 작은 아버지가 저런 사람이라면 되려 실력이 되어도 하기 싫을 꺼 같은데, 여전히 아니 계속해서 두 분의 큰 그늘과 싸워야하겠지만 대회 1등이란 실력으로 입증해나가며 커리어 쌓는 게 진심 대단하다고 봅니다.
요리실력도좋으시고인품도좋으신듯~❤❤❤여경래셰프님최고
대한민국 중식요리 발전에 큰 이바지 하신 분으로 단연 여경례 셰프님을 빼놓을 수 없죠.중국정부에서도 인정하는 명~쉐프라니 존경받을 분입니다.😊😊
여경래 셰프님은 주방장 혹은 자영업자의 표본이 아니라 그냥 한 사람으로서의 표본입니다. 영상에서 항상 거짓없이 진심이 느껴지시고, 겸손함과 그 엄청난 내공이 여경래 셰프님 말의 힘 같습니다. 저도 작은 식당을 하고 요리 경험없이 운영만 하다보니 고객님들께 너무 죄송한 마음이 들어 여경래 셰프님의 영상을 많이 참고하는대요. (중식당은 아니지만요) 정말 저도 여경래 셰프님같은 멋진사람으로 성장하겠습니다.
일하는데 가치와 전문기로서의 노력을 몸소 보여주신 선생님, 이 시대 젊은이들의 귀감 이십니다
인간적으로 존경할 점이 많은 분인듯. 여경옥,여경래 두분 다 너무 멋지다.
대단한 집안이야 힘든 길을 가네 나도 요리 10년 하다 힘들어서 다른일 하는데 대단하십니다!!
흑백요리사를 보고 여기까지....
여경래 셰프님 인품이너무좋으신것
늘느껴져요😅
여경래 여경옥 이연복 세분 셰프님들 우리나라의 보물입니다.
이분이랑 이연복셰프님이 멋있는게,
인성이 미침😂 흑과백보는데, 져도 여유로운모습과 젊은 친구들에게 기회를 더 주고싶어하는 마음 😮
흑백 요리사 보고 왔습니다^^❤
와 공식적으로 인증돼잇는 대단한 분이구나 ;;
인상이 넘 좋으심
고개가 절로 숙여집니다.
여기까지 왔다고? 유튜브 너무 많이 봤나보다
어릴때 인격이 완성되지 못한 어린나이에 입문한 사람은 주위에 누구와 같이 생활을 했는가가 중요하다.
알면 알수록 대단하신 분..👍 존경합니다😊
사석에서 뵐 일 있었는데, 참 사람 좋으심
서글서글하고 미소에 여유가 있는..형님은 형님답네요..
여경래 세프의 짬뽕 은찐입니다. 몇번 먹었지만
먹을때마다 찐입니다
집에서는 한식이네요
살이 안찌지요 ㅎㅎ
늘 존경합니다. 두분 여사부님.
EBS에서 띵호와 하실 때 소탈하심에 엄청 좋았습니다. 멋진 분입니다.😊
차붐 밑에서 차미네이터가 나오듯이 저 영상을 보면 좋은 아버지를 두는 것도 큰 축복이라고 생각..
흑백요리사 보고 왔습니다.
형제간 우애가 남달라 보여서 보기에도 흐뭇합니다.
리스펙합니다 ㅎㅎ 👍
돌아 가신 아버지가 생각납니다.
할아버지가 사기 당하신 후 돌아 가시고 아버지도 셰프님과 비슷한 나이에 중식 배우며 정말 고생하셨다고 했는데...
지금도 아버지가 만들어 주신 수타 짜장면이 많이 생각납니다.
주방일 정말 몸 다 상하고 쉽지않은데 대단하네요..
여경래 셰프님 멋있습니다😊
셰프님 사람 참 좋아보이심..
여경래 셰프님은 정말정말 여러모로
멋찐분이신것 같아요^^😆😆😆😄
대단하고 존경스러워서 부족한 내가 감탄조차하기 죄송하네
존경 합니다🍒
04:06 세계중식요리협회 부회장 한국계 대만인🇹🇼
대만인 아닙니다. 국적만 그런거지. 부모님이 본토 출신인 화교들이 거의 대부분이에요.
울엄마 한국인이세요 ㅎ
코로나기간에 애석하게 돌아가셨지만...
@@luchinglai저는 요리사도 아무것도 아니지만 선생님의 삶에 대한 자세에 많이 배웁니다. 한국에서 살다 미국에서 살다 다시 한국 와서 사는 뭔가 외지인같은 한국인처럼 살아가고 있습니다. 당연히 같은 입장은 아니지만 나름 선생님 긍정에너지로 위로받고있습니다. 항상 건강하시고 행복하시길 바랍니다.
흑백요리사 bring me here!
정말 존경하는 쉐프님 분 중 한분
서로 형제셨구나 첨알았네
진짜 인간적으로도 실력적으로도 너무나 멋진분
멋지십니다 👍
자식분들이 체격이 다 좋으시네요
2:02 잔소리는 안 하시지만 ㅋㅋㅋㅋ 아재 개그를 시전하시는 아버지
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
제일 좋아하는 중식 셰프 최고에요
여쉐프 형제님들 존경합니다
감사 합니다
존경합니다. 두형제님들..
중식계의 시진핑이셨잖아!!!@@
와~ 그림도 잘그려!
잘생기셨다 .
이분 정치색 전혀없으신분입니다. 밑의 말도안되는글 삭제하세요. 저는 30년 지인입니다
안녕하세요 요새도 중찬협회 모임 갖고 계시나요? 😁
셰프님은 요리도 훌륭하지만 보여지는 인성이 더 훌륭하신 듯^^
아 냉부에서 나왔던게 아들이 만든 요리였네 ㅋ
흑백요리사에서 여기까지왓네여...ㅋㅋ
흑백요리사 보고온 1人
여몽의 후예들이 남다르다
멋지십니다
중식계의 대부 알파치노 ....여경례 세프
GOAT
중화요리 저명한 사부들은 뭔가 반신선들 같음...
ㅎㅎㅎ
박은영 쉐프 대단하던데 스승이 대단하시네요
걔는 들러리고
@@오란다-t3t 어허... 이번에 독립하셔서 홍콩 유명 레스토랑 수쉐프로 들어가신걸로 아는데 경력 많아요 그분도
@@오란다-t3t들러리같은 소리하네 ㅋㅋㅋ 정지선이 너무 뛰어난거지 박은영이 너따위가 후려칠 실력은 아니지
소주 한잔 말고 오바타임 차지를 줘야죠❤
예능 프로에 작가가 있다는건 대본이 있다는건데 예능 프로에 대본이 왜 필요?
예능프로에 대본이 왜 필요없어요 ㅋㅋㅋㅋ 대본은 다 있습니다 방송은요
내가 중식하는데
아버지가 여경래
작은 아버지가 여경옥이면
시바 진짜 어질어질할거
같긴하네 아ㅋㅋㅋㅋ
4:00 오 박솊님 ㅋㅋ
형제의 맛
한우물만 파자
와 아들분 피지컬 무엇..
딴건 몰라도 박은영 쉐프님 키워주셔서 감사합니다
스스로를 한국인이 아닌 중국인이라고 하셔서 쫌 의외였음...
한국인이 아니니깐요. 여경옥 쉐프는 귀화해서 대한민국 국적이지만, 여경래 쉐프는 대만국적의 화교입니다. 중국 공산화 전에 대만으로 넘어갔고, 중국이 공산화 돼서 대만 국적을 가지게 된 케이스입니다. 그러니 뿌리는 한족이죠.
여경래 셰프는 화교로서의 자기 정체성이 확고하신 분이시지요. 유튜브 아이디도 중국어 식으로 luchinglai라고 쓰시더군요.
@@sjkim9761 그렇군요 강의? 대화? 해본적 있는데 어린 시절 가세가 기울었을때 십시일반 도와준 중국?사람들의 정이 가치관에 많이 남으셨던거 같아요
요리사는 갖춰진 주방에서 매뉴얼대로 요리하는거임.
일류요리사라도 집주방에서 주부손맛은 못따라감 ㅋㅋㅋ 요리사한테 직접 들은 얘긴데 자기 부인은 아무것도 없는 주방에서 마법처럼 뭔가를 만들어 나온다함. 명색이 요리사인데 집주방에서 몰라 해매면 챙피하니까 아예 안들어 간다고 ㅋㅋㅋ
그건 허접한 주방떼기들 얘기고
진짜 따로 요리에 대해 고민하고 공부하는 셰프들은 다르다
여경래쉐프가 장봐와서 집에서 요리하면 맛없을거같음...?
요리사가 잘 준비하고 제대로 갖춰진 식당 주방에서야 최고의 요리를 만들겠지만 아무것도 없는 집 주방애서는 제 실력이 안나온다는 얘기임
주부들은 경험으로 이것저것 섞어 간보고 내니 아무것도 없어도 뚝딱 만들어 내는거지
각잡고 하면 집에서 못하겠냐? 와이프 기살려주는거지~ 진짜 진지하게 집에선 와이프가 더 잘한다는 생각하고 자빠졌네 ㅋㅋ
@@Aycvde 불부터가 다르다던디요???
직업적으로 하는거랑 한끼 때울려고 하는거랑은 다르죠...
부인이랑 각방 쓰시네
여포와는 어떤 관계인가요?
여 자가 같네요
아들아 떠다 드셔요
어느시댄데…. 아드님 니가 갖다 퍼 드세요……… 으
관심1드림
근데 솔까 나이도 있는데 저정도는 지가 퍼다 먹어야지 바로 코앞인데@@KKO-v4z
FM니스트가 아직도 ㅋㅋㅋ 사건 일어나면 멀리 있는 경찰이 나서지 말고 코앞에 사는 시민들이 사적제재 해야되는거야? 아 실제로 여경들이 그랬지? 거기 있는 남자분 멀뚱하게 있지 말고 나오세요 ㅋㅋㅋ 전업이라면서 가족들에 자기일 다 떠넘기고 정작 도축할 때는 전업도 못한 몫 다 챙기려고 혈안이고 ㅋㅋㅋ
이분 적폐 적폐 하시던데. 요리하면서도 정치선동하시던데. 문재명 덕 많이 보신듯.
불쌍하네 나잇값해라 임마
뭔 시선이 그리 삐딱하는건지....
그저 열심히 사시는 중식셰프님 이십니다.
댓글 단 적폐1찍들
넷상이라고 함부러 키보드 토독이지마라 불쌍한 중생아;
@@zzuda1208 요리채널에서까지 정치 선동할려는 1찍 적폐들 청산 해야할 적폐 1순위
여경래 세프님 존경합니다💓
넘사벽인게 중국 협회부회장ㅋㅋ
쉐프님 유튜브로 많이 배우고 있습니다~ 술은 조금만 드시길~
동생은 완전히 김구라네
인품 인성 실력 모두 존경받을만하신
이시대의 참어른 여경래셰프님
흑백요리사보고 팬됐습니다
존경합니다 늘 건강하세요!
이때도 손님 많았는데 이제 더 많겠네요 ㅎㅎ
유독 중식에서는 철가방부터 어렵게 배워온 스토리가 많은듯 누구에게나 존경받는 셰프이고 아버지이신것 같네요. 참 부럽네요^^
이런분을 이긴철가방이 흑백 우승하겟네
인성,실력,외모 뭐하나 모자람 없는 갓오브 갓
이 형제간...보기만 해도 인품 같은게 느껴짐. 좋은 분들 같아요.
아무리 유명한 쉐프도 집에있는 장이 어딨는지 몰라서 와이프한테 나가라고 쫓겨나는건 똑같네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ😂
저 식당 어디인가요??
I'm here right after the 'Culinary Class War' ..I miss Chef Gyeongrae Yeo.... but I don't know what his channel ... I always watch him on different shows before ...