#058
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- เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
- 【Mocomichi Style】#058 Boiled tomato dish with chicken
【Ingredients/amount】
Chicken breast/1
Olive oil/1 tbsp
Potato/1
Zucchini/1
Eggplants/1
Onion/1/2
Garlic (grated)/1
Ginger (grated)/1/2
Salt and pepper/a little per each
Butter/2 tbsp
Canned tomato (whole)/400 g
Basil (chopped)/desired amount
Consomme soup/200 ml
White wine/50 ml
Multigrain rice/desired amount
Baby leaf/desired amount
【Cooking process】
①Poke a chicken breast overall and cut it into bite-sizes.
②Remove potato skin and eyes and cut it round, cut a zucchini randomly, chop up a onion.
③Heat olive oil in a frying pan, fry up the both sides of chicken, add ②’s vegetables and fry them all up.
④Add garlic, ginger, salt, pepper, and butter after the vegetables become soft, add canned tomato and fry them up while crushing the tomato.
⑤Add basil, consomme soup, and white wine in ④ and mix them up, turn down the fire power and simmer it for 12 - 13 min.
⑥Put multigrain rice in a plate, decorate ⑤, place baby leaves with olive oil together.
【Tips】
・You can use chicken thigh or chicken breast strips as alternatives.
・You can also add olives or capers.
みんな大好きなトマト煮。文句なしの一品!
もこみち様のもこみちで僕のもこみちをもこみちしてほしいです。
栄養バランスがとれていて、家庭で作るにはぴったりです。
美味しすぎて、文句(よだれ)が垂れます!
ウイークリーで一品ずつ作ってフルコースみたいな感じの企画も見てみたい。
前菜、スープ、サラダ、魚or肉メイン(可能なら両方)、デザート、ドリンク(デザート枠で一緒でいいかも)。
順番は適当だがこんな感じでどうですかね(・▽・)+
野菜たっぷり美味しそう☺️
チキンと野菜タップリのチキントマト煮に雑穀米は女性には嬉しいワンプレート!イケメンが作る料理は最高だろな!
7:44 の「非常にいい香りだ」の時にカメラと目があってチョイハニカム、もこ様が素敵だと思います。
いやーいつ何度見ても本当にかっこいいなぁ わたくし男性ですが惚れ惚れしてしまいます
この動画が素敵な時間だよ...
女性必見料理を作るイケメン‼️
もこさんのお洒落料理が飛び出す
チキンと野菜がたっぷり入ったチキンのトマト煮‼️
コレは間違いなく旨い1品だ‼️
男女関係なく好きなはず‼️
雑穀米は嬉しいね😊
雑穀ご飯がかなり合って洒落てる🎵
もこ様が料理してるだけで女性は必見
外食行けないので、家でランチ気分味わえるので嬉しいですね~😋❤
もこみち君にも頻繁に動画で会えて癒されてます❤
切った野菜をトレーに入れずに、どんどんフライパンに入れていくのが家庭での料理感出てていい👍作ります!
使う油がサラダ油じゃなくて「オイル」な回は何だか少しだけ嬉しくなる。
料理がおしゃれ✨そしてイケメン❤️
美味しい😍😍
一流のシェフよりうまいね 作り方トークがいいね🎵
タイトルだけで早速作ろうと思いました
おいしそ〜!
でも1回切るたびにまな板に包丁を「トンっ」笑
家で作ってみました。とても美味しかったです。勉強になりわました私の
これだったらみんな作れそう。
長い細い指で清潔に何でもこなしていく。いつもホレボレしちゃう❣️ほんに、もこ様綺麗すぎます。
明日の夜作ってみるね
栄養バランスとれた逸品❗
美味しそう…もこもこカッコいい🥺
7:20
コンソメスープ入ってる小さい鍋!!持ってる!!
もこみち様とお揃い…やったぜ!!
もこみちってやぱかっこいいな〜
料理よりももこ様を見に来てるとこある
これなら潰瘍性大腸炎の私にもアレンジして作れそう!!
Google account 私も潰瘍性大腸炎でこれなら私にも良さそうと思いました!!
好きです(直球)
手早く簡単な作り方でとっても美味しくできました☺M'sTABLEすごっ!
盛り付けもとても参考になります。
手さばきが...スゴすぎる...
看帥主廚做菜好療癒🥰
(癒されている)
好吃又好看😋😍
カフェ飯好きなので、嬉しいレシピ💗
トマトとチキン大好きの組み合わせ!最高です~^^
もこ様のペチンが無いと生きていけない体になってしまった、、
渡部建 〈公式TH-cam〉
いや偽物なんかーい
一皿でいろんな栄養が摂れていいな。
有り難うございました。
頼む!もっとぶっ飛んだ、もこみちらしい驚き料理を待ってます!
絶対うまいやつ
手際が良すぎる
お家だけどちょっとおしゃれなご飯が食べたくて、
もこみちさんのレシピいつも参考にさせてもらってます🍋
モコズキッチンの再来や〜〜!!!
むね肉をモモ肉のようにジューシーに食べれるのが、モコズクオリティー。
めっちゃ美味しそう、今度作ってみますね
7:22
毎回のごとく微妙に残される出汁…
おぉ‼️美味しそう🍳作ってみます。
最初の言葉にドキッとした 高評価
もこさんが作ると他とは違う、、、おしゃれで美味しそう。
もこみちというスパイス?
ワンプレート4人で分けてるのなんか草
これ作ります!
すごいZIPじゃん
手軽に作れそう
もこみちさんの作るパンケーキみたいです!
自粛のため、お家で作りたいのでお願いします♡
Love your receipt , does not look complicate to make .
これからなら コッコも作れそうです もこみち様 ありがとうございます。
1:02 自分用
好き。
最後の取り分けシーン、右下がほとんどの野菜取ってて草生える
包丁スキルがない私、もこみちさんが使われているまな板は縁の凹みに食材が残ってしまうので使えん。ってずっと思って見てる。
煮込む際には白ワインも使って上品に煮込まれたい人生だった──
好棒棒!看起来也太好吃了吧!
トマト入れる前に既に完成してる、このままでも美味しそう( ´∀`)
つくりましたー!!トマトの汁?がもこみちさんよりも凄く多くなった😢なんでだろう?
いつも中途半端に残るスープ達の行方を知りたい…
カフェで出てきそう
今日つくります!
あぁぁっっ!!!もこ様今日もいいぺちんありがとうございます///
ぼくのおしりもぺちんぺちんした後オイル塗りたくってくださいッッ!!!
今日も作ってみました。野菜を入れすぎたかなぁ?
お肉とトマト苦手人間ですが、レシピ通りにしないからか?食べたこと無いから味が正解かどうかは分かりません😁
でも、具沢山でサッパリとしたアジに出来ました👍
ワンプレートに盛り付けはええな
7:41 モコの方がいい匂いしそうやで
Nice
9:25 ベイリーフでも代用可能ですか?
メガニウムまで進化させても可愛いのでポケモンは素敵です
煮込みならバジルよりオレガノの方が美味しそう
👍👍👍👍👍
鶏肉が苦手なんですけど豚肉で代用でも美味しいですか?
顔イケメン、スタイル抜群、
声もいいし、控えめな感じに料理まで出来てもうなんも言えねぇ!
今日もただありがとう(^^)/\(^^)
サラダにもリーフレタスやプチトマトの赤とか
パプリカの赤や黄色があったらもっと良かったかも。
ただお椀にご飯よそって形作ってるだけなのになんでこんなに絵になるのこの人?(;_;)おかしいよ(;_;)お椀取る瞬間まで見入っちゃう自分が悔しいよ(;_;)いつもありがとうございます🙏🏻🙏🏻🙏🏻
こいつぁ…好物の中でも脳内ランキング上位のヤーツ。(自分語り)
こんなん出されたら3合程度の米ならペロリですわ。
トマトの旨味と甘味と鶏肉が相まって箸が進む度合いが段違いですからね。
個人的には乾燥バジルがうまあじ!
Can we replace chicken with something else? The dish looks amazing!!
ゴマ油やサラダ油は名前呼んでもらえるのに、呼んでもらえないオリーブオイルちゃんかわいそう( ꒦ິω꒦ີ )
最早オイル=オリーブオイルやからなぁ。もこみちの相棒
オリーブオイルをオイル言っているのは、もこずきっちんからですからね😃
もこみっつぁ〜ん‼︎
スタッフの数なのかレフ板なのか照明機材なのか
今回はいつもとライティング違う気がする…
毎回思うけどオイルの量多くない!?笑
smxkfjfkd flfkfktfkgkg そうなんですね!初耳でした!
チキンカチャトーラとは違う料理?
いつも気になるけど
まな板のふちの溝に玉ねぎ入ってるの気になって仕方ない😂
フライパン変わった?
包丁のリズムが気になる。
ウーバーイーツで配達して欲しいです!( ´∀`)
今日は味見しないで作ったね
胸肉は健康にいいとのことですが、パサついて食べづらいから、もも肉選んじゃうんですよね……
他にも胸肉を使っているのにジューシーな感じを味わえる物がありましたら、レシピを紹介して頂けると助かります。
鶏肉の皮は先に焼いてメーラード反応させた方が美味しいですよ
カレーやん
10万円でたら自炊はじめよ
今日やる
ワンプレート味が混ざり合って苦手なんだが!
切る前にまな板叩くのはどうして?
かっこよさ以外に理由があるなら教えてほしい
そうすることで包丁が整います。
刃が悪くなるだけじゃないでしょうか
なんで今の時期に夏野菜の料理やねん