ปลากระป๋อง ทอดกระเทียมพริกไทย ราคารัดเข็มขัด แต่ความอร่อยคาดไม่ถึง | อาหารทำง่ายอร่อย | GO CAMPING
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ก.ค. 2019
- ปลากระป๋องไม่ได้มีดีแค่เอามาทำเป็นยำกับต้มยำได้เท่านั้น แต่ปลากระป๋องยังเอามาทำเป็นต้มโคล้งปลากระป๋อง ผัดกะเพราปลากระป๋อง ปลากระป๋องผัดคะน้า ปลากระป๋องทอดสมุนไพร ลาบปลากระป๋อง น้ำยาจากปลากระป๋อง แซนด์วิชปลากระป๋อง ฉู่ฉี่ปลากระป๋อง และอื่นๆอีกมากมายล้วนแต่อร่อยทั้งนั้น
ปลากระป๋อง ทอดกระเทียมพริกไทย
วัตถุดิบ
1.ปลากระป๋องไม่เอาซอส 2 กระป๋อง
2.รากผักชี 3 ราก
3.กระเทียม 10 กลีบ
4.พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
5.แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วยเล็ก
6.น้ำมันปาล์มสำหรับทอด 1 ขวดเล็ก
7.ผักชีสำหรับแต่งหน้า 3 ใบ
วิธีทำ
1.นำแป้งทอดกรอบคลุกกับปลากระป๋องให้ทั่ว
2.นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันให้ร้อน นำกระเทียม รากผักชี พริกไทยโขลกลงทอดจนเหลืองกรอบ ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมันมัน
3.เอาปลากระป๋องลงทอดต่อเลยจะเพิ่มความหอมให้กับปลา ทอดจนเหลืองกรอบแล้วตักพักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน
4.จัดปลาใส่จานโรยด้วยกระเทียม รากผักชี พริกไทยที่ทอดไว้ใส่ผักชีโรยหน้าอีกนิดเป็นอันเสร็จ
**เพิ่มเติม**
ถ้าต้องการรสเข้มข้นขึ้นอีกหน่อยหลังจากทอดทุกอย่างเสร็จแล้วให้ใส่น้ำมันในกระทะนิดนึงไฟไม่ต้องร้อนมาก แล้วใส่ปลา
กระเทียม รากผักชี พริกไทย เพียงครึ่งเดียว (น้ำตาลทราย ซีอิ้วขาว ตามชอบ เพิ่มเติมจากวัตถุดิบ)ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วปิดเตาตักใส่จานโรยด้วยรากผักชีกระเทียมพริกไทยที่เหลืออีกครึ่งแต่งหน้าด้วยผักชีก็จะได้รสชาติแบบเข้มข้น
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ติดตามช่อง GO CAMPING
youtube : / gocamping6395
facebook FanPage : / gocamping66
facebook กลุ่ม : / gocamping66
instagram : gocamping63...
#ปลากระป๋อง#ปลากระป๋องทอด#ปลากระป๋องทอดกระเทียมพริกไทย
ปลากระป๋องทอดกระเทียมน่าทานมากค่ะ ตักข้าวรอนะคะ
ขอให้อร่อยๆจ้า ขอบคุณที่เข้ามารับชมนะจ๊ะ
Create มากค่ะ
ขอบคุณมากจ้า
ยาวไปๆ_ทาคาชิ สู้ สู้👍
ตามนั้นจ้า
ตามมาชมด้วยคนนะครับ แซบๆครับ
ขอบคุณมากจ้าที่เข้ามารับชม
มีเมณูรใหม่ๆมาให้ได้ทานกันเป็นประจำเลยนะครับ จะลองไปทำทานดูครับ
ขอบคุณจ้า แล้วลุงรุธกลับมาจากเกาะพยามหรือยังจ๊ะ
@@GOCAMPING66 ยังอยู่ระนองครับ EP4ครับผม จะรอทาน เมณูร ต่อไปครับ GO CAMPING
@@user-qx2im7oe4t ยินดีจ้า เยี่ยมเลยลุงรุธยังไม่กลับจะได้รอดูEP4จ้า