ปลานึ่ง สมุนไพรน้ำจิ้มแจ่ว กินง่าย สบาย สไตล์อีสาน | อาหารทำง่ายอร่อย | GO CAMPING
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
- วิธีทำไม่ยุ่งยากสบายๆสไตล์อีสาน ทำง่ายสุดๆ แถมยังมีประโยชน์กับร่างกาย ลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจตีบตัน นอกจากนี้ เนื้อปลานิลยังให้โปรตีนมากกว่าเนื้อไก่ และเนื้อหมู เกือบเท่าตัว อีกทั้งไขมันต่ำ มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวอีกด้วย
ปลานึ่ง สมุนไพรน้ำจิ้มแจ่ว
วัตถุดิบ
1.ปลานิล 1 ตัว
2.ข่าหั่นแว่น 3-4 ชิ้น
3.ตะไคร้ 2-3 ต้น
4.ใบมะกรูดฉีก 5 ใบ
5.กะหล่ำปลี 1 หัว
6.แครอทหั่นเป็นแท่ง 1 หัว
7.เกลือ 1-2 ช้อนโต๊ะ
8.หัวหอม 3-4 หัว
9.น้ำจิ้มแจ่วหรือน้ำจิ้มซีฟู๊ดตามชอบ
10.น้ำสะอาดสำหรับนึ่ง 1/2 หม้อ
วิธีทำ
1.นำปลามาขอดเกล็ดควักไส้ ล้างให้สะอาด บั้งลำตัวไว้ ทาเกลือให้ทั่วตัวปลา ยัดไส้ด้วย ใบมะกรูด ข่า ตะไคร้ หัวหอม
2.นำปลามาวางบนรังถึงที่ใช้นึ่ง เรียงผักกะหล่ำปลี ถั่วฝักยาว แครอท รอบๆ ตัวปลา
3.นึ่งปลาและผักประมาณ 15-20 นาที จนสุกดี
4.เมื่อปลาและผักนึ่งสุกดีแล้ว จัดใส่จานกินกับน้ำจิ้มแจ่ว
หมายเหตุ ในคลิปจะไม่มีวิธีทำน้ำจิ้มแจ่วนะจ๊ะมีแต่ขั้นตอนการนึ่งปลาอย่างเดียวจ้า
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ติดตามช่อง GO CAMPING
youtube : / gocamping6395
facebook FanPage : / gocamping66
facebook กลุ่ม : / gocamping66
instagram : www.instagram....
#ปลานึ่ง#ปลานึ่งสมุนไพร#ปลานึ่งสมุนไพรน้ำจิ้มแจ่ว
ดีจ้าๆ😁👍
😊
สู้ต่อไปครับ_ทาเคชิ ✌️✌️
👍😍
สวัสดีค่ะแวะมาทักทายและปักตะไคร้🔔❤️👍👌🙏
ขอบคุณมากจ้า
มาทานปลานึ่งน้ำจิ้มแจ่วด้วยคนค่ะ😋🐠🐟ทำน้าทานจังค่ะ👍🏻😄
ขอบคุณมากจ้า