Resep Ayam Ungkep ft. istri (Bunda Indri) - UDA AWAL

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
  • RESEP AYAM UNGKAP
    Ayam 3ekor / 3kg
    Kemiri - 16gr
    Jahe - 10 gr
    Kunyit - 10gr
    Bawang putih -20gr
    Bawang merah - 60gr
    Laos - 10gr
    Merica - 5gr
    Ketumbar - 4gr
    Daun salam - 1/2lembar
    Serai - 1-2batang
    Garam - 1,5sdm
    Mecin - 2sdm
    Haluskan bahan siapkan panci, rebus 15-20 menit
    Biarkan ayam didalam panci minimal 2-6jam
    Kemudian ayam siap di goreng dan bakar

ความคิดเห็น • 153

  • @SubartiSubarti-xt3jk
    @SubartiSubarti-xt3jk หลายเดือนก่อน +1

    Mkah resepnyo uda awal, sukses vidionyo uda awal , 🤲🤲🤲🤲👍👍👍👍, uda awal dibls yo da

  • @suwondobanyuanyar8513
    @suwondobanyuanyar8513 3 หลายเดือนก่อน +1

    Mantap sekali....terima kasih resepnya shep Uda Awal beserta Istri bunda Indri 🙏

  • @user-jp4pi9zc4t
    @user-jp4pi9zc4t 10 หลายเดือนก่อน

    Sanang caliak kluarga Uda awal .....seide .....

  • @grivoniyegoskisiandala71
    @grivoniyegoskisiandala71 8 หลายเดือนก่อน +3

    Masya allah.. Suami istri kliatan baik ny.... Dr wjh beliau berdua... Kliatan dermawan ny.. Sehat sllu sanak 🥰

  • @mizurukun126
    @mizurukun126 ปีที่แล้ว +2

    Chanel yutube yg sangat penuh manfaat Terima kasih uda dan bunda

  • @trisyeruslim8055
    @trisyeruslim8055 ปีที่แล้ว

    Terima ksh

  • @sulmiatisulmiati227
    @sulmiatisulmiati227 11 หลายเดือนก่อน +1

    Da ambo indak tau ayam pejantan tu ayam apo yo. Apo petaluh nan merah nan agak kareh tu yo.

    • @dapurudaawal
      @dapurudaawal  11 หลายเดือนก่อน

      Ayam pejantan itu sejenis ayam potong juo, biaso nyo ukuran nyo labiah ketek dan agak kurus

  • @jokorahmanto2411
    @jokorahmanto2411 8 หลายเดือนก่อน +1

    Kalo bisa wangi seperti ayam goreng terkenal pakai rempah apa ya umi..

    • @dapurudaawal
      @dapurudaawal  8 หลายเดือนก่อน

      Goreng dengan minyak kelapa dg api kecil ya,, hasil nya harum dan empuk

    • @jokorahmanto2411
      @jokorahmanto2411 8 หลายเดือนก่อน

      Terimakasih uda..bunda..

  • @shirohigepiece5173
    @shirohigepiece5173 4 หลายเดือนก่อน

    Wajahnya mirip y. Serasi😊

  • @desyrosanita4505
    @desyrosanita4505 3 หลายเดือนก่อน +1

    Pke ayam apa bunda..

  • @Chefksrantau
    @Chefksrantau ปีที่แล้ว +2

    Waalaikumsalam.
    Nyimak bikin ayam ungkep, salam kenal buat bunda Indri, keren bikin racikannya buat stock ayam ungkep, terimakasih share resep nya sukses selalu 🎉🎉🎉

  • @m.rizkypidelpopsemangat3939
    @m.rizkypidelpopsemangat3939 9 หลายเดือนก่อน +1

    seneng n bahagia bngt liat pasangan yg serasi kyk uda awal n bunda indri

  • @leakaston3760
    @leakaston3760 ปีที่แล้ว +1

    syukron resep ny da n istri ..
    jazaakallah khoyr..
    tabarokallah..

  • @mamarama4976
    @mamarama4976 ปีที่แล้ว +2

    aduh uda aku jadi ga berhenti ketawa melihat bunda dan uda kompak banget bundany cantik

  • @annisapujilestari4120
    @annisapujilestari4120 ปีที่แล้ว +1

    Terima kasih uda atas resepnya, saya yang baru belajar masak dan sebagian sudah saya recook dan keluarga semuanya suka, dari uda saya tau bumbu yang sebelumnya asing dan jadi tau jenis bumbu rempah, semoga berkah usahanya uda, kalo boleh request boleh minta resep untuk makanan gulai baga karna suami orang padang dan suka makanan itu tapi ga bisa masaknya.

    • @dapurudaawal
      @dapurudaawal  ปีที่แล้ว

      Lanjutkan,, untuk gulai baga nya nanti kita buat kan ya

  • @sty.official
    @sty.official ปีที่แล้ว +1

    Masya Allah mantep resep nya mksh telah berbagi

  • @user-vc1cf9bw5k
    @user-vc1cf9bw5k ปีที่แล้ว +2

    Uda awal ganteng bunda indrinya cantik...dua2nya murah senyum lagi...senang ngelihatnya Insha Allah sehat2 ya🤲🤲🤲😍🥰

  • @susiatisusiati2024
    @susiatisusiati2024 ปีที่แล้ว +1

    Tks resepx semoga nanti ada resep yg br lagi.

  • @rccell8480
    @rccell8480 ปีที่แล้ว +1

    Udah diungkep apa bisa disimpan di kulkas ya Uda. Tahan berapa lama ya

  • @messinaldo2422
    @messinaldo2422 ปีที่แล้ว

    Terima kasih ilmunya Uda Awal dan bunda Indri.. semoga resep-resep nya yg tidak dirahasiakan ini menjadi ladang amal jariyah yg tidak akan terputus.... aamiin

  • @welasisworo1767
    @welasisworo1767 ปีที่แล้ว +1

    Nyimak Uda Awal...
    Seneng melihat keluarga sejahtera ❤❤❤

  • @Nafas_DaMay23
    @Nafas_DaMay23 ปีที่แล้ว +1

    Emang klok di ungkep 15 menit ayamnya udah empuk bunda?

  • @ronin8068
    @ronin8068 ปีที่แล้ว +2

    Wah bahagianya punya istri jago masak, jadi gak perlu ke restoran ....Salam bahagia...🙏🙏🙏

    • @dapurudaawal
      @dapurudaawal  ปีที่แล้ว

      Benar sekali

    • @meiyong9116
      @meiyong9116 ปีที่แล้ว

      Thx atas cara menggungkap ayam blom dicoba ud tw pasti enk .

  • @karinidesca7970
    @karinidesca7970 ปีที่แล้ว +2

    Asalamungalaikum Uda dan ibu menonton Chanel ini membuat saya tau nama dan jenis bumbu bumbu,terimakasih Uda sudah mau berbagi ilmu masak ,sehat sehat selalu..

  • @franklinsapiro2899
    @franklinsapiro2899 ปีที่แล้ว +1

    Nah..... gitu bunda tampil ..... kaku dikit no problem kata uda.
    Tapi bunda tampil dgn gaya asli ibu-ibu rumah tangga, no ribet pake tangan nda masalah.
    Lebih banyak tampil lagi ya bun.... dgn resep resep makyusnya

    • @dapurudaawal
      @dapurudaawal  ปีที่แล้ว

      Siaaap,, makasih dukungan nya ya

  • @nellysuryani7438
    @nellysuryani7438 ปีที่แล้ว +1

    Senang x lihat uda berdua ...panggil nya sayang udaaaa ..jgn sini sini ..he he he ..beecanda uda ..sukses ya udaaa

  • @CatatanHR
    @CatatanHR ปีที่แล้ว +1

    Rancak banah kolaborasi minang nan jawo..😂 terimakasih sdh berbagi resep dan menghiburnya.. sukses selalu

    • @dapurudaawal
      @dapurudaawal  ปีที่แล้ว

      Aamiin

    • @febrinafitri8060
      @febrinafitri8060 4 หลายเดือนก่อน

      Patuiklah anak uda rancak jo ganteng.. ternyata blasteran Japang ....hhhhhiiii

  • @dianbindo1002
    @dianbindo1002 ปีที่แล้ว +1

    Terimakasih bunda Indri resepnya, salam kenal 🙏👍👍

  • @sudarmidarmi6701
    @sudarmidarmi6701 ปีที่แล้ว

    Waalaikumsalam wr wb Uda dan kk smg happy sll dan sehat 2 sll sekeluarga. ..tq recepnya akan sy coba insya Allah. ...sy penggemar masakan padang. ..sy pernah lama tinggal di Medan

  • @bintiumah1119
    @bintiumah1119 ปีที่แล้ว +1

    Uda sama bunda....mantep banget....udanya suka humor ya bund....sukanya godain bunda😂😂😂

  • @abumaulanaafri4226
    @abumaulanaafri4226 ปีที่แล้ว +8

    Resep resep dari Uda Awal sdh bisa dipakai buat buka restoran Padang..semoga menjadi amal jariyyah buat uda Awal...

  • @user-iy5xr4zu8z
    @user-iy5xr4zu8z 5 หลายเดือนก่อน

    Assalamualaikum terima kasi bayak bapa ibu mau berbagi resep semogah sehat selalu panjang umur tambah sukses usaha ya Slam dr anak rantau d papua

  • @sawungsariti6528
    @sawungsariti6528 11 หลายเดือนก่อน +1

    mantaaabbpp..

  • @nengdilacf4024
    @nengdilacf4024 ปีที่แล้ว +1

    Terimakasih bunda indri resepnya❤

  • @walentinapreharini8089
    @walentinapreharini8089 ปีที่แล้ว +1

    Makasih resepnya.Suka masak ayam goreng Padang makyus🙏

    • @dapurudaawal
      @dapurudaawal  ปีที่แล้ว

      Semoga bermanfaat ya,, lanjutkan

  • @shabinashalsabillah67
    @shabinashalsabillah67 ปีที่แล้ว

    Bunda Indri suku Jawa ya👍

  • @dindalorenzaa5247
    @dindalorenzaa5247 ปีที่แล้ว +1

    Semoga berkah sehat selalu bunda

  • @widyanurervani206
    @widyanurervani206 ปีที่แล้ว +1

    Uda tolong bikinnin resep ayam bakar yg khas rasanya wangi rempah

    • @dapurudaawal
      @dapurudaawal  ปีที่แล้ว

      Sudah ada video nya, silahkan simak ya

  • @mamarama4976
    @mamarama4976 ปีที่แล้ว +1

    Assalamualaikum bunda indri tepat banget resepny buat lebaran ni salam kenal sehat selalu bunda dan uda awal semonga ilmu jadi ladang pahala

    • @dapurudaawal
      @dapurudaawal  ปีที่แล้ว

      Waalaikumsallam wr wb,, salam kembali ya

  • @roroayu7404
    @roroayu7404 ปีที่แล้ว +1

    Iyo lamak bana tu da... Harumnyo laa sampai karumah awk😅 Lets go juo uni👍👍👍 😅 mantappp banaa😂

  • @PutriDenia-nf8xv
    @PutriDenia-nf8xv ปีที่แล้ว +1

    Terimakasih resepnya uni ku yg cantik 😍😙👍

    • @dapurudaawal
      @dapurudaawal  ปีที่แล้ว

      Terimakasih,, Semoga bermanfaat 🤗

  • @walentinapreharini8089
    @walentinapreharini8089 ปีที่แล้ว +1

    Senang masak apalagi ayam🐔

  • @kikisuryawidjaja5928
    @kikisuryawidjaja5928 ปีที่แล้ว +1

    Salam kenal Bunda Indri 🙏
    Terima kasih share resep ayam ungkep nya🙏🙏
    Kolaborasi yg kompak bersama Uda Awal 👍👍
    Wajahpun bagai pinang dibelah dua 👍👍😁

    • @dapurudaawal
      @dapurudaawal  ปีที่แล้ว

      Salam kembali,, Terimakasih juga ya,, heheee

  • @nurulain3915
    @nurulain3915 ปีที่แล้ว

    Perbezaan antara perempuan & lelaki di dapur.. kalau perempuan laju buat kerje sambil cakap2 walaupun suara hampir dengar xdengar.. beza dgn lelaki y selalunya santai2.. 🤣🤣 memang tu la perbezaannya om.. xboleh lari.. otak lelaki & perempuan tu xsama.. 🤣

  • @ulamaindonesia6034
    @ulamaindonesia6034 ปีที่แล้ว +2

    Mmmmm....lamak bana ko mah

  • @umimaimay5974
    @umimaimay5974 ปีที่แล้ว +1

    Ayam nya enak dan rasa nya mantap👍👍👍😍😍😍

  • @ghazionline3473
    @ghazionline3473 ปีที่แล้ว +1

    Uda, bikin resep dari sisa2 masakan yg ga habis, utk makan sehari2, biar tdk mubazir.

  • @totokbudiutomo9789
    @totokbudiutomo9789 ปีที่แล้ว +1

    Ini dia sang pendekar masak👍🏽👍🏽👍🏽😄😄

  • @Nafas_DaMay23
    @Nafas_DaMay23 ปีที่แล้ว +1

    Uda awal tolong buatkan resep bumbu ayam panggang ala lestoran dong mohon jawabannya 🙏

    • @dapurudaawal
      @dapurudaawal  ปีที่แล้ว

      Sudah ada video nya, silahkan disimak ya

  • @roselynaroselyna4282
    @roselynaroselyna4282 ปีที่แล้ว +1

    Gandingan yg mantap uda sama uni...kedua pandai masak (Malaysia)

  • @sugengwinarko9619
    @sugengwinarko9619 ปีที่แล้ว +1

    Pas serasi bang resepnya salam kenal

  • @rismaniar1121
    @rismaniar1121 ปีที่แล้ว +1

    Salam dari Padang uni...
    Uni cekatan masak meskipun kelihatan kerepotan Semoga canel youtubenya makin sukses ya uni..

  • @itaadlisita8809
    @itaadlisita8809 ปีที่แล้ว +1

    Sepertix bunda Indri orang Jawa ya krn logatx terlihat. Kalau masak hari" yg msk uda atau bunda wkwkwk...😊

    • @dapurudaawal
      @dapurudaawal  ปีที่แล้ว

      Masak untuk keluarga tetap bunda,, heheee

  • @sofiadahlia4927
    @sofiadahlia4927 ปีที่แล้ว +1

    Mantap uda 👍👍👍

  • @septiani7293
    @septiani7293 ปีที่แล้ว +1

    Kolaborasi yang kompak....sukses selalu.
    Uda....salfok sama pancinya, share dong merk dan belu dimana?

  • @syahrizalkhan-hx9gw
    @syahrizalkhan-hx9gw ปีที่แล้ว +1

    Ass wm wb,uda Awal induak bareh,gadih Jawa yo 🙏

  • @nadyasavitri6486
    @nadyasavitri6486 ปีที่แล้ว +1

    mantaaap

  • @bambangsetiawan58
    @bambangsetiawan58 ปีที่แล้ว

    Kuah nya tuh untuk topping bubur ayam, enak

  • @user-ul1ic2db9m
    @user-ul1ic2db9m ปีที่แล้ว +1

    Salam dari SG...mantappp👍

  • @herdiyanayana6284
    @herdiyanayana6284 ปีที่แล้ว

    Maaf uda mau nanya
    Ayam pejantan itu ayam yg bagaimana..??

    • @dapurudaawal
      @dapurudaawal  ปีที่แล้ว

      Ayam pejantan itu ayam potong daging nya mirip ayam kampung

  • @normalabintetalib9078
    @normalabintetalib9078 ปีที่แล้ว +1

    Assalamualaikum chef Uda…kongsi resep Ayam pop boleh terima kaseh..

    • @dapurudaawal
      @dapurudaawal  ปีที่แล้ว

      Waalaikumsallam wr wb,, Ayam pop sudah ada video nya silahkan simak ya

  • @sitijuhraeni6536
    @sitijuhraeni6536 ปีที่แล้ว +2

    Udaa.istrinya orang padang juga yaa.

  • @sitimulpenta683
    @sitimulpenta683 ปีที่แล้ว

    Weee Uniiiii, tuh Uda mulai manja2 nih

  • @ellyluciana9460
    @ellyluciana9460 ปีที่แล้ว +1

    Udh lama bngt nungguin antrian resep tahu berontax, blm jg di ksh resepnya

    • @dapurudaawal
      @dapurudaawal  ปีที่แล้ว

      Sabar Sebentar lagi kita buatkan

  • @risyawardani7233
    @risyawardani7233 ปีที่แล้ว +1

    Kalo mau enak ungkepnya jgn.pke air tapi pke minyak, kl air masih ada amisnya kl d goreng. Btw saya juga org padang yg masih tinggal d sumatra. Kl pke minyak dijamin ayam potong pun rasanya jd kayak ayam kampung

    • @dapurudaawal
      @dapurudaawal  ปีที่แล้ว

      Makasih ya

    • @user-iu1tf5hp2k
      @user-iu1tf5hp2k ปีที่แล้ว

      Ngak butuh minyak yg banyak kalau di ungkep pakai minyak? Misal 1kg ayam minyaknya berapa liter?

    • @edwinsudrajat1419
      @edwinsudrajat1419 10 หลายเดือนก่อน

      maksudnya minyak goreng kah,,

  • @surayasuriani
    @surayasuriani ปีที่แล้ว +1

    Gitu dong akur suami isteri , sama2 memasak...

  • @daysonvirgo8670
    @daysonvirgo8670 ปีที่แล้ว +1

    mohon ijin uda, boleh di share cara bikin rendang pensi atau lokan, salam dari anak rantau... sabana lamak masakan uda.

  • @asmadimadi5194
    @asmadimadi5194 ปีที่แล้ว

    Ass. bang Awal dan nyonya mantab . Berbagi itu indah diakhirnya . Tak mengurangi rezeki malah menambah di lain bidang.

  • @sitijuhraeni6536
    @sitijuhraeni6536 ปีที่แล้ว +2

    Terima kasih bunda😅😅

    • @dapurudaawal
      @dapurudaawal  ปีที่แล้ว +1

      Sama-sama 👍

    • @sitijuhraeni6536
      @sitijuhraeni6536 ปีที่แล้ว

      Udaa saya ingin membeli bumbu kringnya yg bisa utk masak daging,ayam sayur nangka dll di mna yaa psannya.apa ada di soopee juga terima ksih uda sbelumnya🙏🙏

  • @endridri-or2rt
    @endridri-or2rt ปีที่แล้ว +1

    Uada Awal si uni dapek di rantau apo babao dari kampung ? 😂😂😂 Mingkin depek di Semarang ?

  • @atikindriyani4289
    @atikindriyani4289 ปีที่แล้ว +1

    Assalamualaikum, bunda Indri bkn dr Padang ya 😊🙏

    • @dapurudaawal
      @dapurudaawal  ปีที่แล้ว

      Waalaikumsallam wr wb,, urang awak banduang,, heheee

  • @arwanti931
    @arwanti931 ปีที่แล้ว +1

    Salam kenal bundo indri

  • @nadilasandyamaas1747
    @nadilasandyamaas1747 ปีที่แล้ว

    Sayang pokoknya sama uda dan uni Awal lope banget deh pokoknya

  • @welasisworo1767
    @welasisworo1767 ปีที่แล้ว +1

    Menyimak secara seksama...
    Siapa yang lebih pelupa nama - nama Bumbu Dapur , antara Uda dan Uni.. 😊😊😊😊

  • @walentinapreharini8089
    @walentinapreharini8089 ปีที่แล้ว +1

    Salam kenal Uda dan Bunda🙏

  • @AiAi-je4ch
    @AiAi-je4ch ปีที่แล้ว +1

    Buek ayam pop lai da

    • @welasisworo1767
      @welasisworo1767 ปีที่แล้ว +1

      Sudah ada resepnya...
      Enak setelah saya mencobanya.
      Apalagi Resep Paru Gorengnya...

    • @dapurudaawal
      @dapurudaawal  ปีที่แล้ว

      Makasih dibantu balas,, heheee

  • @tinipartiniparhan6211
    @tinipartiniparhan6211 ปีที่แล้ว +1

    Mukanya sama masih familie mungkin

  • @user-jp4pi9zc4t
    @user-jp4pi9zc4t 10 หลายเดือนก่อน

    Sanang caliak kluarga Uda awal .....seide .....