Cómo hacer la mejor carne desmechada o ropa vieja

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 ก.ค. 2020
  • A PETICIÓN SUYA DECIDÍ SUBIR ESTA RECETA, PORQUE LO HAN PEDIDO MUCHO Y SIEMPRE ME PREGUNTAN QUE PORQUE LA CARNE MECHADA LES QUEDA TAN SECA Y SIN SABOR. ASÍ QUE ESO QUEDARA EN EL PASADO CON ESTA RECETA!!!
    SÍGUEME:
    * / jeison_rodriguezchef
    INGREDIENTES:
    - CARNE PARA MECHAR (ESPALDILLA O FALDA)
    - COMINO
    - PIMENTÓN VERDE Y ROJO
    - CEBOLLA JUNCA
    - AJO PICADO
    - SAL Y PIMIENTA
    - PIMIENTA DE OLOR
    - LAUREL SECO
    - SALSA DE TOMATE
    - SALSA INGLESA
    - ZUMO DE 2 LIMONES
    - AREPAS DE MAÍZ PARA ACOMPAÑAR
    #CARNEMECHADA #ROPAVIEJA #SABORESDEMICASA

ความคิดเห็น • 255

  • @SABORESDEMICASA
    @SABORESDEMICASA  4 ปีที่แล้ว +42

    *SE QUE MUCHOS ESTABAN PIDIENDO ESTA RECETA Y SÉ QUE LES VA A ENCANTAR, DISFRÚTENLA CRACKS!!!*

    • @davidramosrivera6248
      @davidramosrivera6248 4 ปีที่แล้ว

      Amigazo excelente receta tradicional de nuestra tierra BARRANQUILLERA.....
      En tu próximo video regalame el saludo 👌👌👌por favor

    • @lilianapuelloalmeida4168
      @lilianapuelloalmeida4168 4 ปีที่แล้ว +1

      Hola ches q rica receta lo felicito ye felito por esta carne es mechada rica mil y mil gracias por tu receta rica soy fan en tus restas soy en sabores de mi casa

    • @yennybravo3636
      @yennybravo3636 4 ปีที่แล้ว

      Aasyyy q ricooo,,,pero yo no sé cocinaarrr

    • @corays4531
      @corays4531 4 ปีที่แล้ว

      Chef tarde y aqui presente.

    • @corays4531
      @corays4531 4 ปีที่แล้ว

      Buen probecho al que pueda yo no debo. 🙏💝

  • @orlandoenriqueramirezmonta1797
    @orlandoenriqueramirezmonta1797 4 ปีที่แล้ว +17

    Cómo Ud dice: "que vaina tan buena", la receta me hizo viajar al pasado. Lo felicito por sus recetas

  • @jeisonrodriguez3160
    @jeisonrodriguez3160 4 ปีที่แล้ว +24

    Mi vida y la de mi familia es otra desde que soy fans de este canal!!!

    • @oda2634
      @oda2634 4 ปีที่แล้ว

      ¿Por qué dices "fans" con "S"?

    • @terea.6995
      @terea.6995 4 ปีที่แล้ว +2

      No es relevante , mejor dale más importancia a lo que dijo tan lindo , lo de s o no s es lo de menos.

  • @lucycalcano4897
    @lucycalcano4897 4 ปีที่แล้ว

    Gracias cheff por su excelente explicacion... Su entusiasmo contagia, Asi que lo hare... Como siempre un abrazo

  • @mireyagonzalez9576
    @mireyagonzalez9576 4 ปีที่แล้ว

    Super 👍, se ven muy buenas, gracias chef por la receta

  • @susanamendoza2802
    @susanamendoza2802 3 ปีที่แล้ว

    Uff!!! Que sabor! Muy buena! Muy buena!! Gracias!!!

  • @donaldoquintana
    @donaldoquintana 4 ปีที่แล้ว

    Se ve genial chef gracias por compartir.

  • @cristyrondon1595
    @cristyrondon1595 3 ปีที่แล้ว

    Que ricooooo!!!🤩🤩🤩🤩
    La estoy preparando ya mismo.....💛💙❤

  • @mariannapeguero4959
    @mariannapeguero4959 4 ปีที่แล้ว

    Me gusta como cocina al natural es la verdadera comida y muy sana asi desimo los Dominicanos que baina que esta buena

  • @albertinagonzalez8704
    @albertinagonzalez8704 4 ปีที่แล้ว +1

    Desde Ecuador gracias por esos sabores de mi tierra Colombiana

  • @adrianiitamrqz
    @adrianiitamrqz 4 ปีที่แล้ว

    Exquisita !!¡ sin lugar a dudas. Buen video

  • @mauricioserrano6976
    @mauricioserrano6976 4 ปีที่แล้ว

    Uy se ve súper bueno, bendiciones

  • @nelidalassalle8119
    @nelidalassalle8119 4 ปีที่แล้ว +1

    Hay chef pero que bueno se ve eso que delicia de carne, espectacular :
    Todas tus recetas son una maravilla: gracias, gracias: 🥰 💯

  • @amilynnsanchez7024
    @amilynnsanchez7024 4 ปีที่แล้ว +4

    AY NOOOOOO 😩🤤🤤🤤🤤 QUE DELICIA CON UN PATACON PISAO 🤦🏻‍♀️
    MUCHAS GRACIAS CHEF POR SUS RECETAS, BENDICIONES 🙌🏻🙏🏻

  • @adrianamoralozano3023
    @adrianamoralozano3023 3 ปีที่แล้ว

    La preparé y quedó deliciosa! Muchas gracias por la receta.

  • @kerlyspatricianieblessanti1108
    @kerlyspatricianieblessanti1108 4 หลายเดือนก่อน

    Hola Jeison, saludos excelente tu canal todo lo que haces es increíble

  • @marlyvargas9967
    @marlyvargas9967 4 ปีที่แล้ว

    Se ve que esta buenisima como todo lo que usted prepara chef
    Se ve deliciosa
    La preparare gravias chef
    Dios te bendiga

  • @marthaluciagonzalez1526
    @marthaluciagonzalez1526 4 ปีที่แล้ว

    SUPERRRRRR.....
    DIOS T BENDIGA !!

  • @marioalejandrafocaru6601
    @marioalejandrafocaru6601 4 ปีที่แล้ว

    Me fascinó como siempre chef🌟🌟🌟🌟🌟

  • @monicasanchez7966
    @monicasanchez7966 ปีที่แล้ว

    Muy delicioso todo 😋

  • @jesusandresalvares5360
    @jesusandresalvares5360 4 ปีที่แล้ว

    Uufff muy bonita de color y de sazón toco prepararlo aver si queda de rica como se mira bendiciónes

  • @lilapatino3980
    @lilapatino3980 4 ปีที่แล้ว

    Que delicia y con esas arepitas es el complemento perfecto, quedé muy antojada. Gracias

  • @sonyad1413
    @sonyad1413 4 ปีที่แล้ว +1

    Chef, se ve tan deliciosa esa carne con esa salsita!!!! la verdad creo que llegó hasta Bogotá el aroma que debe haber en tu cocina!!

  • @cotidiana6395
    @cotidiana6395 2 ปีที่แล้ว

    De mis recetas preferidas. Me quedó de rechupete! 😋 Gracias chef!!

  • @gloriaceciliaosoriomedina4521
    @gloriaceciliaosoriomedina4521 3 ปีที่แล้ว

    excelentes tus recetas,hice esta carne siguiendo al pie de la letra la receta .gracias gracias ,gracias,fabulosa.

  • @marthaconstanzaserranorami1734
    @marthaconstanzaserranorami1734 4 ปีที่แล้ว

    Ése es mi Cheffffff! Deliciosa como TODAS tus recetas. Bendiciones desde New Jersey!!

  • @judithherrera6223
    @judithherrera6223 4 ปีที่แล้ว

    Saludos Chef, como siempre deleitando con sus recetas. Sobrado.

  • @MariCastillo1307
    @MariCastillo1307 4 ปีที่แล้ว +1

    Esooooo!!! Con su respectiva arepa yo le agregaría aguacate y plátano maduro 😋

  • @lilianaarenas3827
    @lilianaarenas3827 4 ปีที่แล้ว

    Excelente receta gracias 😉

  • @luisadolfodelacruzniebles3190
    @luisadolfodelacruzniebles3190 4 ปีที่แล้ว

    Bien jeison como siempre lo mejor la prueba 😊😊

  • @lucymurillo2449
    @lucymurillo2449 4 ปีที่แล้ว

    Que delicia la prepararé gracias por compartir tus recetas

  • @ziaraeli
    @ziaraeli 4 ปีที่แล้ว +2

    Chef muchas gracias por los saludos, siempre pendiente a sus ricas recetas, saludos de una Argentina, desde Chinu.

  • @adalbertoarrietaturizo6785
    @adalbertoarrietaturizo6785 4 ปีที่แล้ว

    Buenos días Yeison muchas bendiciones , gracias por tu receta soy de las personas que la carne le quedaba un poco seca ahora con este vídeo el sabor y la preparación cambia ,éxitos en tu canal 👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏✔✔✔✔✔

  • @Salyforever
    @Salyforever 4 ปีที่แล้ว

    Gracias x compartir sus conocimientos chef👏saludos desde 🇵🇦😀

  • @paulaandrearivera7336
    @paulaandrearivera7336 4 ปีที่แล้ว

    Buenas tardes
    Saludos desde cartago valle
    Me encantan sus resetas
    Las explicas super bien
    😀😘

  • @felipeflorez4073
    @felipeflorez4073 4 ปีที่แล้ว +1

    Preciso tengo una arepas doble queso en mi nevera, ahora prepararé esta deliciosa receta! Mi llave que forma de cocinar tan brutal 👍🏽. Regalame un saludo en tu próximo video

  • @mariasandoval6629
    @mariasandoval6629 4 ปีที่แล้ว

    Super deliciosa esa carne a mis hijos les encanta, gracias Chef por esa rica receta👏👏👏🤤🤤🤤😘😘😘

  • @naferpaterninaperez4575
    @naferpaterninaperez4575 4 ปีที่แล้ว +4

    Chef excelente receta, saludos desde Sincelejo

  • @bibianaceballos6028
    @bibianaceballos6028 4 ปีที่แล้ว

    Muy rico gracias

  • @juancalemus1975
    @juancalemus1975 4 ปีที่แล้ว

    Mejode llave... que vaina elegante..., felicitaciones

  • @anamarquez1375
    @anamarquez1375 4 ปีที่แล้ว +1

    Mmm,Seve deli,deli me atrevería preparar su reseta xq Agri dulce nunca la he comido, gracias chef x Stan reset

  • @carlosgarcia3956
    @carlosgarcia3956 2 ปีที่แล้ว

    Como siempre el mejor con el mejor sabor

  • @davidbarrios8687
    @davidbarrios8687 4 ปีที่แล้ว

    Gracias Crack..! Bendiciones

  • @angelamontoya6515
    @angelamontoya6515 4 ปีที่แล้ว +1

    Le quedo Muy jugosa, rica con la arepita.😋😋😋✌

  • @ederbedoyahoyos6937
    @ederbedoyahoyos6937 4 ปีที่แล้ว

    Súper receta elegante ✔✔✔

  • @maogarzon5319
    @maogarzon5319 4 ปีที่แล้ว

    Chef eres un crack, como aportas a nuestras vidas. Un saludito en un video por favor que buenas recetas👈👊

  • @orlandorivera6325
    @orlandorivera6325 4 ปีที่แล้ว

    Buen provecho! Saludos y bendiciones! Muy sabrosa receta seve bien apetitosa realmente espectacular! Gracias por compartir tus ideas y sigamos creando platos de alta cocina como los de la cocina de sabores de mi casa! Hasta la próxima desde massachusetts!🙏🇵🇷🖐😋

  • @inesmoreno828
    @inesmoreno828 4 ปีที่แล้ว

    Se ve extremadamente delicioso! Y a cocinar se dijo 😁

  • @jairjosejimenomorales9346
    @jairjosejimenomorales9346 4 ปีที่แล้ว

    Que buena carnita viejo jeison Dios le bendiga a toda su familia y muchos saludes ala abuela 🧓 la extrañamos en los videos muchos saludes.... 👍

  • @amparocaballero6932
    @amparocaballero6932 4 ปีที่แล้ว

    Ummm que ricooo pondré en práctica está receta 🥰🥰 saludos desde Fundación Magdalena

  • @isabell2358
    @isabell2358 4 ปีที่แล้ว

    🤤👌
    Salsa de mi preferencia..suerito👌

  • @karenpatriciaalvarezospina3242
    @karenpatriciaalvarezospina3242 4 ปีที่แล้ว

    ESPECTACULAR 🤤👏🤤🤤🤤😍

  • @gr4victor61
    @gr4victor61 4 ปีที่แล้ว

    Excelente programa desde turbaco

  • @miguelalejandrobuelvasfuen5367
    @miguelalejandrobuelvasfuen5367 4 ปีที่แล้ว

    Saludos chef, excelente receta💪💥

  • @sidneymarcano9469
    @sidneymarcano9469 2 ปีที่แล้ว

    Gracias por la receta. Desde Aruba.

  • @rosamariaaguilera7486
    @rosamariaaguilera7486 2 ปีที่แล้ว

    Muy rica bueno 👌☝️☝️☝️muy buena

  • @alejandrasanchezortega3654
    @alejandrasanchezortega3654 4 ปีที่แล้ว

    Chef. Saludos desde montería
    Todas sus recetase me encantan

  • @miriamvega3486
    @miriamvega3486 3 ปีที่แล้ว

    buenas tardes ya hice la mazorcada y exquisita . para los cumpleaños de mi hija are esta carne que se ve deliciosa, pero le voy agregar maicitos. muchas gracias

  • @mateocalvache137
    @mateocalvache137 4 ปีที่แล้ว +1

    Cheff, excelente video usted una maquina, saludos desde Ecuador 🇪🇨 me gustaría aprender como hizo las arepas.

  • @lilianamariaareizabolivar2552
    @lilianamariaareizabolivar2552 3 ปีที่แล้ว

    Soy paisa y este canal está super😋pero nunca he probado suero🙈una receta novedosa de carne desmechada y con arepita y faltó aguacate😆😋😋😋😋

  • @nanper7511
    @nanper7511 4 ปีที่แล้ว

    Rica receta yeisson gracias por compartir bendiciones y un abrazo grande espero mi saludo

  • @marlonpescaycocina999
    @marlonpescaycocina999 4 ปีที่แล้ว

    Un saludo amigo de un barranquillero a otro saludos a ti a tu familia excelente receta clásica de carne esmechada

  • @shariffrancohassan4074
    @shariffrancohassan4074 4 ปีที่แล้ว

    Espectacular mi llave a penas compré olla presión la hago.
    Cuando me saludas en un comentario Sharif fiel seguidor desde Magangue bolivar.

  • @gracegarciamedina3232
    @gracegarciamedina3232 4 ปีที่แล้ว +1

    Se ve deliciosaaaa 🍴

  • @alejandramelendezvargas4971
    @alejandramelendezvargas4971 4 ปีที่แล้ว +1

    Antes que nada todos sabemos que estará riquísima 🤤😍

  • @fabiannassiff5195
    @fabiannassiff5195 4 ปีที่แล้ว

    Gracias chef un abrazo inmenso desde chinu Córdoba crack.

  • @shirlychoperena2057
    @shirlychoperena2057 4 ปีที่แล้ว

    Carne mechada, una de mis comidas favoritas!!!!

  • @damiancantillo3133
    @damiancantillo3133 4 ปีที่แล้ว

    Muy buena compa

  • @milhojadulce9048
    @milhojadulce9048 3 ปีที่แล้ว

    hola chef, hace poco me suscribí, creo que habrás visto mis comentarios, soy Bogotana, Rolita, cachaquita como dirían ustedes.....y como dirían los cubanos....que cosa más deliciosa caballero o como dicen ustedes los costeños, no jodaaaaa, o como diríamos nosotros, de muerte lenta......eres un chef muy carismático.....saludos desde mi hermosa Bogotá

    • @SABORESDEMICASA
      @SABORESDEMICASA  3 ปีที่แล้ว

      🙏🙏🙏🙏 mi esposa es cachaca, saludos!

  • @dayanapolo5234
    @dayanapolo5234 4 ปีที่แล้ว

    Son las favoritas de mi esposo yo tambien se las hago y quedan deliciosas.

  • @jorgedaza1371
    @jorgedaza1371 4 ปีที่แล้ว

    Muy buena la receta Bro me dio filo directo a la cocina un abrazo Dtb saludos guajiros desde San juan

  • @yuranimarquezmartines7217
    @yuranimarquezmartines7217 4 ปีที่แล้ว

    Ricas chef mi almuerzo de mañana🤤🤤

  • @MAIDANINA1
    @MAIDANINA1 4 ปีที่แล้ว

    Una delicias, gracias por esa sabrosura, y la abuela rato sin verla, saludos de la Condesa de la Salsa

  • @christianrodriguez3173
    @christianrodriguez3173 4 ปีที่แล้ว +9

    Like si te gusta esa carne con arroz, banano y agua de panela 👍

    • @ivangutierrezdiaz9061
      @ivangutierrezdiaz9061 4 ปีที่แล้ว

      Que buena receta

    • @stellagrau8871
      @stellagrau8871 3 ปีที่แล้ว

      Acá en Uruguay mirando este chef colombiano.Gracias por tus recetas y reflexiones

  • @ruthadielabohorquez7443
    @ruthadielabohorquez7443 4 ปีที่แล้ว

    Esa carne está como quiere sabrosa...morí voy hacer la en casa...😋😋😋

  • @lauaraujo3931
    @lauaraujo3931 4 ปีที่แล้ว +1

    La carne mechada uno de mis platos preferido. Pero le haré con esa salsita agri dulce para ver qué tal chef

  • @lau19bilbao
    @lau19bilbao 4 ปีที่แล้ว +3

    Me hizo acordar a mi abuelita , su carne desmechada era mi favorita 💜

  • @maicolrojas3746
    @maicolrojas3746 4 ปีที่แล้ว +1

    Hace poco tuve una cena para sorprender a alguien muy importante para mi.
    Me decidí a hacer pollo con salsa de champiñones de tu video de hace como dos meses.
    Quede como un rey esa noche.
    Pd: te agradezco por esas recetas tan fabulosas.

    • @SABORESDEMICASA
      @SABORESDEMICASA  4 ปีที่แล้ว +1

      Me alegra mucho mi hno!!!

    • @maicolrojas3746
      @maicolrojas3746 4 ปีที่แล้ว

      @@SABORESDEMICASA y eso que me dijo que no le gustaban los champiñones jajaja 👍

  • @aprendefacil9413
    @aprendefacil9413 4 ปีที่แล้ว

    Bacano monísimo

  • @yuselismerkdo7776
    @yuselismerkdo7776 4 ปีที่แล้ว

    Joyitaaaa,

  • @mayerlychristancho4020
    @mayerlychristancho4020 3 ปีที่แล้ว

    Desde Italia lo saludo soy Mayerly Cristancho lo sigo , estas deliciosas recetas no las tiene Italia...gracias chef

  • @Greedy_LAN
    @Greedy_LAN 4 ปีที่แล้ว +1

    En mi pueblo le dicen Carne ripiá jajajaja. Excelente receta chef!

  • @osirissegovia3913
    @osirissegovia3913 4 ปีที่แล้ว

    Excelente receta ( mi plus en este tipo de receta, yo particularmente sello la carne y luego si la sancocho) .

  • @lcdo.yessifelizzola
    @lcdo.yessifelizzola 2 ปีที่แล้ว

    Cómo siempre rompiéndola en cada una de sus recetas, muchas gracias Cheff por compartirla con nosotros, saludos desde Valledupar Cesar Colombia, muchas bendiciones 🙏🏻

  • @peaceloveforever88
    @peaceloveforever88 3 ปีที่แล้ว

    muy bueno

  • @luzduque1514
    @luzduque1514 5 หลายเดือนก่อน

    Me gusta como cocina cosas ricas

  • @franciscoarnedo5398
    @franciscoarnedo5398 2 ปีที่แล้ว

    Buen plato

  • @luzenidgranadosquirama8993
    @luzenidgranadosquirama8993 3 ปีที่แล้ว

    Riquísima

  • @joseulisesmaldonadosilvera2643
    @joseulisesmaldonadosilvera2643 4 ปีที่แล้ว

    Monstruo de monstruos el mejor cheff del mundo mundial se le quiere mi bro

  • @angelamontoya6515
    @angelamontoya6515 4 ปีที่แล้ว

    Muy rico😋😋😋😋😘👏👏👏👏💪💕

  • @ixcancel
    @ixcancel 4 ปีที่แล้ว

    Mi esposa es de Colombia y Yo de Puerto Rico. Ella hizo tu receta . Quedo sabroso.

  • @jefezonacentro
    @jefezonacentro 4 ปีที่แล้ว

    super!

  • @lolagrarcia9811
    @lolagrarcia9811 4 ปีที่แล้ว

    Que hambre por diós será hacerla mañana

  • @cristophervidela5203
    @cristophervidela5203 4 ปีที่แล้ว

    Grande máquina dios

  • @brianhurtado7342
    @brianhurtado7342 4 ปีที่แล้ว

    Un receta con todo el voltaje que solo esta canal puede brindar, para nuestras familias estas delicias preparar, y de acuerdo con la frase del día, más que pedirle a Dios que cambien las circunstancias debemos pedirle que nos cambie a nosotros primero, como lo dijo el rey David: Salmos 51:10 Crea en mí, oh Dios, un corazón limpio,Y renueva un espíritu recto dentro de mí.

  • @ximenavalencia4603
    @ximenavalencia4603 4 ปีที่แล้ว +1

    Deliciosa Receta Chef Mi Esposo Anda Pegado a Tus Páginas , Ama La Cocina te pido Por favor que le envíes un saludo a el , John Echeverría Desde Girón Santander 😉 Un Saludo Chef

  • @lilianaloaiza9733
    @lilianaloaiza9733 4 ปีที่แล้ว

    Lo unico q no me gusto fue q se me hizo agua la boca y quede antojada de esa provocativa carne .Dios lo bendiga por compartir tan exquisitas recetas no me pierdo ni una .felicitaciones por ese amor q le pone a todo lo q hace.

  • @alejandrasilva6954
    @alejandrasilva6954 4 ปีที่แล้ว

    🤤🤤 en unas empanadas 😍😍😍

  • @carmenzasuarez3433
    @carmenzasuarez3433 4 ปีที่แล้ว

    Bueno le quedo súper delicioso así lo hago yo pero no utilizó tomate.felicitaciones desde Barinas

  • @meibelviana3432
    @meibelviana3432 4 ปีที่แล้ว

    no no no no soporto tanta delicia esa presentacion de comidas tuyas dan ganas de romper la pantalla del computador y comer ojo sentido figurado amigos es una forma de decir que el aspecto es sin respiracion hay que comer antes de ver sus videos se los tengo dicho gracias jeison otro 10 de 1 a10