#โรตีกรอบ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
  • #โรตีกรอบ ทำขายกำไรดี
    --- อัตราส่วนผสม
    แป้งสาลี (ตราศรฟ้า) 350 กรัม
    ไข่ไก่ 1 ฟอง (เบอร์ 2 )
    น้ำตาลทรายขาว 10 กรัม
    น้ำมันถั่วเหลือง 30 กรัม
    เกลือ 1/4 ช้อนชา
    น้ำปูนใส 80 กรัม
    น้ำเปล่า 50 กรัม
    ----------------
    --- ส่วนผสม (แป้งสำหรับทา)
    แป้งสาลี 70 กรัม
    น้ำมันถั่วเหลือง 60 กรัม
    ---------------
    --- อัตราส่วนผสม (น้ำตาลเคลือบ)
    น้ำตาลทรายขาว 250 กรัม
    น้ำเปล่า 100 กรัม
    แบะแซ 1 ช้อนแกง
    เกลือ 1/4 ช้อนชา
    ----------------
    --- Ingredient ratio:
    Wheat flour (Fa Arrow brand) 350 grams,
    1 egg (No. 2),
    white sugar 10 grams,
    soybean oil 30 grams,
    salt 1/4 teaspoon,
    lime water 80 grams,
    water 50 grams
    ----------------
    --- Ingredients (dough for coating)
    Wheat flour 70 g.
    Soybean oil 60 g.
    ----------------
    --- Ingredient ratio (glaze)
    sugar 250 grams of white sand,
    100 grams of water,
    1 teaspoon of curry paste,
    1/4 teaspoon of salt
    ----------------
    #โรตี #โรตีกรอบ #โรตีแป้งกรอบ #เมนูโรตี
    #ขนมทานเล่น #ครองแครงกรอบ #เมนูสร้างอาชีพ #เมนูขนมไทย
    ----------------
    👍 ฝากกดไลค์กดแชร์กดติดตาม 🛎
    ♥️ เป็นกำลังใจให้👉 @ครัวแม่ครีม 🤗 ด้วยนะจ๊ะ😘
    🙏ขอบพระคุณทุกท่านที่ติดตามและรับชมค่ะ🥰♥️

ความคิดเห็น • 22

  • @byghuthamat
    @byghuthamat 2 หลายเดือนก่อน +2

    เป็นขนมหวานที่ชอบกันทั้งบ้านเลยค่ะแม่ครีม ขอบคุณ​กันสูตร​โรตีกรอบนะคะ ขอแชร์​นิดค่ะ 9:45

    • @user-zw8ke7vu3c
      @user-zw8ke7vu3c  2 หลายเดือนก่อน +1

      ยินดีที่ได้แบ่งปันค่ะ😊ขอบคุณมากนะคะ😊🥰🥰❤️🙏

  • @jinda8885
    @jinda8885 2 หลายเดือนก่อน +2

    น่าทานมากค่ะ😋🙏👍👏❤

    • @user-zw8ke7vu3c
      @user-zw8ke7vu3c  2 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ ถ้าอยู่ใกล้น้องจะให้ชิมค่ะ🥰🥰❤️❤️❤️😊😊🙏

  • @mayladamungmee5128
    @mayladamungmee5128 6 วันที่ผ่านมา +1

    น่ากินมากค่ะ เคยดูอีกคลิปเค้าไม่มีแป้งชั้นใน มันจะแตกต่างกันยังไงคะ บางสูตรบอกไฟกลางค่อนแรงจะไม่อมน้ำมัน สรุป ไฟอ่อนไม่อมใช่มั้ยคะ ขอบคุณค่ะ

    • @user-zw8ke7vu3c
      @user-zw8ke7vu3c  6 วันที่ผ่านมา +1

      ทำตามในสูตรที่บอกเลยนะคะ ไม่อมน้ำมันค่ะ แต่ไฟจะต้องได้นะคะไม่ (หมายถึงความร้อนจะต้องเสมอค่ะ)

  • @pichedchunrattana9686
    @pichedchunrattana9686 2 หลายเดือนก่อน +1

    น่าทานมาก❤

    • @user-zw8ke7vu3c
      @user-zw8ke7vu3c  2 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากค่ะ🥰🥰❤️❤️😊🙏

  • @user-sn1gv7ik5s
    @user-sn1gv7ik5s 2 หลายเดือนก่อน +1

    น่ากินมากครับ🍀🍀

    • @user-zw8ke7vu3c
      @user-zw8ke7vu3c  2 หลายเดือนก่อน +1

      ขอบคุณมากค่ะ ขอบคุณสำหรับการติดตามรับชมค่ะ🥰🥰🥰❤️❤️❤️😊🙏

  • @user-gs2jl6ow6j
    @user-gs2jl6ow6j หลายเดือนก่อน +1

    หลังตากทาน้ำตาลต้องทิ้งไว้นานแค่ไหนถึงจะใส่ถุงได้

    • @user-zw8ke7vu3c
      @user-zw8ke7vu3c  หลายเดือนก่อน

      ให้ใช้นิ้วแตะดูนะคะ ถ้าน้ำตาลเซ็ทตัว แห้งดีแล้ว บรรจุได้เลยค่ะ

  • @walaonsaengnarit2005
    @walaonsaengnarit2005 2 หลายเดือนก่อน +1

    ตัวหนังสือบังคลิบ อยากเห็นวิธีทำชัดๆ แต่ตัวหนังสือบังมาก

    • @user-zw8ke7vu3c
      @user-zw8ke7vu3c  2 หลายเดือนก่อน

      โอเคเดี๋ยวปรับปรุงค่ะ

  • @user-nb8pk8pr8d
    @user-nb8pk8pr8d 2 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤❤❤

    • @user-zw8ke7vu3c
      @user-zw8ke7vu3c  2 หลายเดือนก่อน

      🥰❤️❤️❤️😊🙏

  • @boonnumpadungrungraengkit1875
    @boonnumpadungrungraengkit1875 2 หลายเดือนก่อน +1

    น่าทานมากเลยค่ะเป็นขนมอีกอย่างที่เห็นแล้วต้องซื้อกิน🥰

    • @user-zw8ke7vu3c
      @user-zw8ke7vu3c  2 หลายเดือนก่อน +1

      ขอบคุณมากค่ะยินดีที่ได้แบ่งปันนะคะ🥰🥰❤️❤️😊🙏

  • @ItPhone-yo3fl
    @ItPhone-yo3fl 2 หลายเดือนก่อน +1

    น่าทานค่ะ❤❤❤ถ้าทำขาย10บาประมาณกี่ชิ้นค่ะ

    • @user-zw8ke7vu3c
      @user-zw8ke7vu3c  2 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากค่ะ❤️❤️❤️ ทำขายชิ้นละ 5 บาทค่ะ🥰❤️❤️😊🙏

    • @ItPhone-yo3fl
      @ItPhone-yo3fl 2 หลายเดือนก่อน +1

      ขอบคุณมากค่ะแม่

    • @user-zw8ke7vu3c
      @user-zw8ke7vu3c  2 หลายเดือนก่อน

      @@ItPhone-yo3fl ยินดีที่ได้แบ่งปันค่ะ🥰❤️❤️😊🙏