فخد خروف بتتبيله شهيه مع أرز خاص للمناسبات😋وصفات عيد الاضحى المبارك Grilled lamb shoulder

المكونات
البهارات واللحوم
ملعقة صغيرة بابريكا خشن
ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة من قشور البصل والثوم
ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل
ملعقة صغيرة من الزعتر
ملعقة صغيرة من توابل الشواء
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة كبيرة خردل
ثلاث ملاعق كبيرة من الخل الأبيض
نصف كوب زيت نباتي
5 كيلو كتف خروف
إكليل الجبل
ورق الغار
بصلة
الارز
ملعقة كبيرة سمن
شرائح اللوز
لوز رقيق
الصنوبر
كيلو لحم مفروم
ملعقة كبيرة بهارات السبعة
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقتان كبيرتان من الملح
ملعقة صغيرة من جوزة الطيب (اختياري)
ملعقة صغيرة قرفة
4 أكواب أرز طويل الحبة
6 أكواب من الماء الساخن
The ingredients
the seasoning and the meat
A teaspoon of coarse paprika
a teaspoon of fine paprika
A teaspoon of turmeric
a teaspoon of onion and garlic peels
a teaspoon of ginger powder
a teaspoon of oregano
a teaspoon of grill seasoning
a tablespoon of salt
a teaspoon of black pepper
a tablespoon of mustard
Three tablespoons of white vinegar
Half a cup of vegetable oil
5 kilos of lamb shoulder
Rosemary
bay leaf
onion
The rice
a tablespoon of ghee
almond slices
Thin almonds
pine nuts
a kilo of minced meat
a tablespoon of the Seven spices
A teaspoon of black pepper
two tablespoons of salt
A teaspoon of nutmeg (optional)
a teaspoon of cinnamon
4 cups of long-grain rice
6 cups of hot water

[@user-xx5uy6si8m]

لا أعلم مافي بيوتكم ولكني أسأل الله أن يشفي مريضكم ويفرج همومكم ويقضي ديونكم ويعافي مبتليكم ويرحم ميتكم إن شاء الله🤲❤️

[@LL_THAWAGAH]

آمين اجمعين 💖💝

[@user-yl5oj5sp2w]

اللهم آمين اجمعين يارب

[@mujeepalshekh8621]

❤❤❤

[@noufqasim6506]

امين يارب .. تعلقيك خلاني ابكي 🥺😭

[@ambashar1]

اللهم آميييين يارب جزاك الله خير ❤

[@Umhamad_47]

أفضل أسوي بهالوصفة الكتف أكثر من الفخذ ما أدري ليه يطلع ألذ الكتف،وأترك الكتف في التتبيلة من الليل لثاني يوم وقت الطبخ(في الثلاجة طبعا)،وفي الثقوب كنت أحط فصوص ثوم ،فعلا شي يبيض الوجه في العزايم،مشكورة شيف على الوصفة.

[@Amirah.Alahlam]

ما شاء الله تستحقي لقب ملكة الطبخ لأنه وصفاتك كلها بدون استثناء أقل ما يقال عنها إنها راااائعة ومتقنة ❤

[@user-rc7bh9wi9n]

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

[@mohammedawad9354]

يسلم ايديك على هالوصفة جربتها وطلعت ماشاءالله بتشهي😋😋وعنجد مستوي وناهي عالآخر

[@allaasajid97]

اكيد لايك من قبل ما اكمل لا انك فخمه وكلشي بتعملي 100%اروع شيف

[@user-nh8fc4ci1p]

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته وعدد ما ذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون

[@nolenl1503]

Yummy thanks for the best chef in the world 😋دائمآ مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️😋😘👍❤️❤️

[@lailamurry5291]

شكرا لكِ تسلم الايادي

[@faedasaleh7293]

راح اجربها اكتر شي عجبني انك ماحطيتي ثوم لانه بحسه بغير طعمت اللحمه

[@user-us7tl5kl6n]

ماشاء الله شكله مشهي وشغل مرتب بصراحه 👌👌👌👌🌴🌴😋😋

[@saneasalam-ox5nl]

ما شاء الله تبارك الله
الله يوسع عليك وعلينا
كل عام وانت بخير وصحة وسعادة يا رب

[@xxa_s_a_sjokeerxx2542]

ابدعتي
أنا هلا طبقت الوصفة
دعواتك انها تزبط معي 🥹

[@user-of3xm4ts7g]

استغفر الله العظيم وأتوب اليه 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿

[@hodael-sobihy3031]

انا باستعمل اكياس الفرن الحرارية بعمل فيها ثقوب صغيرة من الاعلى فقط ثم بلفها بالقصدير بترك اللحمة اربع ساعات للكتف و مش اقل من خمس ساعات للفخذ. و بعدين يشيل القصدير و بترك اللحمة في كيس الفرن الحراري حتى تتحمر. تبقى طرية و لذيذة جدا.

[@mshebli9761]

يعطيكي العافيه حابه اجرب طريقتك بس بدي اتأكد الف الكيس بالقصدير ولا الحمه الفها وحطها بالكيس كل الشكر حبيبتي 🌷

[@hodael-sobihy3031]

هلا ومرحب الكيس بس طبعا. القصدير فيه مواد سامة تتفاعل مع الاكل بالحرارة ولا ينصح بملامستها للطعام بتاتا. بعد ما تحطي اللحمة في الكيس وتعملي فيها ثقوب صغيرة من الاعلى فقط يعني ثقبين ثلاثة مش اكثر. حطيهم في صينية فرن ثم غطي الصينية و لفيها جيدا بالقصدير و بس تستوي اللحمة ارفعي القصدير و اتركي اللحمة تتحمر و هي داخل الكيس

[@user-bk9es7cp3u]

الصراحه انا محتااااااااااره شو أعلق
بس بدي أقول ..ملكة اليوتيوب الطهي
فخر لكلللل الاردنين ..مبدعه

[@Chefolatashman]

💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

[@raneenabuthaher5725]

راااائعة بحبك كتير كله بميزان حسناتك إن شاء الله

[@LindaAhmed]

ماشاء الله عليكي حبيبتي تسلم ايدك ❤

[@seham9829]

ماشاء الله المنظر بحكي مبدعه فعلا انك حبيبتي علا مبدعه لا يعلى عليكي حدا في الطبخ بتستاهلي لقب الشيف الاكل بشهي صحتين وعافية ع قلوبكم تقبل الله طاعتكم اضحى مبارك

[@lamiaahmadi5955]

مشالله بجد رائعة اشي بشهي القلب 😋👌 أنا ما احب اللحمة بس شكل اللحمة بجنن مشالله 😍😋👌
يعطيك ألف ألف عافية يارب

[@shaimaaaburish1490]

ممكن متابعه بليييز فضلا وليس امرا ❤🥺

[@afafkiswani5031]

بدي احكيلك ياشيف ...اليوم جربت الكتف المجمد ..خليته تحت بالثلاجة من امبارح واستعملته على طريقتك واستوى ...ونفس الزمن ألي انت حطيتيه للمبرد
...حبيت اخبرك علشان مش الكل بقدر يجيب مبرد وبلدي .... يسعدك ربي

[@LL_THAWAGAH]

يسلموا أديكي 😍🥰

[@user-nh8fc4ci1p]

لا إله إلاّ الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو علىٰ كل شيء قدير عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته وعدد ما ذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون وملء السماوات والارض وملء ما بينهما وملء ما شئت بعدهما يا ذا الجلال والإكرام ✨🤍💫

[@memetv4155]

راىعة جدا جدا. فاخرة. بس طبقو حرفبا. بالبهارات بكل التركات.

[@linaalmashaqbah4342]

ماشاء الله عليكي دائماً مبدعه وصفاتك بتشهي تسلم ايديكي ❤❤

[@flowerjoury5273]

شف علا المبدعة يعطيكي العافية يارب بدنا طريفة عمل كورن دوج الكوري لو سمحتي 🤍 الي معي يحط لايك

[@user-oj1rn2wk9k]

ماشاءالله عليكي ذوق وترتيب ونظفه شي بشهي يسلم ايدكي حبيبتي اتمنالك التوفيق 🌹

[@shaimaaaburish1490]

ممكن متابعه بليييز فضلا وليس امرا ❤

[@user-fg1ln5ov8r]

ماشاء الله ❤❤تستحقي لقب ملكة المطبخ ❤❤

[@user-be6jg5cs1j]

الله يعطيك العافية حبيبتي هاذي احلى عيدية

[@Dana-World]

ما شاء الله عليكي يا أحلى شيف
يسلمو ايديكي على كل شي بتعمليه بشهي 😊😊😊

[@user-sp3yz8wp3e]

مشاء الله عليكي متألقة دائماً

[@faezamijbel4941]

ماشاء الله عاشت ايدج كلشي منك حلو وطيب

[@user-cj8ft4np4e]

ما شاء الله عليكي فنانة 👍👍👍👍

[@jamalhajmohammad402]

ممتازة يا شبف يعطيكى العافية / جربى فى المرة القادمة اضافة معاققتين عسل على التتبيلة

[@Chefolatashman]

العسل وقت التقديم طيب . الف عافيه

[@HanaaAnwar-jb9gj]

عاشت ايديج وعاش ذوقج الله يرضى عليج ياعزيزتي ويجعلها بميزان حسناتك تسلمين

[@achwakhamdan7656]

Jammi 🥰 jammi hilwe ktirr ❤❤❤

[@vivianehallac734]

Ymiii.
Shokran 🍒
Teslam el ayadi 👍

[@Fdmn-ci6tl]

يسلمو دياتك احلا وصفة

[@hymy8998]

الله يعطيك العافية يسلم ايدك وصفه خرافية

[@asserg7398]

كل سنه وانتى طيبه عيد مبارك

[@user-yl5oj5sp2w]

ماشاء الله دايم مبدعه في عملك 🥰

[@basomopeid8024]

شكرا لك يا ست الكل واروع شيف عاشت يديكي

[@user-rp9xz7xn2l]

ايام مباركه اذكروا الله كثير
ختم القران
الصدقه
النوافل
التسبيح
يوم عرفه اخلصوا قلوبكم الى الله اجعلوا لكم خلوه مع الله
تحدثوا بما يؤلكم
ادعو والحوا بالدعاء

[@suzanmassad4605]

حتى بهاراتك بتشبه بهاراتي وطريقتي بالاكل ❤❤❤

[@user-yc7ps4wi8r]

يعطيك العافية

[@user-nh8fc4ci1p]

لا إله إلاّ أنت سبحانك إنّي كنت من الظالمين

[@nadabeautiful7185]

نبغى طريقة صيادية الروبيان

[@HAAAA.6]

تسلم الايادي حبيبتي ❤

[@mivenmzuri-cs6bq]

ما شاء الله طيب ❤️🌹

[@WilmasKitchen]

Looks so yummy ❤

[@Chefolatashman]

Thank you 😋

[@emansalem8969]

يسلم ايديكي مشهي معدله 💐

[@user-xv1zz9oi7f]

تبارك الله
الله يحماكي روعااااتك❤❤

[@naderkh111]

بجنننن

[@user-zc1gb7ek6t]

❤❤❤

[@monasaleh9416]

تسلم ايديكى حبيبتي 💟

[@foozal-shatti1166]

تبارك الرحمن رووووووووعه تسلم الايادي

[@rinahamad8431]

ان شاء الله راح انجربها😊😊😊😊😊

[@najm.alsaeed]

تسلم دياتك يالغاليه شي بشهي

[@omanasfodeh660]

تسلم ايدك
وكمان لو أضفنا للرز خلال طبخو الايدام ال نزل من اللحمة بعد م استوت بطلع كتير طيب

[@user-tl8xf2yh7p]

مرحبا ويعطيكي الف عافيه انا دايما بعمل من وصفاتك الطيبه والنتيجه مذهل بس المره عملت لحمه كتف عبور وما ستوا حطيتو في الفرن تقريب 5 ساعات ،سؤالي كل لحمه عبور بتزبط ولا في اشي معين ،وحياتك نورينا 🙏🌷

[@sammerhijazeen6043]

تسلم ايدك مبدعة وصفاتك روعة بس شيف لون اللحمة لية عمق ممكن من البهارات.

[@afafkiswani5031]

مساء الخير.. يعطيك العافيه شيف علا ...بدي اسالك طلع معي وجه الكتف في شوية مرار بعد التحمير للوجه ...شو بكون السبب برايك ..مع العلم عملت اليوتيوب الاحدث منك ....وكمان الأولاد حطوا شوية من صوص التحمير ألي بالفويل على وجهها ...قبل مانوكل .... معقول منها...بس الصراحة...مستوي وطيب .. يعطيك الف عافيه يارب حبيبتي

[@user-nh8fc4ci1p]

﷽ { ٱلَّذِینَ قَالَ لَهُمُ ٱلنَّاسُ إِنَّ ٱلنَّاسَ قَدۡ جَمَعُوا۟ لَكُمۡ فَٱخۡشَوۡهُمۡ فَزَادَهُمۡ إِیمَـٰنࣰا وَقَالُوا۟ حَسۡبُنَا ٱللَّهُ وَنِعۡمَ ٱلۡوَكِیلُ }
[سُورَةُ آلِ عِمۡرَانَ: ١٧٣]

[@miadakorgi9382]

تحفة

[@user-hf2rt6eo2p]

عاشت ايدك ست علا❤️❤️❤️

[@MatbakhOumBasem]

كل سنه و أنتي طيبه 🌹

[@khazhw9712]

ماشاءالله..الله يسلم اديكي ويعطيكي الف عافيه..متابعه من شمال فلسطين♥️👍

[@reemaahmad4020]

اعملي كرشات قبل العيد

[@User-g8e9e]

كل عيد وأنت وأحبابك بخير

[@KumariKumari-dk3ix]

Good

[@Nalanmbarak]

Machallah ❤❤❤❤❤

[@noranoranora8872]

يسلمووووو ❤

[@nawalolimat6838]

جربي اللحمة البلدية
اللحوم المستوردة لا تستحق عناء الطبخ

[@yousef_d3]

ابدعتي
ام يوسف من ام قيس ❤❤❤

[@user-zl8jb2ww3u]

تسلم الايادي حبيبتي

[@user-nh8fc4ci1p]

﷽
{ ۞ وَقَضَىٰ رَبُّكَ أَلَّا تَعۡبُدُوۤا۟ إِلَّاۤ إِیَّاهُ وَبِٱلۡوَ ٰ⁠لِدَیۡنِ إِحۡسَـٰنًاۚ إِمَّا یَبۡلُغَنَّ عِندَكَ ٱلۡكِبَرَ أَحَدُهُمَاۤ أَوۡ كِلَاهُمَا فَلَا تَقُل لَّهُمَاۤ أُفࣲّ وَلَا تَنۡهَرۡهُمَا وَقُل لَّهُمَا قَوۡلࣰا كَرِیمࣰا }
[سُورَةُ الإِسۡرَاءِ: ٢٣]

[@user-nh8fc4ci1p]

لا إله إلاّ أنت سبحانك إنّي كنت من الظالمين

[@ML.172]

بسم الله الرحمن الرحيم
يا ايها النبي قل لازواجك وبناتك ونساء المؤمنين يدنين عليهن من جلابيبهن
ذلك ادني ان يعرفن فلا يؤذين وكان الله غفورا رحيما ..
خلع الحجاب هو اعلان حرب وتمرد وعصيان علي الله ورسولة

[@hayet7179]

سلام عليكم أختي ما هي توابل السبع انا جزائري مقيمة بفرنسا بماذا يمكن تعوضها غير متوفر هنا بفرنسا وشكرآ علي كل وصفات جربت الكنافة بالقشدة روعة شكرا علي مصداقية الوصفات ربي يوافقه وينجحك 😘😘

[@NadaBarakat-sq4sk]

بقدر احط تمر هندي ولا رح يطلع كتير لاذع عشان الخل والخردل؟

[@nazmaatcha1649]

So good ❤

[@noraalaraj3003]

جربي حطي مع الخلطه زيت زيتون بعطي طعم وطراوه

[@noraalaraj3003]

ولبن

[@ra7eek-ma5toom]

هو الأساس لو لحمة خروف بلدى لا نضع دهون ولا لبن ولا أى مطريات لأن دهن الخروف به طراوة ويعمل طبقة تغليف خارجى وقرمشة وطراوة للحم داخلى شوى الخروف العربى فقط يحتاج مطيبات مثل البصل أو الثوم أو الروز ماري والقليل من البهارات لأن طعم اللحم العربى الطبيعى يأخذ الطعم والملوحة من الدهن ...
هناك بلاد يشوى اللحم العربى حتى من دون الملح ويكون جدا لذيذ...

[@munasamsunga2292]

يعطيكي الف عافيه ع وصفاتك الشهيه كتير زاكيه ماشاء الله عنك تحياتي الك ❤🌹🌹❤

[@user-nj1kc9xx8b]

شكرا من القلب

[@nawrasquraan7905]

علا من وين جبتي قشور البصل و الثوم؟؟؟

[@tulipflower757]

In fact that's fantastic

[@yamitf77]

wow incredible as always, please kindly post a written recipe in English, thank you.

[@Chefolatashman]

English translation and ingredients have been added. Please visit the channel for more translated videos. ❤❤❤❤❤❤❤❤

[@user-oc3si6te8m]

تذكروا في هذه الأيام الإهتمام بالعبادة والذكر..الله اكبر كبيرا.. والحمد لله كثيرا..وسبحان الله بكرا واصيلا..ربنا يجمعنا وياكم في الفردوس الأعلى من الجنة

[@user-ty4en9zg4w]

❤❤❤❤

[@rakssousemohamed5540]

❤❤

[@asmaagalal7061]

بديل الخردل ايه لو سمحتى

[@user-ne1lh5ly5b]

ماشاء الله عليك... لكن انتي أردنيه ولحم الأردني لا يعلي عليه ليه تطبخين لحم مستورد

[@user-qk6nc7jp4n]

🌷🌷🌷

[@melek_vlog1]

❤😋

[@dashnyanwar481]

❤️🌹❤️🌹😘

[@inshirahkaraki6912]

بزبط نستخدم التتبيلة لرقبة الخروف؟

[@Chefolatashman]

اكيد ممكن

[@sweetheartlove5630]

❤

[@LL_THAWAGAH]

نزلت طبخة جديدة [مطبخ للذوَّاقة ] الله يرزقنا وياكم من واسع فضله

[@hebaheba9918]

لو سمحتي الفرن شغال من فوق وتحت ؟ياريت تجاوبي

[@Chefolatashman]

من الاسفل

[@user-vp8es3iy2p]

💕💕💕💕💕💕

[@anooshaalasbahi1050]

اول تعليق واول مشاهدة😂❤