طريقتي المفضلة لتحضير أطيب فخذ خاروف مع رز رائع لا يُقاوم
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- توابل الفخذ أو الكتف:
ملح، فلفل أسود، هيل، قرفة، قرنفل، كمون، كركم، صلصة بندورة، زيت زيتون، ثوم، فلفل حار(اختياري)، ماء الزعفران (اختياري)، ملعقة زبادي من أي نوع
توابل الرز:
نصف عود قرفة، 5 حبات هيل، 10 حبات قرنفل، ورقتين غار، ملح و مرقة لحم
تتبيلة الزبيب:
بصلة مقطعة مكعبات، مشكل زبيب، صنوبر، ملعقة سمن
ملح، فلفل أسود، هيل، كمون، سماق
Look how I transfer this lamb leg ito the most delicious safron-rice dish!
Spices for the lamb leg (or shoulder):
salr, black pepper, cinnamon, cloves, cumin, turmeric, tomato paste, olive oil (extra virgin) garlic, green chilli (optional) saffron water (optional), yugurt. Goes in the oven for 3 hours at 200C.
Rice:
400ml basmati rice,
spoon of ghee
salt, cimmamon, cardamons, cloves, bay leaves
800ml boiling water or broth
simmer for 12 minutes.
Raisins:
Chooped onion, ghee, colpourful raisins, pine nuts, salt, pepper, cardamons, cumin, sumac.
صلوا على :
من ولد يتيما....
وعاش كريما....
ومات عظيما......
أفضل الصلاه ع الحبيب المصطفى ❤️
عليه افضل الصلاة والسلام
الوصفة تححفة عملتها ٣ مرات وكل مرة بتعجب الضيوف جداااااا جداا تسلم ايدك 😍
لاإله إلا الله محمد رسول الله..اللهم ارزقنا حبك وحب من يحبك وحب كل عمل يقربنا الى حبك ❤
يسلموووو يسلموووووووووو اول مره بعملها بحياتي و طلعت بتجننن بتشكرك على طريقه اشي من اخر .الله يبيض وجهك يوم القيامه زي ما بيضة وجهي قدام جوزي
اعملها ما رح أندم ؟؟
ما اروع اكلاتك و طريقتك انا طالب 19 سنه عايش بتركيا وحيد وبتعلم من حضرتك ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
كتير بتشهينا
بكلك
ما شاء الله تبارك الله.. أذكروا الله فالعين علينا حق
الله يوفقك في دراستك ... عقبال ما نفرح بنجاحك وتفوقك ونأكل من تحت ايديك
@@ahmedali1963 يسمع من بقك ربنا يوم الاربع عندي إمتحان نهائي
الله يرحم والديك🌷
ويحفظلك اهلك وناسك
اللهم احفظ فلسطين وشعبها
يا جدع أنا بشوفك بس بجوع وعهد الله😂 طريقتك رهيبة ف الطبخ ودلع الاكل، عاش ابو جوليا
با حبيبي اللزم انت افضل طباخ متابعك من الجزائر
طريقتك في الطهي والتقديم مميزة يا حبيبي اللزم
معلم ابو جوليا فيديوهات سريعه ومفهومه بدون شرح مفصل وممل تمام يا معلم تحيه لك من السويد 🇸🇪
أَبِي هُرَيْرَةَ، أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ، قَالَ: يَنْزِلُ رَبُّنَا تَبَارَكَ وَتَعَالَى، حِينَ يَبْقَى ثُلُثُ اللَّيْلِ الْآخِرُ، كُلَّ لَيْلَةٍ، فَيَقُولُ: مَنْ يَسْأَلُنِي فَأُعْطِيَهُ؟ مَنْ يَدْعُونِي فَأَسْتَجِيبَ لَهُ؟ مَنْ يَسْتَغْفِرُنِي فَأَغْفِرَ لَهُ؟ حَتَّى يَطْلُعَ الْفَجْرُ. رواه ابن ماجه.
أبو جوليا اللطيف الظريف ذو الدم الخفيف.. أهم شي إنك عفوي... وبعيد عن الابتذال.
مشكور خيي على جهودك والأكلات اللذيذة. 🌹
ألف صحة وعافية إن شاء الله، بجد العين اللي بتاكل، يسلم ايدك أخي العزيز
ماشاء الله ياشيف على الطريقه الجميلة في وصفاتك تحفه جداً 👍👍
الحمد لله كلما اسوي اكله على طريقتك تطلع خرااافيه واكعد ادعيلك الله يرضى عليك
تحفههههه جربتها ورائعه يسلمو...كل وصفاتك ممتازه ماشاء الله.
ماشاءالله وكان ...بتشهي والله عشت وعاشت هالايدين الحلوين.❤..تحياتي من دمشق
يا ربي رباه دوم بقول ليك ارحم امي اكلك دابحني من الجمال بشكرك كتير بتعلم منك بالتوفيق.....
ابو جوليا ياالله شو بحبك لما تحكي حبايبنا اللزم ع فكرة انت انسان رائع وجهك كالطفل الباكي وهاد نوع من انواع الجمال أسأل الله لك العافيه والثبات على الحق بااااي 🙏💔💕
الله يبارك لك
طريقه سهله
اجمل شيء انك لا تطيل الكلام
ما شاء الله فيديو سريع وطريقة الشرح سهلة الله يبارك فيك
اقسم بالله عملتها الله الله روووووووعه وتسلم
والصوص اللي نزل منها عملت بها
صينية بطاطس رووووعه
تحياتي وائل الساعي مصر
جربتها : وااااااااو ، روعة ❤
شكرا جزيلا
انت بروحك حكايه والله وطريقتك روعه متبعاك على كل المنصات تسلم ايدك بجد
مبدع بكل شي حتى اكلك بخلي الواحد يشتهي الاكل
والله ما في احلى من هيك عاشت الأيادي وألف صحه وعافيه على قلبك يا رب 👍🇯🇴
والله جربتها ..مش طبيعيييية هاي الوصفه خاصة طعم الرز بلخلطة البصل والصنوبر.يسلمو ابو جوليه
اللهم صل وسلم وبارك على عبدك ورسولك محمدﷺ
الشيف المفضل من بين كل شيفية السوشال ميديا 👍.. كل التحية لابو جوليا ❤
تسلم يدك ابداع وطريقه سهله ومبسطه وشرحك بسيط جدا الله يوفقك
الله يعطيك العافيه ويسعدك يارب على فيديوهاتك الرائعة . جزاكم الله خيرا
رهيبببببب انته يا ابو جوليا دائما اعمل اكلاتك الله يقويك ويوفقك
والله طريقتك في الكلام رررررروعه الله يسلم أديك
انسان راقي بحب اتفرج على فيديوهاتك والله يوفقك
ماشاء الله كثير طيب وانا جربتها عن جد شيء فخم.... جزاك الله خيرا
طريقتك رائععععععة ومميزة لا تشبه احد
ماشاءالله شغل مرتب عجبتني كتير تتبيلة الرز
لاكن الغريبه العسل على اللحمه 😉
صحه وهنا كله رائع
صح العسل على اللحمة رهيب 👍يعطي لون وذوق مانحس بالحلو بس بنين كثير👍🌹تحياتي
أنا عملتها تطلعت بشهي يسلم إيدك
انت أفضل شيف
بتعمل أكل لا يوصف 😋
يعطيك الف عافيه ويسلم دياتك طبخاتك جدا لذيذة جربت كذا وحدة طريقتك بتجذب الواحد يجربها
بس مجرد اقتراح على هاي الطبخة
مية الفخذ بعد ما استوا لو انك طبخت فيها اللرز بطلع كثير طيب ولذيذ رح اجربها اليوم ان شاءالله 🤩
اليوم عملتها على طريقتك بشهادة الكل انها بتشهي
وين حطيتي اللحمة بأي رف في الفرن تحت ولا بالوسط ؟
فظيعة الأكلة دى بتفكرنى لايام زمان واكل امى. الله يرحمها
يا حبيب قلبي سلامتك من عدم التركيز 😁😁😁😁 ماشاء الله تبارك الله الف هنا وشفا عليكم ☺
روائع ابو جوليا جزاك الله خيرا .
شخصية رائعة. الله يخليك لأهلك و للمشاهدين اللي بيتابعوك.
تسلم ايديك .. فيديوهاتك دائما حلوه ومشجعه للستات يتفننو بالمطبخ ..مشكور ما قصرت
تسلم ايدك تحفه بجد ❤️❤️❤️❤️❤️
❤️❤️
يعطيك الصحة ، جربتها جات هاااااايلة
ماشاء الله ياشيف على الطريقه الجميلة في وصفاتك تحفه جداً
يااااوووويلي يابه ليش هيك انت معنا (تسلم يدك) 🥰🥰🥰👌👌👌👍👍👍
هههههههه روح ياراجل بدنا انركز... متابعتك من العراق انته مبدع وراقي بطريقه طبخك وكلامك سلس ربي يحفضك
احببت لأكل المشرقي من طريقة شرحك المبسطة والحلوة...شكرا لك
الدعوه الحلوه صدقه جاريه ♥️👍 ادعولي ان ربنا يوفقني و يكرمني عشان خاطر اولادي،👍🌹👍 جبر الخواطر على الله
اعجن طريقة تقديمه الله يسعدك ع الشرح الحلو
صلوا علی النبي الرحمة ❤🌸
أفضل صلاة على الحبيب المصطفى
ما شاء الله
ألف هنا وشفا
احلى لايك
استمر للتذكير صلو في المساجد يا اخوان
الله عليك ابو جوليا الله عليك لا والله مافي احلى منها
اليوم جربتها بتجنن الوصفه
شكرا الك
وصفة لذيذة جدا بعد التجربة
الفكرة بالنفس الي تسويها..يسلمو والله..
إِنَّ اللَّهَ وَمَلائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى
النَّبِيِّ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا
عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيمًا
﴿اللَّهُمَّ صَلِّ وَسَلِّمْ وَبَارِكْ عَلَى سَيِّدُنَا مُحَمَّدٍَ
شكلها تخفه..تسلم ايديك
يعطيك الف عافيه روعه طريقتك
بحييييك على نفسك الطيبه احلى ابوجوليا لك التحيه من قلب غزه ...
ابني المحترم اللزم يعطيك الصحة والهناء "رؤية جزاىرية"
فعلا أكلة روعة و منظرها جميل 💯👍
صحا وعافية انا من متتبعيك من الجزائر وصفاتك بسيطة لكن ر هيبة بشكل شكرا اليك
ماشاء الله عنك الله يحفظك ويبارك فيك كل أكلاتك شهية جدا
يابخت اللى يدوق اكلك. صحتين على قلبك
الله عليك ياابو جوليا والله انت لمن تكل قلبي بينشلق نصين بالعافيه والله مافي زيك روحي طالعه معك
رح سويها ع طريقتك اليوم اول مره بجرب وبعطيكن خبر
يسلموايديك شهيتناوالله كثيريجنن دوختنايازلمةباكلاتك الطيبة
تسلم ايدك❤
I just tried it, its unbelievable!!!!!! ur a greatttttt chef
الاكل عجبني جدا والله جوعتنا علي اكلاتك الجميله الرائعه
صحه وعافيه احسن وصفه لازم نجربها
طعم ولا أروع تسلم ايدك 🌹
يقول عليه السلام في الحديث ريحانتي الشام غزة وعسقلان الريحان كل نبات له راءحه طيبه هنيا الكم
بصراحة أعجبتني طريقة طهيك . أحييك بعنف.
عمرك اكلت اكلة وعيطت من قد ما هي زاكية؟
تسلم ايدك ابو جوليا
😂😂😂
ما شاء الله تبارك الله بالعافيه
فعلا أكلة روعة و منظرها جميل 💯👍
رائع تسلم ايدك 🌷💖👍👌
ياعمي انت بس اسمع صوتك وانت تاكل اشتهي الاكل
وانسى الرجيم 😋😋😋
تحيه من عمان الأردن
تسلم ايدك يا حبيبي حقيقي تحفه
بصراحة كل الاكلات والحلويات يلي بجربهون من عندك بيطلعوا ولا أطيب من هيك
جميل جداً عاشت الايادي والف عافيه تحياتي 👍👍👍
طريقة الكلام كولش حلوة وصحتين على كلبك يا ابو جوليا
رائع الراقي ابو جوليا.
مبدع في الأكل.
احلى فيديوهات ولله مختصر مفيد
Please, can you also do your videos in English, I can read Arabic 📚, but I can understand. I am seeing 👀 you from Jordan, but I am from Latin America. Thank you 😊 for your beautiful videos. God bless you 🙏 and your family 👪
كل الحب من سوريا ♡
ما شاء الله طعم لذيذ😊
Thank you a lot for the English explanation!!
حلوة اوى يابو جوليا الله يعطيك العافية من مصر باتابعك
احلى شيف
يسلموا ايديك مبدع وشي بشهي
أنا دائما كنت احب اطبخ الفخد بس با فلفل اسود و ملح و خردل حتى يخلي طعم اللحم طبيعي مااحب احط خلطات و بهارات كثير بس وصفتك عجبتني راح اجربها اول مرة عندي عزيمه رمضان و بعد الافطار راح اقلك رأيي و اكيد راح تطلع جنن خايفه زوجي يقولي كل يوم اطبخيها😅
مبدع وفيديوهات قصيره واكلاتك روعه
السلام ماشاءالله عليك أنا أتابعك من كندا bravo pour tes recettes 🙏🙏🙏
ماشاء الله