William Wongso & John Barkley - Indonesian Beef Rendang
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- Rendang, one of Indonesia’s most celebrated dishes, is a slow-cooked, spicy meat dish originating from West Sumatra. This slow cooking process is used to yield succulent, fork-tender meats with rich, caramelized flavors. At the Kamandalu Resort and Spa in Ubud, Bali, William Wongso shows Steve Jilleba, Corporate Executive Chef of Unilever Foods Solutions, how to make a classic Beef Rendang. - John Barkley
It’s time for netflix indonesian series of indonesian traditional dishes documentary to be made.
Thank you sir. Sosok seperti inilah yg patut jadi duta budaya indonesia. Bergerilya sendiri mengenalkan makanan indonesia ke market international. Takes a lot of love and dedication. Salut!
Dengar nama pak william sudah lama, belakangan setelah shoot dengan GR, trus nonton interview dengan pak HY, trus nonton video ini. 1 hal yang saya kagum dan buat saya nge-fans. Bapak memang ada jiwa seorang guru. Total respect pak William...
Western: rare>medium>well
west sumatra: gulai>kalio>rendang
Terima Kasih Pak Willam Wongso untuk memajukan kuliner Indonesia !
Sukses dan Sehat selalu pak :D Kamipun juga terus memajukan kuliner Indonesia dengan ribuan menu yang belum di explore, PROUD OF INDONESIA ^__^
Thank you William Sir , You are “Amazing , simply amazing.” You are a Living Legend, May God Bless You With Good Health Always !
Thanks 🤩🙏
@@williamwongso8219 masha'Allah.
Pak William seorang Master Chef panutanku, terima kasih banyak atas dedikasi Bapak William selama ini untuk membangun kuliner Indonesia lebih dikenal ke dunia internasional, sehat selalu & tetap menginspirasi Indonesia Pak, the best!
Pak William emang membanggakan banget, humble berilmu tinggi 👍🏼 gue follow ignya uda bertahuntahun kalau ditanyain dikomen dibalas ama pak William 👍🏼 sukses pak
Finally, I find the differents
light - Curry
Brown - Kalio
Black - Rendang
On this day, Rendang in commons outside Sumatera, Malaysia, or Singapura, they cook this dish until the Kalio-Rendang stage, not in the Rendang stage. Even some restaurants in overseas serve Kalio as Rendang.
Yellow : gulai 😀
@@dapurmaksofia778 ya bisa gulai bisa kare. Tapi menurutku kalau gulai pake jinten dan ketumbar yg banyak.
White: Santan (coconut milk)
@@pinkgangsta6157 gulai sumatera tak ada pakai ketumbar.
Rendang ada juga yang merah padang sendiri daerah nya banyak di setiap daerah ada khas masinng2
Terima kasih Bpk Willim rendang semakin mendunia...smga pariwisata indonesia semakin
Maju. Apakah ada daerah lain yg bisa untuk di promosikan
Bangga menjadi warga Indonesia, Thank You Mr. William...telah mempromosikan makanan Nusantara, Rendang enak bener cuy....
Rendang mengingatkan saya kepada mama,,,,beruntung sempat di ajarin 2x sm mama 😥#RIP Mama 12 Juni 2020#❤
semoga diterima disisi tuhan.. 2 tahun lalu saya juga kehilangan mama, semoga diberi kesabaran yaa.. pasti susah kehilangan seorang ibu :(
Maju terus Pak William. Tell to all people in foreign countries about our food. Joss👍
Its spelt "rendang" but pronounced "ruhn-dung".
The best rendang, in my humble opinion, is the minang style slow cooked for hours upon hours over a wood fire so as to not only have a distinct rendang taste but also to absorb the rich smokey flavour.
Cheers.
Saya orang minang saya berterima kasih sekali ke om William. Sehat selalu Dan panjang umur ya om
Bpk Willian luar biasa. Rendang ciri khas dr makansn daerah di Indonesia bs lebih mendunia di kenal masyarskat di luar negri dengan baik.
Good Luck bpk William.
GBU
An Indonesian lady taught me how to make this dish 24 years ago, delicious
Iya dokkk...kita harus bangga dengan masakan traditional lndonesia...saya jg dengan Pak William
Maha guru cheff.. jadi pengen banget banyak belajar.. 😫😵 karena aku mengidolakan sekali ma opa William ni.. pa ya bs ketemu ya😴😴ngimpi kali yack
Pak William legenda hidup Indonesia ♥️
,Indonesia mmbtuhkn LBH bnyk lagi william2 Wongso,generasi berikutnya..
I've made this many times and want to thank you for your thorough recipe and cooking techniques! I also purchased your cookbook!
Terimakasih pak Wiliam telah mempopulerkan masakan Nusantara terutama rendang..🙏🙏
rendang is the most delicious beef in the universe
Rendang is not a beef.
Rendang is a cooking.
Beef is a meat
Emang rendang bagian dari hewan apa...?
beef dish*
Masih sd ya kak
You are amazing Chef, Pak William
This is my favourite food Beef Rendang 😊 Mantap Pak William👍
Sepakat sama Pak William, bahwa bumbu Indonesia harus mendunia
Rendang really is one of the worlds great dishes. I cook mine in a pressure cooker and then caramelise it at the end. When I was living in Jakarta for a while, there was this dish I used to eat nearly every day from a street food vendor, it was similar to Rendang but was with chicken and I think it was green and fairly spicy. Anyone know what this is? I have been trying to find a recipe for it for ages. I wish I took note back then but I never knew I would miss it so much.
Makasih atuk william saya sebagai putera minang ikut bangga dengan bapak...
Ngefans banget sama Pak William! ❤❤ Semoga sehat selalu ya Pak. 🙏🏻
Momentum nih pak buat mengenalkan masakan asli bangsa Indonesia
Sehat selalu ya pak .. saya bangga sama bapak
aku sering lihat di hongkong mal mal besar bumbum rendang made in Singapore dan Malaysia, tak ku temukan rendang made in Indonesia kecuali di toko toko Indonesia di hongkong.
memang kemasan bumbu rendang made in Indonesia kurang Menarik, kemasan kecil bgt klo beli di toko Indonesia di jual 6$ tp klo kemasan rendang made in Singapore Malay sgt menarik kemasan Bungkus besar dijual 18$ .
indomei pun begitu kemasan kecil bgt 5biji di jual 10$. klo mie Singapore 1 biji di jual 22$ . Korea 5 biji 55$.
product Indonesia masuk hongkong sulit jarang aku temukan kecuali indomei sdh masuk supermarket supermarket itu pun ada label nya indomei made in china.
adidas made in Indonesian pernah lihat ,jaket musim dingin made in Indonesia di uniqno krn harga terjangkau ak pun beli jaket nya seharga 199$ .
Up
I feel it's so weird when your video showing how to make rendang but the music is balinese
lol yeah, the music doesn't really fit. But i guess it's the stereotypical indonesian music.
Haha for most foreign
Bali = indonesia
They know bali but wait... where's indonesia ?😁
They cook it in Bali
they cook in bali😄
Production team didn't think it thru. As Indonesian, I just couldn't help thinking of Balinese spices throughout the video, while the "the theater of mind" they ought to create is for West Sumatera spices. This is not nit picking at all, btw
Sehat terus mbah..gmn kl dibuat acara masak untuk amal.. misalnya acara masak untuk kaum duafa, anak yatim piatu..atau...buat acara masak untuk siswa/siswi pondok pesantren..sukses mbah..
Rendang yg paling enak itu adalah rendang daging rusa/kijang. . Gua orang padang asli yg kampung nya di atas pegunungan, dari dulu waktu kecil sering banget makan rendang daging rusa . Itu jauh lebih enak dari daging sapi.
Mantappp
Makanan terenak di dunia 😍
,yg mpy kualits,kuantitas chef yg kualits exspor,ttp mpy kearifannya lokal..
Tarimo kasiah apak William Wongso.. ter promosikan dengan baik
There are fish rendang, chicken rendang, jengkol rendang and etc....rendang....
and also "Indomie Rendang"
Dan rendang ini bisa di colab dengan roti eropan westren food dan juga jadi isian Pizza juga bisa multifungsi dan enak.
paling enak masak pake kuali gede yg tebel, pake kayu bakar. api lebih rata panas lebih terjaga. cara terbaik masak rendang.
Sehat sehat selalu pak
Jaya selalu master William wongso
keren selalu ngiler liat masakannyaa
Mantap pak wongso
thank you master！from China
10:51
Once you go black you never go back 👀
Once you get burn you'll never return 😆
MJ can't relate
✌️🤩
Kwkwkwkw 🥒
Rendang versi bali😁
Fantastic show Pak! 🙏🙏🙏
Rendang mendunia om...
Rendang food no 1 in the world
Mantap 👍
legend ! 👍🔥🇮🇩
Das sieht lecker aus😍😍
kalo lagi colab sama chef luar negeri ,tolong di kasih subtitle nya om.
Aduh ini legend indonesia hehehe semua org pasti tau beliau di dunia kuliner.
John Barkley - Raendeng
Gordon Ramsay -Rangdang
Pak william keren sangatttt!! 😄😄
Balinesse instrument backsound chef , mantul . spice up the world 🍖
Ini video lama kan direupload. Gara2 Gordon Ramsay belajar bikin rendang langsung trending lg.
Smoga sukses selalu pak William👍👍👍😁
Semangat selalu semoga cepat 1jt subc...
maknyusss rendang mantabbb
the best 👍🏻😋
William Wongso - Uncharted
Only On National Geographic channel
every monday same time as U.S
Suruah nyo cubo buek yg gaya tradisional dulu om will, buliah tau nyo aslinyo, baru yg versi modern, buliah tau urang ba a proses mandapek an yg lamak tu
Cooking Rendang Padang in Bali with Balinese gamelan music is like cooking English fish n chips in downtown Paris with Parisian music.
It feels odd.
This is a comment for the production team, not for Oom William Wongso. Keep up the food diplomacy, oom William!
aduh jadi laper nih
I breakfast with rendang, lunch with rendang, dinner with rendang..
Keren
Sir William, do we need to brown the protein first before put it in to the coconut milk and spice paste mixture? I mean is it necessary?
wah video lama ini
Ngaduknya yg semangat dong Pak.. udah keburu laper yaa
Acaranya bgus....tp kurang mnggigit....
Manstaabss
Mantappp indonesia
Frickin legend!
Asli.minamg tak pakai kemiri.
Tapi mungkin di pariaman,bukit tinggi,kota padang dan wilayah sumbar.ada lain2 sedikit.yg penting rasa aslinnyanada
Sok tau lu
Klo yg pake kemiri gulai concang Jo gulai kambing dan singgang
@@archiey2k1 mmg mereka tau bung..kau syirik aja..ntar strok kau
om William tolong ajarin mereka pengucapan rendang yang benar om. masa' rendeng jadinya
Namanya juga bule
@Todos Gaming ngomong apaan blok
justru pengucapan yang benar itu randang, nama makanan yg bersal dari proses pengolahannya
@@husnifazry5481 oiya yah Padang kan sering pake A yah. makasi infonya. randang rancak bana
yeyyyyyyyyyy
Bikin perbedaan Rendang dengan Kalio dong Mbah 😉
Yang dibahas Rendang, gamelannya Bali hehehe
Mungkin juga karena belum ada instrumen lagu Minang yg bebas hak cipta. Kalau gamelan Bali, ada.
Maaf Bpk William sehat sll
pak William...yang setelah daun turmeric itu daun apa namanya?
Habis turmeric leaves itu Kafgir lime leaves a.k.a daun jeruk purut
@@bahtiarmaulardi3027 oh baru tahu nya Inggrisnya jeruk purut itu...makasih pak...kedengeren ky kafir lime gt hehehe...mungkin muslim lime jg ada kali ya? heheeheh cm bcanda
Menit keberapa ya?
😋😋😋😋
video lama ini
Subtitel plase
Gordon kasihan ga ada di channel ini
👍
RAN DANG!
Ini vidio 5 tahun lalu
Bpk bikin rendang pakai tamarin?
Baru liat pak
Orang tua saya dr pariaman, ga pernah masak rendang pakai tamarin pak
Pake ny asam kandis biasany...tp bs di gnti dg asam jawa atau tamarind
njiir jarang2 bule manut2 belajar sama org indo ckkckck
Musik pembukanya bali
Yang dibahas masakan minang.
😉
Soalnya masaknya di bali 😂
Mungkin juga karena belum ada instrumen lagu Minang yg bebas hak cipta. Kalau gamelan Bali, ada.
@@Ezagren banyak kok yang bebas hak cipta.
Gak pakek krimer ?
The original rendang is not cooked with gas but with wood
Latar belakang gending Bali ? 😁
Aku suka rendang tp aku susah beli daging nya :'v