William Wongso & John Barkley - Indonesian Beef Rendang

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 12 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 253

  • @37kit
    @37kit 4 ปีที่แล้ว +50

    Thank you sir. Sosok seperti inilah yg patut jadi duta budaya indonesia. Bergerilya sendiri mengenalkan makanan indonesia ke market international. Takes a lot of love and dedication. Salut!

  • @kakekgirang123
    @kakekgirang123 4 ปีที่แล้ว +47

    It’s time for netflix indonesian series of indonesian traditional dishes documentary to be made.

  • @SnA88
    @SnA88 4 ปีที่แล้ว +17

    Dengar nama pak william sudah lama, belakangan setelah shoot dengan GR, trus nonton interview dengan pak HY, trus nonton video ini. 1 hal yang saya kagum dan buat saya nge-fans. Bapak memang ada jiwa seorang guru. Total respect pak William...

  • @purpleproperties
    @purpleproperties 4 ปีที่แล้ว +111

    Thank you William Sir , You are “Amazing , simply amazing.” You are a Living Legend, May God Bless You With Good Health Always !

  • @adidia2163
    @adidia2163 4 ปีที่แล้ว +42

    Western: rare>medium>well
    west sumatra: gulai>kalio>rendang

  • @NumpangDapur
    @NumpangDapur 4 ปีที่แล้ว +10

    Terima Kasih Pak Willam Wongso untuk memajukan kuliner Indonesia !
    Sukses dan Sehat selalu pak :D Kamipun juga terus memajukan kuliner Indonesia dengan ribuan menu yang belum di explore, PROUD OF INDONESIA ^__^

  • @bestarieskanurmei2075
    @bestarieskanurmei2075 4 ปีที่แล้ว +6

    Pak William seorang Master Chef panutanku, terima kasih banyak atas dedikasi Bapak William selama ini untuk membangun kuliner Indonesia lebih dikenal ke dunia internasional, sehat selalu & tetap menginspirasi Indonesia Pak, the best!

  • @minimosorange8591
    @minimosorange8591 4 ปีที่แล้ว +21

    Pak William emang membanggakan banget, humble berilmu tinggi 👍🏼 gue follow ignya uda bertahuntahun kalau ditanyain dikomen dibalas ama pak William 👍🏼 sukses pak

  • @ernilinawati6774
    @ernilinawati6774 4 ปีที่แล้ว +14

    Rendang mengingatkan saya kepada mama,,,,beruntung sempat di ajarin 2x sm mama 😥#RIP Mama 12 Juni 2020#❤

    • @faowi
      @faowi 4 ปีที่แล้ว +1

      semoga diterima disisi tuhan.. 2 tahun lalu saya juga kehilangan mama, semoga diberi kesabaran yaa.. pasti susah kehilangan seorang ibu :(

  • @ekosrichristina3645
    @ekosrichristina3645 4 ปีที่แล้ว +24

    Terima kasih Bpk Willim rendang semakin mendunia...smga pariwisata indonesia semakin
    Maju. Apakah ada daerah lain yg bisa untuk di promosikan

  • @rasaanu5375
    @rasaanu5375 3 ปีที่แล้ว +2

    Bangga menjadi warga Indonesia, Thank You Mr. William...telah mempromosikan makanan Nusantara, Rendang enak bener cuy....

  • @pinkgangsta6157
    @pinkgangsta6157 4 ปีที่แล้ว +85

    Finally, I find the differents
    light - Curry
    Brown - Kalio
    Black - Rendang
    On this day, Rendang in commons outside Sumatera, Malaysia, or Singapura, they cook this dish until the Kalio-Rendang stage, not in the Rendang stage. Even some restaurants in overseas serve Kalio as Rendang.

    • @dapurmaksofia778
      @dapurmaksofia778 4 ปีที่แล้ว +5

      Yellow : gulai 😀

    • @pinkgangsta6157
      @pinkgangsta6157 4 ปีที่แล้ว

      @@dapurmaksofia778 ya bisa gulai bisa kare. Tapi menurutku kalau gulai pake jinten dan ketumbar yg banyak.

    • @surrk1057
      @surrk1057 4 ปีที่แล้ว +1

      White: Santan (coconut milk)

    • @leandrakim9724
      @leandrakim9724 4 ปีที่แล้ว +1

      @@pinkgangsta6157 gulai sumatera tak ada pakai ketumbar.

    • @harrieyusuf350
      @harrieyusuf350 4 ปีที่แล้ว +3

      Rendang ada juga yang merah padang sendiri daerah nya banyak di setiap daerah ada khas masinng2

  • @AntonTriSutrisno
    @AntonTriSutrisno 4 ปีที่แล้ว +32

    Maju terus Pak William. Tell to all people in foreign countries about our food. Joss👍

  • @wididiah9319
    @wididiah9319 4 ปีที่แล้ว +12

    Bpk Willian luar biasa. Rendang ciri khas dr makansn daerah di Indonesia bs lebih mendunia di kenal masyarskat di luar negri dengan baik.
    Good Luck bpk William.
    GBU

  • @uniepiyuhelfita1677
    @uniepiyuhelfita1677 4 ปีที่แล้ว +3

    Saya orang minang saya berterima kasih sekali ke om William. Sehat selalu Dan panjang umur ya om

  • @junijanti9412
    @junijanti9412 4 ปีที่แล้ว +2

    Terimakasih pak Wiliam telah mempopulerkan masakan Nusantara terutama rendang..🙏🙏

  • @kisisinahasanah9176
    @kisisinahasanah9176 4 ปีที่แล้ว +1

    ,Indonesia mmbtuhkn LBH bnyk lagi william2 Wongso,generasi berikutnya..

  • @ovvpty
    @ovvpty 4 ปีที่แล้ว +11

    Pak William legenda hidup Indonesia ♥️

  • @JengNoviMgl
    @JengNoviMgl 4 ปีที่แล้ว +1

    Sepakat sama Pak William, bahwa bumbu Indonesia harus mendunia

  • @hanijoeliati4430
    @hanijoeliati4430 4 ปีที่แล้ว +6

    Iya dokkk...kita harus bangga dengan masakan traditional lndonesia...saya jg dengan Pak William

  • @rickylovesyou
    @rickylovesyou 3 ปีที่แล้ว +2

    Its spelt "rendang" but pronounced "ruhn-dung".
    The best rendang, in my humble opinion, is the minang style slow cooked for hours upon hours over a wood fire so as to not only have a distinct rendang taste but also to absorb the rich smokey flavour.
    Cheers.

  • @feryyelyanto1302
    @feryyelyanto1302 4 ปีที่แล้ว +1

    Momentum nih pak buat mengenalkan masakan asli bangsa Indonesia

  • @Anna-loves-you
    @Anna-loves-you 5 หลายเดือนก่อน

    An Indonesian lady taught me how to make this dish 24 years ago, delicious

  • @starsmediakids
    @starsmediakids 4 ปีที่แล้ว +11

    Maha guru cheff.. jadi pengen banget banyak belajar.. 😫😵 karena aku mengidolakan sekali ma opa William ni.. pa ya bs ketemu ya😴😴ngimpi kali yack

  • @jaredmort54
    @jaredmort54 2 ปีที่แล้ว +1

    I've made this many times and want to thank you for your thorough recipe and cooking techniques! I also purchased your cookbook!

  • @firmanramadhan7846
    @firmanramadhan7846 4 ปีที่แล้ว +1

    Makasih atuk william saya sebagai putera minang ikut bangga dengan bapak...

  • @anomaliterbawamati6373
    @anomaliterbawamati6373 3 ปีที่แล้ว +1

    Ngefans banget sama Pak William! ❤❤ Semoga sehat selalu ya Pak. 🙏🏻

  • @yoganugraha9629
    @yoganugraha9629 4 ปีที่แล้ว +22

    rendang is the most delicious beef in the universe

  • @niken7558
    @niken7558 3 ปีที่แล้ว +1

    This is my favourite food Beef Rendang 😊 Mantap Pak William👍

  • @dapursukabeda
    @dapursukabeda 4 ปีที่แล้ว +5

    You are amazing Chef, Pak William

  • @tallaganda83
    @tallaganda83 ปีที่แล้ว

    Rendang really is one of the worlds great dishes. I cook mine in a pressure cooker and then caramelise it at the end. When I was living in Jakarta for a while, there was this dish I used to eat nearly every day from a street food vendor, it was similar to Rendang but was with chicken and I think it was green and fairly spicy. Anyone know what this is? I have been trying to find a recipe for it for ages. I wish I took note back then but I never knew I would miss it so much.

  • @Mahreen_jingga
    @Mahreen_jingga 4 ปีที่แล้ว +3

    aku sering lihat di hongkong mal mal besar bumbum rendang made in Singapore dan Malaysia, tak ku temukan rendang made in Indonesia kecuali di toko toko Indonesia di hongkong.
    memang kemasan bumbu rendang made in Indonesia kurang Menarik, kemasan kecil bgt klo beli di toko Indonesia di jual 6$ tp klo kemasan rendang made in Singapore Malay sgt menarik kemasan Bungkus besar dijual 18$ .
    indomei pun begitu kemasan kecil bgt 5biji di jual 10$. klo mie Singapore 1 biji di jual 22$ . Korea 5 biji 55$.
    product Indonesia masuk hongkong sulit jarang aku temukan kecuali indomei sdh masuk supermarket supermarket itu pun ada label nya indomei made in china.
    adidas made in Indonesian pernah lihat ,jaket musim dingin made in Indonesia di uniqno krn harga terjangkau ak pun beli jaket nya seharga 199$ .

  • @adin4987
    @adin4987 4 ปีที่แล้ว +1

    Sehat terus mbah..gmn kl dibuat acara masak untuk amal.. misalnya acara masak untuk kaum duafa, anak yatim piatu..atau...buat acara masak untuk siswa/siswi pondok pesantren..sukses mbah..

  • @orangbiasa728
    @orangbiasa728 4 ปีที่แล้ว +38

    I feel it's so weird when your video showing how to make rendang but the music is balinese

    • @abilawaandamari8366
      @abilawaandamari8366 4 ปีที่แล้ว +10

      lol yeah, the music doesn't really fit. But i guess it's the stereotypical indonesian music.

    • @learnenthusiast297
      @learnenthusiast297 4 ปีที่แล้ว

      Haha for most foreign
      Bali = indonesia
      They know bali but wait... where's indonesia ?😁

    • @pinscreen6851
      @pinscreen6851 4 ปีที่แล้ว +3

      They cook it in Bali

    • @veve6105
      @veve6105 4 ปีที่แล้ว +1

      they cook in bali😄

    • @yashachatab2996
      @yashachatab2996 4 ปีที่แล้ว

      Production team didn't think it thru. As Indonesian, I just couldn't help thinking of Balinese spices throughout the video, while the "the theater of mind" they ought to create is for West Sumatera spices. This is not nit picking at all, btw

  • @fhitryrahmi8295
    @fhitryrahmi8295 4 ปีที่แล้ว

    Tarimo kasiah apak William Wongso.. ter promosikan dengan baik

  • @kisisinahasanah9176
    @kisisinahasanah9176 4 ปีที่แล้ว

    ,yg mpy kualits,kuantitas chef yg kualits exspor,ttp mpy kearifannya lokal..

  • @lusiyani7313
    @lusiyani7313 4 ปีที่แล้ว +3

    Sehat selalu ya pak .. saya bangga sama bapak

  • @bikeonroad2819
    @bikeonroad2819 4 ปีที่แล้ว +1

    Rendang yg paling enak itu adalah rendang daging rusa/kijang. . Gua orang padang asli yg kampung nya di atas pegunungan, dari dulu waktu kecil sering banget makan rendang daging rusa . Itu jauh lebih enak dari daging sapi.

  • @dapurmaksofia778
    @dapurmaksofia778 4 ปีที่แล้ว +1

    Makanan terenak di dunia 😍

  • @limandy7102
    @limandy7102 4 ปีที่แล้ว

    Sir William, do we need to brown the protein first before put it in to the coconut milk and spice paste mixture? I mean is it necessary?

  • @hafaz7
    @hafaz7 4 ปีที่แล้ว

    paling enak masak pake kuali gede yg tebel, pake kayu bakar. api lebih rata panas lebih terjaga. cara terbaik masak rendang.

  • @didirs9220
    @didirs9220 4 ปีที่แล้ว

    kalo lagi colab sama chef luar negeri ,tolong di kasih subtitle nya om.

  • @MasSurotosebloh
    @MasSurotosebloh 4 ปีที่แล้ว

    Rendang mendunia om...

  • @babiltan
    @babiltan 4 ปีที่แล้ว +33

    10:51
    Once you go black you never go back 👀

  • @yashachatab2996
    @yashachatab2996 4 ปีที่แล้ว

    Cooking Rendang Padang in Bali with Balinese gamelan music is like cooking English fish n chips in downtown Paris with Parisian music.
    It feels odd.
    This is a comment for the production team, not for Oom William Wongso. Keep up the food diplomacy, oom William!

  • @sybolchris2529
    @sybolchris2529 4 ปีที่แล้ว

    thank you master!from China

  • @petromax17
    @petromax17 4 ปีที่แล้ว +2

    Mantappp

  • @hadiparnoto
    @hadiparnoto ปีที่แล้ว

    Dan rendang ini bisa di colab dengan roti eropan westren food dan juga jadi isian Pizza juga bisa multifungsi dan enak.

  • @LovelyDay4everybody
    @LovelyDay4everybody 4 ปีที่แล้ว +4

    There are fish rendang, chicken rendang, jengkol rendang and etc....rendang....

    • @gegegilang2892
      @gegegilang2892 4 ปีที่แล้ว +2

      and also "Indomie Rendang"

  • @ssdtv4976
    @ssdtv4976 4 ปีที่แล้ว +1

    Jaya selalu master William wongso

  • @GodLin3
    @GodLin3 4 ปีที่แล้ว +5

    Ini video lama kan direupload. Gara2 Gordon Ramsay belajar bikin rendang langsung trending lg.

  • @gustisugiartika9574
    @gustisugiartika9574 4 ปีที่แล้ว

    Balinesse instrument backsound chef , mantul . spice up the world 🍖

  • @santossudin3152
    @santossudin3152 4 ปีที่แล้ว +1

    Mantap pak wongso

  • @davidwynne9012
    @davidwynne9012 4 ปีที่แล้ว

    Fantastic show Pak! 🙏🙏🙏

  • @rimbaputradewa8429
    @rimbaputradewa8429 4 ปีที่แล้ว +6

    Rendang versi bali😁

  • @hillaryabigailpraise8782
    @hillaryabigailpraise8782 4 ปีที่แล้ว +1

    keren selalu ngiler liat masakannyaa

  • @syahduqutrun9752
    @syahduqutrun9752 4 ปีที่แล้ว +1

    Semangat selalu semoga cepat 1jt subc...

  • @nirwanfansuri287
    @nirwanfansuri287 4 ปีที่แล้ว

    Rendang food no 1 in the world

  • @torachi58
    @torachi58 4 ปีที่แล้ว +3

    Mantap 👍

  • @ahmadmiftachulfuad9752
    @ahmadmiftachulfuad9752 4 ปีที่แล้ว +6

    Sehat sehat selalu pak

  • @Patrick-qn8ds
    @Patrick-qn8ds 4 ปีที่แล้ว

    Pak william keren sangatttt!! 😄😄

  • @kimberly_tan
    @kimberly_tan 4 ปีที่แล้ว

    Aduh ini legend indonesia hehehe semua org pasti tau beliau di dunia kuliner.

  • @Hunter-lz5kq
    @Hunter-lz5kq 4 ปีที่แล้ว

    Smoga sukses selalu pak William👍👍👍😁

  • @margarethmichelina5146
    @margarethmichelina5146 4 ปีที่แล้ว +2

    John Barkley - Raendeng
    Gordon Ramsay -Rangdang

  • @detektivek1856
    @detektivek1856 4 ปีที่แล้ว +2

    legend ! 👍🔥🇮🇩

  • @hria
    @hria 4 ปีที่แล้ว

    Keren

  • @jall7381
    @jall7381 4 ปีที่แล้ว +1

    William Wongso - Uncharted
    Only On National Geographic channel
    every monday same time as U.S

  • @aliyafuady8032
    @aliyafuady8032 4 ปีที่แล้ว +1

    pak William...yang setelah daun turmeric itu daun apa namanya?

    • @bahtiarmaulardi3027
      @bahtiarmaulardi3027 4 ปีที่แล้ว +2

      Habis turmeric leaves itu Kafgir lime leaves a.k.a daun jeruk purut

    • @aliyafuady8032
      @aliyafuady8032 4 ปีที่แล้ว

      @@bahtiarmaulardi3027 oh baru tahu nya Inggrisnya jeruk purut itu...makasih pak...kedengeren ky kafir lime gt hehehe...mungkin muslim lime jg ada kali ya? heheeheh cm bcanda

    • @Ezagren
      @Ezagren 4 ปีที่แล้ว

      Menit keberapa ya?

  • @ayahadi9108
    @ayahadi9108 4 ปีที่แล้ว

    Suruah nyo cubo buek yg gaya tradisional dulu om will, buliah tau nyo aslinyo, baru yg versi modern, buliah tau urang ba a proses mandapek an yg lamak tu

  • @roisulfanany2719
    @roisulfanany2719 4 ปีที่แล้ว

    Gak pakek krimer ?

  • @CeritaDariDoha
    @CeritaDariDoha 4 ปีที่แล้ว

    maknyusss rendang mantabbb

  • @OrieRomi
    @OrieRomi 4 ปีที่แล้ว

    Subtitel plase

  • @sissyssis6661
    @sissyssis6661 4 ปีที่แล้ว

    I breakfast with rendang, lunch with rendang, dinner with rendang..

  • @dnyarv
    @dnyarv 4 ปีที่แล้ว +1

    Ngaduknya yg semangat dong Pak.. udah keburu laper yaa

  • @davidfernandorw
    @davidfernandorw 4 ปีที่แล้ว

    the best 👍🏻😋

  • @Draco.Sapiens
    @Draco.Sapiens 4 ปีที่แล้ว +1

    Das sieht lecker aus😍😍

  • @likefatmike
    @likefatmike 4 ปีที่แล้ว

    aduh jadi laper nih

  • @HeliaMV41
    @HeliaMV41 4 ปีที่แล้ว

    Bikin perbedaan Rendang dengan Kalio dong Mbah 😉

  • @lenimajapahit1193
    @lenimajapahit1193 4 ปีที่แล้ว

    Mantappp indonesia

  • @wilmarid5533
    @wilmarid5533 4 ปีที่แล้ว +1

    wah video lama ini

  • @hambaallah3473
    @hambaallah3473 4 ปีที่แล้ว

    Yang dibahas Rendang, gamelannya Bali hehehe

    • @Ezagren
      @Ezagren 4 ปีที่แล้ว

      Mungkin juga karena belum ada instrumen lagu Minang yg bebas hak cipta. Kalau gamelan Bali, ada.

  • @iswariarniati
    @iswariarniati 4 ปีที่แล้ว +1

    Asli.minamg tak pakai kemiri.
    Tapi mungkin di pariaman,bukit tinggi,kota padang dan wilayah sumbar.ada lain2 sedikit.yg penting rasa aslinnyanada

    • @Mr.ziienru
      @Mr.ziienru 4 ปีที่แล้ว

      Sok tau lu

    • @asnitata1135
      @asnitata1135 4 ปีที่แล้ว

      Klo yg pake kemiri gulai concang Jo gulai kambing dan singgang

    • @amrisamir6393
      @amrisamir6393 4 ปีที่แล้ว

      @@Mr.ziienru mmg mereka tau bung..kau syirik aja..ntar strok kau

  • @harryrevman2140
    @harryrevman2140 4 ปีที่แล้ว +7

    om William tolong ajarin mereka pengucapan rendang yang benar om. masa' rendeng jadinya

    • @Rennybudiarti
      @Rennybudiarti 4 ปีที่แล้ว +1

      Namanya juga bule

    • @daffaashshiddiq6668
      @daffaashshiddiq6668 4 ปีที่แล้ว +1

      @Todos Gaming ngomong apaan blok

    • @husnifazry5481
      @husnifazry5481 4 ปีที่แล้ว +1

      justru pengucapan yang benar itu randang, nama makanan yg bersal dari proses pengolahannya

    • @harryrevman2140
      @harryrevman2140 4 ปีที่แล้ว

      @@husnifazry5481 oiya yah Padang kan sering pake A yah. makasi infonya. randang rancak bana

  • @NoOne-sp3pm
    @NoOne-sp3pm 3 ปีที่แล้ว

    Gordon kasihan ga ada di channel ini

  • @wawankebumen1989
    @wawankebumen1989 4 ปีที่แล้ว

    Acaranya bgus....tp kurang mnggigit....

  • @biansisco2335
    @biansisco2335 4 ปีที่แล้ว

    Bpk bikin rendang pakai tamarin?
    Baru liat pak
    Orang tua saya dr pariaman, ga pernah masak rendang pakai tamarin pak

    • @riatnokni2609
      @riatnokni2609 4 ปีที่แล้ว

      Pake ny asam kandis biasany...tp bs di gnti dg asam jawa atau tamarind

  • @ripanskitchenstory7069
    @ripanskitchenstory7069 4 ปีที่แล้ว

    Manstaabss

  • @kratobalaco4031
    @kratobalaco4031 4 ปีที่แล้ว

    Frickin legend!

  • @ekosrichristina3645
    @ekosrichristina3645 4 ปีที่แล้ว

    Maaf Bpk William sehat sll

  • @vagha9138
    @vagha9138 4 ปีที่แล้ว

    Latar belakang gending Bali ? 😁

  • @andriwinanda810
    @andriwinanda810 4 ปีที่แล้ว

    Ini vidio 5 tahun lalu

  • @ananda9676
    @ananda9676 4 ปีที่แล้ว

    yeyyyyyyyyyy

  • @mejadije
    @mejadije 4 ปีที่แล้ว +1

    video lama ini

  • @evanahmad6104
    @evanahmad6104 4 ปีที่แล้ว +1

    Gak ada terjemahannya yah 😑

    • @itadoriyuji3519
      @itadoriyuji3519 4 ปีที่แล้ว

      Cari di gogle translet ndri.hhhhh

  • @samheru4728
    @samheru4728 4 ปีที่แล้ว

    Pak Wongso, you have to say kilograms not kilo to present about how weight , I'm sorry to say that but anyway you're perfect

  • @minangkabau
    @minangkabau 4 ปีที่แล้ว

    Musik pembukanya bali
    Yang dibahas masakan minang.
    😉

    • @evrinbi
      @evrinbi 4 ปีที่แล้ว +1

      Soalnya masaknya di bali 😂

    • @Ezagren
      @Ezagren 4 ปีที่แล้ว

      Mungkin juga karena belum ada instrumen lagu Minang yg bebas hak cipta. Kalau gamelan Bali, ada.

    • @minangkabau
      @minangkabau 4 ปีที่แล้ว

      @@Ezagren banyak kok yang bebas hak cipta.

  • @melatimelati1313
    @melatimelati1313 4 ปีที่แล้ว

    😋😋😋😋

  • @hiendrak
    @hiendrak 4 ปีที่แล้ว

    njiir jarang2 bule manut2 belajar sama org indo ckkckck

  • @reynoldmochamad1234
    @reynoldmochamad1234 4 ปีที่แล้ว

    👍

  • @cintasetyareni7163
    @cintasetyareni7163 4 ปีที่แล้ว

    Aku suka rendang tp aku susah beli daging nya :'v