Homemade crispy sausage, the skin is crispy and the meat is tender, and it's easy to make!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 298

  • @happyhappy6735
    @happyhappy6735 4 ปีที่แล้ว +76

    小孩真幸福,有这样好的妈妈!

  • @zhengzhang2892
    @zhengzhang2892 4 ปีที่แล้ว +135

    妈耶 这是什么神仙妈妈呀 我一直以为会做蛋糕的妈妈已经是极限 会做香肠的妈妈耶比会做蛋糕的妈妈更厉害

  • @user-qk7zi1th3k
    @user-qk7zi1th3k 4 ปีที่แล้ว +119

    小朋友最鍾意食肉腸,自己做好吃衛生又安全,家中小朋友好有福氣啊⋯⋯

    • @真正的健康养生频道
      @真正的健康养生频道 4 ปีที่แล้ว +1

      是啊,有先买个灌肠器

    • @amyyang4945
      @amyyang4945 4 ปีที่แล้ว +5

      @@真正的健康养生频道 小壞的灌腸器是買腸衣送的。

    • @MaXiaoHuai
      @MaXiaoHuai  4 ปีที่แล้ว +1

      ❤️

    • @王畯豪
      @王畯豪 9 หลายเดือนก่อน

      有很了不起嗎?台灣以前每個家庭的媽媽幾乎都會,現在是因為很簡單就買的到,中國 現在是因為什麼食物都是假的,下集我看就會教 人養雞,自己下雞蛋了

  • @ceciliang379
    @ceciliang379 4 ปีที่แล้ว +21

    呢個真係好利害,同埋真係好有用,小朋友鍾意食香腸,自己整真係有益又健康

  • @bugsanastasiamaggiebunny1492
    @bugsanastasiamaggiebunny1492 4 ปีที่แล้ว +25

    隔著螢幕都可以聞到香味。 一定好吃😋

    • @MaXiaoHuai
      @MaXiaoHuai  4 ปีที่แล้ว +1

      ❤️好吃,也比买的健康

  • @irenewang1274
    @irenewang1274 4 ปีที่แล้ว +3

    小孩子有這麼厨藝能幹的母親真的有福。很喜歡妳燒的各種食物,多谢🙏分享

  • @cathywang8794
    @cathywang8794 2 ปีที่แล้ว +1

    谢谢分享!按照方子做了(除了半糖半淀粉不加蚝油生抽)很好吃!😋稍稍有点咸,打算下次半盐试试

  • @nikitajo1
    @nikitajo1 4 ปีที่แล้ว +38

    勤劳的女人都好命。

    • @MaXiaoHuai
      @MaXiaoHuai  4 ปีที่แล้ว

      ❤️

    • @horo5941
      @horo5941 4 ปีที่แล้ว +1

      有这么一个勤劳女人的男人最好命

  • @haoyangli300
    @haoyangli300 4 ปีที่แล้ว +42

    蚝油的国际通用单位是“甩”,一甩还是两甩,还是多少甩

    • @emmanuelsung
      @emmanuelsung 4 ปีที่แล้ว

      拿什么甩?

    • @dyc215
      @dyc215 4 ปีที่แล้ว

      @@emmanuelsung 闭着眼睛甩

    • @emmanuelsung
      @emmanuelsung 4 ปีที่แล้ว +1

      @@dyc215 那不甩得到处都是?

    • @cynthiawang5420
      @cynthiawang5420 4 ปีที่แล้ว

      这个确实是的,我从来没量过,都是小范围内甩多少用多少的...

    • @lienmusicbox1973
      @lienmusicbox1973 4 ปีที่แล้ว

      所以「甩」不是標準計量單位。新開封的「一甩」量多,用到後面三甩都沒新開的一甩量多。

  • @meupraise9516
    @meupraise9516 4 ปีที่แล้ว +18

    真是開心,親子活動,一齊烤腸仔。😁😁😁

    • @MaXiaoHuai
      @MaXiaoHuai  4 ปีที่แล้ว +2

      是的,个个好开心

  • @xiuzhenlu7246
    @xiuzhenlu7246 4 ปีที่แล้ว +3

    小孩真幸福!有這位媽媽

  • @Flyingbird8899
    @Flyingbird8899 ปีที่แล้ว

    你孩子和老公真幸福!

  • @waisingho5844
    @waisingho5844 4 ปีที่แล้ว +7

    大師級的作品,小朋友的最愛!👍🏻💯😋

  • @shaumantou
    @shaumantou 4 ปีที่แล้ว +4

    很用心的媽媽,小朋友以及老公一定可以每天準時在飯桌等吃飯呢

  • @shkoh1028
    @shkoh1028 4 ปีที่แล้ว +1

    你真是历害也,什么都难不倒你,真聪明

  • @黃寶慧-c8w
    @黃寶慧-c8w 4 ปีที่แล้ว

    馬小姐*(妳很賢慧很厲害、什麼料理妳都很拿手,做起來都很簡單很棒👍...)。(自己做的料理又健康又衛生、一家人吃的很高興快樂)。(小朋友*也長的很可愛媽媽手藝好...當你的家人有口福很幸福、美滿!

  • @yannili5633
    @yannili5633 3 ปีที่แล้ว +2

    你孩子们好幸福哦!❤️

  • @了了-g7e
    @了了-g7e 4 ปีที่แล้ว +2

    真的是神仙妈妈,不能再同意了,学起来学起来,小朋友有福气了

  • @theredsidetoday
    @theredsidetoday 2 ปีที่แล้ว +3

    You cook so well and your recipes are also very delicious and tasty. I really love your cooking and your recipes too. Keep on sharing these great and wonderful recipes with us. Love you 😍 💗 💓 💛 ♥ 😘 😍

  • @koeniseggis7469
    @koeniseggis7469 4 ปีที่แล้ว +1

    这个烤肠想起了小时候在烧烤摊买的,当时十几年前我读初中的时候,好贵呢要两块钱一根。。但是每天晚上放学回家都会买。。好怀念那种感觉

  • @梁F
    @梁F 4 ปีที่แล้ว +3

    自家制作食得安心👍❤️

  • @shkoh1028
    @shkoh1028 4 ปีที่แล้ว +1

    看了流口水,因为是我的最爱,我都是在市场买的。

  • @cyjj2022
    @cyjj2022 4 ปีที่แล้ว +9

    新家真的很好,环境不错

  • @woowootasty180
    @woowootasty180 4 ปีที่แล้ว +24

    哇,自己做的肠可以很放心吃!

    • @MaXiaoHuai
      @MaXiaoHuai  4 ปีที่แล้ว +1

      ❤️是的,安全点

  • @yuanfangyin8746
    @yuanfangyin8746 4 ปีที่แล้ว +1

    谢谢分享怎样做脆皮肠。我们按照你教的办法试做了两次,但都失败了。主要问题是在煮脆皮肠的过程中,肠衣破了。能分享怎样做才能不让肠衣破裂?非常感谢!

    • @Liu-pm1nk
      @Liu-pm1nk 3 ปีที่แล้ว

      我也是,直接爆开了,肉吃起来也没较劲,红曲粉按照食谱上的量放结果太红了不好看。。。

    • @kelvinhwang7113
      @kelvinhwang7113 2 ปีที่แล้ว

      两个原因,一个是灌肠的时候不能十分满,八分满就行。煮的时候不能猛火大火。

  • @lenylen2304
    @lenylen2304 4 ปีที่แล้ว +3

    Selama malam ce salam kenal saya len dr indonesia kalimantan timur,saya selalu mengituti chanel cece tp saya kadang sulit untuk memahami resep nya.tp degan cara ini ada bahasa indonesia nya saya sagat senang makasih👍🙏

    • @lsj9080
      @lsj9080 4 ปีที่แล้ว

      Ayoo...kamu bisa !

    • @MaXiaoHuai
      @MaXiaoHuai  4 ปีที่แล้ว

      ❤️

  • @丁希昀
    @丁希昀 2 ปีที่แล้ว

    您好,看了您的影片也想自製,想詢問您:
    1.兩斤的肉換算是500克嗎?
    2.另外兩斤的肉是含有肥肉的重量嗎?
    3.蔥薑的量,做一次大約需要多少把呢?
    4.腸衣一包大概是多長呢?
    期待您的回覆,謝謝您!

  • @蘇豪-d3c
    @蘇豪-d3c 4 ปีที่แล้ว +3

    好健康!幸福的暑假小孩!

  • @shirleylam121
    @shirleylam121 4 ปีที่แล้ว +1

    你真是無所不能的飪烹高手,爱看你的視頻也学了不少.

  • @무량광천
    @무량광천 ปีที่แล้ว

    台湾的红曲粉是怎么做的?这里韩国红曲粉添了加3克没有视频那么鲜红,有点黄,是什么原因呢?

  • @sansempaul9491
    @sansempaul9491 4 ปีที่แล้ว

    你家周边的环境太棒了,让人心胸开阔

  • @楊木蘭-f7v
    @楊木蘭-f7v 4 ปีที่แล้ว +1

    美女妳好,自己做香腸😘👍請問這腸衣在哪買🤩👏👍🙏🙏🙏

  • @telewiztelewiz5986
    @telewiztelewiz5986 3 ปีที่แล้ว

    小坏老师,请教您,红曲粉是什么呀?没有可以不放吗?
    这两天我就想给小朋友们做啦。

  • @rebeccafoo
    @rebeccafoo ปีที่แล้ว

    Thanks so much for writing the recipe down so we just copy it. Many taught best is to steam them , if boil, the taste will be not as good as steamed. I cooked them in my Ocoo Pot, 100 % not break open. So good.

  • @凱文-q9g
    @凱文-q9g 4 ปีที่แล้ว +7

    肉裡面再放蒜頭才是極品啊!!

  • @bingbing8382
    @bingbing8382 3 ปีที่แล้ว +1

    太喜欢马小坏了!

  • @RedDragonVideos
    @RedDragonVideos 4 ปีที่แล้ว +2

    Looks delicious and pretty easy. ❤️👍😎🙋‍♂️🤸‍♂️🤸‍♂️

  • @luchen9640
    @luchen9640 4 ปีที่แล้ว +16

    感覺擺了個小燒烤攤,烤肉腸賣給小朋友吃😄

  • @hjason3917
    @hjason3917 4 ปีที่แล้ว +1

    看起来好好吃,小姐姐,这些工具哪买的到?特别是肠,网上能买得到吗

  • @xienan6393
    @xienan6393 3 ปีที่แล้ว

    哇 好棒 看起来很像童年的台湾烤肠 请问是台湾烤肠的做法吗

  • @lailiangoh9607
    @lailiangoh9607 4 ปีที่แล้ว +2

    Ms Mah...thks for sharing ...you are a great cook

  • @chimingchan28
    @chimingchan28 4 ปีที่แล้ว +2

    快開店!肯定有很多小孩子成為妳的鉄粉!

  • @GamingSJ
    @GamingSJ 4 ปีที่แล้ว +9

    delicious sausages, perfect for eating in winter👍

  • @danhuilu45
    @danhuilu45 2 ปีที่แล้ว

    刚灌好后风干多久才能下锅煮呢?不煮可不可以的呢?

  • @amyyang4945
    @amyyang4945 4 ปีที่แล้ว +2

    很棒,自己做比較安心。

  • @sia1261
    @sia1261 4 ปีที่แล้ว +2

    你教的做法很容易学。女人能干,全家人都有口福👍

  • @siuchukam941
    @siuchukam941 4 ปีที่แล้ว

    看到你的视屏想马上学着做
    请问红曲粉是用来做糕点上色的那种吗?也可用来做香肠,腊肠是吗?

  • @chongkuifui3828
    @chongkuifui3828 ปีที่แล้ว

    买不到肠衣是否可以用猪小腸?

  • @真正的健康养生频道
    @真正的健康养生频道 4 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍美国TH-camr老中医给马小坏点赞👍,看着就很有食欲,如果不是在🈲食挑战中,想马上试试看

  • @rakutenMonkeys10
    @rakutenMonkeys10 3 ปีที่แล้ว

    原來是這樣做
    在來中秋節烤肉我要來買溫體豬自製香腸了
    怕吃到萊豬

  • @lauslclau1575
    @lauslclau1575 4 ปีที่แล้ว

    多謝你的分享,想問問腸衣及灌入器那訂購?

  • @chan8717
    @chan8717 4 ปีที่แล้ว +3

    小環妳太棒了!

  • @amandalim959
    @amandalim959 4 ปีที่แล้ว

    请问香肠放冷冻可以放多久,谢谢。

  • @zhongyao3250
    @zhongyao3250 4 ปีที่แล้ว +2

    Add some crushed garlic to the mixture. The taste will be even better. Try it!

  • @catherineboon6010
    @catherineboon6010 4 ปีที่แล้ว +1

    Do you have the brand of the sausage wrap?

  • @Titiw0ng
    @Titiw0ng 4 ปีที่แล้ว

    做成功了,只是不是我想要的国内外面卖的台式热狗肠的味道,把皮煎焦脆了味道也不错。看评论有人煮的时候皮破了,我就用最小火煮,怕不熟,煮了一小时,皮没破!

    • @Titiw0ng
      @Titiw0ng 4 ปีที่แล้ว

      我没买到红曲粉,所以颜色没那么美

  • @sherryyang6474
    @sherryyang6474 4 ปีที่แล้ว

    我在国外,这边风干不容易,可以用果干机烘干吗?要哄成什么样,怕哄过头了

    • @sherryyang6474
      @sherryyang6474 4 ปีที่แล้ว +1

      红曲粉在这边的作用是什么,染色的吗?还是有特别的味道

  • @mikooooly
    @mikooooly 3 ปีที่แล้ว

    请问那个肠衣可以吃的吗?在网上看到有人说不能吃,要吐出来

  • @chewkiowkhor318
    @chewkiowkhor318 3 ปีที่แล้ว

    请问腸衣一包开之后,需要用完吗?

  • @jiang00tube
    @jiang00tube 4 ปีที่แล้ว +1

    真是厉害啊小坏姐👍

  • @滴雨-o2o
    @滴雨-o2o 4 ปีที่แล้ว +1

    红曲粉是什么?

  • @shuxuanwang632
    @shuxuanwang632 4 ปีที่แล้ว +1

    我印象我母親年代作香腸 是用塊狀肉*高梁酒 比較像烤肉
    沒用玉米

  • @s2melody19
    @s2melody19 9 หลายเดือนก่อน

    ⁠請問腸衣是在淘寶買的嗎?謝謝

  • @mabelchiu6629
    @mabelchiu6629 4 ปีที่แล้ว +1

    請問你的家是在什麼地方?sausage wrap是什麼來的?

  • @Dp74-rfs51s6-l
    @Dp74-rfs51s6-l 4 ปีที่แล้ว

    请问没有红曲粉能用什么代替吗?

  • @laokamhon
    @laokamhon 4 ปีที่แล้ว +7

    小夫問灌腸器哪買.....在線等...很急!!!

  • @devildevil7264
    @devildevil7264 4 ปีที่แล้ว +2

    好厲害

  • @dannycheng565
    @dannycheng565 4 ปีที่แล้ว +5

    利害!

  • @catvu2858
    @catvu2858 3 ปีที่แล้ว

    What is the Red Yeast Powder?

  • @toya7904
    @toya7904 4 ปีที่แล้ว +1

    小坏丶你的英文字和中文字幕點解重疊丶 可以分開上下嗎?看不見中文字😅 你的香腸好好味呀 😋😍👍

    • @Bottle_bitcoin
      @Bottle_bitcoin 3 ปีที่แล้ว

      你把英文字幕关闭就好了

  • @reginanareginana1721
    @reginanareginana1721 4 ปีที่แล้ว +1

    厉害👍 小时候的味道

  • @huichen383
    @huichen383 4 ปีที่แล้ว

    问题是哪里买这肠衣呢🙈。宝贝普通话客家口音好亲切

  • @田哥-l4b
    @田哥-l4b ปีที่แล้ว

    這肉水洗可以嗎?

  • @sumoufoo6991
    @sumoufoo6991 4 ปีที่แล้ว +2

    真棒

  • @ivancao9434
    @ivancao9434 4 ปีที่แล้ว

    看你的视频,让我觉得生活就该这个样子,柴米油盐,宁静美好。加班或者压力大的时候,摸鱼看看你的视频,就把得失心放下了,心态一下轻松了很多。

  • @loveanabrena
    @loveanabrena 4 ปีที่แล้ว +3

    yeayyyy thank you so much for the recipe... these days 我们吃sausage 😍😍😍 and sometime i want to make it to..

  • @judycao7402
    @judycao7402 4 ปีที่แล้ว +4

    玉米淀粉量太多了,做出来的肠不好吃

  • @shuliu1701
    @shuliu1701 3 ปีที่แล้ว

    你好,你用的是什么机子烤的肠?

  • @RoyShouriMustango
    @RoyShouriMustango 4 ปีที่แล้ว +2

    流口水了!!

  • @ParanoiaWire
    @ParanoiaWire 4 ปีที่แล้ว +3

    这景色太漂亮了

  • @Tangerineinthekitchen
    @Tangerineinthekitchen 4 ปีที่แล้ว +1

    喜欢你的视频!

  • @มายาแสงวิรัญ
    @มายาแสงวิรัญ 4 ปีที่แล้ว +2

    Looking good , I will try, thanks

  • @abbyl7916
    @abbyl7916 4 ปีที่แล้ว +1

    太厉害了👍👍👍

  • @雷龍-p6e
    @雷龍-p6e 4 ปีที่แล้ว +2

    好香的香腸配個蒜頭更好吃

  • @janetlee8973
    @janetlee8973 4 ปีที่แล้ว +2

    讚👍👍謝謝分享🙏🏼

  • @麦兜3906
    @麦兜3906 4 ปีที่แล้ว +1

    好厉害的妈妈

  • @豆豆-g5v
    @豆豆-g5v 4 ปีที่แล้ว +7

    腸衣在那有賣?

    • @SH-xk1rd
      @SH-xk1rd 4 ปีที่แล้ว

      淘宝啊~ 搜猪肠衣

    • @MaXiaoHuai
      @MaXiaoHuai  4 ปีที่แล้ว +1

      淘宝有哦

  • @葉黃素-l7c
    @葉黃素-l7c 4 ปีที่แล้ว

    看起來真好吃,味覺跟視覺都照顧到了
    欸,痛覺哪來的

  • @adatsui323
    @adatsui323 4 ปีที่แล้ว

    太利害啦👍🏻👍🏻👍🏻

  • @FoodieChoppy
    @FoodieChoppy 4 ปีที่แล้ว +3

    哇,手工香肠哦😋赞哦💪

  • @hoeilanjong9608
    @hoeilanjong9608 4 ปีที่แล้ว +3

    為什么会出现印尼文呢?看得很辛苦

    • @okla7408
      @okla7408 4 ปีที่แล้ว +1

      你可以關掉文字的,就在你右邊上面。

    • @josephinema1938
      @josephinema1938 4 ปีที่แล้ว

      @@okla7408 多謝提示,謝謝。多了印尼文,真係好 騷擾。

    • @theavocado13
      @theavocado13 4 ปีที่แล้ว

      应该和你手机的设置有关系。我在澳洲,出现的是英文字幕

  • @吳文婕-r1v
    @吳文婕-r1v 4 ปีที่แล้ว

    請問風干兩個小時,肉不會變嗎?

  • @tixia101
    @tixia101 4 ปีที่แล้ว +3

    啥都会做👍

  • @laugrace7439
    @laugrace7439 4 ปีที่แล้ว +3

    又大又乾淨的厨房。

  • @hunglo9004
    @hunglo9004 4 ปีที่แล้ว +1

    小环肠衣在哪买呢!

  • @theavocado13
    @theavocado13 4 ปีที่แล้ว +2

    小坏的厨房好干净整齐

  • @tutorkorean5430
    @tutorkorean5430 4 ปีที่แล้ว +1

    谢谢您的分享。

  • @fbfb4943
    @fbfb4943 2 ปีที่แล้ว

    請問你的脹衣哪里買的

  • @xiaorongchen7731
    @xiaorongchen7731 3 ปีที่แล้ว

    放玉米和不放的区别是啥?

  • @0111-m5t
    @0111-m5t 4 ปีที่แล้ว +2

    小壞老師~應小朋友要求做成小截的香腸。。。。。。。。。。。。。
    結果~~到最後都戳大根的吃!😳🤣😏