Макароны по-флотски
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 พ.ค. 2024
- Макароны по-флотски
На 5-6 порций понадобится:
1. Мясной фарш - 500 гр.
2. Лук репчатый - 200 гр.
3. Сладкий перец - 150 гр.
4. Чеснок - 1 головка.
5. Томатное пюре - 150 мл.
6. Бульон (или вода) - 800 мл.
7. Черный перец, кориандр - по 1 ч.л.
8. Соль, зеленый лук, петрушка.
9. Макароны 350 гр.
Приятного просмотра и приятного аппетита! @Eugene_VP
#pasta #russianpasta #dinnerrecipe #dinnerideas #макароны #макароныпофлотски #домашняяеда
комментаторы, простите, вы с дуба рухнули?
этот канал не про каноничные рецепты ваших предков, никто вас здесь не будет учить делать самый правильный борщ, который едал ваш прадед, и выяснять тонкости приготовления самой правильной карбонары.
мне лично автор приглянулся необычными, вкусными рецептами, я сама люблю экспериментировать на кухне и приятно подчерпывать идеи у более продвинутого человека
однако, на КОЙ ЧЕРТ вам рецепт макарон по флотски если вы сами умеете их готовить?
если вы считаете что там нужна только тушенка лук и макароны, так вперед и с песней, ешьте свое харчо и радуйтесь.
по моему мнению гораздо интереснее смотреть на альтернативный способ (и скорее всего более вкусный) привычных продуктов
👏👏👏
С вашего позволения, я это распечатаю, заламинирую и в рамку поставлю👍
@@Batinsoup сочту за честь💟
Идеальный комментарий, просто браво! А люди, как будто, совсем одичали
Вы очень правильно использовали словосочетание "канонические рецепты"... Это не макароны по флотски (и да, при чем тут тушёнка?).. Знаете ли, уважаемая, такие кулинарные блогеры и плов готовят без риса, ещё и их оправдайте)) Автор канала -норм тип,но не надо выдавать желаемое за действительное.
Ребят, я просил именно версию автора, а не каноничные макароны, как на флоте) Пожалуйста, не бомбите автора за его видение блюд)
Поддерживаю!
👍
+++
Ну пусть назовёт своё блюдо как вздумается.
Похоже детскую неожиданность, даже автора перекрючило, эмоции не скроешь
Я нечто подобное готовлю, но редко. Редко, потому что именно на этом блюде у меня сносит башню и я никогда не могу остановиться. Слишком вкусно!
Бомбические макарошки,очень аппетитно выглядет,молодец!Спасибо❤
Выглядит очень аппетитно. Еще в ракушечках смотрится симпатично
Я думаю перья еще огненно прокатят в такое блюдо. Будут трубочки эдакие фаршированные. Зуб даю - вкусняха 🤟
Я как раз хотела приготовить и тут ютуб подкинул вариант, хотя я ещё не искала 😂
Щавель или ракушка?
Где бы взять ракушки именно такой формы?
@@user-oq8kk7fh4t это не ракушки, а облачка от шебекино.
Дааа))
Самая фишка именно сварить макароны в этом мясном соусе, самые вкусные макароны 👍🏻
Upd.: Нет ничего более дурного чем указывать кому то КАК ЛУЧШЕ И ЧТО НЕЛЬЗЯ ДЕЛАТЬ, тем более в приготовлении еды. Грубее ответы чем о приготовлении жрачки, только на тему политики можно получить 😂😂😂
Народ, будьте проще, если у ВАС что то не получилось приготовить, это ещё не означает что так нельзя делать))
Всю жизнь так готовлю, ничего не переваривается. 10 минут под крышкой, на парУ макароны гораздо быстрее готовятся. Изучайте физику и улучшайте навыки готовки жрачки, а не пишите грубости))
С гречкой такой вариант тоже отлично работает)
@@Markian42и с рисом работает и с картошкой. Это в принципе технология плова.
Ща слюной подавлюсь 😋🤣
@@Mad.Chemistсогласен,сам читаю,кажется,что готов целую корову вместе с рогами слопать
Я вот очень люблю настоящие МАКАРОНЫ , КАК ДЛИННЫЕ ТРУБОЧКИ
ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ!!!! СПАСИБО ЗА НОВУЮ ИДЕЮ!!!! ПОПРОБУЮ СДЕЛАТЬ ТАКЖЕ!!!
Офигенные макароны! Просто чудесные! Невозможно смотреть, хочется прямо сразу с'есть их !!!
Только что прочитала комментарии))) люди умудрились поругаться даже под видео приготовления блюд! Это нечто!
Прочти комментарии к любому видео про маринование шашлыка. Тут еще адекватно
Люди ругаются под любым видео,хоть кулинария,хоть дети,хоть животные,хоть рукоделие,а о политике и говорить не приходится,такая нетерпимость очень настораживает,грустно однако.
Ещё дикий трэш, как правило бывает, под видосами про плов, борщ и солянку, вот где есть разгуляться всезнающим ехпердам
Но зато есть разнообразие, вы читали англоязычные комменты под видео с кулинарией? Похвала, восхищение, восхищение, похвала... И вот уже до того слащаво всё, что аж тошнит.😄
@@Vayolka33. Зато без оскорблений, обвинений, с уважением. Но нам от этого тошнит, нам скандалы и ругань подавай. И, кстати, иностранные комменты все добрые и поддерживающие. Нам далеко
Макарохи - загляденье получились, любимое блюдо детства😋
Ну начнём с того что в детстве точно такие макароны не готовили. По флотски готовили с варёного мяса вытащенного с бульона от супа, и макароны с тушенкой, причём что самые вкусные и чаще всего варили не рожки а паутинку . Это да, вкус детства ❤
А томат зачем?
@@user-zf1yu7vp2w чтоб ты спросила.
@@Sydakova-sova, чувак вкус детства у каждого свой.
ваше детство было другим, мое другим. Не надо всех под одну кучу грести. @@Sydakova-sova
Вкуснятина мое любимое блюдо макароны по флотски
❤так красиво и очень вкусно выглядит 😍
А где ругань то в комментах, о которой тут все пишут. Думал найду комментарии о том что надо тушенку брать вместо фарша. А тут вообще нет ни одного 😮
Поудаляли наверное
Ну тут два варианта, либо, как написал комментарий выше, поудаляли уже комментарии, либо нужно искать в ответах на комментарии, именно там обычно самое мясо)
Всё хочу-у-у такие макароны. Пошла готовить...
Ну как получилось ?
Женщина ,а такие это какие? Варить или приготовить блюдо ?
@@user-lu1xx5ts2iты доебаться дохуя решила?
Прекрасное видео и интересный рецепт и сопровождение, спасибо
40 минут томить готовый фарш это уау😮
Потом ещё с макаронами, а ещё в начале с луком.
Бедный фарш😢
Итальянцы рагу "болоньезе", например, держат на огне минимум 4 часа по классическом рецепту, и вкус от этого не портится😁
@@user-mb1el2kf7rа что станет с фаршем? Наверное, переварится😁
При такой долгой обработке ничего полезного в мясе не останется
@@Anna_974 У мыла тоже есть вкус😊
Они ж как пельмешки получились! С фаршем внутри🤤🤤🤤🤤🤤
Это блюдо "Пельмешки по-пехотински"😄😄😄
Они не слипнутся. Сам так готовлю.
Точно🎉❤
Пельмени, макароны по-флоцки, спагетти с котлетой, это просто разные агрегатные состояния одного вещества
Друзья, все ингредиенты с граммовками в описании. Справа вверху над роликом три точки нажимаете, затем "описание" и кнопку "еще", чтобы увидеть полностью.
Будем также благодарны за поддержку канала донатом через бусти boosty.to/batinsoup/donate
🙌
Ребята, а попробуйте все сделать также , но вместо мяса прожарить тертую морковь. Сноха из многодетной скудной жизни. Готовила так, когда особо нечего было. Очень вкусно, как не странно. Да и в пост хороший выход.
А я думаю, зачем мне, вегетарианцу, смотреть этот рецепт? Оказывается ради вашего комментария! Запомню, попробую
😂😂😂 и я тоже @@marim9725
Мы в семье в голодные 90е так готовили с морковью и чесноком)))
К моему сожалению, а также, отсутствию логики) Макароны по-флотски имеют такое название из-за устоявшейся традиции скорее, чем из логического объяснения названия блюда. Как гласит история, грузчики в порту, они же матросы (скорее всего) подняли бунт) потому что обещали макароны с мясом, а дали какую-то кашу. Тогда это лишь было первым упоминанием подобного блюда.
Забавно, что именно советская кухня впервые «запатентовала», а точнее использовала в знаменитой довоенной книге с рецептами «книга о вкусной и здоровой пище» 1939 года (издания есть разные), именно название макароны по-флотски, где упоминается именно обжарка фарша, а не тушенки.
Хотя вся идея флотской кухни, на мой взгляд, должна была бы исходить из продуктов, которые имеют долгий срок хранения) но история - есть история)
Есть подозрения, что макароны по флотски это вариант макарон под соусом болоньез. И рецепт подхвачен русским флотом в Италии. Только без помидоров, они на флоте не росли.
"Зачем столько тушить фарш?" (С) половина комментаторов под моим рецептом лазаньи😂
Рецепт пушка, надо поискать такие макарошки
Судя по соусу с томатным пюре, как у Болоньезе, флот, скорее всего, итальянский.
😂
Почти Бологнезе!😊
Шикарный рецепт! Браво!
Пожалуй это самый лучший канал на Ютуб с рецептами , всё просто и понятно .❤
Спасибо, большое!!!Прекрасные макароны по флотски!!!❤
Супер 👍
Жарить фарш, а потом ещё варить 40 минут это он погорячился.
Фарш?)
Не варить,а томить
Очень аппетитно выглядит. Супер!
Красота! Спасибо! И, приятного аппетита!
Безумно вкусно ❤спасибо я в шоке такой насыщенный вкус
Ну очень вкусно, спасибо!💕
Рецепт классный, я уверена что очень вкусно! 😉🤗
Супер, макароны не люблю, но такие. Да! ❤
ВИДНО ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО 😍😍😍🥰🥰🥰🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿
Спасибо!❤❤❤
Пожалуйста!)
Любимое блюдо детей💛! Отличная идея про болгарский перец и головку чеснока👍 Обязательно приготовлю😉
Спасибо за видео☀
Классный рецепт
❤❤❤
А зачем уже прожаренный фарш тушить ещё 40мин в воде?
Бульон более наваристый и вкусный будет думаю
не умничай втулка
@@__-eb8nf не будет))
Затем же зачем и мясо перед тушением обжаривают
@@yngolstadt
Вопрос в том, зачем почти готовый фарш ещё 40 минут варить? Он ведь в труху превратится. Про овощи уже не говорю.
Умеет же человек так аппетитно говорить😊😊😊, аж захотелось так же приготовить макароны по-флотски👏👏👏
Ой, как вкусно. Спасибо.
3 года на Флоте служил,не разу не ел такие макароны😂😂😂
А чем кормили? 😅
@@user-qi4fo6zu6s Перловкой!!!
😅
Два года в авиации каждый день на завтрак но классические
@@user-rm9ox7lx2r Может, имелся в виду воздушный флот? 😂
Мне очень нравится этот кулинарный канал👍! Отличные идеи и блюда👏) Автор приветливый и обаятельный☀. Ролики короткие и понятные, в собственном стиле🌠. Браво💛
Ой как здорово смотрится! Надо тоже с ракушками сделать😊
Процесс как всегда супер!❤❤❤ давно не готовила макарошки, а после Вашего видео захотелось, спасибо!!!!
БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА РЕЦЕПТ 👍👍👍🌿🌿🌿
Спасибо автору,обязательно попробую приготовить, здоровья Вам и много вкусных простых рецептов.
Спасибо вам огромное😊 Обязательно попробую:) Как всегда - интересный рецепт плюс заряд позитива:)
О боже, люди реально срутся из-за того, что мужик в интернете не готовит по рецепту предков
😂
Иб@нулись
....
Ваши эмоции это Тренд! Ну, ооочень притягательно!
Что-то новенькое❤ 🎉
Бойней в каментах удовлетворен. Блюдо годное.
😂😂😂 я тоже ❤
Фарш варить - 40 мин?. А пельмени вы варите 5 мин. Где логика? За что так издеваетесь над фаршем?
А за что соус (с фаршем как раз) для болонезе тушится 3-4 часа? Так вкуснее, нежнее и насыщеннее вкус.
@@Petruha2k кстати да.
Ммм очень вкусно обажаю макароны😊❤
Так сложно я еще не готовила макароны по-флотски. Но выглядит аппетитно! Благодарю)
Класс, легко, вкусно и быстро 😊
Как просто и вкусно спасибо👍
Бо как вкусно выглядит. 😋
Здравствуйте спасибо вам за рецепт очень вкусно моя одежда похудела стала мне мала 😂😂 люблю юмор особенно вкусно поесть
Ммм 🤨 как аппетитно смотрится 😋👌
Как всегда всё просто и аппетитно 😋
Даже и не думала, что в рецепте макаронов по-флотски можно что-то изменить, причем в лучшую сторону 😂😂
Браво ❤❤❤
Интересненько, обязательно попробую приготовить, на вид так аппетитно, думаю так же вкусно!
Согласен
Рецепт класс 👍, но зачем 40мин. тушить (мы фарш пережарили хорошо), потому 15мин. достаточно😊👌💯👏👏👏
Когда мясо кусочками, тагда другое дело ☝
Чтобы лук и перец растворились
25 минут достаточно
А я также делаю, только без перцев, и просто водичку добавляю . И это таааааак вкусно!!!! Попробую теперь и перчик добавить. Бомбический рецепт! И повар клёвый!
Вкуснятина 😋 я люблю так готовить
Бомбезно!!!❤❤❤ Добавление болгарского перца- приятньlй нежданчик! 🎉 Разнообразие к фаршированньlм и просто жареньlм перцам! Вкусно кушаем с овощами- лето ой как бьlстро заканчивается😢... Спасибо за такую вкусняшку❤❤❤❤🎉🎉🎉❤❤❤
Какой хороший фильм!!! Очень понравился, спасибо за показ❤❤❤
Как человек в детстве ненавидевший макароны по-флотски,признаю: впервые захотелось их приготовить. То что мне давали в детстве было серо, жёстко и неаппетитно.
Ваше произведение искусства выглядит однозначно богически👍🥀
может быть вас не очень любили в детстве, понимаем….
@@ignatkulikov2622 может быть моё детство было в советское время?
Хорошо написали! Богически! ❤
Даже макароны по-флотски выглядят просто загляденье)
Это просто отпад, БОМБЕЗНО👍 Очень аппетитно.🔥🤗
Это вкуснейшество! Я так готовила.
Лучший блогер , просто обожаю! Что не рецепт , то просто топчик! Я не ем макароны , но срач почитать было интересно :))
Не лучший !)
@@vladimirsmorgov9240 Для вас может и нет, а для этого человека да, всё субъективно)
Впервые так вижу. Сохранила, обязательно попробую!
Чел держит на среднем огне 40 минут и у него жидкость все еще не выкипает. Может блять всетаки медленный огонь был?
У вас глюк
Отдельное СПАСИБО за названия роликов - всегда можно найти по поиску интересующий рецепт. Потому как от названий типа "когда я так приготовил, оказалось вкуснее чем у бабушки и она за это навела на меня порчу" или "едим всей семьёй уже четвёртый месяц подряд", мягко говоря, блевать тянет
😂😂😂😂
Браво😂😂😂😂
Очень ёмко и правдиво. Действительно заколебали уже эти бабушки, свекрови, жены друзей, знакомые турки, узбеки,китайцы.
«Ой это так вкусно, что детки сметают со стола за пять минут и просят еще!))»
Дайте пистолет 😃
ахахахахаха
А еще муж тарелки грызет, подруга ногти ломает от зависти, дети в школу друзьям рецептик просят, а свекровь пальцы облизывает.
Обязательно сегодня попробую
Эээх вкуснятина ❤❤❤❤❤
40 минут жареный фарш варить, а потом еще немного 🤪
😂😂😂не то слово
Спасибо автору ❤ я тоже так готовлю🎉🎉🎉
Вкусно ❤
Не обычно. Приготовила по вашему рецепту. Все супер всем понравилось.
Каждый ролик - отличное настроение и новое блюдо! Спасибо - от души, тепла от близких, и подальше от недалёких!❤
Так это ж Болоньезе по-русски)) я так примерно просто и готовлю Болоньезе ))
Это и есть соус Болоньезе.
Живу в Венгрии и этот ,,вариант,,подают даже в ресторанах(но именно с макаронами ,не ракушками)и офиц.название--,,Миланские макароны,,и сверху с натёрт.сыром. А вме,то кориандра--базилик и чуточку орегано в томатн.подливу...
@@alexandrapilipenko4048Макароны это общее название. Туда и ракушки входят. Но вы правы-в Европе так подают спагетти,не ракушки.
@@user-rf6qq9qd9u Нет! Вот именно не ,,спагетти,, а ,,макароны,,(с дырочками)...У нас продают уйму итальянск.мучн.макар.изделий...но за 40лет так и не прижились ! Все любят --свою национ.классику!..А итальянцы --в шоке от венгров,кот.посмели их макароны назвать,,по Милански.У них такой интерпретации сроду не было! Это как добрались до ,,котлет по-Киевски,,! Раз купила в заморож.виде...обалдела...Ничего общего нет и суют туда начиная с сыра до разной ,,хрени,, ! И по форме-- как круглый грецкий орех!-- какие это ,,котлеты по-Киевски,,!???
@@alexandrapilipenko4048Интересно как. Я тоже базилик добавляю, вместо кориандра орегано.
Молодец !🎉
Это обалденно вкусно!
Автору огромное спасибо! Взяла на вооружение несколько рецептов... особенно зашли без мяса...Была проблема с разнообразием в пост! "Домашняя еда может быть интересной" -теперь это мой девиз. Ещё много чего осталось попробовать 😜
Я во времена вегетарианства готовила такие макароны по флотски только с соевым фаршем, тоже очень вкусно получается
Так вкусно выглядят:)
Благодарю за рецепт!!!!
Благадарю
Шикарный рецепт❤. Благодарю
то как автор улыбается от вкуса собственной еды>>>>
Спасибо Вам большое!😍🙏🏻🧡🧡🧡 Вы молодец!! Всем приятного аппетита!!!😋
Самый вкусный рецепт!!! Давно хотела увидеть этот способ! Благодарю!)))
Какой потрясающий рецепт! Буду делать!❤
Всё замечательно. Спасибо.
В приготовлении пищи вообще, всегда надо экспериментировать и включать фантазию
Спасибо за чудесный рецепт
Выглядит супер сочно и супер аппетитно!!!! ❤
Какая вкуснота!!! Спасибо!!! ❤❤❤
Макароны по флотски люблю, в в вашем рецепте ещё и приготовлено все в одной посуде, хорошая фишка👍🏻, спасибо за рецепт!
Где в одной? Там ещё и мясорубка есть.
@@user-wb4rv1cj6bВ мясорубке он не готовил. Плюс, фарш можно купить уже готовый. И непонятно, почему вы только мясорубку упомянули, там же еще и нож был, и доска разделочная, и стол блин, на котором он готовил.
@@EA-ck4so Не надо утрировать, с мясорубкой много возни при мытье. Готовый фарш не все покупают, не очень приятное дело : неизвестно, что туда напихали.
@@user-wb4rv1cj6bСмотря где покупать, у нас через дорогу замечательный мясной магазинчик, сама хозяйка за прилавком и очень дорожит своим делом.
не слушайте тех, кто не может выйти за рамки маминых каноничных рецептов. приятная и интересная подача блюд, которые можно повторить при желании найти некоторые ингредиенты, которые не лежат в обычной пятерочке или магните. да банально интересно смотреть, круто🫶
Вот именно. Кулинария должна всегда эволюционировать. А то бы мы до сих пор пареную репу ели.
Он сделала болоньезу)
А не сука макароны по флотски!!!