How to remove pungency of canola oil | کولہو سے نکالے کینولا کے تیل کی بو کیسے ختم کریں
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ค. 2024
- Canola, coconut, walnut and avocado oils are best alternates of butter and purified butter for cooking. Canola oil is cheap among all these and easily available. But due to adulteration of palm oil and cottonseed the canola oil in market is very poor. The solution is purchase canola oil from farmer or grain market and get oil extraction from local spiler or kohlo. The smell and color due to impurities in oil are not attractive. There are so many ways to refine but there is no need of refining such oil. Simply start cooking, when onion, garlic and ginger are fried in oil the smells is gone. So instead of using poor quality blended with palm oil and cottonseed oil use canola oil.
#Canola #ClarifiedButter #cookingOil #HealthyCooking #OilSmell #Mustered #DesiGhee #Makhan
00:00 Introduction
00:12 Odor and color of canola oil
00:20 Alternative of desi ghee
01:00 Adulteration in cooking oil
01.16 Cottonseed oil
01:33 Palm oil
02:20 difference between canola and mustered seed
02:53 Refining method of crude oil
میری امی روٹی کا ٹکڑا ڈال کر پکا کر براؤن ہونے تک ہلکی آنچ پر رکھتی تھیں الحمداللہ میں بھی اسی طرح کرکے کھانا بناتی ذائقہ لا جواب
بالکل ٹھیک کہہ رہے ہیں میں نے سرسوں کے تیل میں پلاو اور بریانی بھی بنائی ہے بہت اچھا ذائقہ تھا بالکل بھی پتہ نہیں چل رہا تھا کہ سرسوں کے تیل میں بنی ہیں
Logon ko ahista ahista pata chal raha
Hum 15 sall sy sersou ka oil sabzi .gosht .prathou ma use kr rhy hn . Nah suger nh bp.Mashaallah.
ہمیشہ کی طرح بہت ہی اچھی معلومات اللہ آپ کو سلامت رکھے ۔۔۔۔۔ آمین ۔۔۔🤲🌹🤲
Ameen
جزاک اللّہ خیرا
اللہ تعالیٰ ھماری عورتوں کو ھدایت عطا فرمائے آمین جو اس آئیل میں کھانے پکانے شروع کر دیں ۔صحت سے بہتر کوئی چیز نہی
جناب اس معلوماتی ویڈیو کا بہت شکریہ۔ میں انشاءاللہ کراچی میں کینولا تیل ڈھونڈ کر استعمال کروں گا
ماشاءاللہ بہت عمدہ کاوش سر
بالکل صحیح فرمایا آپ نے۔ہم گزشتہ چھ ماہ سے ڈائریکٹ سرسوں کے تیل میں چاول ۔شوربے والے اور تمام قسم کے سالن بنا رہے ہیں۔سالن کا ٹیسٹ پہلے سے بہتر ہے اور ٹیسٹ میں کوئی فرق نہیں آیا۔جب تک کسی کو بتائیں نا کوئی نہیں پہچان سکتا کہ کونسا آئل ڈالا ہے سالن میں۔
جی بالکل میں نے احتیاط یہ بات نہیں کہی کہ کھانا زیادہ مزیدار پک رہا۔ بیگم صاحبہ کے ہاتھ میں زیادہ ذائقہ آ گیا ہے جب سے یہ تیل شروع کیا ہے
Hum tu apny bachpan sy used kr rahy hain
Taste main koi fraq nahi hy
LOg Kehty hain sarsOn ka tail garam hOta hai sirf winters mein use karein??
@@DrShahzadBasraسورج مکھی کے تیل کی کڑواہٹ ختم کرنے کا طریقہ بتادیں
میں نے بازار سے سرسوں کا آئل لیا اسی طرح استعمال کرنا شروع کیا لیکن وہ گلے پڑ رہا اسکی کیا وجہ
آپ کا یہ کامایک قسم کا جہاد ھے۔
آپ لوگوں کو. قدرتی اور سستی اشیاء کے استمال کے طریقے بتاتے ہیں۔
اللہ اس کی آپ جزا انشاء اللہ ضرور دے گا۔
آپ عظیم انسان ہیں
اللہ آپ کو دونوں جہاں کینعمتی عطاع فر ماءے۔
میں کراچی سے ہوں۔ اللہ حافظ۔
JazakAllah
Zindabad Doctor sab Great very nice
Ap ne sab se achi baat btai Hy oil k use ki I like it
ماشاءاللّہ ماشاءاللّہ ماشاءاللّہ زبردست 👌
اچھا مشورہ بھی صدقہ جاریہ۔
mashaAllah good job
Thanks for information about current affairs of Oil. KHB
بہت اچھا پیغام ہے
Excellent info. Thanks.
Masha Allah bhai jaan.
You are a great person jazakallah sir
Well said MASHA ALLAH
MA SHA ALLAH sir jee
Tusi great v o ty azeem insan v o
Allah o akbar
JazakAllah khair.
MashaAllah great information. Thumbs up dr sahib.
Thanks
Dr Sahib great work Good job realy acknowledges a lot about natural foods with your guide line trying to improve daily diet routine.
Labbaik Labbaik Labbaik ya rasool Allah
Labaik 💖
Very useful & fruitful ....informative +++++
Thanks
Excellent information 👍
بہت خوب برادر، بہت معلوماتی اور مفید چینل ھے آپ کا۔
Thanks
Masha Allah, good information thanks Dr sahib, Allah bless you and your family.
Ameen
Very informative video
Nice Vedio ❤❤❤🎉🎉🎉
شکریہ بسراء صاحب
Masha Allah Good job
تسی گریٹ او ڈاکٹر صاحب
VERY NICE INFORMATION THANK YOU SIR
Jazak-Allah
MASHALLAH Dr. Sahib
Thanks bhai
Very nice as usual sir.
Jazak ALLAH hu kheiran
Ameen
Instructive informative fLawLess.
🍉 from GujerKhan
Thanks for sharing. Jazak Allah
سکون سے وڈیو بنایاکریں
Good information
جزاک اللہ
U r the best Dr.. who is always been so honest
JazakAllah
Excellent video thanks for sharing x
Thank you so much
@@DrShahzadBasraالسلام علیکم ورحمۃ اللّٰہ وبرکاتہ
Bohat khoob doctor Sahab
Zbr10
I'll try👍
Thanks
Sir,you are absolute right,hum ne bhi without any process oil use kia ,koi smell nahi.
Nice 👍🏻 thanks
Great sir
Very good info
ماشاءاللہ
Masha ALLAH HAYATI HOWEY. ..
Asllam o Allecum, JazakAllah Sir
Ur all videos r absolutely superb and very much informative
U r doing great job sir
Giving ur best 👍
Mashallah dr sab .
Thanks
ماشاءاللّٰه
Excellent information
Thanks
تمام بہتر تین سال سے میں بھی گھر میں یہی سرسوں کا تیل استعمال کراتا ہوں
Salamat rahen
Thanks
Main b direct sarson k oil Main pakati hon bohat acha zaiqa hota hy
JAZAK ALLAH HU
KHAIRAH
Thanks
Thanks Basra Sab
Dr SB well said ,
Thanks
Good information thanks
Thanks
Great
jzzak Allah
Nice information sir.
Thanks
Jazak Allah
Yes, we’re using canola oil in our home. Initially we adopted the method of refining as you guided in your previous video. But few weeks later, my family stated cooking without refining and rest of us came to know many days later. Thanks
Excellent
Sir whether mustard oil canola oil is same thing
Good information.
Plez carry on with ur job.
Thanks
Asalam walekum bohut zaberdast 👍
ڈاکٹر صاحب آ پ نے سچ فرمایا پاکستان میں انسانی زندگی کی کوئی قیمت نہیں صرف پیسے کی اھمیت ھے
Nice work
زبردست لاجواب ہیں سر آپ
Thanks
Super sir💐
Good video
Asslam o alaikum
sir its very helpful knowledge about our health.
thanks a lot sir. Allah Kareem aap ko saihat o tandrusti wali lambi zindgi ata farmaeen. Aameen
Ameen
MashAllah sir
اسلام علیکم۔سر کیسے ہیں آپ۔۔پلیز اگر آپ اپنا نمبر دے دیں ۔میں آپ سے کچھ معلومات اکھٹا کرنا چاہتا ہوں اور اس کو مکمل دیسی طریقے سے ریفائن کر کے مارکیٹنگ کرنا چاہتا ہوں۔۔جزاک اللہ خیرا
Smell of Sarsoo Oil is Real Natural And increases the Test of FOOD.I am Surprise that why People Dont Like the Smell.
Thanks
بھائی جس طرح پھولوں کی قدرتی خوشبو اور عطر کی جگہ اب لوگ پرفیوم استعمال کرتے ھیں اسی وجہ سے ان تیلوں کی قدرتی خوشبو انہیں بھلی نہیں لگتی حالانکہ اس میں کوئی ایسی بات نہیں -
Dr basra great job be blessed youngman
Thanks
شکریہ
Nice!
ڈاکٹر صاحب میں نے استعال کیا ھے أپ سچ کہتے ھیں
Yes
ماشاللہ
JazakAllah
jzzak Allah
You are explaining well
Thanks
good information
It’s healthy for sure…..
Yes
Ham bhi serson key oil key barey main esa hi soch rhe they .leken test key berey main confuse they thank u app ney clear ker dea.
Try it
Thank u sir
JazakAllah
Supper Dr sab
Thanks
superb, well done.
👌
*Zabardast...*
Thanks
Sahi bol rahe hain pata hi nhi chalta hum ab use krne lage hain
Dr. Basra we r also using sarsoon oil from last 9 months. Everyone enjoyed my dishes n no one can identify that which oil I m using. It is really healthy Mashallah.
Thanks for sharing
My nani used to fry a piece of roti (aur some sooji) until they burn out. They would then throw away that roti and use mastard oil for cooking/frying. Oil will have no smell after this process. Hope this is helpful.
G me ne b apne Bach pan me dekha
To kia sarson k oil mein fry ki cheezein khaney se .... Wazan bharta hai kia ???
Yes.hmare ghr mn bhi ramzan mn mustard oil use hota yha frying k liey.used same roti method
Pp
From this method there will be no smell, i am using this method and alhamdolilah i am satisfied. We cook everything with sarson oil.
Nice
Waalekom assalam
Truly said.
tusi great hu sir g love you
JazakAllah