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【照り煮って覚えると】毎日喰っても旨い、 鶏と小かぶの照り煮。

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ส.ค. 2024
  • ▼今回のレシピはこちら▼
    ーーーーーーーーーーーーーー
    鶏むね肉   1枚 動画220g ※皮付きでも可です
    小かぶ    4個
    酒      大さじ2
    しょうゆ   大さじ1
    みりん    大さじ1
    砂糖     大さじ1
    油      大さじ1+1/2
    塩      鳥片面
    片栗粉    動画 大さじ2ほど
    だし汁    200ml 動画は白だし大さじ1+水
    ▼完全に私の趣味の世界ですけど 車中泊サブチャンネルです▼
    • 【くまの外飯食堂】 から揚げ と ハイボール。
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    #限界食堂#料理#和食

ความคิดเห็น • 33

  • @kkon_mmoiio
    @kkon_mmoiio 4 หลายเดือนก่อน +3

    こちらのレシピ参考に作ってみました!私は鷹の爪1本と、白ごまふりかけてみたんですがとっても美味しかったです🤤また作ろうと思います🫶🏻

  • @user-nz7qy8qi5w
    @user-nz7qy8qi5w ปีที่แล้ว +4

    かぶー😆
    プーさんのお料理は何がいいって
    普通に家にある調味料で作れるのがいいのよね✨✨✨✨これもさっそく作ろう🎵

  • @etsu31028
    @etsu31028 ปีที่แล้ว +6

    かぶの煮たのは大好きですが、焼く、から始めた事なかったです。
    焼き目もトロトロも美味しそう♡

  • @JAPAN-ev3lk
    @JAPAN-ev3lk ปีที่แล้ว +2

    作りました!
    簡単でめちゃ美味しかったです。定番化です😊

  • @twtw9473
    @twtw9473 ปีที่แล้ว +1

    トロトロの蕪に熱燗
    寒い冬の夜の贅沢って思っちゃう✨

  • @echomebius
    @echomebius ปีที่แล้ว +3

    こかぶとトリをジュージュー炒めてる所をウチのニャンコがジッと見て口をぺろぺろしてたので、猫から見ても美味しそうみたいです
    ウチはこかぶはもっぱらクリームシチューの具なんですけど、これもめっちゃ美味しそう😋

  • @774ms
    @774ms ปีที่แล้ว +4

    初めてかぶを食べてみましたがめちゃくちゃ美味しかったです、ありがとうございます!

  • @pankiji_
    @pankiji_ ปีที่แล้ว +2

    明日の買い出しメモにカブと鶏ムネ追加しました😁
    カブの茎と葉っぱ美味しいですよね。カブのぬか漬けする時は茎が1番好きかも😚

  • @big5384
    @big5384 ปีที่แล้ว +2

    かぶの煮物はよくしますが、味のバランスが最高すぎた。おいしかった~

  • @user-ih2yo7qp1b
    @user-ih2yo7qp1b ปีที่แล้ว +2

    作りました。
    美味しかったです〜😊。
    ご馳走様でした。

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo ปีที่แล้ว

    レシピはとてもおいしいです私はそれがとても好きです😊

  • @358kamasasa
    @358kamasasa ปีที่แล้ว +3

    これ好き!🥰

  • @KinoNash
    @KinoNash ปีที่แล้ว +2

    美味しかったです。蕪片面だけ焼くのは、たぶん煮崩れ防止なんですね。

  • @yumeko7150
    @yumeko7150 ปีที่แล้ว

    ヘルシーな食材でも食べ応えありですね
    とろとろカブ美味しいですよねー😄

  • @user-wk8rh7gp5p
    @user-wk8rh7gp5p ปีที่แล้ว

    和食大好き👍👍かぶらもめっちゃ美味しそう👏👏👏

  • @user-vq1qx6qo7y
    @user-vq1qx6qo7y ปีที่แล้ว

    美味しそう。これ、今週絶対作ります😊💕

  • @user-yq8iw5sk2y
    @user-yq8iw5sk2y ปีที่แล้ว

    白飯が食べたくなる〜🍚

  • @torah4635
    @torah4635 ปีที่แล้ว

    大根炒め煮するよりカブだと熱の通りが早そうですね。
    とても美味しそうなので作りたいです!

  • @rnchan1593
    @rnchan1593 ปีที่แล้ว

    小かぶを料理したことないので試してみたいと思いました!✨

  • @user-qz2vw2yt5e
    @user-qz2vw2yt5e ปีที่แล้ว +2

    カブの炒めた食感(大き目に切る)を感じたい!!

  • @JINA1592007
    @JINA1592007 ปีที่แล้ว

    照り焼きを煮た感じのような治部煮のような取り敢えず美味そう

  • @user-kq1eu2ld6q
    @user-kq1eu2ld6q ปีที่แล้ว

    カブを炒める発想にまず驚いています💥
    大根にやれるなら蕪でも、ですね😊💡🎶

  • @junm9628
    @junm9628 ปีที่แล้ว

    世界一美味しい野辺地町のブランド『小カブ』で作って見たいです‼️

  • @user-mj8bb7wx1x
    @user-mj8bb7wx1x ปีที่แล้ว +2

    ウチでは蕪と厚揚げ、大根には油揚げの組み合わせ。そこへ鶏だの豚、取り分けてから一味を加えると、更にうまい…。ちなみに蕪は、葉柄を二、三㎝ばかり残します。

  • @user-es7vx2ui9b
    @user-es7vx2ui9b ปีที่แล้ว +2

    カブって、大根がただ丸くなった様な形してるくせに、食感がまるで違って、きめ細やかでとろっとろになるんですよね~
    しっとり柔らか胸肉に、じゅ~しぃ~な、とろしゃくかぶら😋
    片面香ばしく焼いたのが、どう効いてくるのか、すっごく気になります~

  • @tanEin-Brasil
    @tanEin-Brasil 4 หลายเดือนก่อน

    なぜ1年前に観てなかったんや、私のバカ!!先週サンパウロでは珍しく小カブが手に入ったのに(ToT) しかし小カブを油で炒める発想無かったなぁ(脱帽)

  • @sbettybop
    @sbettybop ปีที่แล้ว +1

    can I use white radish instead of 小かぶ?

  • @user-jj3cl1xh6t
    @user-jj3cl1xh6t ปีที่แล้ว

    もう美味いって鶏肉生なんですけどw

  • @ariyo1331
    @ariyo1331 ปีที่แล้ว +1

    ウチの方、「小かぶ」って言っときながら直径15㌢くらいのが多いので…w 半分くらいで作りますねー。皮、硬そうだから剥こうかな…w
    左手、打撲でもされました?お大事に〜。

  • @yutasj13
    @yutasj13 หลายเดือนก่อน

    なんか鶏の量変わってません?
    気のせいですかね?

  • @makotomako8258
    @makotomako8258 ปีที่แล้ว

    鶏肉切ってるときに思った、包丁すっごい切れてるなと

  • @user-lr1en6te3n
    @user-lr1en6te3n ปีที่แล้ว

    鶏肉が高騰しているから違う肉で作るか思案中