ENSALADA RUSA | NAVIDAD 2017 | Sazón y Corazón
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ธ.ค. 2015
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En esta oportunidad les presentamos una rica receta de ensalada rusa, una guarnición clásica en la comida peruana moderna.
Ingredientes:
• 2 tazas de papa picada en cubitos y sancochada al dente
• 1 taza de beterraga o remolacha sancochada picada en cubitos
• 1 taza de vainitas picadas y sancochadas
• 1 taza de zanahorias picadas en cubitos y alverjas sancochadas
• 100 ml. de mayonesa
• Un chorrito de leche fresca
• 1/2 limón
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto
POLLO AL HORNO: • POLLO AL HORNO | Sazón...
ROCOTO RELLENO: • ROCOTO RELLENO | RECET...
PASTEL DE PAPAS: • PASTEL DE PAPAS | CENA...
¡Esperamos que les guste esta receta!
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Música:
"Life of Riley" Kevin MacLeod - incompetech.com
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
creativecommons.org/licenses/b...
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Ensalada rusa - Receta Peruana - Preparacion - Cena Navidad - Cena Navideña - Cena Año Nuevo - Cumpleaños - Cena Especial - Cena Romantica - Almuerzo - San Valentín - 14 de Febrero - Dia de la madre - Dia de padre - Fiestas Patrias - Aniversario
Hola soy Gretta de Bellavista Callao siempre veo sus vídeos de cocina, me inspira, es usted muy inspiradora en la cocina. Podría hacer una receta de cómo hacer tallarines rojos con pollo con ensalada de beterraga quedaría súper delicioso para cuando arme mi menú
en mi pais el salvador,se hace igual,queda increible ,es un gusto poder saludarlos ,exitos
señora solo puedo decirle, que está muy bien explicado....incluso los detalles,, continué así, y gracias por la receta :)
Muchas gracias por vernos Erika, saludos! :D
Gracias!!!!!muy rico
Se ve riquisima : D
+H. Hipocampo Gracias por tu comentario :D!
aywe hice ensalada rusa me salio riquisimo siempre hacia con limón pero atrevl hacerlo con mayonesa
Nos alegra mucho leer tu comentario Sendy, que tengas un muy feliz 2017 y muchas gracias por vernos!
Sazón y Corazón -
Muy bueno la preparación así como la explicación.
POR FAVOR PODRÍAN PREPARAR PARA PRÓXIMOS VÍDEOS LA "CAUSA LIMEÑA".
Muchas gracias por vernos Denis! Estaremos subiendo la receta de la causa limeña a la brevedad posible el próximo mes.
Muy agradecido.
Sigan adelante Stas.
Mui bueno y delicioso
Muchas gracias por vernos, saludos y felices fiestas!
Que rico!! Hagan porfis el pollo a la cacerola o a la olla
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b ,dfgjkñob
_%€"#@;+))
Lourdes Taquía Monge
Me encantan sus recetas. Una cosita, deberia de usar cuchara de madera o plastico porque hace mucho ruido con la de metal en el pocillo de vidrio y de metal.
muy rico felicidades me antonjo hacer una, pero me pone nerviosa el sonido de los cubiertos jejejje
Muchas gracias por vernos Katherine, y mil disculpas por esos ruiditos, trataremos de corregirlos a futuro. Saludos!
Hola! Haré lomo de cerdo, arroz arabe, pastel de papa, pero no sé qué ensalada usar, cuál me recomendarías?
Hola Erika, te recomiendo la ensalada de fideos: th-cam.com/video/7gnns6v3cFQ/w-d-xo.html Pues tiene piña, y en general el cerdo va muy bien con la piña! Suerte y felices fiestas!
aparte del pollo y ensalada, tbn puedo ponerle arroz?
Hola, muchas gracias por vernos! Claro, por supuesto que puedes acompañar tu plato con una porción de arroz. Saludos!
discula amiga me enacato tu receta pero quiero saber que leche es la que hechas con la mayonesa es la de tarro porfis me contestas
La leche que le hecho es *lecha fresca* de bolsa. Puedes usar *leche evaporada de tarro pero diluida en agua (mitad agua y mitad leche evaporada)* Muchas gracias por vernos y felices fiestas!
Sazón y Corazón gracias
Hola muchas gracias por la receta, soy principiante al cocinar y no me quedo claro el paso de como cocinas con sal las vainitas y las papas, le hechas sal al agua dónde las cocinas, o una vez cocinadas, peladas y cortadas le hechas sal? Muchas gracias
Hola Karen, muchas gracias por vernos! *Las vainitas y las papas se cocinan ya picadas, cada una por separado, en agua en la que he agregado previamente una cucharada de sal. Igual las alverjitas. Las betarragas y las zanahorias se hierven enteras sólo en agua hasta que estén tiernas, estas si puedes hervirlas juntas, pero las zanahorias se cocinan mucho más rápido, así que debes vigilarlas y retirarlas apenas estén. Ambas se pelan y se pican ya frías.* Saludos y felices fiestas!
que papa usas?? papa blanca o huayro?? o una combinacion de diferentes papas??
Hola, muchas gracias por vernos! Se usa sólo papa blanca. Saludos!
Hola que Es vainita???
Hola Natalia, muchas gracias por vernos! La vainita es la vaina del frejol cuando aún esta muy verde. Saludos!
Judías o chaucha depende el país
Ejotes o frijoles verdes
seño disculpe... y el pollo?????????????
Díganos x q no se echa pemienta
A esa ensalada no se le echa pimienta
Sí, efectivamente puedes añadirle pimienta. Saludos y muchas gracias por vernos!
Abismael Payano Rodriguez cada quien la hace como mejor le parezca
Mejor sería vinagre
A mi no me gusta con leche