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ARROZ A LA JARDINERA | Peruvian Recipe | Sazón y Corazón
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- เผยแพร่เมื่อ 3 ส.ค. 2018
- Welcome to our channel!
In this opportunity, we present you an incredible recipe, "Arroz a la Jardinera", we hope you like it!
INGREDIENTS (for eight dishes):
• 1 k white rice
• 4 cups chicken broth
• 1 cup minced diced onion
• 4 teaspoons “Pasta de Ají Amarillo” (Peruvian yellow hot pepper paste)
• 1 cup fresh peas
• 1 cup chopped diced carrot
• 1 cup tender corn kernels
• 1 julienned medium red bell pepper
• 1 tablespoon crushed garlic
• ¼ teaspoon cumin
• 1 tablespoon grated raw turmeric
• 1 teaspoon oregano
• Pepper and salt to taste
• Vegetable oil.
Roast chicken
• 6 pieces of chicken
• 2 crushed garlic cloves
• 1 teaspoon “Pasta de Ají Panca” (Peruvian panca hot pepper paste)
• 2 tablespoons red vinegar
• 1 tablespoon soy sauce
• ½ teaspoon oregano
• 1 pinch cumin
• Pepper and salt to taste
Salad
• Lettuce
• Tomatoes slices
• Cucumber slices
• Minced celery
• Finely chopped parsley
• Avocado
• Lemon
• Pepper and salt to taste.
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Recipe Arroz a la Jardinera - Peruvian recipe - Preparation - Christmas Dinner - New Year's Eve - Birthday - Special dinner - Romantic dinner - Lunch - Valentine's Day - February 14th - Mother's Day - Father's day - National Holidays - Anniversary.
Se ve rico , gracias por enseñar. Y gracias le digo al gallito por su lindo canto es la estrella de youtube.
Espero que viva asta biejito.😁😁😁😁
O mejor que prepare gallo a la olla😂
No es necesarios ver chef profesionales que se jactan de sus habilidades solo ver recetas caseras ,recetas de ataño que nos preparaban nuestras abuelitas que es lo mas delicioso y gracias por subir el video me hizo recordar mucho a ello
Soy Maria Elena vda de Pacheco exelente ahora los preparo para mis hijas gracias me salio buena gracias por sus resetas. Dios me lo bendiga.
Hoy voy a preparar ese arroz a la jardinera espero me quede igual de sabroso
No me gustaba cocinar pero ahora lo hago mucho con esta pandemia. Ahora mismo voy a preparar. Se vé muy rico gracias.
Desde que comenzó la cuarenta me e dedicado a cocinar para mi familia al comienzo fue complicado ya que no podía picar una cebolla sin parar de llorar pero ahora estoy orgulloso de mi cocina y me encanta ver comí mi familia 👪 disfruta de mi sazón.
felicitacionesssss
muy bueno, se ve muy provocativo...el arrocito muy graneado👍👍👍
Hola señora q nuestro padre la BENDIGA... Q rico justo ayer vi tu video.. Y q creee hoyyy lo hise y a mi bello Rey q es mi sposito le fasino☺😄muchas gracias 😘😚😚
Hola Rocio, muchas gracias por vernos!! No sabes que alegría nos da saber que te salió excelente! Muchas bendiciones y saludos para ti también!
Ud. Siempre con sus recetas tan sencillas yo uso todas sus recetas. Es una gran cheff
Me encanta cocinar me gustó tu platillo soy norteña y por lo general tenemos buena sazón, ya lo conocía pero siempre se aprende algo ,hoy aprendí algo más gracias !! 🤗 se ve riquísimo 😋
Excelente el arroz a la jardinera con sazón y corazón, sale todo bien muchas gracias
Hoy prepararé este arrocito, hace mucho quiero hacerlo. He seguido varias de sus recetas y me quedaron buenísimas. Muchas gracias! Saludos desde Texas, USA.
Que rico plato sazon y corazon gracias me gustan todos tus videos
muy buen video, se me hace agua la boca, Felicitaciones
Hola tus recetas son geniales , tengo 21 años y ahora que terminé la secundaria tengo el sueño de poner un menú para eso voy a estudiar cocina, gracias tus recetas me ayudarán bastante, poco a poco aprendere. Me saldrán súper bien
Espero que cumplas tu sueño 😊
Gracias por tus ánimos, que Dios te bendiga
👍❤
Yo te garantizo que ese plato sale rico, porque hice paso a paso como ella lo hace.
Lo que más me gustó es el gallo que apareció en el video
Quedo rico, el amor me salió casi blanco xd porque no le eche palillo ni cúrcuma (poco aji amarillo molido) pero igual el sabor está rico 10/10 y el pollito al horno uffff riquísimoooo 100000/10 realmente rico, gracias por sus enseñanzas
Me encanta su programa 😋😋 desde q veo sus programas estoy aprendiendo a cocinar mucho mejor Dios les bendiga
Que rico yo deje sorprendidos a todos con sus recetas gracias 🤩 👏🎉
Se ve' riquísimo!. Buen provecho a todos!!!😋🥰😘
Muy delicioso, gracias por el video, lo pondré en práctica
Siempre preparo mis comidas siguiendo tus recetas y quedan deliciosas,gracias por compartir tus secretos.
Yo no sabía cómo hacer!o pero al ver el vídeo me encantó y es super fácil gracias por compartir su receta espero q me salga igual q a usted bendiciones
Q receta tan deliciosa gracias por compartir 😋 ummm
Gracias por esa receta! El pollo al horno me salió delicioso y eso que lo hice en microondas 🥺. Cocina excelente!
Si lo dejás el pollo aderezado un día antes te sale súper 😋
Me encantan tus recetas, cocino contigo tal cual como lo indicas y sale riquísimo. Un abrazo! 🇵🇪🇪🇸
esta es la mejor comida del mundo es riquisima y esquisita es bonito 100000000,0000000,,,,000000000000 de likes te pongo
Voy cocinando con su receta un peruano desde Venezuela felicitaciones
Hola ami hoy lo hice y me quedó riquísimo, gracias y 😚
Wow amiga a mi mama le servio mucho ... Chevere causa
Delicioso, y el canto del gallito, que nostalgia, me recuerda cuando vivía en el campo...
Que lindo y rico se vee gracias y me encanto el gallito q canta el pone toque artístico.
Yo tengo 14 y quiero aprender a cocinar yo no crecí con mamá y quiero aprender ese plato
Claro que puedes! Yo me volví independiente a los 18 y desde ahí tuve que aprender a cocinar porque cuando vives solo si tienes hambre tienes que cocinarte solo, yo aprendí preguntando y luego ya cuando estaba en la cocina le metía lo mío pero a lo que me refiero es que no debemos esperar si no comenzar a aprender por uno mismo, nadie nos va a durar toda la vida, también viví sin mamá desde los 14 ...
Yo también por si me quedo huérfana 🥺🥺🥺
Lo siento ..Yo te enseño a cocinar leydi ..tengo 17 años y yo ya me cocino me llamo Jóshua ..vivo con mis padres aun pero ..mis cosas aparte y soy indeoendiente al mismo tiempo .
@@Covka8221 Alla...alguien te pregunto??... Creeras que en todo el mundo a nadie le importa tu vida sin ofender esta demas que comentes tu poequeño fragmento de situcsion sucedida ... No importa ..
@@joshualeytonsaavedra6091 si no te interesa porque lees? Sigues bajando no más, ridículo.
Que nostalgia escuchar ese gallito cantando r en el barrio .......,.....me gusta su explicacion lo hare con arroz integral comida peruana rico y saludable Saludos desde NY
Esperamos te salga muy rico, es una muy buena opción! Sólo recuerda que el arroz integral demora un poco más en cocerse. Saludos!
@ Quien dijo que los peruano sabes cocina coconia aqueroso mejor es la comida venezolana
no sabes cocinar por dios qiien siko esl
@@marianyoropeza5926 un matecito de manzanilla te vendría bien
@@marianyoropeza5926 🤦🏻♂️ Qué pena tu comentario.
Este video ayuda a la gente deprimida sin apetito a que olviden todo eso y le entre un super hambre capaz de comerse la olla entera. Gracias por el video. A mi me levantó el apetito a un nivel sin precedentes.
Hoy preparé el arroz a la jardinera pero con pollo frito y m salio espectacular y si la misma ensalada y m quedo requetebueno 😋😋
Excelente receta !! Gracias 😊 hoy lo preparé y me salió riquísimo .
Excelente la receta Me salvó el almuerzo GRACIAS
Felicitaciones por este rico plato hecho con sazon y corazon.
Atentamente
Lidia del peru
Lo hice hoy para el almuerzo y salió riquísimo, la cúrcuma le da un sabor especial al arroz. Además, Me estoy haciendo un experto con tus recetas 👍🏾. Excelente canal 😃
¡Ese gallo se robó el show! 😂😂😂
Lo peor de estar en otro país es extrañar la comida de mi querido Perú 🇵🇪
Yo estoy en Estados Unidos 😭
@@nestorgonzales4421 cierto
@@JhackB ßsÁIQIÏJS
@@JhackB rcty h
@@nestorgonzales4421 bj0
MUY RICO...!! 🙏🏻❤🤩😋💯🇵🇪👍😋
buenas tardes hoy entre al internet para ver la preparación del arroz a la jardinera y me gustó cómo lo preparo usted,,se ve muy rico ,me gusta como lo explica, lo prepararé hoy siguiendo sus consejos
Gracias 🙂
Prepare el arroz a la jardinera siguiendo su receta y me salió rico ,mi familia me dijo que le gustó ,tome la foto para mandárselo pero no sé cómo enviarlo que penita no estoy muy actualizada con la tecnología jeje
Muchas gracias la seguiré siempre 👍🙂
Muchas gracias por enseñarme a preparar éste delicioso plato para mi cumpleaños ☺️💖
Muchas gracias por esta receta tan deliciosa
Todo se ve muy rico!! especialmente el arroz. Gracias por compartir. Bendiciones
Muchas gracias por tu receta, con la forma más natural de preparar no pudo ser más incluido el canto del gallo. Tu familia debe de estar feliz con FA forma que cocinas. Desde España un abrazo.
Gracias por enseñar esta receta!
Me gustó, lo voy a preparar. Se ve riquísimo.
😘 amo el canto del gallito!!!
Que hermoso
Y que rico arroz
Que delicioso arroz. Me encantó. Voy hacerlo ahora.
Gracias por la receta me salio un arroz a la jardinera delicioso con sus presas de pollo ,mi familia quedo encantado, y les di tu página con tu receta se los comparti, muy didactico coml enseñas la preparación desde el inicio, muchas gracias felicitaciones
Muy buena esta receta. Desde q hice tal cual es. Mi plato estrella. 👍👍👍😁
Z
gracias y saludos desde nicaragua amo peru. un dia me gustaria conocer Peru y feliz año nuevo saludos y bendiciones
Muchas gracias Idalia, gracias a nosotras también nos encantaría conocer los bellos lugares de Nicaragua, como el Cañon de Somoto, el Macizo de Peñas ,blancas, sus lagos, volcanes, sus playas, etc. Feliz Año Nuevo 2019, que sea de muchos éxitos, y bendiciones abundantes. Abrazos y saludos desde Perú.
@ que ricoooooo
SI ME QUEDÓ!!! No sabía que era el ají y terminé usando paprika, ya vi que es morron amarillo. Pero se ve bien en un rato lo comeré con mi familia uwu. Gracias por la receta
Gracias. Hoy mismo lo preparo Grácias 😍👍🇵🇪
Ummm 😋😋😋 que rico mañana prepararé ese arroz se ve delicioso
Que lindo tu gallito cantando 😊
Hola Giovana, muchas gracias por vernos. Son 2 mis lindos gallitos, y a veces se les ocurre cantar y cantar. Bendiciones y saluditos desde Perú,
Este es uno de los platillos peruanos que me gusta mucho,gracias sazòn y corazòn por subir videos de platos peruanos,me gusta la comida peruana,saludos
Todo muy sabroso. El arroz a la jardinera está como se pide chumveque ( asi decia una amiga cuando queria comer rico).
Se ve Rico y bien explicado pero que hermoso el oir cantar al gallo 🐔🐔
Like si eres Perúano y también si te encanto la receta está muy buena
Lo preparé és rico
¡Hola Dayron! ¡Que bueno que te guste la comida peruana, es una de las mejores del mundo! Si gustas también puedes visitar nuestro canal. Un abrazo
@@saboreandocanaloficial8968 Si amigo, Las recetas también están buenas Gracias a ti podré pasar La cuarentena Con una rica comida 😋
Lo prepare y me salio buenazoooo gracias por la receta sazon y corazón...bendiciones saludos👏👏
Le felicito amiga cosina muy rico...bendiciones. 🤤👏
Muy agradable este plato, gracias por compartir.
Bendiciones
QUE RICOOO me ha salido! Estoy aprendiendo gracias ati. 😄😄☺☺😋
Hola Liz, muchas gracias por vernos. Nos alegra mucho que nuestros tutoriales te ayuden para aprender a cocinar, y felicitaciones!!!, por tu "arroz a la jardinera", que te salió exquisito. Saludos y bendiciones.
Acabo de preparar la jardinera con pollo pucha que me salió más delicioso que un restaurante , quizás es porque soy un chef 👨🍳 😂
Excelente receta, la estoy probando ahora al pie de la letra y vaya que tiene una pinta que provoca comermelo ahora mismo. Like al video y suscrito tambien.
Qué ternura de gallito!!! :-)
Gracias por el video super detallado y muy facil de entender ahora sorprendere a algunos amigos argentinos con esta receta para la cena, lo dificil fue encontrar el aji panca y amarillo pero en la feria de mi cuidad en boulogne una señora vendia estos ajis y otros productos de mi querido Perú 😉
Hola Tony, muchas gracias por vernos, y dejarnos tu comentario. Estamos seguras que te saldrá exquisito y encantará tus amigos. Que lo disfruten. Saludos desde Perú.
acabo de ver tu receta y la estoy preparando, esperare para darte mi opinión. gracias
Este arroz a la jardinera me encantó, muy colorido y muy rico. Muchas gracias.
Muy rico y sin ingredientes raros🤣y ese gallito coqueto que canta sin descanso ❤️
este platillo esta delicioso yo hize y ami familia le encanto y me quedo muy bien
Hola Idalia, muchas gracias por tu comentario. A nosotras nos hace muy felices, saber que gustan nuestras recetas y que la hicieras y gustó a todos por casa. Felicidades.
Como peruana como todos los días delicioso.
Todas las vistas son mías porque amo esta receta ❤❤❤
Excelente receta, se vé muy rico todo. Gracias por el video. Saludos desde Argentina.
Oscar Tártalo
Mañana lo hago ....y me saldra riquísimo.😋😋😋
Que hermoso el gallo me encanta amo a los animales
Muy rico su arrocito señito.
Vivo en España y tengo ganas de hace días hacer este arroz a la jardinera pero nunca lo hice
Recuerdo cuándo yo era niña mi madre lo hacía igual. Y le ponía trocitos de chancho.
Nuestra comida es muy rika que ver su receta quiero hacerlo como usted la hizo y muy bien explicado por el tema del arroz que un arroz así no debería salir masacote. Se perdería su verdadera preparación y como queda.
Saludos y siga con sus recetas que la sigo.
Ahh... Compré mondongo aquí en Galicia y quiero hacer un mondonguito a la italiana a ver si me da algunos tips...
Gracias chaíto. 😋😘🤗
Que rico se ve y tambien que rico sabe, gracias por la receta :) ❤
Mi canal preferido para aprender a cocinar , comida peruana , las recetas son exactas super bien explicadas todo sales super rico y dispierta mi criterio en otras recetas , de coml prepararlas , muchas gracias ! para mi lo.maximo!
Sazon y corazon muy riquisimo y apetitoso ojala prepares arroz. Con seco y pavita al adobo
Gracias por los tutoriales, estoy empezando a cocinar por lo que soy novata en estas cosas y me ayuda mucho sus recetas. Éxitos.
Excelente receta, muchas gracias x compartirlo 🤗🤗
Valnltas saltada
X2 jeje☺☺☺
@@teresaolivares8282 sudado de pescado
@@perezlosaventureros8290 sudado de pescado
Me encanto...Felicidades....lo voy a preparar hoy.....MUCHISIMAS GRACIAS ....MUCHAS BENDICIONES
Hoy después de mucho tiempo me anime a preparar nuevamente este platillo 😉😉😉 me quedó super rico... Gracias y saludos desde Arequipa 💕💕💕
es un estilo natural,me gusto mucho tu vídeo, apropósito cuando preparas un riquísimo arroz con pato al estilo criollo
El ají y la cúrcuma ya se han FRITO muy bien.
Que rico. Gracias por la receta. No se coman al gallito.🥰
Gracias por su receta, se muy bueno. Impecable presentación. Voy a prepararlo.Saludos
me encantan tus recetas lo haces mas tradicional he visto otros videos que cambian lo natural por lo artificial,FELICITACIONES
Se ve exquisito. Gracias por el vídeo. Lo voy a preparar de todas maneras! Ese gallo tiene buenos pulmones 😂
Que lindo el gallito. Yo quiero 🤩😍
Me encantó la forma de hacer su arroz como dice usted cada quien tiene su forma de hacerlo pero su forma está muy aceptable Me encantó Muchísimas gracias por su tiempo
Hola Lourdes, muchas gracias a ti, por vernos y dejarnos tu lindo comentario. Saludos y bendiciones.
Muy buen vídeo, bien explicado, gracias 😊
Este video me ayudó mucho con mi receta a mi mamá le encantó y por eso quiero un saludo a mi mamá bella cainamari caritimari
Extraordinario y muy bien explicado la elaboración de este plato !!!
Excelente plato me encantó gracias lo prepararé. 🤭🌺💓
Excelente me encanta la comida peruana para mi la mejor del mundo
Rápido muy rico felicitaciones🇵🇪